日本料理TOKYO百名店2025選出店

うち山（うちやま）公式

3.77

624人

61552人

新富町
日本料理
￥30,000～￥39,999￥8,000～￥9,999

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メニュー・コース
1. コース（4）
2. 料理（14）
3. ドリンク（0）
4. ランチ（0）
5. 写真（48）
写真
口コミ
1. 口コミ（624）
2. 平均・分布
地図

221～240件を表示／全 759件

KEN21

口コミ12119件フォロワー8223人

2011/09訪問

1回目

3.8

￥20,000～￥29,999/ 1人
ミシュラン☆の実力やいかに

2010年の夏に京都に旅行に行ってから、京懐石などの和食にはまりました。
なかなか京都に頻繁に行くことができないので、それでは銀座で美味しいところに
行ってみようということで、ミシュランガイドを見...

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aroma142

口コミ50件フォロワー20人

2024/11訪問

1回目

4.0

￥8,000～￥9,999/ 1人
鯛茶漬けが食べたくて

大好きな鯛茶漬けが食べたくて、予約しました。
予約時間で、一斉スタート。

定番の焼きごま豆腐も鯛茶漬けも美味しかったです。鯛茶のタレは醤油強めと感じました。

和食は、見た目にも美しく季節...

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ごろま

口コミ1335件フォロワー1926人

2024/08訪問

4回目

4.0

￥6,000～￥7,999/ 1人
定番料理も季節料理もバランス良く。

年に2回くらいしか予約がとれないうち山さん。
味もコスパも良いことで人気の日本料理ランチです。
もうすぐ値上げされるそうですが、それでもコスパ良さそうです。

一通りのお料理。
最後はお抹茶...

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きゃなるの奇妙な食の冒険

口コミ388件フォロワー131人

2023/12訪問

20回目

5.0

－/ 1人
東銀座に佇む和食の名店…By 2023年12月お食い納め

東銀座の裏路地に佇む和食の名店で、
ミシュラン掲載の大人気店で大のお気に入り店

特に土日のランチは予約激戦区なので、
帰り際に半年先まで予約しておくと安心

月に一度はお伺いしたく、
...

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きゃなるの奇妙な食の冒険

口コミ388件フォロワー131人

2023/11訪問

18回目

5.0

－/ 1人
歴代屈指！？これぞ天下の和食…11月編

夫婦で大のお気に入り店なので、
毎月お伺いしてますが…
毎月美味しいのですが…
今月は歴代屈指に旨かった…

東銀座の路地裏に佇む大人気店で、
和食の真髄が味わえる、お気に入り店

...

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銀座OL

口コミ528件フォロワー109人

2023/01訪問

1回目

4.0

－/ 1人
お客様を喜ばせようとするおもてなし感が
素晴らしいお店です。
ランチで5500円のコースにもかかわらず
丁寧な料理と丁寧な接客に感動です

銀座でこの価格の和食ランチはなかなか無いので
お...

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cocochabell

口コミ1295件フォロワー632人

2021/09訪問

1回目

4.2

￥6,000～￥7,999/ 1人
文句なしのホスピタリティ

前回は、お昼の1,680円の鯛茶漬けのランチに来てました。今回は5,500円のお昼を予約。

前の訪問のときにはリニューアル直後だったらしく、お花がたくさん来ていたのですが、その中に福岡のしらに...

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Megu

口コミ429件フォロワー3008人

2020/10訪問

1回目

3.8

￥1,000～￥1,999/ 1人
本店の鯛茶漬け

先月「嘉祥うち山」にお伺いし、本店の胡麻ダレが好みだったのでこちらにも来てみました。

ランチの鯛茶漬けは11:30～と時間が決まっており、コスパが良いため非常に人気。
私は３週間前に予約を入れ...

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外食は贅沢

口コミ312件フォロワー165人

2018/10訪問

1回目

4.2

￥20,000～￥29,999/ 1人
ご主人の気遣いとユーモア、そして技。さらには垣間見る厳しさに日本料理を堪能

■この日の状況
１０月上旬の平日の木曜日。１８時３０分に部下二人を連れて訪問。
事前に予約を入れました。

ビルの１階が入り口ですが、そのまま階段を地下１階までおります。
１階の入り口には小...

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ラビかおりん

口コミ2543件フォロワー1543人

2011/05訪問

1回目

3.5

￥1,000～￥1,999/ 1人
初めての鯛お茶漬け

日曜日のランチにと・・・
どこにしようかと・・・悩みまして以前から気になっていたお店
「うち山」に・・・ダメ元で1週間前に予約・・・

お時間は11時半から12時20分まででしたら個室が用意で...

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PriPriGo

口コミ1180件フォロワー434人

2006/02訪問

1回目

-

￥10,000～￥14,999/ 1人

うち山

場所は昭和通と柳通が交差する角にある富士火災のビルの丁度裏手で、昭和通と平行している木挽町通り沿いに入り口がある。

地下に降りると右手のガラス越しに和風ダイニングのような暗めの雰囲気の店が目に入...

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yua_tokyo

口コミ37件フォロワー10人

2025/01訪問

1回目

5.0

￥6,000～￥7,999/ 1人
銀座の隠れ家で味わう日本食の最高峰

東銀座駅から歩いて3分。
入り口から階段で地下１階へ降りると、季節のお花が出迎えてくれます。
そして広がるのは、カウンターと個室を備えた落ち着いた空間。
無駄な要素が一切ない、美しく手入れさ...

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まるきんくん

口コミ1109件フォロワー331人

2024/06訪問

3回目

4.0

￥10,000～￥14,999/ 1人
半年の1度伺っている銀座、うち山さんのランチ。
かれこれ3回目。
この日も綺麗な八寸から始まりデザートのくずきりまで大満足なメニュー！
鯛茶漬けランチ最高です。
次回も楽しみです。
ご馳走様...

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きゃなるの奇妙な食の冒険

口コミ388件フォロワー131人

2023/09訪問

16回目

5.0

－/ 1人
和食は無形文化遺産…By ９月②

東銀座に佇む鯛茶漬けに定評のある、
予約激戦の大人気なお店で、
和食が無形文化遺産である事を堪能できる、
海外の方にもおすすめしたい、お気に入り店！

９月、2回目食べてきましたが、、
う...

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酒仙翁

口コミ2233件フォロワー707人

2020/07訪問

1回目

-

￥1,000～￥1,999/ 1人
名物の鯛茶漬け1650円(税込)を食べに訪問　予約必須です
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感嘆美味

口コミ290件フォロワー277人

2018/10訪問

1回目

3.8

￥1,000～￥1,999/ 1人
お得な鯛茶漬けランチ

銀座の「うち山」に行ってきました。
店主の内山氏は様々な日本料理店で修行後、2002年に当店をオープンしました。
ミシュランガイド東京2018で一つ星を獲得しています。

お店は地下にあり、カ...

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cheri63

口コミ644件フォロワー197人

2023/10訪問

1回目

4.0

－/ 1人
お得ランチが予約困難となったうち山さん。
こちらの焼き胡麻豆腐は絶品！
お持ち帰りするほどです♡
鯛茶漬けは暖簾分けの店舗とはゴマだれの濃さが異なります。

本店は何といっても店主のパフォー...

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ＴＨＥ食人

口コミ118件フォロワー19人

2014/10訪問

1回目

4.6

￥6,000～￥7,999/ 1人
予約コース必見素晴らしいコストパフォーマンス…

ランチの予約のみで食べられる5000円コースを今回チョイス。

座敷部屋に通され、昼間からグラスビールを…

手ぬぐいがナプキンなのですね…オシャレです。

さっそく5000円コーススター...

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まるきんくん

口コミ1109件フォロワー331人

2023/09訪問

1回目

4.0

￥10,000～￥14,999/ 1人
銀座うち山のランチを予約！！
ネットから2ヶ月ほど前に予約しました。
マツコの知らない世界でも紹介されていたお店。
ミシュランで星も獲得している有名店です。
コスパ最高のランチです！
この日...

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こっちん0623

口コミ1000件フォロワー1260人

2023/07訪問

1回目

4.0

￥3,000～￥3,999/ 1人
日本一予約が取りづらいとも言われる銀座うち山の鯛茶漬け､大将のお人柄含め流石の逸品❣️

銀座うち山《鯛茶漬け》

2002年開業､日本料理百名店にも選ばれる完全予約制の人気店。

と言っても昼や夜のコースは普通に予約が取れるんだけど､昼の部11:30＆TableCheck予約の...

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店舗情報

受賞・選出歴

"日本料理百名店 2025 選出店" "日本料理百名店 2023 選出店" "日本料理百名店 2021 選出店"
住所

東京都中央区銀座2-12-3 ライトビル B1F
交通手段

東銀座駅徒歩3分新富町駅徒歩3分
新富町駅から341m
予約・お問い合わせ

03-3541-6720
営業時間
- 月・火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日
  - 11:30 - 13:30
    L.O. 料理11:30
  - 18:00 - 21:00
    L.O. 料理19:00
定休日　基本祝日（営業する日もあり）
予算

夜：￥30,000～￥39,999

昼：￥8,000～￥9,999
予算（口コミ集計）

夜：￥20,000～￥29,999

昼：￥10,000～￥14,999
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支払い方法

カード可（VISA、JCB、AMEX、Master、Diners）

電子マネー不可

QRコード決済不可
領収書（適格簡易請求書）

適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
登録番号：T6010001142140

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ

サービス料：昼10％　夜15％
ドレスコード

お料理の繊細な香り等を楽しんで頂いているお客様の為に香水等強く使用している方はご遠慮頂いております。

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座席
席数

23席（カウンター9席、個室テーブル6席、個室テーブル8席）
最大予約可能人数

着席時 25人
個室

有（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可）
ランチの個室利用は3名様以上
貸切

可（20人～50人可）
禁煙・喫煙

全席禁煙
駐車場

無（近隣にコインパーキング多数あり）
空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可
メニュー
ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり
特徴・関連情報
利用シーン

家族・子供と｜接待｜知人・友人と
ロケーション

隠れ家レストラン
サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ドリンク持込可、ソムリエがいる、テイクアウト
お子様連れ

子供可（小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可お子様連れの際は事前のご連絡をお願い致します。
小さなお子様はお昼の個室のご利用に限らせていただきます。
エレベーターは事前のご連絡で利用可能です。
ホームページ

https://www.ginza-uchiyama.co.jp/
公式アカウント
オープン日

2002年12月2日
備考

お手土産、テイクアウト、
https://ginza-uchiyama.stores.jp/

お席のご予約の方は弊社ホームページに専用予約サイトがございますのでご利用下さいませ。

営業時間中はお電話が繋がり難い場合がございます。その際はネット予約をご利用下さいませ。
お店のPR文

くつろぎの大人の空間で、四季折々の美味しい日本料理を満喫

和の風情ただよう落ち着いた空間で、茶懐石を基本とした和食を堪能できる【銀座　うち山】。一見するとシンプルなお料理が並びますが、一品一品の美味しさや奥深い味わいに驚きを隠せません。中でも多くの方がこれを目当てに訪れる『鯛茶漬け』。新鮮な鯛の旨味はもちろん、胡麻ダレの濃厚なコクや風味がたまらない美味しさ。胡麻ダレを絡めてご飯と一緒に、また煎茶をかけてお茶漬けで。二つの美味しさを味わうことができる...
初投稿者

micky_k（11）

うち山（うちやま） 公式

店舗情報

うち山（うちやま）公式