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2025年Bronze受賞店日本料理TOKYO百名店2025選出店

ひろ作（ひろさく）

3.96
367人
24989人
  • 新橋
  • 日本料理
  • ￥50,000～￥59,999￥4,000～￥4,999
  • 休土曜日、日曜日、祝日

81～100件を表示 ／ 全 427件

  • たちばな ななみ
    たちばな ななみ
    口コミ2735件フォロワー1566人
    2024/04訪問
    1回目
    4.0
    ￥4,000～￥4,999/ 1人
    ランチ４９５０円のお蕎麦のコースをいただきました。

    赤貝の酢の物◯

    筍とたらこの煮物◎

    鯛のお造り◎

    海老・アボカド・タラの芽の天ぷら◎

    桜海老◎

    蕎麦◎
    お蕎麦...
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  • dekkainon
    dekkainon
    口コミ371件フォロワー99人
    2024/04訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
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  • テリテリテリテリ
    テリテリテリテリ
    口コミ186件フォロワー289人
    2024/04訪問
    1回目
    5.0
    ￥5,000～￥5,999/ 1人
    念願のひろ作訪問！自分の貧弱な文章力では表現できない素晴らしさ！
    ずっと来たかったお店！1週間ほど前に予約して4月平日のランチに念願の訪問！春の旬の食材をたっぷり使った、最高の食事と時間を味わえました！

    お昼は6品4,950円のコースのみ。予約時に、11:45...
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  • KEIKO4649
    KEIKO4649
    口コミ193件フォロワー60人
    2024/04訪問
    1回目
    4.2
    ￥4,000～￥4,999/ 1人
    蕎麦ランチコース
    お昼は1コースのみのおまかせです。
    4,950円
    5月からは5,500円に値上がりするそうですが　
    それでも上品な丁寧なお料理
    また訪問したいです。

    席は、4人掛けテーブル　一つ
    カウ...
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  • ta-ke-to
    ta-ke-to
    口コミ29件フォロワー3人
    2024/03訪問
    1回目
    4.0
    ￥4,000～￥4,999/ 1人
    取引先とランチミーティングで訪問しました。
    ご夫婦お二人で切り盛りされている、本当に素敵なお店です。
    美味しいお茶と、温もりのあるお手拭きに始まり、お料理の味もですが、お店の雰囲気もとても良かった...
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    • ひろ作 -
    • ひろ作 -
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  • SJXB
    SJXB
    口コミ293件フォロワー62人
    2024/03訪問
    1回目
    4.2
    ￥4,000～￥4,999/ 1人
    ひろ作さんのそばは、まるで家庭の味を思い出させてくれるような温かみがあります。店主の手際の良さと、食材への深い愛情が感じられる一皿一皿には、心がこもっています。特に、彼の作るそばは、つゆと麺が絶妙に調...
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  • YacchanAmarone
    YacchanAmarone
    口コミ1924件フォロワー1931人
    2024/03訪問
    1回目
    4.0
    ￥4,000～￥4,999/ 1人
    [百名店]至福のランチタイム
    同僚とランチを頂きました。
    座席数がカウンター4席、4名掛けテーブル1つと小さなお店で、当日お昼の客は我々含めて3名＋3名の計6名でした。

    お店はお年を召された大将と女将さんのお二人のみでオペ...
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  • Hiro45316
    Hiro45316
    口コミ3594件フォロワー2383人
    2024/02訪問
    2回目
    4.4
    ￥4,000～￥4,999/ 1人
    絶滅危惧店#2：丁寧な仕事
    再訪

    3-4日前にTEL予約。
    ビンボーなので勿論ランチ（込4950円）です。
    こういった人気店は、自分の都合に合わせるよりも、店の都合に合わせる（=席が空いてる日を確認して予約を入れる）方...
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  • ますら王
    ますら王
    口コミ3716件フォロワー685人
    2024/02訪問
    1回目
    3.8
    ￥5,000～￥5,999/ 1人
    お得な蕎麦ランチで衝撃の美味しさ
    新橋の外れにひっそりとたたずむ日本料理店。
    百名店のみならずミシュランの星も獲得しているお店です。
    夜は50,000円を超えるとのことですが、ランチはお得とのことで訪問することができました。
    人...
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  • ファラオン
    ファラオン
    口コミ156件フォロワー40人
    2024/02訪問
    1回目
    4.0
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    やさしくてあたたかい
    なかなか予約の取れないお店とのことで、ひと月前に予約して行ってきました。
    カウンターの中で大将がひとりで作っておられます。
    1品目の海そうめんと小柱から、大喜び。
    見た目は普通のもずくですが、口...
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  • Tio66584
    Tio66584
    口コミ219件フォロワー59人
    2024/02訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    文句なしの5です。
    お料理は言うまでもなく、盛り付け、器、女将さんのサービスのテンポ、最高です。
    熟練された和食の技です。
    ランチで伺いましたが、
    ホタテの天ぷらの火入れ感、カラスミを纏ったヒ...
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  • hayatsugu.75
    hayatsugu.75
    口コミ310件フォロワー77人
    2024/01訪問
    1回目
    3.6
    ￥4,000～￥4,999/ 1人
    ★100名店の懐石ランチ★

    平日のお昼に伺いました。席数が少ないので予約必須かと思います。80代かと思われるご夫婦で切り盛りされている感じです。

    お爺ちゃんの懐石といった感じで、優しくほっ...
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    • ひろ作 -
    • ひろ作 -
    • ひろ作 -
    • ひろ作 -
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  • KSK LEEM
    KSK LEEM
    口コミ647件フォロワー298人
    2023/10訪問
    1回目
    4.2
    ￥4,000～￥4,999/ 1人
    【百名店】和食の名店で蕎麦ランチ
    新橋の路地裏にひっそりある日本料理の名店。
    寡黙な大将とチャーミングな女将さんのご夫婦で営まれているこぢんまりとしたお店です。
    ミシュラン★1、食べログでも百名店など数々受賞しています。

    夜...
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  • ピナレロドグマF10
    ピナレロドグマF10
    口コミ870件フォロワー64人
    2023/08訪問
    1回目
    4.0
    ￥4,000～￥4,999/ 1人
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  • tcmt
    tcmt
    口コミ1762件フォロワー112人
    2023/08訪問
    1回目
    4.5
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    【至高の蕎麦前】女将が言う通り、昼はまさにお得。とうもろこし豆腐や、これほど美味しいとは思わなかったホタテの肝など、丁寧な一品が並び、主役の蕎麦は香り高く、蕎麦湯まで抜かりなく心満たされた。
    ■エビス小瓶
    ■蕎麦前と蕎麦のランチ
    ■常山
    計￥8,030
    ※とうもろこし豆腐は、ほどよい甘みで絶品。ホタテの肝をこれほど美味しく感じたのは初めて。ヒラメも昆布〆してあり、大徳寺納豆との相性...
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  • Huidi_shi
    Huidi_shi
    口コミ124件フォロワー50人
    2023/08訪問
    1回目
    3.8
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    おじいさんとおばあさんが経営する小さなお店。入店すると、二人はとても心地よい雰囲気を持っていて、いつも優しい笑顔を浮かべています。本当に安心感があります。
    ウナギ飯はとても口当たりがよく、カリカリの...
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  • sannennetaroo
    sannennetaroo
    口コミ320件フォロワー66人
    2023/08訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    友人と一年ぶりに訪問。相変わらず人柄の良いご夫婦が気持ちよく提供して下さいます。
    味に関しては文句無し。ただ、季節のものが、今季の異常気象で、全てがご亭主の満足という訳では無かったようですか、こちら...
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  • aszki
    aszki
    口コミ1569件フォロワー388人
    2023/08訪問
    1回目
    4.5
    ￥4,000～￥4,999/ 1人
    信じられないコスパ
    平時のみ営業する隠れ屋料亭。
    夫婦のみが経営する小さい料亭ですが、実はミシュラン１星も得たことがある超実力店。
    ランチが大人気らしいなので、事前に電話で予約を取りました。
    4950円で料理3品、...
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  • ごろま
    ごろま
    口コミ1384件フォロワー1999人
    2023/08訪問
    1回目
    3.4
    ￥4,000～￥4,999/ 1人
    夜は高級店の、質重視上品ランチコース。
    平日の昼に訪問。
    数週間前に予約しました。

    【ポイント】
    ○夜は超高級店の4,950円ランチコース
    ○上品な味付け、上質な食材
    ○ボリュームは少なめでコスパより質のコース

    −−
    ...
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  • VOICE3
    VOICE3
    口コミ1605件フォロワー1980人
    2023/08訪問
    1回目
    4.2
    ￥4,000～￥4,999/ 1人
    これから日本料理を勉強しよう、という人にはもってこい
    夜は一人5万円以上と敷居が高いですが昼ならその1/10程で頂けるので、これから日本料理を勉強しよう、という人にはもってこいのお店だと思いました。

    お昼はランチコース@4,950円のみ。

    こ...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    18席（カウンター５席・テーブル４席・２階席あり）
  • 個室

    有（4人可）

    ２階に座敷の個室あり
  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（近くに数台程度のコインパーキングが点在）
  • 空間・設備
    カウンター席あり、座敷あり
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • ロケーション
    一軒家レストラン
  • ホームページ
    https://ge4m600.gorp.jp/
  • 備考
    2021年2月現在のコース価格（すべて税別）

    昼　蕎麦前と蕎麦のランチ　3,800円
    　　会席（椀物なし）　　 12,000円
    　　会席（椀物あり） 　　17,000円

    夜　会席　　　　　　　　 45,000円


    ※ミシュラン2019年版　１つ星
    小さいお店で、夫婦お二人とサービスの女性一人でやられています。
    遅れたり、都合が悪くなったときは、必ず電話を入れてください。
  • 初投稿者
    湘南ライナー（704）
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