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2025年Silver受賞店フレンチTOKYO百名店2025選出店

エスキス（ESqUISSE） 公式

4.34
1081人
61407人
  • 銀座
  • フレンチ
  • ￥30,000～￥39,999￥20,000～￥29,999
  • 休水曜日

81～100件を表示 ／ 全 1206件

  • Downsky
    Downsky
    口コミ52件フォロワー13人
    2024/10訪問
    1回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    彼女との記念日だったので、予約を取って訪問しました。ミシュラン2つ星獲得店とのことで期待していきました。ファインダイニングレストランとしての基本的な接客マナーや居心地は良かったです。料理もとても素晴ら...
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    • エスキス -
    • エスキス -
    • エスキス -
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  • winedanshaku
    winedanshaku
    口コミ81件フォロワー34人
    2024/10訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    ミシュランの二つ星、asia best restaurantにも100位以内にランクインしていたのでずっと気になっていました。シェフが写真家ということで味だけでなく見た目も美しく、一つ一つのお皿を堪能...
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  • かささぎ@サンラザール駅
    かささぎ@サンラザール駅
    口コミ471件フォロワー437人
    2024/10訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    2024年10月の銀座エスキス
    ランチで久しぶりに訪問
    サービスも洗練されていながら親近感もあり、料理もおいしかったです
    ワインリストも素晴らしいですね
    ぜひまた伺いたいと思います （^^）

    ◆鰹 茄子 セルバチコ
    ◆...
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  • Kohpm
    Kohpm
    口コミ964件フォロワー599人
    2024/09訪問
    3回目
    3.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    サービスの問題
    味は全体的にはまとまっているとは思いますが、二つ星、値段対比追いついていないかも。
    メインのお肉は牛肉の脂が強く、クロモジの香りが消えています。鹿肉のシンシンとか牛肉ならシャトーブリアンなど脂が少な...
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  • Aki_0309
    Aki_0309
    口コミ183件フォロワー33人
    2024/09訪問
    1回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    芸術的、魅力的なフレンチ
    戻り鰹最高でした。

    ペアリングがおすすめです。
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  • チッチョリーナチビ
    チッチョリーナチビ
    口コミ2089件フォロワー7731人
    2024/09訪問
    1回目
    4.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    地元のお友達3人とランチで
    お伺いました！(*´∇｀*)
    月4.5回は東京に遊びに来ます！
    元気だな(*´ー｀*)

    美食家の美人！酒豪！のお気に入りエスキスさん！ランチは夜よりリーズナブル...
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  • hoge_master
    hoge_master
    口コミ42件フォロワー6人
    2024/09訪問
    1回目
    4.3
    －/ 1人
    ほげふが！シェフの幼少期の思い出が濃縮された一品一品
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  • tm7430
    tm7430
    口コミ7件フォロワー2人
    2024/08訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    銀座には数多くのフレンチの名店がありますが
    ベガさんの日本の食材をリスペクトした
    料理にはいつも驚かされます。
    また支配人の若林さんの酒類の知識の多さに
    圧倒されます。
    • エスキス -
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  • soizick
    soizick
    口コミ27件フォロワー9人
    2024/08訪問
    2回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    洗練されたフレンチ&素敵なワインペアリング
    いつもながら見目麗しく、美味しいお料理と素敵なワインのペアリングで楽しいランチタイムでした♪
    またお伺いします♡
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  • d340fd
    d340fd
    口コミ12件フォロワー0人
    2024/08訪問
    1回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    素晴らしい。
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  • ふじらお
    ふじらお
    口コミ50件フォロワー13人
    2024/08訪問
    3回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    大好きなお店です。

    蛸 桃バジル
    鳥賊胡瓜 ヴェルヴェンヌ
    海老オリーブ 紫蘇
    トマト 雲丹 ネペタ
    鮑花オクラ ひまわり
    カサゴプラム ガルム
    牛 クロモジ葉物野菜
    シェーブルチ...
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  • ほーりー111
    ほーりー111
    口コミ28件フォロワー0人
    2024/08訪問
    1回目
    4.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    前々から行きたかったエスキスさん。

    たまたま予約が取れました。

    奥さんとの記念日で利用させていただきました。

    リオネルシェフの世界観あふれる空間やお料理でした。

    不思議な味もあ...
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  • mayunco
    mayunco
    口コミ168件フォロワー55人
    2024/08訪問
    1回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    じわりじわりと長い時間をかけて成長し続けるフレンチの大樹
    ２年ぶりの訪問だというのに、なんだかえらく料理の内容が変化しているような気がした。
    聞けば、スーシェフのユーゴさんが独立し、新たな体制が始まったのだという。しかし、リオネルシェフによる繊細で哲学的な...
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  • 0oななo0
    0oななo0
    口コミ27件フォロワー9人
    2024/08訪問
    1回目
    4.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    銀座駅から徒歩3分程度のESqUISSEさんへ
    お昼のコースをいただきました。
    食べログsilver ミシュラン2つ星

    特に好みだった料理
    蛸　桃　バジル
    一見あまり聞いたことのない組み...
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  • バフェットさん
    バフェットさん
    口コミ360件フォロワー543人
    2024/08訪問
    1回目
    3.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    僕にはタッチが繊細過ぎたかも
    妻が以前から行きたがっており、妻の誕生日にこの度訪問。

    エスキスとはフランス語で素描という意味のようで、それを表現するかのように内装は白とグレーを基調としたシンプル＆スタイリッシュな雰囲気。ただ...
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  • 4e4881
    4e4881
    口コミ92件フォロワー22人
    2024/08訪問
    1回目
    3.4
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    ランチでお邪魔しました。
    お店もホワイトを基調とした落ち着いた、素敵内観。
    メニューも斬新
    焼きたてパンがとにかく美味しくておかわり。
    デザートはパセリの香り高くチョコレートとの相性抜群。
    ...
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  • 土着のしんし
    土着のしんし
    口コミ1376件フォロワー1655人
    2024/08訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    どの皿もウキウキ、食材のマリアージュ
    ランチの19000円コースで予約していた。
    ナチュラルな素材感を感じる白を基調とした店内はこざっぱりとして雰囲気がいい。
    桃にタコを載せたものから始まる。バジルソースがフレッシュで、季節感も味わい...
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  • まい☆(*´∀`)
    まい☆(*´∀`)
    口コミ566件フォロワー43人
    2024/08訪問
    1回目
    3.9
    －/ 1人
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  • Kenaryの食事
    Kenaryの食事
    口コミ493件フォロワー67人
    2024/07訪問
    1回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
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  • gakky02
    gakky02
    口コミ16件フォロワー6人
    2024/07訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    感性に訴えかける料理って好きです。最初の一口から想像を超えて絶妙なバランスの上に美味しさがある料理ばかり。食べる方は「これ美味しい」で終わってしまいますが、このバランスを0から生み出すシェフの発想に脱...
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    • エスキス -
    • エスキス -
    • エスキス -
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    38席（個室（最大6名））
  • 個室

    有（4人可、6人可）

    個室1室。 個室料あり。
  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（西銀座駐車場を３時間１０００円で優待利用できます。）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い
  • メニュー
  • ドリンク
    ワインあり、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • ロケーション
    夜景が見える、隠れ家レストラン
  • サービス
    2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる
  • お子様連れ
    ご利用は原則として中学生以上。
    （ただし個室は静かにできる小学生の場合、利用可の場合が多いようです）
  • ホームページ
    http://www.esquissetokyo.com/
  • 公式アカウント
    facebookinstagram
  • オープン日
    2012年6月12日
  • 備考
    開店当初は個室のみ撮影可でしたが現在はどのお席でも撮影可。

    予約すれば、バースデイプレートやラウンドのケーキ（有料）なども可能。
  • 初投稿者
    gourmefighter（257）
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