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エスキス(ESqUISSE) 公式

4.32
59400
  • 銀座
  • フレンチ
  • ¥30,000~¥39,999¥20,000~¥29,999
  • 水曜日

41~60件を表示 / 全 1159

  • バフェットさん
    口コミ358件フォロワー524人
    2024/08訪問
    1回目
    3.5
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    僕にはタッチが繊細過ぎたかも
    妻が以前から行きたがっており、妻の誕生日にこの度訪問。

    エスキスとはフランス語で素描という意味のようで、それを表現するかのように内装は白とグレーを基調としたシンプル&スタイリッシュな雰囲気。ただ...
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  • 4e4881
    口コミ66件フォロワー14人
    2024/08訪問
    1回目
    3.4
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    ランチでお邪魔しました。
    お店もホワイトを基調とした落ち着いた、素敵内観。
    メニューも斬新
    焼きたてパンがとにかく美味しくておかわり。
    デザートはパセリの香り高くチョコレートとの相性抜群。
    ...
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  • 土着のしんし
    口コミ1146件フォロワー1241人
    2024/08訪問
    1回目
    4.5
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    どの皿もウキウキ、食材のマリアージュ
    ランチの19000円コースで予約していた。
    ナチュラルな素材感を感じる白を基調とした店内はこざっぱりとして雰囲気がいい。
    桃にタコを載せたものから始まる。バジルソースがフレッシュで、季節感も味わい...
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  • gakky02
    口コミ12件フォロワー5人
    2024/07訪問
    1回目
    4.5
    / 1人
    感性に訴えかける料理って好きです。最初の一口から想像を超えて絶妙なバランスの上に美味しさがある料理ばかり。食べる方は「これ美味しい」で終わってしまいますが、このバランスを0から生み出すシェフの発想に脱...
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    • エスキス -
    • エスキス -
    • エスキス -
  • グルメな英ちゃん
    口コミ660件フォロワー1252人
    2024/07訪問
    1回目
    4.6
    ¥50,000~¥59,999/ 1人
    【大切な節目に】幸せの記しを刻む美麗なるフレンチ
    【ミシュランガイド2つ星 】
    【Gault&Millau 2013今年シェフ賞:リオネル・ベカ氏】
    【Gault&Millau 2023ソムリエ賞:支配人若林英司氏】
    【食べログ Silver ...
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  • zzhat0706
    口コミ1965件フォロワー473人
    2024/07訪問
    1回目
    5.0
    ¥60,000~¥79,999/ 1人
    銀座にあるミシュラン二つ星常連のフレンチです。
    やはりペアリングはオールドワールド限定したワンランク上の方が楽しいので、5杯のペアリングでお願いしました。
    全皿が超美味しくて、シェフの世界観、ラフ...
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  • にみゆまちらや
    口コミ251件フォロワー14人
    2024/06訪問
    1回目
    1.0
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    バースデーランチ
    周りのビルが密集していて景観が悪く、客の卓が近い、接客の方も身だしなみが行き届いていない。最後までこちらの話を聞かない、オーダーミスあり、料理も満足感が足りなかったかなぁ。の割に値...
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    • エスキス -
    • エスキス -
  • 近衛 義成
    口コミ20件フォロワー18人
    2024/06訪問
    1回目
    3.3
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    イノベーティブフランスである
    まともなフレンチレストランとは言いがたい....
    イノベーティブかな......と思う
    食材にしても、盛り付けにしても、内装にしても、日本のミニマリズムとフランスの中流階級のロマンスに近いと思う
    ...
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  • カイルアちゃん
    口コミ129件フォロワー43人
    2024/06訪問
    1回目
    4.5
    / 1人
    バースデーランチ利用
    ずっと行きたかったエスキスにやっとこれました
    お料理はどれも色使いが爽やかで盛り付けがエレガント
    特にメインは私にしては珍しく子羊にしましたが、
    量もちょうどよく、他のお...
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  • なてちゃんグルメ
    口コミ132件フォロワー981人
    2024/06訪問
    1回目
    4.8
    ¥40,000~¥49,999/ 1人
    大切な日は大切な人と。
    ⌘シーン⌘

    デート/プライベート

    ⌘予約⌘

    数日前予約

    ⌘来店回数⌘

    1回目

    ⌘総合評価⌘

    なて星⭐︎⭐︎⭐︎
    味、美しさ、ホスピタリティ
    全て良し!
    ...
    つづきを読む
  • yasu_15
    口コミ341件フォロワー27人
    2024/04訪問
    2回目
    4.0
    / 1人
    あっさり素材のおいしいフレンチ
    平日のランチで訪問しました。前回は約2年前くらいにディナーで行き、もう一度来たいとずっと思っていました。重厚感のあるフレンチというよりは、繊細であっさりと素材の味が楽しめる印象です。重めのが好きな方に...
    つづきを読む
  • Momo0000
    口コミ181件フォロワー59人
    2024/04訪問
    1回目
    3.4
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    うーん。値段相応の価値は私は感じられませんでした。
    凝っているな〜とかこれは!!と思うような、このお店の特徴が詰まったような料理がなかったなと感じます。
    ミシュラン獲得店は万人受けするような味付け...
    つづきを読む
  • Asuka24Nissy
    口コミ11件フォロワー7人
    2024/04訪問
    1回目
    5.0
    / 1人
    東京に行くと行きたいなと思うお店です。
    初めて行った時、タイのマツカサ焼きに感動し、それ以降esquisseにまたいきたい思うようになりました。
    お皿もシンプルで、料理もワインもとても美味しいです。
    • エスキス -
  • triwisteria
    口コミ61件フォロワー13人
    2024/03訪問
    1回目
    4.1
    ¥50,000~¥59,999/ 1人
    銀座フレンチの最高峰
    初来店です。ミシュラン2つ星店。比較的予約が取りやすかったです。ワインもペアリングで頂きました。フレンチって評価が難しいですね。美味しいのは言うまでもないのですが、それぞれ素晴らしい作品だと感じました...
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  • purpl21
    口コミ13件フォロワー25人
    2024/03訪問
    1回目
    5.0
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    和を感じる繊細フレンチ
    ホワイトデーに妻とエスキスさんを訪問。ランチコースにドリンクのペアリングでオーダーしました。シャンパンで乾杯した後、お料理が始まります。アスパラガスとウニのジュレ、羊チーズとエンドウ豆に鱒の卵、烏賊と...
    つづきを読む
  • chiharu00
    口コミ17件フォロワー7人
    2024/03訪問
    1回目
    5.0
    / 1人
    初の銀座フレンチ(*´꒳`*)
    とても美味しかったです♪
    メニューに合わせてワインを提供していただいてとても美味しかったです(´∀`*)
    ワインが苦手だったのですがどれも飲みやすく美味しかったで...
    つづきを読む
  • カフェモカ男
    口コミ5840件フォロワー12865人
    2024/03訪問
    3回目
    4.0
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    軽やかなフレンチに舌鼓
    『The Tabelog Award Silver』を何度も獲得されている「エスキス」さんに再訪致しました。
    2024年受賞されています。おめでとうございます。
    (ミシュランでは二つ星、ゴ・エ・ミ...
    つづきを読む
  • 銀0516
    口コミ65件フォロワー25人
    2024/03訪問
    1回目
    4.0
    / 1人
    口コミを書くのが遅くなってしまいましたが
    とても素敵なお店でした!
    サービスの方々の感じの良さ
    料理の美しさと美味しさ。
    女性は特に、テンションが
    上がるのではないでしょうか?

    見た目...
    つづきを読む
  • AYU-DRAGON
    口コミ316件フォロワー149人
    2024/03訪問
    1回目
    3.5
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    ミシュランガイド東京にて2013年から継続して
    二ツ星を獲得されているグランメゾンの代表的な
    お店☆

    ソースというよりも、ハーブやスパイスを
    生かした繊細フレンチ。

    総支配人兼ソムリ...
    つづきを読む
  • baby 031
    口コミ125件フォロワー1313人
    2024/03訪問
    1回目
    4.6
    ¥40,000~¥49,999/ 1人
    気になっていた「エスキス」さん
    友人と行ってきました✨️

    見た目も本当に綺麗で飽きずに楽しめて
    幸せな時間でした!

    また、サービスの良さや
    土日祝も営業してる点、
    予約の取りやすさ...
    つづきを読む

店舗情報

  • 座席
  • 席数
    38席(個室(最大6名))
  • 個室

    (4人可、6人可)

    個室1室。 個室料あり。
  • 貸切
    可(20人以下可)
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無(西銀座駐車場を3時間1000円で優待利用できます。)
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い
  • メニュー
  • ドリンク
    ワインあり、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • ロケーション
    夜景が見える、隠れ家レストラン
  • サービス
    2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる
  • お子様連れ
    ご利用は原則として中学生以上。
    (ただし個室は静かにできる小学生の場合、利用可の場合が多いようです)
  • ホームページ
  • 公式アカウント
  • オープン日
    2012年6月12日
  • 備考
    開店当初は個室のみ撮影可でしたが現在はどのお席でも撮影可。

    予約すれば、バースデイプレートやラウンドのケーキ(有料)なども可能。
  • 初投稿者
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