日本料理TOKYO百名店2025選出店

うち山（うちやま）公式

3.77

624人

61573人

新富町
日本料理
￥30,000～￥39,999￥8,000～￥9,999

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メニュー・コース
1. コース（4）
2. 料理（14）
3. ドリンク（0）
4. ランチ（0）
5. 写真（48）
写真
口コミ
1. 口コミ（624）
2. 平均・分布
地図

481～500件を表示／全 759件

はなまるき

口コミ447件フォロワー85人

2023/07訪問

1回目

-

－/ 1人
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precious3xxmarisoll

口コミ177件フォロワー40人

2022/09訪問

1回目

4.0

－/ 1人
お店の雰囲気と大将のお喋りととても楽しいひと時を過ごせました。
お料理の味はもちろんの事、お料理をのせる器の素晴らしさに眼の保養にもなりました。
ご馳走様です。
また、お伺いさせて頂きますね。
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iam_joyces

口コミ139件フォロワー15人

2022/02訪問

1回目

4.0

－/ 1人
銀座うち山の名物、焼胡麻豆腐と鯛茶漬けを1,650円でいただける信じられないほど幸せなランチです。

・鯛のあら炊き
・焼き胡麻豆腐
・鯛茶漬け
・デザート

ミシュランの星付きのお店で...

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高木チンパンジー

口コミ811件フォロワー127人

2022/02訪問

2回目

3.9

－/ 1人
コスパが良い

うち山の空間と料理が1600円で味わえるのでとてもお得だと思いました。

もちろん出てくる料理は全て美味しいです。
ご飯もこだわっていてとても美味しかったです。
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高木チンパンジー

口コミ811件フォロワー127人

2021/03訪問

1回目

4.1

－/ 1人
懐石料理って最高と感じるお店

以前暖簾分けした徳うち山さんへランチに行った時にとても美味しかったので今回は本店へ来てみました。

野菜が沢山出てきましたが全部美味しかったです。
徳さんの方は胡麻を使った料理が沢山出てきました...

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Cutie Yoko

口コミ91件フォロワー36人

2019/05訪問

1回目

3.0

－/ 1人
たまには和食にしようってことで、訪れたのがここでした。
焼きごま豆腐には、ビックリさせられました。出雲お醤油は2段仕込み。旨みが凝縮されており、見た目の濃さからは想像もつかないほど美味。

ご主...

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252544♪

口コミ259件フォロワー212人

2018/12訪問

1回目

3.5

－/ 1人

焼き胡麻豆腐が最高でした。河豚の白子ソースも！
女将の接客も程よく、良いお店でした。

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Rose26

口コミ385件フォロワー48人

2018/10訪問

1回目

3.7

－/ 1人
なかなか予約がとれなかったけどやっと取れて来店。
ランチメニューは鯛茶漬けだけで、出てきたものは、
鯛のあら炊き
切り干し大根
ごはん（おかわり自由）
お漬け物
焼き胡麻豆腐←美味しい！！...

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エンゲル係数はんぱない

口コミ908件フォロワー148人

2018/09訪問

1回目

3.8

－/ 1人
ランチ訪問。完全予約制。前菜として切り干し大根の煮物や鯛のあら炊、焼き胡麻豆腐が付いてくる。どれも丁寧な味付けで手間がかかっており美味しい。肝心の鯛は、最初そのままご飯にのせて食べたあと、お茶漬けでい...

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リスtoランチ

口コミ189件フォロワー47人

2017/07訪問

1回目

3.9

－/ 1人
初来店。

5000円のコースを頼みました。

[胡麻豆腐]
片栗粉をつけてまわりをカリッと焼いてあります。醤油をかけて。
中がトロトロでまわりは香ばしくて美味しい。
熱いものは熱く...

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hide.662

口コミ1205件フォロワー288人

ー訪問（2024/05 更新）

1回目

4.2

￥4,000～￥4,999/ 1人
●鯛茶弁当　¥3500
【御弁当と鯛茶漬けのセット】
　平日ランチ利用です。
超予約困難なお店。今は3ヶ月先まで予約がうまっていることが普通です。
伺ったのはかなり前です。
電話で空いている...

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mityu1111

口コミ80件フォロワー11人

2014/10訪問

1回目

4.0

￥15,000～￥19,999/ 1人

エンターテイメント和食

目の前で葛を作ってくれたり、パフォーマンスがあるところがフレンチのようでおもしろかったです。
この日は親方が不在と予約時に伺っていましたが、料理人の方が気さくにお話ししてくださって、またお料理につい...

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RickyLau

口コミ12件フォロワー5人

2013/09訪問

1回目

3.7

￥15,000～￥19,999/ 1人
美しい和食。

前から鯛茶漬けの評判とかは聞いていたけど
なかなか行く機会に恵まれなかったので
気の合う割り勘仲間を２人誘って、
ランチでなくディナーからスタートしてみた。

お酒を飲むと量をあまり食べれな...

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おいしいのすき

口コミ12件フォロワー3人

2013/08訪問

1回目

-

－/ 1人

3.8

￥1,000～￥1,999/ 1人

やっぱり美味しい鯛茶漬け

前回より大分久々にランチでの訪問となりました。

緑高弁当も気になっていたのですが、今回も鯛茶漬けを予約しました。

最初に出てくる焼き胡麻豆腐、表面はパリッと中はとろりとした食感で美味しいで...

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Takodude

口コミ66件フォロワー9人

2013/03訪問

1回目

3.2

￥2,000～￥2,999/ 1人
さすがのサービスでした。　銀座　うち山

ミシュラン東京で過去に一ツ星を獲得された「銀座うち山」に平日にお伺いしました。　数日前に急に思い立ったので予約取れるかわからなかったのですが、平日の１時３過去に０分なら予約可能という事でしたので友人と...

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クィーン

口コミ225件フォロワー16人

2013/03訪問

1回目

3.5

￥1,000～￥1,999/ 1人
初めての鯛茶漬けです

友人と二人で始めての鯛茶漬けです
カウンター席に案内され板前さんにいらっしゃいませと迎えられスタッフさんからおしぼりが出され
板前さんからこんにちはと言われ、こんにちはが返されなったのがお恥ずかし...

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チョコマシュマロ

口コミ523件フォロワー92人

2012/05訪問

1回目

4.5

￥3,000～￥3,999/ 1人

銀座で頂く鯛茶漬けランチで贅沢な時間～♪

お母さんと母の日銀座デート。

母娘とも和食好きなので選んだのは
「銀座うち山」のランチ。

ミシュラン☆も獲得しているし、予約必須の人気店。

わたしはリッチランチで伺って以来、大好き...

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ミルフィーユ

口コミ562件フォロワー93人

2012/03訪問

1回目

3.5

￥1,000～￥1,999/ 1人
デートや友達同士の利用がおすすめ

休日ランチで伺いました。
鯛茶漬けの有名なお店はくろぎ、詠月など平日限定のところが多いですが、
こちらは休日も同じ値段でやっているので比較的行きやすいのではないかと思います。

今回は鯛茶漬け...

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ビッグマロン

口コミ15件フォロワー1人

2011/10訪問

1回目

4.0

－/ 1人

胡麻んまー！

胡麻豆腐と鯛茶漬けが食べたくってー

お昼にコースで予約！

行列〜やっぱり大人気ですね！！

胡麻豆腐はサックリ〜モッチトロ〜リ

超胡麻って感じではないけど

触感でノ...

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feuille

口コミ224件フォロワー28人

2011/09訪問

1回目

3.0

￥4,000～￥4,999/ 1人

有名店の割に正直ちょっと期待外れ…

正直、口コミを読んでいったので、期待外れだった、と言わざるを得ません。

①予約していた個室に我々４人、通されてから、しばらく誰も来なかったので、ドリンクなどもたのめなかった。
②若いスタッフが...

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店舗情報

受賞・選出歴

"日本料理百名店 2025 選出店" "日本料理百名店 2023 選出店" "日本料理百名店 2021 選出店"
住所

東京都中央区銀座2-12-3 ライトビル B1F
交通手段

東銀座駅徒歩3分新富町駅徒歩3分
新富町駅から341m
予約・お問い合わせ

03-3541-6720
営業時間
- 月・火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日
  - 11:30 - 13:30
    L.O. 料理11:30
  - 18:00 - 21:00
    L.O. 料理19:00
定休日　基本祝日（営業する日もあり）
予算

夜：￥30,000～￥39,999

昼：￥8,000～￥9,999
予算（口コミ集計）

夜：￥20,000～￥29,999

昼：￥10,000～￥14,999
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支払い方法

カード可（VISA、JCB、AMEX、Master、Diners）

電子マネー不可

QRコード決済不可
領収書（適格簡易請求書）

適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
登録番号：T6010001142140

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ

サービス料：昼10％　夜15％
ドレスコード

お料理の繊細な香り等を楽しんで頂いているお客様の為に香水等強く使用している方はご遠慮頂いております。

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座席
席数

23席（カウンター9席、個室テーブル6席、個室テーブル8席）
最大予約可能人数

着席時 25人
個室

有（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可）
ランチの個室利用は3名様以上
貸切

可（20人～50人可）
禁煙・喫煙

全席禁煙
駐車場

無（近隣にコインパーキング多数あり）
空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可
メニュー
ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり
特徴・関連情報
利用シーン

家族・子供と｜接待｜知人・友人と
ロケーション

隠れ家レストラン
サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ドリンク持込可、ソムリエがいる、テイクアウト
お子様連れ

子供可（小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可お子様連れの際は事前のご連絡をお願い致します。
小さなお子様はお昼の個室のご利用に限らせていただきます。
エレベーターは事前のご連絡で利用可能です。
ホームページ

https://www.ginza-uchiyama.co.jp/
公式アカウント
オープン日

2002年12月2日
備考

お手土産、テイクアウト、
https://ginza-uchiyama.stores.jp/

お席のご予約の方は弊社ホームページに専用予約サイトがございますのでご利用下さいませ。

営業時間中はお電話が繋がり難い場合がございます。その際はネット予約をご利用下さいませ。
お店のPR文

くつろぎの大人の空間で、四季折々の美味しい日本料理を満喫

和の風情ただよう落ち着いた空間で、茶懐石を基本とした和食を堪能できる【銀座　うち山】。一見するとシンプルなお料理が並びますが、一品一品の美味しさや奥深い味わいに驚きを隠せません。中でも多くの方がこれを目当てに訪れる『鯛茶漬け』。新鮮な鯛の旨味はもちろん、胡麻ダレの濃厚なコクや風味がたまらない美味しさ。胡麻ダレを絡めてご飯と一緒に、また煎茶をかけてお茶漬けで。二つの美味しさを味わうことができる...
初投稿者

micky_k（11）

TEL:

03-3541-6720

TEL:

現在、電話受付時間外です

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うち山（うちやま） 公式

店舗情報

うち山（うちやま）公式