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2025年Bronze受賞店寿司WEST百名店2025選出店

鮨　縁（エン）

4.15
172人
15607人
  • 西川緑道公園
  • 寿司
  • ￥20,000～￥29,999-

61～80件を表示 ／ 全 241件

  • curu
    curu
    口コミ4872件フォロワー1662人
    2022/09訪問
    1回目
    3.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    岡山で楽しむお寿司
    岡山駅から歩いて10分強の場所にあるこちらのお店。
    岡山屈指の有名店ですが中々行く機会がなく今回OMAKASEの予約開始を機に訪問しました。
    富久屋で14年修行され、2008年鮨縁をオープンされた...
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  • 食いしん坊のコブタ
    食いしん坊のコブタ
    口コミ1268件フォロワー1338人
    2022/09訪問
    5回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    鮨　縁☆
    <2022.9>
    4か月ぶり～

    予約はOMAKASEになってます♪
    この日ももちろん満席(*´ー｀*)

    今回は賑やかなお客さんいなかったのでゆっくり
    食事できました。

    大将と女...
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  • ma_tsu_log
    ma_tsu_log
    口コミ318件フォロワー115人
    2022/09訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    岡山市
    鮨　縁さんに初訪問

    広島、岡山のお店そこまでまわれてないのでその第一歩で縁さんに
    omakaseから予約できます

    また伺います

    瀬戸内の鯛　割酢
    鰆の炙り　おろし
    蒸...
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  • e3363
    e3363
    口コミ2047件フォロワー547人
    2022/09訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    岡山でおすしといえば

    【訪問日】
    2022/9/23ディナー
    【注文内容】
    おまかせ
    ビール小瓶
    石鎚
    Shimauma no kimochi
    白菊　造酒錦
    大正の鶴
    天寶一　秋あがり

    夜はこの...
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  • kokt7
    kokt7
    口コミ769件フォロワー729人
    2022/09訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    瀬戸内の素材のお店
    これまで新規予約不可能だったお店ですが、Omakseにて念願の訪問をすることができました。常連さんがほとんどで、新しい試みとしてOmakaseを始めたそうです。瀬戸内の素材がほとんどで、大将の人柄をあ...
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  • カズヤマ63895
    カズヤマ63895
    口コミ2336件フォロワー967人
    2022/09訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    岡山の予約困難店「鮨 縁」さんでおつまみ・握りを堪能
    岡山の予約困難店「鮨 縁」さんに念願の初訪問

    岡山駅から歩いて10分ほどのところにある

    PM6時スタート カウンター8席に常連さん3組と新参者

    お初でしたが大将、お弟子さんの丁寧なご...
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  • Chocotto
    Chocotto
    口コミ2930件フォロワー2921人
    2022/08訪問
    1回目
    4.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    瀬戸内の魚介を使用した絶品の握りとつまみを堪能！大将のホスピタリティーも最高です！
    今日の夜はマイレビュアー様のご招待でこちらのお店に。
    こちらのお店は、The Tabelog Award 2022Bronze受賞店です。
    また、ミシュラン岡山２つ星獲得店です。
    また予約困難店...
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  • Kanacon
    Kanacon
    口コミ492件フォロワー114人
    2022/07訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    さすがの内容で大満足
    今更ですが初めましての「縁」へ。
    食通の友人がなっかなか予約の取れない貴重な席に呼んで下さいました。

    頂いたものは以下の通り↓↓↓

    ●もずく
    ●カレイ
    ●アワビ
    ●干しアナゴ
    ●...
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  • vamitan
    vamitan
    口コミ912件フォロワー1593人
    2022/06訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    あんかけごはん　ながえび
    まぐろ
    鯵　もずく
    カレイ　
    メヒカリ
    かつおごはん
    しいたけのちゃわんむし

    握り
    カレイ
    はりいか
    鳥貝
    ひら　
    マグロ
    トロ　
    小肌
    ム...
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    • 鮨　縁 -
    • 鮨　縁 -
    • 鮨　縁 -
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  • 食いしん坊のコブタ
    食いしん坊のコブタ
    口コミ1268件フォロワー1338人
    2022/05訪問
    4回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    鮨　縁⭐
    <2022.5>

    ちょっと久しぶりな『縁』さん❤️


    人気店すぎてホント予約が取れません

    最近ちょこちょこ来させてもらってますが誘ってくださる方に感謝です(*´ー｀*)

    ここ...
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  • pincro
    pincro
    口コミ187件フォロワー36人
    2022/05訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    初めての縁。
    知人の紹介で、ランチ営業に参加させてもらいました。
    お鮨の所作に未熟な私としては、良い経験ができたところです。
    味については、特にいうことがありません。岡山でこのレベルのお鮨が食べ...
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    • 鮨　縁 -
    • 鮨　縁 -
    • 鮨　縁 -
    • 鮨　縁 -
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  • 孤独のグルマー
    孤独のグルマー
    口コミ1647件フォロワー2085人
    2022/04訪問
    1回目
    4.6
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    ブロンズ＆寿司WEST百名店2021　予約困難だが、個性と岡山らしさにあふれて素晴らしい
    岡山市北区平和町にある、岡山を代表する超人気鮨店「鮨 縁（えん）」さんを訪れました。

    ミシュラン岡山では、たった2店しか無い二つ星店の1つ！(鮨では唯一の二つ星）
    もう一方のゴ・エ・ミヨでも3...
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  • サンショウマン
    サンショウマン
    口コミ1504件フォロワー1804人
    2022/03訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    鮨縁さんがあるから岡山遠征する！
    大阪から新幹線で40分かけて岡山遠征する楽しみのお店鮨縁さん！

    ミシュラン☆☆で食べログブロンズの超人気の鮨屋さん！

    この日は私が東京に行くんですよ～と大将に予約した時に言うと早めに店を開...
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  • 食いしん坊のコブタ
    食いしん坊のコブタ
    口コミ1268件フォロワー1338人
    2022/01訪問
    3回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    鮨　縁⭐
    <2022.1>

    2ヶ月ぶりです♪
    予約困難店の縁さん(*^^*)

    声かけていただいて感謝です❤️
    ありがとぅ。
    　
    もちろん満席♪
    一回転しかしないのでゆっくりできてとても居心...
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  • ジャイトニオ猪場
    ジャイトニオ猪場
    口コミ1921件フォロワー2618人
    2022/01訪問
    3回目
    4.8
    －/ 1人
    予約困難！奇跡の訪問！
    岡山県No.1の鮨屋である当店
    に訪れました。

    ミシュラン二つ星を獲得され
    てからは超予約困難店となり
    ましたため、岡山出張の
    タイミングに合わせて、
    あの手この手を使い奇跡的に予約！...
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  • 月旅行2020
    月旅行2020
    口コミ234件フォロワー87人
    2022/01訪問
    4回目
    5.0
    －/ 1人
    いつも他力で予約してもらってるが、もう訪問は何回目かなぁ。。
    いつ来ても安定して美味しい！岡山の誇りです！
    自分的に、この日のスペシャリテは牡蠣の握り。
    また他力で訪問したい。

    Insta...
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  • 食いしん坊のコブタ
    食いしん坊のコブタ
    口コミ1268件フォロワー1338人
    2021/11訪問
    2回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    鮨　縁⭐
    <2021.11>

    かなり久々です！
    ７年ぶり(笑)
    とゆうのも行きたくても全然予約とれない(泣)

    先々に予約を入れてないからきっと常連さんで埋まるのでしょう( ω-、)
    行きたい！...
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  • 藤崎まり子
    藤崎まり子
    口コミ642件フォロワー21174人
    2021/07訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    岡山県の超人気鮨店はこちら
    《The Tabelog Award 2021》bronze受賞店

    新大阪駅から新幹線で岡山駅まで約50分、
    タクシーで5分、徒歩だと15分くらいかな。

    同年代の料理人さんの貸切会に私も...
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  • 食べムロ
    食べムロ
    口コミ1554件フォロワー3763人
    2021/07訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    岡山のミシュラン2つ星獲得鮨！丁寧な仕事と素晴らしい人柄の大将が織りなす美味い鮨の縁に感謝！
    instagram: 66shuki
    Twitter : 66shuki
    TikTok : 66shuki

    寿司【鮨縁】岡山

    岡山県でミシュラン2つ星を獲得している人気上昇中の鮨縁 。...
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  • Dr. Gourmet
    Dr. Gourmet
    口コミ492件フォロワー3794人
    2021/05訪問
    1回目
    4.0
    ～￥999/ 1人
    岡山で人気急上昇中のミシュラン二つ星鮨店
    Instagram:@doctor.gourmet

    【食べログ AWARD BRONZE 2021】
    【食べログ AWARD 寿司WEST 百名店 2021】
    【ミシュランガイド岡山 202...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    8席（カウンター8席）
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい ｜知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • 備考
    7月リニューアルオープンより、2回転制から1回転制になりました。
    また、料金設定が5千円～7千円上がっていますのでご留意下さい。
  • 初投稿者
    黒べえ（1）
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