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2025年Bronze受賞店日本料理TOKYO百名店2025選出店

ひろ作（ひろさく）

3.96
367人
24973人
  • 新橋
  • 日本料理
  • ￥50,000～￥59,999￥4,000～￥4,999
  • 休土曜日、日曜日、祝日

181～200件を表示 ／ 全 426件

  • よこログ(@yokoayalog)
    よこログ(@yokoayalog)
    口コミ289件フォロワー638人
    2020/09訪問
    1回目
    3.8
    －/ 1人
    【場所】
    新橋徒歩7分

    【予算】
    4,000〜6,000円前後

    【訪問日】
    平日の昼過ぎ

    【待ち】
    事前予約
    
    【感想】
    ラン...
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  • kumano888
    kumano888
    口コミ694件フォロワー92人
    2020/08訪問
    1回目
    3.7
    －/ 1人
    ご主人と奥さまがとても素敵で絶対美味しいに決まってます。お料理１つ１つきちんとしていて丁寧な品。
    穴子と小芋柚子.雲丹湯葉冷やし.鱧皮のごはん
    アボガド海老コーンの天ぷら 噂のお蕎麦
    最後はマン...
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  • minatogawa
    minatogawa
    口コミ420件フォロワー1721人
    2020/08訪問
    7回目
    4.3
    ￥3,000～￥3,999/ 1人
    蕎麦懐石ランチを堪能　しみじみ美味しい　新橋ひろ作
    新橋ひろ作

    ミシュラン一つ星の日本料理店

    お昼の蕎麦懐石に伺いました。

    カウンター3名で

    今回はノンアルです

    ◎先付け

    生湯葉に雲丹

    山葵を

    ◎煮物
    ...
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  • 好奇心探検
    好奇心探検
    口コミ520件フォロワー102人
    2020/08訪問
    1回目
    3.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    器、お料理、こしらえ、と、さすが名店と感じるお店です。12時から13時で全てのお客様がお食事を終えるサービス。11時40分から店前で待ってみましたら電話予約時に教えていただきました通り11時45分にお...
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  • kazs59
    kazs59
    口コミ5688件フォロワー2104人
    2020/08訪問
    1回目
    3.9
    ￥5,000～￥5,999/ 1人
    確かな職人の技を感じる料理
    　前々から来てみたいと思っていたのですが、小さなお店なのでキャパが少なくなかなか予約が取れませんでした。平日に仕事が休めたこの日、２週間ほど前にようやく予約でき、念願かないました。

    　ランチは正...
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  • クリスティアーノ・メッシ81311
    クリスティアーノ・メッシ81311
    口コミ2658件フォロワー1692人
    2020/08訪問
    1回目
    4.1
    ￥3,000～￥3,999/ 1人
    高級懐石料理店の【蕎麦前と蕎麦のランチ】
    【食べログ 2020 BRONZE】
    【ミシュラン 2020 ☆】

    新橋駅から 5分ほどの距離にある裏路地
    渋い2階建ての 木造一戸建て という外観

    夜は ¥45000～という 高級懐...
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  • ころころ
    ころころ
    口コミ652件フォロワー802人
    2020/07訪問
    1回目
    4.7
    ￥4,000～￥4,999/ 1人
    過去最高？美人過ぎるお蕎麦(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡
    キッラキラのお蕎麦☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
    こんな綺麗なお蕎麦見たことあらはる？？？
    注文を受けた分だけ、お昼の営業時間に合わせて仕込みをされているのだ！
    お蕎麦だけやなくて、...
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  • KASR
    KASR
    口コミ258件フォロワー28人
    2020/07訪問
    3回目
    4.1
    ￥5,000～￥5,999/ 1人
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  • kyo極さん
    kyo極さん
    口コミ2377件フォロワー2572人
    2020/06訪問
    1回目
    4.3
    ￥4,000～￥4,999/ 1人
    和食ランチの最高峰CP
    この日は和食ランチ(*･ω･)ﾉ
    という事で訪れましたるは、ひろ作さん。

    なんでもランチがお手頃価格で秀逸という事で
    確かめたかったんですね。

    夜はコースで４万程度ですが、
    昼はまさ...
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  • さとう かずまさ
    さとう かずまさ
    口コミ4437件フォロワー2635人
    2020/06訪問
    1回目
    4.3
    ￥4,000～￥4,999/ 1人
    【新橋】蕎麦前が凄い。
    この日の昼はミシュラン一つ星の新橋ひろ作さんへ
    お昼はカウンター５席と、テーブル席１卓のみ
    素敵なご夫婦でやられていてアットホームな雰囲気です。

    夜はコースで４万くらいするらしいですが、
    ...
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  • ミッキーマウスだよ
    ミッキーマウスだよ
    口コミ631件フォロワー1011人
    2020/05訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    新橋の裏路地にたたずむ、和食の匠
    ミシュラン一つ星、食べログBRONZEを受賞されている老舗割烹です。


    夜はお値段の張る店ですが、昼は7品のコースを3850円という価格で提供されています。

    2日前に電話を入れて予約。
    ...
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  • K-dice
    K-dice
    口コミ930件フォロワー920人
    2020/05訪問
    1回目
    4.2
    ￥4,000～￥4,999/ 1人
    笑顔のご主人、ハキハキ奥さんの素敵な蕎麦ランチ
    ずっと気になっていたひろ作さんの
    蕎麦ランチにようやく訪問出来ました。

    新橋駅から歩いて数分の路地裏に
    ひっそりと佇むようにお店があります。

    ご主人と奥さんのお二人で切り盛りされており...
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  • reika.kn
    reika.kn
    口コミ135件フォロワー16人
    2020/04訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
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  • いのこり
    いのこり
    口コミ1765件フォロワー161人
    2020/04訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    　快晴、風つよし。昼レギュラーメニュー。
    一品一品丁寧なお仕事、まながつおのフライ秀逸、さくらエビの飯蒸し桜の香り、蕎麦屋以上のしめの蕎麦、他2、3品、お酒追加の際につまみで迫のあるタコ煮がぶりんっ...
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    • ひろ作 -
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  • ☆マギー☆
    ☆マギー☆
    口コミ1688件フォロワー1243人
    2020/03訪問
    1回目
    4.0
    ￥3,000～￥3,999/ 1人
    誰もが納得の高級割烹でお得な蕎麦ランチコース
    ミシュラン✩高級割烹の蕎麦ランチコース。
    
    誰もが絶賛するお得なランチの蕎麦コース。
    運良く前日に予約が取れました^^* 
    
    春満載の料理と、喉越しの良い手打ち蕎麦、至福の時間でし...
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  • 下町ラプソディー
    下町ラプソディー
    口コミ130件フォロワー51人
    2020/03訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    大将、女将さんの人柄が料理に出ています。丁寧で、品がよく、優しい味わい。
    鯛のおこわ、桜の葉の香りがして、とても美味しかった。ランチのコスパ良すぎるもっと値段をあげるべき！
    旬のもの食べるのって何...
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  • xiaolin1011
    xiaolin1011
    口コミ83件フォロワー9人
    2020/03訪問
    4回目
    -
    －/ 1人
    素敵なご夫婦が営まれていらっしゃる新橋のお店です。

    今回は筍、白魚、せりや貝など、春らしいメニュー。
    なんだか世の中が少しざわざわしているここ最近ですが、ひろ作さんにいる間はゆったりした時間が...
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  • 柏原 光太郎
    柏原 光太郎
    口コミ1141件フォロワー53646人
    2020/03訪問
    3回目
    4.0
    －/ 1人
    東京らしい、大人の割烹
    昼のランチがあまりにも有名な店だが、真骨頂は夜。けっして安くはないので、頻繁にはうかがえないが、いくたびに深い満足を得る。
    京味系が甘味のある出汁を特徴としているのに対し、こちらはすっきりとしたもの...
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  • ベビーグルート
    ベビーグルート
    口コミ1819件フォロワー1098人
    2020/03訪問
    1回目
    4.2
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    新橋の隠れ家 素晴らしい名店 いつまでも❣️
    ◆ 過去ログ◆ _φ(･_･
    親しい知人と会食のため、友人にお店を予約してもらいまいした。お店は、新橋駅から徒歩5分の裏通りに佇むお店です。

    店内は、カスンター6席とテーブル１卓のみ、カウ...
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  • ゆめみるこ
    ゆめみるこ
    口コミ2086件フォロワー1775人
    2020/03訪問
    1回目
    4.3
    ￥3,000～￥3,999/ 1人
    素敵なご夫妻が営まれる、新橋のひろ作さんでランチをいただく
    ３週間前に予約して訪問が叶いました。ミシュラン１つ星のひろ作さん。
    ランチは3850円でいただけます。
    11時50分に到着すると、カウンターに通されました。
    人数分の設えがセットしてあります。
    ...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    18席（カウンター５席・テーブル４席・２階席あり）
  • 個室

    有（4人可）

    ２階に座敷の個室あり
  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（近くに数台程度のコインパーキングが点在）
  • 空間・設備
    カウンター席あり、座敷あり
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • ロケーション
    一軒家レストラン
  • ホームページ
    https://ge4m600.gorp.jp/
  • 備考
    2021年2月現在のコース価格（すべて税別）

    昼　蕎麦前と蕎麦のランチ　3,800円
    　　会席（椀物なし）　　 12,000円
    　　会席（椀物あり） 　　17,000円

    夜　会席　　　　　　　　 45,000円


    ※ミシュラン2019年版　１つ星
    小さいお店で、夫婦お二人とサービスの女性一人でやられています。
    遅れたり、都合が悪くなったときは、必ず電話を入れてください。
  • 初投稿者
    湘南ライナー（704）
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