日本料理TOKYO百名店2025選出店

うち山（うちやま）公式

3.77

626人

61646人

新富町
日本料理
￥30,000～￥39,999￥8,000～￥9,999

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メニュー・コース
1. コース（4）
2. 料理（14）
3. ドリンク（0）
4. ランチ（0）
5. 写真（48）
写真
口コミ
1. 口コミ（626）
2. 平均・分布
地図

401～420件を表示／全 761件

キイ助

口コミ1811件フォロワー1819人

2010/07訪問

1回目

3.5

￥1,000～￥1,999/ 1人
鯛茶づけいただきました

ずーっと気になってた銀座「うち山」の昼の鯛茶づけ1500円。

3日ほど前に予約して訪問。
暗い店内に一枚板のカウンター。重厚な感じ。
目の前の板前さんは鱧をさばいてます。テレビでしか見たこと...

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なりみち

口コミ174件フォロワー122人

2010/09訪問

1回目

5.0

￥20,000～￥29,999/ 1人

食材の力の何たるかを知った怒涛の夜

日曜夜の銀座昭和通りを渡るともう通行人なんかいません。

こういう日曜夜のオフィス街っていい気分。

昭和通からほんの一本入った角のビルの地下一階にうち山があります。
階段を下りるとほんのり...

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へんてこクライマー

口コミ69件フォロワー7人

2008/03訪問

1回目

3.7

￥2,000～￥2,999/ 1人
■五味五色五法「縁高弁当」基本に忠実なうち山の味

●アプローチ/店内
銀座「うち山」和食の名店で。アプローチは中央通り、銀座一丁目のメルサの通りを昭和通りに、昭和通りを渡り、さらに先、一本目の角の右にあります。
ここも「古拙」と一緒、看板がえらく...

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dekoreitoh

口コミ329件フォロワー33人

2025/06訪問

5回目

4.7

￥8,000～￥9,999/ 1人
軽めランチコース　7,260円(税・サ込)
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食べSusie

口コミ348件フォロワー61人

2024/11訪問

7回目

3.6

￥1,000～￥1,999/ 1人
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食べSusie

口コミ348件フォロワー61人

2024/07訪問

6回目

3.6

￥1,000～￥1,999/ 1人
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ぶーすかおくさま

口コミ542件フォロワー198人

2024/06訪問

2回目

4.5

￥8,000～￥9,999/ 1人
ランチ8800円

前菜
くり
柿

胡麻豆腐
しょっぱくない程度にたっぷり醤油をかけて(笑)

松茸とはもの土鍋

カンパチ　からすみがけ

真鯛の漬け握り
ねっとりして美味しかった。

す...

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CHIBI太

口コミ11件フォロワー5人

ー訪問（2024/03 更新）

1回目

4.5

－/ 1人

家族のお祝いで11月に利用。日本料理の素晴らしさを改めて実感しました。香箱蟹、素晴らしく美味しかったです。また伺って四季折々の食材の美味しさを堪能したい。

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まるきんくん

口コミ1112件フォロワー332人

2024/01訪問

2回目

4.0

￥10,000～￥14,999/ 1人
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yuhna128

口コミ48件フォロワー1人

ー訪問（2023/10 更新）

1回目

5.0

－/ 1人

自分にとってとにかく、楽しくて、リラックスして食べれる貴重なお店。お料理も好みで大好き

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きゃなるの奇妙な食の冒険

口コミ388件フォロワー131人

2022/06訪問

4回目

5.0

－/ 1人
帰り際に次回の予約を入れる常連で賑わう名店

東銀座にある言わずと知れた人気店。
私も月に一度お伺いしており、
すっかりレポートが溜まってしまったお店(笑)

今回は初夏のレポート！
一品目の胡麻豆腐は何度食べても美味しく、
胡麻豆腐...

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きゃなるの奇妙な食の冒険

口コミ388件フォロワー131人

2022/05訪問

3回目

5.0

－/ 1人
月に一度通いたくなる、絶品懐石名店！

東銀座の裏路地に佇む、
10年連続Michelinを獲得していた名店。

個室もありますが、やはりおすすめはカウンター席。
2022年、月に一度通っているお店で、
今月もお伺いしましたが毎月...

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きゃなるの奇妙な食の冒険

口コミ388件フォロワー131人

2022/01訪問

1回目

4.1

－/ 1人
一品一品が逸品、和食の真髄で新春料理を。

銀座にある少数精鋭型のお店で、
個室が2部屋、カウンター席が8席(確か)で、

一品一品を丁寧に作っているお店。
お昼のコース料理をいただきましたが、
ちょうど新春料理の時期だった事もあり、...

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KamA

口コミ2039件フォロワー535人

2019/06訪問

2回目

4.0

￥5,000～￥5,999/ 1人
【再訪】

ごちそうさまでした♪
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杉本修一

口コミ63件フォロワー96人

2017/05訪問

1回目

4.0

￥40,000～￥49,999/ 1人
銀座うち山さんへ初訪問です。

2万円のコースをいただきました。
出汁の美味しさや扱い方や魚の仕上げ方など
色々とお勉強がてら楽しませていただきました〜
ありがとうございます。

お料理やお飲物の詳細は、直接お店でお楽しみ...

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黒うさぎ0326

口コミ46件フォロワー0人

2015/09訪問

1回目

-

－/ 1人

4.5

￥1,000～￥1,999/ 1人
落ち着いた空間でゆったりランチ

15/9/18
14:00過ぎに訪問したらラストオーダーが14:00との事でこの日は泣く泣くランチを諦め…

15/9/24
リベンジ！13:20過ぎに再訪問！
13:00を過ぎてるからスム...

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chaton-maine

口コミ401件フォロワー74人

2013/01訪問

1回目

4.0

￥1,000～￥1,999/ 1人
一流のお料理を手軽なお値段でいただけるランチ

１月中旬の土曜日、１２月に引き続き、銀座にある、うち山に行ってきました。

今回は、ダンナと義母と、３人で、伺いました。

予約自体は、前回の予約と一緒にしてしまっていたので、１月以上...

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m@mbo

口コミ679件フォロワー180人

2013/05訪問

1回目

5.0

￥15,000～￥19,999/ 1人
【うち山】最後の葛切りまで、ゼイタクな時間を演出

うち山の常連だという友人がカウンター席占領しての女子会を企画してくれた。
憧れのうち山、やっと体験できるのねーーー。と、意気込んで早めに到着。
カウンターは、ゆったり落ち着ける空間であるとともに、...

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わーずわーす

口コミ478件フォロワー105人

2013/01訪問

1回目

4.5

￥15,000～￥19,999/ 1人
和食のすばらしさ

大分前に訪問。個々のメニューは忘れてしまったので、レヴューもやめようかと思っていたが、せっかくご好意で写真をとらせていただいたので・・・写真だけでも、とのせることにしました。

今回の訪問は１月半...

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Shint

口コミ789件フォロワー141人

2012/02訪問

1回目

5.0

￥1,000～￥1,999/ 1人
【予約必須！究極のCPを実現した鯛茶漬け】死ぬ前に食べたい物は「銀座うち山の鯛茶漬け」

【再訪：2012/12/26】
■前回訪問から少し間が空いてしまった。
　12月末で退職する方をともない。

【再訪：2012/9/18】
■母と。残暑厳しい為、全体的にあっさりとした前...

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店舗情報

受賞・選出歴

"日本料理百名店 2025 選出店" "日本料理百名店 2023 選出店" "日本料理百名店 2021 選出店"
住所

東京都中央区銀座2-12-3 ライトビル B1F
交通手段

東銀座駅徒歩3分新富町駅徒歩3分
新富町駅から341m
予約・お問い合わせ

03-3541-6720
営業時間
- 月・火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日
  - 11:30 - 13:30
    L.O. 料理11:30
  - 18:00 - 21:00
    L.O. 料理19:00
定休日　基本祝日（営業する日もあり）
予算

夜：￥30,000～￥39,999

昼：￥8,000～￥9,999
予算（口コミ集計）

夜：￥20,000～￥29,999

昼：￥8,000～￥9,999
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支払い方法

カード可（VISA、JCB、AMEX、Master、Diners）

電子マネー不可

QRコード決済不可
領収書（適格簡易請求書）

適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
登録番号：T6010001142140

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ

サービス料：昼10％　夜15％
ドレスコード

お料理の繊細な香り等を楽しんで頂いているお客様の為に香水等強く使用している方はご遠慮頂いております。

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座席
席数

23席（カウンター9席、個室テーブル6席、個室テーブル8席）
最大予約可能人数

着席時 25人
個室

有（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可）
ランチの個室利用は3名様以上
貸切

可（20人～50人可）
禁煙・喫煙

全席禁煙
駐車場

無（近隣にコインパーキング多数あり）
空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可
メニュー
ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり
特徴・関連情報
利用シーン

家族・子供と｜接待｜知人・友人と
ロケーション

隠れ家レストラン
サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ドリンク持込可、ソムリエがいる、テイクアウト
お子様連れ

子供可（小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可お子様連れの際は事前のご連絡をお願い致します。
小さなお子様はお昼の個室のご利用に限らせていただきます。
エレベーターは事前のご連絡で利用可能です。
ホームページ

https://www.ginza-uchiyama.co.jp/
公式アカウント
オープン日

2002年12月2日
備考

お手土産、テイクアウト、
https://ginza-uchiyama.stores.jp/

お席のご予約の方は弊社ホームページに専用予約サイトがございますのでご利用下さいませ。

営業時間中はお電話が繋がり難い場合がございます。その際はネット予約をご利用下さいませ。
お店のPR文

くつろぎの大人の空間で、四季折々の美味しい日本料理を満喫

和の風情ただよう落ち着いた空間で、茶懐石を基本とした和食を堪能できる【銀座　うち山】。一見するとシンプルなお料理が並びますが、一品一品の美味しさや奥深い味わいに驚きを隠せません。中でも多くの方がこれを目当てに訪れる『鯛茶漬け』。新鮮な鯛の旨味はもちろん、胡麻ダレの濃厚なコクや風味がたまらない美味しさ。胡麻ダレを絡めてご飯と一緒に、また煎茶をかけてお茶漬けで。二つの美味しさを味わうことができる...
初投稿者

micky_k（11）

TEL:

03-3541-6720

TEL:

現在、電話受付時間外です

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うち山（うちやま） 公式

店舗情報

うち山（うちやま）公式