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エスキス(ESqUISSE) 公式

4.34
61258
  • 銀座
  • フレンチ
  • ¥30,000~¥39,999¥20,000~¥29,999
  • 水曜日

141~160件を表示 / 全 1204

  • wakow380
    口コミ121件フォロワー21人
    2024/01訪問
    2回目
    4.4
    ¥60,000~¥79,999/ 1人
    メイラード反応好きな私には、最高の火入れでした。
    ひと皿目のサヨリは、ほんの少しだけ炙ってあります。
    鴨の脂身の、攻めた焦げ感は、是非体験していただきたい。
    トリュフと蕪の組み合わせも素敵でした...
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  • 大切な人と行きたいレストラン
    口コミ183件フォロワー73人
    2024/01訪問
    1回目
    5.0
    ¥60,000~¥79,999/ 1人
    銀座で最高峰のフレンチを少し背伸びして、でも気取らずに満喫する
    ESQUISSE【東京都・銀座】デートで行きたい銀座で最高峰のおすすめのフレンチ!:https://youtu.be/1EQ4HPRtHCc

    銀座でもフレンチの最高峰の一角を担う言わずとしれた名...
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  • グルメ旅人mai
    口コミ69件フォロワー24人
    2024/01訪問
    1回目
    4.9
    ¥80,000~¥99,999/ 1人
  • new tea
    口コミ26件フォロワー138人
    2024/01訪問
    1回目
    4.8
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    銀座フレンチの王道
    銀座にあるミシュラン二つ星の
    エスキスさん。
    東京に行く機会があったので
    予約させて頂きました!

    食材と完璧な調理に感動しました。
    特に印象に残ったのは
    鮑、九絵、鹿の
    火入れの技術...
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  • c1533062870
    口コミ340件フォロワー29人
    2024/01訪問
    1回目
    4.8
    / 1人
  • Mion1977
    口コミ72件フォロワー29人
    2023/12訪問
    1回目
    5.0
    ¥40,000~¥49,999/ 1人
    文句なく美味しかったです。ランチでプラスワインペアリング頼みました。ワインペアリングだと全部ワインだと思いっきやなんと日本酒一本登場しましたね。料理はバランスが取れてる、酸っぱいのがあれば甘みに旨みも...
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  • Gourmand Ryota
    口コミ676件フォロワー36人
    2023/12訪問
    1回目
  • oooFe26ooo
    口コミ2281件フォロワー1157人
    2023/12訪問
    1回目
    2.9
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    ミシュランガイド東京2024 二つ星★
    本当に美味しいものを求めて全国の店を巡ってます。
    高級料理から大衆料理まで美味しいものならなんでも好きです。
    美味しいものを頂けることに日々感謝。ごちそうさまでした。

    【エリア】
    東京都 ...
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  • 0a995f
    口コミ39件フォロワー5人
    2023/12訪問
    1回目
    3.5
    ¥80,000~¥99,999/ 1人
    クリスマス限定コースなこともあり、とても豪華な食材をふんだんにつかっていました。
    鮑の調理の仕方がとっても丁寧。こんなに美しい鮑ははじめてたべました!

    クリスマスのコースは47000円で、普通...
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  • kanon199707
    口コミ209件フォロワー41人
    2023/12訪問
    1回目
    • エスキス -
  • c7e8f7
    口コミ73件フォロワー17人
    2023/12訪問
    1回目
    4.5
    / 1人
    最高のステージ 記念日はココ
    2023年12月22日 

    過去に訪問した場所を、備忘録として、
    感動をくれたフレンチ料理として、
    思い出に残っているフレンチ料理として、
     
    のこしていきます
    フランス料理店を開業した...
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    • エスキス -
  • Yoko1992
    口コミ378件フォロワー46人
    2023/12訪問
    2回目
    4.7
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    一年ぶりに伺いました。コースの中で昨年の面影を感じるメニューも多かったので、昨年ほどの感動はありませんでしたが、それでもやはりどのお料理も香りと味、そして盛り付けの美しさでワクワクしたり、感動できるポ...
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  • Rakukoo
    口コミ18件フォロワー0人
    2023/12訪問
    1回目
    4.4
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
  • ろでーぬ
    口コミ1168件フォロワー1373人
    2023/12訪問
    1回目
    4.5
    ¥50,000~¥59,999/ 1人
    代打での初エスキスさん
    以前から行ってみたいなぁと思っていたエスキスさんへ
    色々あって代打的なやつ( ゚Д゚)

    初めてきましたがやはり雰囲気良いですね。
    落ち着きながら品がある。
    勝手にもっとギラギラした店と勘違...
    つづきを読む
  • うどんまる551
    口コミ782件フォロワー154人
    2023/12訪問
    1回目
    4.0
    ¥50,000~¥59,999/ 1人
    うーん、超高い割には...
    とても美味しかったのは間違い無いです。

    が、ペアリング+20000円〜でお会計12万円ほど払う価値があるか?と問われると分かりません。

    前菜の白い2つは美味しかったです。
    確かに、これは...
    つづきを読む
    • エスキス -
  • yukos789
    口コミ889件フォロワー2097人
    2023/12訪問
    1回目
    4.4
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    特別な日に素敵なアート鑑賞
    特別な日ではありますが身体の調子が今ひとつ…
    香りや味が楽しめるのか…そもそもわかっていないから心配無用なのか…w

    結論から申し上げますと五感のうち視覚が普通に機能していて本当によかった〜(≧...
    つづきを読む
  • 2キロ痩せたいぽっちゃりおじさん
    口コミ146件フォロワー59人
    2023/12訪問
    1回目
    3.0
    / 1人
    ミシュラン二つ星⭐️⭐️

    初めウエイターさんが多すぎて、見られてる視線が強くてあまりリラックスできませんでした。

    初めのパンと白トリュフ美味しかった!!
    舞茸とトリュフのもトリュフの香り...
    つづきを読む
  • ふため
    口コミ96件フォロワー79人
    2023/12訪問
    1回目
    4.1
    ¥40,000~¥49,999/ 1人
    銀座で行きやすいフレンチ
    ミシュラン2つ星を獲得されているエスキスさんを訪問させて頂きました。
    電話で予約し、寒くなってきた12月に訪問。
    比較的早い時間から予約したので、まだ店には他のお客さんはいません。窓側の席に通され...
    つづきを読む
  • buankan
    口コミ143件フォロワー32人
    2023/12訪問
    1回目
    4.3
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    初めてきました。誕生日のお祝いということでしたが、一品ごとに手が込んでいて、忘れられない瞬間となりました。まず、濃厚な豆乳のスープ。あとは舞茸に松の実をまぶした一品。鹿の肉?の肉料理。最後にお土産も頂...
    つづきを読む
  • 954b9b
    口コミ39件フォロワー25人
    2023/12訪問
    1回目
    4.0
    ¥40,000~¥49,999/ 1人

店舗情報

  • 座席
  • 席数
    38席(個室(最大6名))
  • 個室

    (4人可、6人可)

    個室1室。 個室料あり。
  • 貸切
    可(20人以下可)
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無(西銀座駐車場を3時間1000円で優待利用できます。)
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い
  • メニュー
  • ドリンク
    ワインあり、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • ロケーション
    夜景が見える、隠れ家レストラン
  • サービス
    2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる
  • お子様連れ
    ご利用は原則として中学生以上。
    (ただし個室は静かにできる小学生の場合、利用可の場合が多いようです)
  • ホームページ
  • 公式アカウント
  • オープン日
    2012年6月12日
  • 備考
    開店当初は個室のみ撮影可でしたが現在はどのお席でも撮影可。

    予約すれば、バースデイプレートやラウンドのケーキ(有料)なども可能。
  • 初投稿者
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