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2025年Silver受賞店フレンチTOKYO百名店2025選出店

エスキス（ESqUISSE） 公式

4.34
1067人
60690人
  • 銀座
  • フレンチ
  • ￥30,000～￥39,999￥20,000～￥29,999
  • 休水曜日

1～20件を表示 ／ 全 1190件

  • 3b37bd
    3b37bd
    口コミ1件フォロワー0人
    2025/07訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    明るく上品な店内で、想像以上においしい料理とデザートに感動の連続でした。またリピートしたいと思える数少ないお店でした。
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  • mizhay
    mizhay
    口コミ151件フォロワー36人
    2025/07訪問
    1回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    素敵なひととき
    ポケットコンシェルジュで事前予約し、誕生日祝いで利用させていただきました。
    もちろん期待通りで料理は全て見た目が美しく味も素晴らしいものでした。
    ハーブを活用しており個人的には好みのテイストでした...
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  • Bramblegirl
    Bramblegirl
    口コミ23件フォロワー1人
    2025/07訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    食材のエスキがよく分かる料理
    堪能致しました！
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  • SAMOYEAH
    SAMOYEAH
    口コミ62件フォロワー17人
    2025/07訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    季節を写す皿、でも時に詰め込みすぎて
    季節の移ろいを見事に皿の上で表現する一軒。
    食材の選定にも調理の火入れにも、
    この時期ならではの繊細な感覚が込められているのが伝わってくる。

    ただ、時折素材や技法が盛り込まれすぎて、印象がや...
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  • c1533062870
    c1533062870
    口コミ333件フォロワー29人
    2025/07訪問
    3回目
    4.8
    －/ 1人
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  • 牡丹姫
    牡丹姫
    口コミ958件フォロワー3137人
    2025/07訪問
    2回目
    4.5
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    やはり美味しいエスキスちゃん。ペアリングも大満足です。
    最初の「能登のタコと長茄子のタルト」で心掴まれました！
    とっても美味しいです。
    コリアンダーが爽やかなアクセントに。

    次の白い一皿は、イカときゅうりが白い絨毯みたいな一品。
    イカは昆布締め...
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  • ryotaimanishi
    ryotaimanishi
    口コミ2160件フォロワー5214人
    2025/07訪問
    1回目
    4.5
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    ミシュラン2つ星を獲得し続ける憧れのフレンチ
    銀座にある憧れのフレンチの1つ"エスキス"さんに念願の初訪問を果たせました。

    銀座の高級レストランが集まるビル、ロイヤルクリスタル銀座の9階にございます。
    エレベーターを降りると美しくも落ち着...
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  • ややや33
    ややや33
    口コミ65件フォロワー30人
    2025/06訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    全て最高でした。

    Embruns | caviar coriandre
    波しぶき | キャビア コリアンダー

    Rosé | asperge verte coquillages oeuf ...
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  • eiruyueru
    eiruyueru
    口コミ100件フォロワー30人
    2025/05訪問
    2回目
    5.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    全てが完璧
    楽しみにしていたフレンチ。
    今回も全てのお料理が彩良く、味も完璧でした。
    ペアリングのワインもお料理に見事にマッチしてました。
    車海老の料理はフランス人の感性を感じる、日本人とはまた違う食べ方で...
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  • tm7430
    tm7430
    口コミ5件フォロワー2人
    2025/05訪問
    2回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人

    通常利用外口コミ

    この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

    支配人の若林さん曰く、最近Champagneのアルコール度数が猛暑のため少し上がっているとのことでした。烏賊と胡瓜の初夏の香り、子羊と花山椒と味噌の絶妙なバランス、北海道産アスパラガスのシャキシャキ感...
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  • お茶わん一直線
    お茶わん一直線
    口コミ18件フォロワー4人
    2025/05訪問
    1回目
    4.4
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    素晴らしい時を過ごせました
    繊細で素晴らしいお料理の数々、そしてそれぞれが違う内容のワインペアリングを選べる事のできるフレキシブルさ。料理、ワイン、共に沢山楽しませて頂きました。大満足です。おすすめのレストランです。またお邪魔し...
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  • 医大生の食べ歩き
    医大生の食べ歩き
    口コミ21件フォロワー8人
    2025/05訪問
    1回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    見た目はシンプルでアートのような美しさがある。
    しかし味は日本食のような味の濃さであるが、ハーブやスパイス、発酵などで日本食には無い複雑さがあり今まで食べてきたフランス料理では1番おいしかった。
    ...
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  • ndrtaka
    ndrtaka
    口コミ285件フォロワー1324人
    2025/05訪問
    1回目
    4.5
    ￥80,000～￥99,999/ 1人
    仏と和の融合。絵画のように美しい作品たち。
    銀座5丁目。並木通り沿い、エルメスの裏手あたりにあるビル、ロイヤルクリスタル銀座9F。

    2012年6月にオープン、2013年から継続してミシュラン2つ星を獲得。エグゼクティブ・シェフはリオネル・...
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  • tokiYo
    tokiYo
    口コミ662件フォロワー461人
    2025/05訪問
    1回目
    4.4
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    国際都市 銀座のエレガンス息づくミシュラン二ツ星フレンチ
    シェフ・リオネル・ベカ氏の繊細かつ革新的な料理は、“感性のフレンチ”と称され、
    国内外の美食家を魅了し続けています。

    今回は初夏を彩るコースを堪能。柑橘や香草の軽やかな香り、季節の野菜の重ね方...
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  • cpppppppc
    cpppppppc
    口コミ75件フォロワー5人
    2025/05訪問
    1回目
    4.1
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
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  • Whisky with soda lover guy
    Whisky with soda lover guy
    口コミ119件フォロワー31人
    2025/05訪問
    1回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    誕生日ディナーで予約。海外からの方が大半でした。
    皆Instagram見てお店を予約してくるのだろうか。
    初めてのお店でしたが、料理もお酒もとても美味しくいただきました。
    お値段的に普段使いでき...
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  • kero4
    kero4
    口コミ90件フォロワー27人
    2025/05訪問
    1回目
    4.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    芸術作品のようなお料理の数々
    ミシュラン2つ星フレンチのエスキスさんへ

    和の食材、ハーブ、スパイスの意外な組合せのお料理で、一皿一皿がまるで芸術作品のような美しさで食べるのが勿体無いくらいでした

    お味もこの組合せでこん...
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  • 天ちゃん
    天ちゃん
    口コミ303件フォロワー996人
    2025/05訪問
    3回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    帰ってきたらやっぱり至高のベカだった！
    8年ぶりです。
    あの頃はバブリーに派手にやってました。
    今や私の胃袋は衰えワインボトル3分の2が限界です。
    いや、いいんです。。。エスキスが日本トップクラスである事は今も変わりません。
    私ブル...
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  • JOE太郎
    JOE太郎
    口コミ654件フォロワー192人
    2025/04訪問
    2回目
    4.6
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    銀座５丁目の並木通り沿いの名店の幾つか入居する高級感あるエントランスの飲食ビルの最上階
    落ち着いたシンプルな設えの店内で眺めの良い個室で頂く
    日本の旬の食材のこだわりと、フランス人シェフらしい自由...
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  • AYU-DRAGON
    AYU-DRAGON
    口コミ366件フォロワー185人
    2025/04訪問
    2回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    38席（個室（最大6名））
  • 個室

    有（4人可、6人可）

    個室1室。 個室料あり。
  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（西銀座駐車場を３時間１０００円で優待利用できます。）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い
  • メニュー
  • ドリンク
    ワインあり、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • ロケーション
    夜景が見える、隠れ家レストラン
  • サービス
    2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる
  • お子様連れ
    ご利用は原則として中学生以上。
    （ただし個室は静かにできる小学生の場合、利用可の場合が多いようです）
  • ホームページ
    http://www.esquissetokyo.com/
  • 公式アカウント
    facebookinstagram
  • オープン日
    2012年6月12日
  • 備考
    開店当初は個室のみ撮影可でしたが現在はどのお席でも撮影可。

    予約すれば、バースデイプレートやラウンドのケーキ（有料）なども可能。
  • 初投稿者
    gourmefighter（256）
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