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2025年Silver受賞店フレンチTOKYO百名店2025選出店

エスキス（ESqUISSE） 公式

4.34
1079人
61275人
  • 銀座
  • フレンチ
  • ￥30,000～￥39,999￥20,000～￥29,999
  • 休水曜日

81～100件を表示 ／ 全 1203件

  • K-ENT
    K-ENT
    口コミ77件フォロワー56人
    2024/03訪問
    1回目
    4.2
    ￥30,000～￥39,999/ 1人


    お久しぶりに
    #エスキス　さん

    2013年からミシュラン2つ星を取り続けているお店。
    グランメゾンの位置付けの様ですがロブション、アピシウス、ロオジエ等とは少しニュアンスが違います。...
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  • nanapipi56
    nanapipi56
    口コミ122件フォロワー24人
    2024/03訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    とっても素敵でおしゃれな店内に負けない位見ても食べても感動する最旬フレンチを頂きました。
    日本の食材や技法を取り入れているので親しみやすさもあり心を掴まれるフランス料理です。

    Osmose /...
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  • triwisteria
    triwisteria
    口コミ61件フォロワー13人
    2024/03訪問
    1回目
    4.1
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    銀座フレンチの最高峰
    初来店です。ミシュラン2つ星店。比較的予約が取りやすかったです。ワインもペアリングで頂きました。フレンチって評価が難しいですね。美味しいのは言うまでもないのですが、それぞれ素晴らしい作品だと感じました...
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  • purpl21
    purpl21
    口コミ13件フォロワー25人
    2024/03訪問
    1回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    和を感じる繊細フレンチ
    ホワイトデーに妻とエスキスさんを訪問。ランチコースにドリンクのペアリングでオーダーしました。シャンパンで乾杯した後、お料理が始まります。アスパラガスとウニのジュレ、羊チーズとエンドウ豆に鱒の卵、烏賊と...
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  • chiharu00
    chiharu00
    口コミ18件フォロワー8人
    2024/03訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    初の銀座フレンチ(*´꒳`*)
    とても美味しかったです♪
    メニューに合わせてワインを提供していただいてとても美味しかったです(´∀｀*)
    ワインが苦手だったのですがどれも飲みやすく美味しかったで...
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  • カフェモカ男
    カフェモカ男
    口コミ6084件フォロワー14083人
    2024/03訪問
    3回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    軽やかなフレンチに舌鼓
    『The Tabelog Award Silver』を何度も獲得されている「エスキス」さんに再訪致しました。
    2024年受賞されています。おめでとうございます。
    （ミシュランでは二つ星、ゴ・エ・ミ...
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  • 銀0516
    銀0516
    口コミ85件フォロワー28人
    2024/03訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    口コミを書くのが遅くなってしまいましたが
    とても素敵なお店でした！
    サービスの方々の感じの良さ
    料理の美しさと美味しさ。
    女性は特に、テンションが
    上がるのではないでしょうか？

    見た目...
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  • AYU-DRAGON
    AYU-DRAGON
    口コミ406件フォロワー193人
    2024/03訪問
    1回目
    3.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    ミシュランガイド東京にて2013年から継続して
    二ツ星を獲得されているグランメゾンの代表的な
    お店☆

    ソースというよりも、ハーブやスパイスを
    生かした繊細フレンチ。

    総支配人兼ソムリ...
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  • baby 031
    baby 031
    口コミ173件フォロワー1460人
    2024/03訪問
    1回目
    4.6
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    気になっていた｢エスキス｣さん
    友人と行ってきました✨️

    見た目も本当に綺麗で飽きずに楽しめて
    幸せな時間でした！

    また、サービスの良さや
    土日祝も営業してる点、
    予約の取りやすさ...
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  • kino62394
    kino62394
    口コミ142件フォロワー1052人
    2024/03訪問
    1回目
    4.8
    －/ 1人
    繊細なフレンチ
    ワイン、お料理どちらも非常に満足感のあるレストランでした。
    お料理はクラシックなスタイルというよりは、フレンチの技法も使いながら、繊細に仕上げています。
    シンプルに近づけながら個性を出されるのは難...
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  • ふじらお
    ふじらお
    口コミ50件フォロワー13人
    2024/02訪問
    2回目
    4.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    大好きなレストランで、パートナーが連れて行ってくれました。3回目くらいの訪問で、今回はランチコースでした。
    2月の訪問です。
    すべての皿が美しくお伺いするたびに驚きます。
    夜は暗めでとても雰囲気...
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  • 牡丹姫
    牡丹姫
    口コミ1006件フォロワー3202人
    2024/02訪問
    1回目
    4.5
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    王道フレンチなのにあっさり重くなくてびっくり。
    いつもフレンチ行くと途中で限界になっちゃうので
    スモールポーションでお願いするんですけど
    ここは最後までいけちゃいました！嬉しい。

    ひとつひ...
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  • HOUNDCAT
    HOUNDCAT
    口コミ239件フォロワー91人
    2024/02訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    ランチから堪能してきました
    店の雰囲気やホスピタリティもよく、ご飯もそれぞれが工夫されていて全て美味しかったです。ランチからかなりの量でビックリ。スープを使った料理が多かったです。中でもクエは絶品でした。メインの鴨料理に付け合わ...
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  • かんしゃ
    かんしゃ
    口コミ694件フォロワー251人
    2024/02訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    エスキス
    和食のようなフレンチでした。
    シャンパンでスタートです。
    少量の皿がたくさん出てきます。
    出汁とソースという言葉も使い分けておられました。
    お土産も付いていました。
    美味しいヌー...
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  • leontancfa
    leontancfa
    口コミ12件フォロワー3人
    2024/02訪問
    1回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人

    とても満足のいく食事。
    それぞれの料理には名詞があり、意味を持っています。 動物性は新しい言葉です✅
    シェフは、ハイライトなど、オリーブオイルを使ったさまざまなトリックを持っています。
    ...
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  • 三重WALK
    三重WALK
    口コミ204件フォロワー91人
    2024/01訪問
    1回目
    4.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    ミシュラン二つ星を10年以上連続で獲得している名店✨

    初めてディナーで伺いました。
    店内は暗めの照明で落ち着いたオシャレな雰囲気

    文句なしの美味しさです。
    見た目もアートのような美しさ...
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  • wakow380
    wakow380
    口コミ121件フォロワー21人
    2024/01訪問
    2回目
    4.4
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    メイラード反応好きな私には、最高の火入れでした。
    ひと皿目のサヨリは、ほんの少しだけ炙ってあります。
    鴨の脂身の、攻めた焦げ感は、是非体験していただきたい。
    トリュフと蕪の組み合わせも素敵でした...
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  • 大切な人と行きたいレストラン
    大切な人と行きたいレストラン
    口コミ183件フォロワー73人
    2024/01訪問
    1回目
    5.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    銀座で最高峰のフレンチを少し背伸びして、でも気取らずに満喫する
    ESQUISSE【東京都・銀座】デートで行きたい銀座で最高峰のおすすめのフレンチ！：https://youtu.be/1EQ4HPRtHCc

    銀座でもフレンチの最高峰の一角を担う言わずとしれた名...
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  • new tea
    new tea
    口コミ26件フォロワー138人
    2024/01訪問
    1回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    銀座フレンチの王道
    銀座にあるミシュラン二つ星の
    エスキスさん。
    東京に行く機会があったので
    予約させて頂きました！

    食材と完璧な調理に感動しました。
    特に印象に残ったのは
    鮑、九絵、鹿の
    火入れの技術...
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  • Mion1977
    Mion1977
    口コミ72件フォロワー29人
    2023/12訪問
    1回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    文句なく美味しかったです。ランチでプラスワインペアリング頼みました。ワインペアリングだと全部ワインだと思いっきやなんと日本酒一本登場しましたね。料理はバランスが取れてる、酸っぱいのがあれば甘みに旨みも...
    つづきを読む
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    38席（個室（最大6名））
  • 個室

    有（4人可、6人可）

    個室1室。 個室料あり。
  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（西銀座駐車場を３時間１０００円で優待利用できます。）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い
  • メニュー
  • ドリンク
    ワインあり、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • ロケーション
    夜景が見える、隠れ家レストラン
  • サービス
    2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる
  • お子様連れ
    ご利用は原則として中学生以上。
    （ただし個室は静かにできる小学生の場合、利用可の場合が多いようです）
  • ホームページ
    http://www.esquissetokyo.com/
  • 公式アカウント
    facebookinstagram
  • オープン日
    2012年6月12日
  • 備考
    開店当初は個室のみ撮影可でしたが現在はどのお席でも撮影可。

    予約すれば、バースデイプレートやラウンドのケーキ（有料）なども可能。
  • 初投稿者
    gourmefighter（257）
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