日本料理TOKYO百名店2025選出店

うち山（うちやま）公式

3.77

624人

61553人

新富町
日本料理
￥30,000～￥39,999￥8,000～￥9,999

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メニュー・コース
1. コース（4）
2. 料理（14）
3. ドリンク（0）
4. ランチ（0）
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写真
口コミ
1. 口コミ（624）
2. 平均・分布
地図

261～280件を表示／全 759件

うさこ123

口コミ198件フォロワー69人

2015/07訪問

1回目

4.4

￥20,000～￥29,999/ 1人

-

－/ 1人
うち山さん、得うちヤマは行きましたがリピなし、こちらは有名なうち山さん楽しみです。有

うち山さん、得うちヤマは行きましたが
リピなし、こちらは有名なうち山さん
楽しみです。

有名なアツアツ豆腐、うまい！
全てのお料理が上品で大将さんも
接客態度がよろしく、
応援したい...

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MASA！

口コミ63件フォロワー17人

2015/04訪問

1回目

2.9

￥3,000～￥3,999/ 1人

胡坐かな

この界隈のお店はよく行くのだけどココは合うタイミングがなく行けてなくて、前日に電話して、たまたま空きがあったので初入店しました。
お願いしたものは鯛茶漬け弁当。
先に小鉢とか焼き胡麻豆腐、弁当が出...

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P. Eater

口コミ1278件フォロワー1103人

2009/06訪問

1回目

3.0

￥15,000～￥19,999/ 1人
コースのうち山は、焼胡麻豆腐

またしても、日曜に日本料理を、、、と思って探すと、お～、まともそうなお店が営業中。

これまた興奮して訪問。お香を楽しみながら、地下に降りていくと、広々した１１席分の白木のカウンターが、でんと。こ...

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マーブルクッキー

口コミ245件フォロワー80人

2024/12訪問

1回目

4.0

￥8,000～￥9,999/ 1人
ファンにならずにいられない

お料理もさることながら、とにかくご主人のサービス精神に脱帽で、とっても楽しいお食事になりました。
黙っていたら少しコワモテなのに、実はとってもお茶目な方で最高。
うち山劇場ですね。

この日は...

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すなにゃん

口コミ6件フォロワー2人

2024/01訪問

1回目

4.0

￥8,000～￥9,999/ 1人

ランチ2回目伺いました。
前回と同じくらい何をいただいても全て美味しい！
焼き胡麻豆腐は香ばしく中はトロンとしていつもおかわりしたくなります。
鯛茶漬けも鯛も胡麻だれも美味しいのですが、さらに炊...

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気ままな探索者

口コミ1789件フォロワー835人

2023/12訪問

2回目

4.5

￥20,000～￥29,999/ 1人
いろいろ表情の魚料理が味わえる名店

土日のクリスマスディナーとして1ヶ月程前に
ネット予約して訪問

おまかせ22000円の当日の内容は以下の通り
・梅昆布茶
昆布の旨味に梅ですっきりする一杯

・揚げ胡麻豆腐
片栗粉に...

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479a56

口コミ157件フォロワー48人

2023/11訪問

1回目

4.0

￥6,000～￥7,999/ 1人
平日12時ネットで軽めのランチを予約して入店。
カウンターに着席、カウンター全員揃って同時に提供される感じです。時間厳守
少しずつですが、品がずが多くて、ゆったり楽しめます。大将との会話を楽しみな...

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きゃなるの奇妙な食の冒険

口コミ388件フォロワー131人

2023/05訪問

12回目

5.0

－/ 1人
銀座で和食の神髄に触れる…By2023年５月

東銀座に佇むMichelin獲得の大人気店、
先日マツコの知らない世界で紹介されてから、
初来店で、お気に入りで通っているお店

お昼の¥8,000のコースを、
多くは頂いているが、、

...

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ポモドーロ111

口コミ121件フォロワー538人

2016/06訪問

1回目

4.5

－/ 1人

ランチのコストパフォーマンスびっくりです！

もう予約した方が必ずいいと思いますごま豆腐がおいしすぎて概念が変わります！

お茶漬けもなかなかおいしいと思いますし個室もあるのでいろんな用途で使...

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senac253

口コミ1573件フォロワー2538人

2018/01訪問

1回目

4.2

￥20,000～￥29,999/ 1人
間違いなかったっ♫鯛茶漬け

こちらには言うまでもない例の鯛茶漬けを喰らいにお伺いしました。

先付けの焼きゴマ豆腐の時点でカウンターをくらったかよようです。
最後までため息ものの完成度でした。

やはりこちらの...

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涙巻き

口コミ130件フォロワー42人

2016/06訪問

1回目

4.0

￥15,000～￥19,999/ 1人
カウンターでゆっくりランチ。

焼き胡麻豆腐と鯛茶があまりにも有名なこちらのお店。
お昼は格安な鯛茶ランチがあり、連日満席のようですが、ランチはゆっくりとコースをいただくのが一番お得な気がします。

本日は１万円のおまかせコー...

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j-ichi187

口コミ196件フォロワー1829人

2014/07訪問

1回目

5.0

－/ 1人

鯛茶漬けが美味しい、てか全部美味しい嬉泣

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射手座の女

口コミ312件フォロワー307人

2012/11訪問

1回目

4.0

￥1,000～￥1,999/ 1人

同僚♂M治のおごり。タイヤメーカー推薦のお店。

ランチにお邪魔しました。同僚M治くんのおごり。

まあ、おごってもらうだけの面倒を見てるので特に心は痛まない。

ここってタイヤメーカーの本に選ばれちゃったりしてるお店でしょ？

食べ...

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yua_tokyo

口コミ37件フォロワー10人

2025/03訪問

2回目

5.0

￥8,000～￥9,999/ 1人
何度訪れても感動の…♪

銀座うち山さんのキャンセル枠を運良くgetし、滑り込みでランチを堪能してきました！
春の息吹を感じる料理の数々が楽しめました。
特筆すべきは、ふきの香りが爽やかに広がる焼き胡麻豆腐。火入れの絶...

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まあちひろ

口コミ147件フォロワー98人

2024/12訪問

2回目

5.0

￥15,000～￥19,999/ 1人
２回目

2度目のうち山です。
11000円コース

辛口の日本酒をお供に。
春鹿と鄙願

税サ込で合計15700円

ーーーーーー

8800円コースとの差は、
「3番と、席が大将の...

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チェリー79914

口コミ211件フォロワー78人

2024/12訪問

1回目

5.0

－/ 1人
知人のオススメで気になっていた銘店。
予約してお伺いしました。
地下に降りると素敵な佇まいが拡がります。
カウンター席に案内、先ずは梅昆布茶をいただきました。
私は梅昆布茶が大好きなので、その...

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プッチ―

口コミ325件フォロワー82人

2024/06訪問

3回目

4.5

－/ 1人
胡麻豆腐、鯛茶漬け。

◆食べたもの
◯鯛のあら炊き
◯胡麻豆腐
◯鯛茶漬け
◯胡麻プリン
◯冷たい緑茶

◆値段
2,680円

◆予約
半年前にお店で予約

◆目安時間
45分

◆...

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ぺぇにょ☆グルメ

口コミ137件フォロワー51人

2023/07訪問

1回目

4.5

￥5,000～￥5,999/ 1人
銀座一丁目【うち山】
昼￥5,000～
夜￥22,000～

疑問の予知なく、名店です。

懐石料理を基本とした内山氏独自の工夫を加えた料理を提供し、2008年よりミシュランで星を獲得し続...

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港区恵比寿OL

口コミ333件フォロワー206人

2023/02訪問

3回目

4.3

￥1,000～￥1,999/ 1人
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港区恵比寿OL

口コミ333件フォロワー206人

2022/12訪問

2回目

4.3

￥1,000～￥1,999/ 1人
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店舗情報

受賞・選出歴

"日本料理百名店 2025 選出店" "日本料理百名店 2023 選出店" "日本料理百名店 2021 選出店"
住所

東京都中央区銀座2-12-3 ライトビル B1F
交通手段

東銀座駅徒歩3分新富町駅徒歩3分
新富町駅から341m
予約・お問い合わせ

03-3541-6720
営業時間
- 月・火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日
  - 11:30 - 13:30
    L.O. 料理11:30
  - 18:00 - 21:00
    L.O. 料理19:00
定休日　基本祝日（営業する日もあり）
予算

夜：￥30,000～￥39,999

昼：￥8,000～￥9,999
予算（口コミ集計）

夜：￥20,000～￥29,999

昼：￥10,000～￥14,999
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支払い方法

カード可（VISA、JCB、AMEX、Master、Diners）

電子マネー不可

QRコード決済不可
領収書（適格簡易請求書）

適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
登録番号：T6010001142140

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ

サービス料：昼10％　夜15％
ドレスコード

お料理の繊細な香り等を楽しんで頂いているお客様の為に香水等強く使用している方はご遠慮頂いております。

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座席
席数

23席（カウンター9席、個室テーブル6席、個室テーブル8席）
最大予約可能人数

着席時 25人
個室

有（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可）
ランチの個室利用は3名様以上
貸切

可（20人～50人可）
禁煙・喫煙

全席禁煙
駐車場

無（近隣にコインパーキング多数あり）
空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可
メニュー
ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり
特徴・関連情報
利用シーン

家族・子供と｜接待｜知人・友人と
ロケーション

隠れ家レストラン
サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ドリンク持込可、ソムリエがいる、テイクアウト
お子様連れ

子供可（小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可お子様連れの際は事前のご連絡をお願い致します。
小さなお子様はお昼の個室のご利用に限らせていただきます。
エレベーターは事前のご連絡で利用可能です。
ホームページ

https://www.ginza-uchiyama.co.jp/
公式アカウント
オープン日

2002年12月2日
備考

お手土産、テイクアウト、
https://ginza-uchiyama.stores.jp/

お席のご予約の方は弊社ホームページに専用予約サイトがございますのでご利用下さいませ。

営業時間中はお電話が繋がり難い場合がございます。その際はネット予約をご利用下さいませ。
お店のPR文

くつろぎの大人の空間で、四季折々の美味しい日本料理を満喫

和の風情ただよう落ち着いた空間で、茶懐石を基本とした和食を堪能できる【銀座　うち山】。一見するとシンプルなお料理が並びますが、一品一品の美味しさや奥深い味わいに驚きを隠せません。中でも多くの方がこれを目当てに訪れる『鯛茶漬け』。新鮮な鯛の旨味はもちろん、胡麻ダレの濃厚なコクや風味がたまらない美味しさ。胡麻ダレを絡めてご飯と一緒に、また煎茶をかけてお茶漬けで。二つの美味しさを味わうことができる...
初投稿者

micky_k（11）

TEL:

03-3541-6720

TEL:

現在、電話受付時間外です

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うち山（うちやま） 公式

店舗情報

うち山（うちやま）公式