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2025年Silver受賞店フレンチTOKYO百名店2023選出店

エスキス（ESqUISSE） 公式

4.32
1045人
59528人
  • 銀座
  • フレンチ
  • ￥30,000～￥39,999￥20,000～￥29,999
  • 休水曜日

21～40件を表示 ／ 全 1162件

  • ひよこA
    ひよこA
    口コミ11件フォロワー1人
    2025/01訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    ◾️お料理
    ランチコース28,000円（土日祝）

    スターター、メイン、デザートまでどのお料理もとっても繊細な味で美味しかったです。
    戒めのメレンゲはもちもちしていて新食感でした。

    ◾️...
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  • chipoohfav
    chipoohfav
    口コミ149件フォロワー45人
    2025/01訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    ミシュラン2つ星店でクラシックフレンチ＠銀座☆食べログアワードシルバー受賞☆
    グランメゾンと言えば、エスキスさん、ずっと行きたかったですが機会がなく、今回当日にお電話したところたまたまお席をご用意いただける事に！空席など予想もしておらず逆にこちらが驚いてしまいました。

    メ...
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  • 3229d276593
    3229d276593
    口コミ11件フォロワー2人
    2025/01訪問
    1回目
    4.2
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    • エスキス -
    • エスキス -
    • エスキス -
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  • KatsuKatsu
    KatsuKatsu
    口コミ183件フォロワー390人
    2025/01訪問
    3回目
    5.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    衝撃！！
    エスキスさん、お正月に予約が取れて超ラッキー！
    さらに綺麗な角の個室で、総支配人・ソムリエの若林さんにワインペアリングをサーブしていただき、メチャクチャ嬉しい！
    若林さんの素敵なワインとお料理の詳...
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  • wayumiii
    wayumiii
    口コミ28件フォロワー8人
    2025/01訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    四季の移ろいを感じる詩情あふれる料理
    メニューには詩的なフレーズが添えられており、一皿一皿に四季の趣を込めた食材の特徴や調理意図が込められています。料理を通して五感が刺激されます。

    繊細で深みのある味わいは、シンプルながらも印象的。...
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    • エスキス -
    • エスキス -
    • エスキス -
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  • urania_fl
    urania_fl
    口コミ372件フォロワー163人
    2025/01訪問
    2回目
    -
    －/ 1人
    • エスキス -
    • エスキス -
    • エスキス -
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  • まいくわぞーすきー0615
    まいくわぞーすきー0615
    口コミ17件フォロワー4人
    2024/12訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    初めてのエスキスさん。

    とにかく美しい。

    ソースで足し算をするのではなく、
    優しく素材を活かすフレンチ。

    タイプです･･･♡

    とても美しく、
    そしてすごく美味しく頂きました...
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  • でぃす728
    でぃす728
    口コミ17件フォロワー2人
    2024/12訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    クリスマスデートで利用しました。
    雰囲気も接客も最高でした。

    お食事はどれも美味しく、赤貝とバターナッツのお料理とメインでいただいたクエが特に心に残りました。

    ペアリングで飲み物をいただ...
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  • Avignon_mats1984
    Avignon_mats1984
    口コミ2021件フォロワー1823人
    2024/12訪問
    1回目
    4.6
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    素描
    東京へ行くところに合わせて、かつての酒飲み友達からお誘いをいただき、忘年会というか納会のような感じになった一幕。
    〈エスキス〉は、店そのものはコロナ禍の只中に存在を知ったけれど、自分に理解できる経験...
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  • Hare841
    Hare841
    口コミ47件フォロワー19人
    2024/12訪問
    1回目
    4.2
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    伊勢海老に感動
    　何年ぶりかに訪れましたらお料理の進化に感動いたしました。
    　中でと伊勢海老の調理法は手間隙を特別にかけているとのこと。炭を使うことで伊勢海老本来の旨味を最大に引き出しているそうです。フレンチで伊勢...
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  • るあんの食日記
    るあんの食日記
    口コミ11件フォロワー10人
    2024/12訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    個人的に直近で1番タイプのレストラン
    初訪問でした。またすぐ伺いたいと思うくらい、とってもステキなレストランでした✨️

    会話から臨機応変に私たちの好みに合わせたお酒を出していただけました。途中、ワインや日本酒がとても好きで勉強中とい...
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  • Aya008300
    Aya008300
    口コミ175件フォロワー52人
    2024/12訪問
    1回目
    3.6
    －/ 1人
    友人とのランチで利用しました。

    今までクエは美味しいですが印象に残りにくいもののイメージだったのですが、こちらでいただいたクエは食感もぷりぷりでお魚の旨味もすごかったです。
    初めてこんなに美味...
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  • アルマジロ0521
    アルマジロ0521
    口コミ1378件フォロワー1899人
    2024/12訪問
    1回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    コース30800円
    ペアリング
    計48520円


    『能登の声　鰤 大根 柚子』
    昆布出汁と酒粕で炊いた大根に、昆布と柚子の皮とキウイのペーストを重ね、1週間ねかせた能登の鰤をのせた品
    ...
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  • 40chan
    40chan
    口コミ138件フォロワー29人
    2024/12訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    平日のお昼に予約して行きました。
    19000円のコースを注文しました。
    お魚料理はクエ、お肉料理は鹿肉でした。
    特にお魚料理がとても美味しかったです。
    前菜、デザート、自家製パンまでとても美味...
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  • yutajapan
    yutajapan
    口コミ248件フォロワー46人
    2024/12訪問
    1回目
    3.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    2024年12月　平日昼に訪問
    事前に電話で予約して訪問。
    19,000円のランチコースにシャンパンをオーダー。
    この日のメニューは、
    ・アントレ
    能登で締めた鰤と大根
    バターナッツと赤貝...
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  • 96_gourmet
    96_gourmet
    口コミ216件フォロワー100人
    2024/12訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    優しくて繊細な味付けのフレンチ。
    銀座駅から徒歩3分ほど。
    エントランスに大きな生花が飾られているロイヤルクリスタル銀座ビルの9Fにあります。

    日曜日のお昼、友人の誕生日のお祝いで予約しました。
    約10年ぶりの再訪です。
    ...
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  • KatsuraG1.
    KatsuraG1.
    口コミ11件フォロワー1人
    2024/12訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    素晴らしい演出でした
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  • redrose600
    redrose600
    口コミ186件フォロワー165人
    2024/11訪問
    2回目
    4.4
    －/ 1人
    「唯一無二」の料理を楽しませて頂きました
    久しぶりにお邪魔し、誕生日を過ごさせて頂きました

    リオネルさんの料理は、他では食べることの出来ない「唯一無二」、「感動」

    柿とイクラ：ユニークな組み合わせですが美味しかった

    イカと根...
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  • 川邊 浩生
    川邊 浩生
    口コミ381件フォロワー292人
    2024/11訪問
    1回目
    4.6
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    美味しかった
    平日のランチに予約しました。
    ミシュラン2つ星と食べログSilver常連という事でしっかり期待して訪れましたが間違いなかったです。
    全ての料理が新しい味がして、このお店でしか体験できないような感覚...
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  • 荻窪ねこ
    荻窪ねこ
    口コミ371件フォロワー22人
    2024/11訪問
    1回目
    3.8
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    38席（個室（最大6名））
  • 個室

    有（4人可、6人可）

    個室1室。 個室料あり。
  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（西銀座駐車場を３時間１０００円で優待利用できます。）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い
  • メニュー
  • ドリンク
    ワインあり、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • ロケーション
    夜景が見える、隠れ家レストラン
  • サービス
    2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる
  • お子様連れ
    ご利用は原則として中学生以上。
    （ただし個室は静かにできる小学生の場合、利用可の場合が多いようです）
  • ホームページ
    http://www.esquissetokyo.com/
  • 公式アカウント
    facebookinstagram
  • オープン日
    2012年6月12日
  • 備考
    開店当初は個室のみ撮影可でしたが現在はどのお席でも撮影可。

    予約すれば、バースデイプレートやラウンドのケーキ（有料）なども可能。
  • 初投稿者
    gourmefighter（253）
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