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エスキス(ESqUISSE) 公式

4.32
59419
  • 銀座
  • フレンチ
  • ¥30,000~¥39,999¥20,000~¥29,999
  • 水曜日

161~180件を表示 / 全 1159

  • Na0626ya
    口コミ320件フォロワー37人
    2022/03訪問
    1回目
    4.0
    / 1人

    エスキスの訪問は、まさに舌と心を魅了する体験でした。このレストランは、洗練されたインテリアと暖かみのある雰囲気が特徴で、特別な夜にふさわしい場所です。料理は一皿一皿が芸術作品のように美しく、味わい...
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    • エスキス -
    • エスキス -
  • あざらしあんまる
    口コミ74件フォロワー8人
    2022/03訪問
    3回目
    4.0
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    キュンとしたお皿。
    今回もランチに。
    3回目の訪問も誕生日祝いに。
    女友達とお伺いしたので少なめのコースでお願いしました。
    春を見て食べて感じられるメニューですごく楽しかったです。
    特に鰆のお皿は絶品でした。空豆...
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  • ArisasirA
    口コミ39件フォロワー7人
    2022/03訪問
    1回目
    4.0
    / 1人
    芸術鑑賞してるような気持ちになれる。

    オペラとかバレエとか美術館とかいったときみたいな。

    視覚、嗅覚、味覚から沢山癒された⸜( ˶'ᵕ'˶)⸝

    週に1回の、特別な人との特別な時間に。...
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  • サトウキイチ
    口コミ122件フォロワー50人
    2022/03訪問
    2回目
    3.8
    / 1人
    友達の誕生日を祝う為、esquisseさんに伺いました。以前行ったのは2年程前で、2回目の来店です。
    窓からの景観はあまり楽しめませんが、窓が大きく光が綺麗に差し込む為、窓側が好きで今回もリクエスト...
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  • お茶
    口コミ118件フォロワー46人
    2022/03訪問
    1回目
    4.5
    / 1人
    記念日に是非!
    食べログマニアです。
    東京、静岡を中心に全国の美味しい店を食べ歩いてます。

    さて今回は連れと仲直りの記念に行ってきましたw
    最近のよくあるフレンチの様に突飛さは無いですが
    まず目立つ料理本...
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  • たちばな ななみ
    口コミ2600件フォロワー1471人
    2022/03訪問
    1回目
    4.2
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    ランチのコースで伺いました。

    シマエビのマリネ。
    柑橘系の爽やかな香りにねっとりとした海老。

    豆腐とグリンピース。
    めちゃくちゃ美味しい!
    この日の一番☆

    みる貝。
    酒粕のソ...
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  • gourmand boy
    口コミ58件フォロワー11人
    2022/03訪問
    1回目
    4.6
    ¥40,000~¥49,999/ 1人
    リオネルシェフの温かみある唯一無二なる仏への旅
    リオネルシェフの暖かくも、芯があって、
    どこか懐かしくも、新しい空気に触れるような料理達。

    絶品とかっていう表現では失礼過ぎる世界観。
    センスがあるかとで片付けれぬ表現力。

    きちんとフ...
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  • 葡萄党幹事長
    口コミ1298件フォロワー2416人
    2022/02訪問
    5回目
    5.0
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    銀座フレンチ人気ナンバーワン
    今回のヴィアンドはフランス、ラカン産のピジョンラミエ。小鳩の胸肉は、皮はカリッと、旨味が凝縮された赤身はふわっと柔らかに火入れされ、小鳩のジュの赤ワインソースが完璧な仕上がりとなっている。添えられた内...
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  • 食べるのが好きな人
    口コミ6件フォロワー0人
    2022/02訪問
    1回目
    4.5
    / 1人
    食べ物を食べて初めて美味しいだけじゃなくて、面白い!!と思いました!

    実はこの日初めてフレンチを頂きました

    出てくる食材が全て初めて食べるような味付けになってて、丁寧な味付けがされてるのに...
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  • sots
    口コミ211件フォロワー43人
    2022/02訪問
    1回目
    4.0
    / 1人
    とっても美味しかった!
    どれも美味しいけど、特に舞茸のやつが香ばしくて絶妙な味付け。。間違いなく人生ベスト舞茸。
    あと魚料理!ウロコがパリッパリの大好きなやつ!!!
    店員さんがフランス人で、めち...
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  • drkck
    口コミ1378件フォロワー1636人
    2022/01訪問
    1回目
    4.0
    ¥50,000~¥59,999/ 1人
    素晴らしいランチコース。この料理をこの価格で提供できるのは素晴らしい。しかし、ペアリングの内容が…ちょっと期待しすぎたようです。
    ランチで伺いました。ディナーコースと同じ内容でチーズがないだけで2.2万でフルコースを楽しめるお得さ。これはつい嬉しくなっちゃいますね。しかし、ペアリングはあまりお得とは言えず、安いペアリングがニュー...
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  • EE
    口コミ1015件フォロワー2434人
    2022/01訪問
    1回目
    4.5
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    完成度の高いお料理と洗練された空間で幸せなランチタイム
    ずっと行ってみたかったエスキスさん´◡`

    今回は、平日限定ランチ(11,000円)を頂きました。
    ドリンクは、「世界のワイン巡り」(10,000円)というワインペアリングのコースです。

    ...
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  • I.NO.M
    口コミ173件フォロワー103人
    2022/01訪問
    1回目
    4.3
    / 1人
    正統派なモダンフレンチ。バランス抜群
    前評判は、色々あるけど深く考える事なく、訪問。
    少し、和食との融合もありましたが、ベーシックな料理を味わって、満足感がある正統派なモダンフレンチ。

    最初から最後まで、統一感のある丁寧なお料理で...
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  • お肉モンスター
    口コミ3633件フォロワー1914人
    2022/01訪問
    1回目
    4.3
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    フランス料理屋さんで靄って漢字の読み方学んだ靄靄
    銀座駅から徒歩数分のビルの9階にあるフレンチレストラン。銀座でも指折りのグランメゾン。
    日曜日の昼に予約して伺いました。

    お店の内装はそこまで仰々しい感じはなくてシンプルな感じ。若干年季を感じ...
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  • P948
    口コミ155件フォロワー82人
    2022/01訪問
    5回目
    4.2
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    久しぶりにお邪魔致しました。
    日本人向けにアレンジした最高のフレンチですね。ガツガツ食べる若い方には不向きかもしれません。バターくさくなく、サッパリしていて少ない量を美味しいワインとともに‥という方には絶賛お勧めです。何度来ても楽...
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  • さや129
    口コミ17件フォロワー28人
    2022/01訪問
    1回目
    4.5
    / 1人
    グルメ仲間から予約が取れたよー!と連絡があり、行ってまいりました、念願のエスキス。
    お料理、ワイン、お店の雰囲気まで、明らかに一線を画している存在感。
    さすが10年近くミシュラン二つ星を獲得してい...
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  • 食べムロ
    口コミ1559件フォロワー3767人
    2021/12訪問
    1回目
    4.3
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    2013年からミシュラン二つ星を取り続けるグランメゾン!
    instagram: 66shuki
    Twitter : 66shuki
    TikTok : 66shuki

    フレンチ【エスキス】銀座

    2013年からミシュラン二つ星を取り続けるグランメ...
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  • sweet.devil
    口コミ42件フォロワー8人
    2021/12訪問
    1回目
    4.0
    / 1人
    どれも美味しかったですが、メインの鹿が特に好みでした。
    ドライフルーツの中にパテが仕込んであってナイフで割ると出てくるのですが、ソースと鹿とドライフルーツ、パテを一緒に口に入れた時は色々な香りと味が...
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  • ごろり0
    口コミ167件フォロワー16人
    2021/12訪問
    1回目
    4.5
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    説明するまでもない銀座フレンチのエスキスさん。

    料理の味や美しさ、ペアリングワイン、サービス、雰囲気、すべてが素晴らしかったです。ソムリエさんのトークも楽しく、知識欲をも刺激してくれました。
    ...
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  • Kohpm
    口コミ943件フォロワー569人
    2021/12訪問
    2回目
    4.2
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    メインが良くなった
    イノベーティブな前菜たちは前からお気に入りだったけど、メイン、特にお肉の印象がほとんど残らない構成だったことから、足が遠のいていましたが久しぶりに伺ってみました。

    結論、食材がエゾシカだったこと...
    つづきを読む

店舗情報

  • 座席
  • 席数
    38席(個室(最大6名))
  • 個室

    (4人可、6人可)

    個室1室。 個室料あり。
  • 貸切
    可(20人以下可)
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無(西銀座駐車場を3時間1000円で優待利用できます。)
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い
  • メニュー
  • ドリンク
    ワインあり、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • ロケーション
    夜景が見える、隠れ家レストラン
  • サービス
    2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる
  • お子様連れ
    ご利用は原則として中学生以上。
    (ただし個室は静かにできる小学生の場合、利用可の場合が多いようです)
  • ホームページ
  • 公式アカウント
  • オープン日
    2012年6月12日
  • 備考
    開店当初は個室のみ撮影可でしたが現在はどのお席でも撮影可。

    予約すれば、バースデイプレートやラウンドのケーキ(有料)なども可能。
  • 初投稿者
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