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寿司WEST百名店2025選出店

祇園 鮨 忠保（ギオン スシ タダヤス）

3.73
239人
14571人
  • 祇園四条
  • 寿司
  • ￥30,000～￥39,999￥10,000～￥14,999

181～200件を表示 ／ 全 272件

  • ibusilver
    ibusilver
    口コミ111件フォロワー101人
    2020/04訪問
    1回目
    4.4
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    【つまみ】
    もずく ◎
    温かい出汁で頂くもずく 出汁が優しく胃に染み入ります。

    アオリイカと雲丹 ◎
    アオリイカは細かく包丁が施され甘味もあり良い

    初鰹 ◎
    程よい燻製の香...
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  • media1108
    media1108
    口コミ582件フォロワー747人
    2020/03訪問
    2回目
    4.5
    －/ 1人
    今回は圧倒的に美味しかった！タコの旨味も素晴らしく、ランチは最高にコスパがいい！素晴らしい店でした。これは再訪確定、京都1の店ですね。あてが旨過ぎて。。。握りよりさらに美味いです。

    あての入って...
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  • ころころ
    ころころ
    口コミ652件フォロワー799人
    2020/03訪問
    1回目
    4.1
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    【美しい！】祇園でゆったりとお寿司ランチ(=´∀｀)
    祇園の花見小路からすぐ入ったとこにある、ミシュラン一つ星のお寿司屋さんなのだ( ´ ▽ ` )ﾉ
    店内は適度に広さがあって圧迫感がなく、空気も心なしか澄んでる気がする(^O^)／イヤな匂いが全然しな...
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  • 毎週末外食リアル豚
    毎週末外食リアル豚
    口コミ344件フォロワー197人
    2020/03訪問
    1回目
    3.4
    －/ 1人
    祇園鮨忠保さんにお伺いしてきました。京都で江戸前鮨が食べられるお店は少なく、しかもネタによってシャリの種類を変えるほどのこだわりとのことで期待しての訪問でした。今回は握り中心のコースをお願いしました。...
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  • Dr.Malon
    Dr.Malon
    口コミ132件フォロワー211人
    2020/02訪問
    1回目
    3.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    絢爛な江戸前寿司
    平日の夜に1人で利用。
    祇園の花見小路通りから、細い路地に入ったところ。
    開店3年ながら、京都ミシュラン1つ星を維持されているとのことで期待は高まる。

    店内はカウンター後ろの冷蔵庫の木彫りが...
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  • 美食にゃんこ373
    美食にゃんこ373
    口コミ119件フォロワー24人
    2020/01訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    なんて贅沢！京都で江戸前寿司パート2！！
    つれわんさんが京都に出張だったので、
    私も午後から休みをとって合流してしまいました^_^
    2カ月連続京都です✨

    さて、前回も通った祇園の大通りから
    一本はいったあの小道です。
    まつもとの...
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  • トーカイテイオー
    トーカイテイオー
    口コミ678件フォロワー291人
    2019/12訪問
    1回目
    3.8
    －/ 1人
    隅々まで楽しめるお鮨@ランチコース
    12月29日日曜日、13時〜予約訪問です。
    外国人のお客さんがほとんどで、予約で埋まっていました。

    コースは直前で変更もできるみたいですが、事前予約の6480円のコースでお願いしました。
    大...
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  • ウニ王子
    ウニ王子
    口コミ1331件フォロワー1397人
    2019/12訪問
    1回目
    3.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    東京から江戸前鮨を引っ提げた京都のミシュラン一つ星。
    2017年4月に祇園でオープンしたお店ですが2019年ミシュランガイド京都（発売は2018年11月）で短期間で一つ星★を獲得したお店です。今回の2020年でも一つ星を獲得していて2年連続です。（祝）
    ...
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  • りん1025
    りん1025
    口コミ1613件フォロワー525人
    2019/12訪問
    1回目
    3.6
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    念願の江戸前寿司へ！！(｡･ω･｡)ﾉ♡
    年の瀬も迫ってきたころの訪問！！
    今まで江戸前寿司で美味しいものに出会うこともなくそれほど興味もなかったのですが、京都にも江戸前を出されるお店が増えてきて(´ε｀；)ｳｰﾝ…

    人気もあるようで...
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  • ばかっぴー
    ばかっぴー
    口コミ891件フォロワー334人
    2019/12訪問
    1回目
    3.4
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    江戸前寿司過疎地、京都にしては頑張っていますが…
    近年の鮮魚の高騰や、花見小路通という場所を考慮するとかなりコスパが良いですね。
    さらに大将(非京都人、群馬出身とのこと)の人柄の良さも良いですね。

    ただネタを全て豊洲から仕入れていることや、江...
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  • 藤むら サキ
    藤むら サキ
    口コミ550件フォロワー923人
    2019/10訪問
    1回目
    3.8
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    色々な意味で観光客向け
    祇園のミシュラン一つ星付き寿司屋「祗園 鮨 忠保」さんに行って来ました。

    花見小路入って直ぐの中心部にあります。

    花見小路にもう一つあるミシュラン付き寿司屋「鮨 まつもと」さんと同じく、京...
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  • ゆっきょし
    ゆっきょし
    口コミ7031件フォロワー6175人
    2019/10訪問
    1回目
    4.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    ミシュランガイド京都☆、2年連続決定だそうです（祝
    初訪　201910（No.1497）
    京都のお寿司と言えば、何といってもいづうさんのような鯖の棒寿司や
    押し寿司を思い浮かべる方も多いかとは思われます。
    勿論、普通の握り寿司のお店（白身魚が中心...
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  • ahoyarou
    ahoyarou
    口コミ590件フォロワー61人
    2019/10訪問
    1回目
    3.5
    －/ 1人
    楽しい感じの敷居の低い店。
    ノンアルで二人で56000円では少しコスパが悪いように思うが、味は悪くはない。
    特にマグロとアワビのあんかけは美味しかった。
    シャリのぺとつきというか詰まった感じが最...
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  • booye
    booye
    口コミ58件フォロワー22人
    2019/09訪問
    3回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    誕生日のお祝いスペシャル
    ここのお寿司は本当に自分の好みで、しかも大将も大好きな人なので、こちらに訪問する日は朝からワクワクします。

    この日は連れの誕生日だったので、大将にお願いして毛蟹を特別に用意してもらいました。
    ...
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  • ラピショコ
    ラピショコ
    口コミ223件フォロワー91人
    2019/08訪問
    4回目
    4.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    京都で一番好きな江戸前鮨
    京都で一番好きな江戸前鮨『祇園鮨忠保』さん
    ミシュラン⭐︎食べログアワード受賞
    綺麗な店内は初めてご案内した方皆さん感動！
    サービス精神旺盛な大将 森田忠保さん
    スタッフの皆さんも明るくて雰囲...
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  • ラピショコ
    ラピショコ
    口コミ223件フォロワー91人
    2019/07訪問
    3回目
    4.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    結婚記念日にお邪魔しました。
    祇園忠保さん 京都で一番好きな江戸前鮨
    結婚記念日に主人と二人で伺いました。

    楽しみにしていたこの日は シャンパンからスタート！
    雲丹の食べ比べ等 ツマミには日本酒を合わせてました。握りの最...
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  • booye
    booye
    口コミ58件フォロワー22人
    2019/06訪問
    2回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    進化し続ける京都の新しい名店
    いつもの忠保さんです。
    投稿は2回目ですが、訪問自体は10回以上です。

    寿司は好きで色々行きますが、忠保さんの寿司が1番好きです。
    行くたびに新しい発見があります。

    今回の驚き5撰です...
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  • 山岸久朗
    山岸久朗
    口コミ1733件フォロワー13346人
    2019/06訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    堂々たる江戸前鮨@京都
    京都に美味い寿司屋は少ない。知らんけど。

    この店は珍しく美味しい。大将は東京で修行されたそうで。どうりで素晴らしい江戸前の鮨がいただける。見た目にもセンス溢れる。ただしお値段も東京級。コスパは良...
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  • gl_yama
    gl_yama
    口コミ109件フォロワー764人
    2019/05訪問
    1回目
    4.1
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    祇園の最高級の江戸前寿司
    会社の大先輩の誕生日に伺わせていただきました！
    祇園にすごい寿司があると評判がめっちゃいいお店に行ってきました！
    もうすぐにすごいおみせとわかるめっちゃ綺麗なお店でカウンターに座ってまえで大将が手...
    つづきを読む
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  • happino
    happino
    口コミ840件フォロワー898人
    2019/05訪問
    2回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    とにかくうまい！
    京都ではもう
    言わずと知れたお寿司屋さんです。

    関東から来られて
    すごく愛想もよくて
    お寿司はうますぎるのは当たり前！
    大将とのほどいい会話と
    美味しすぎるお寿司！
    心地いい空間がま...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    12席
  • 個室

    無

  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • 公式アカウント
    facebookinstagram
  • オープン日
    2017年4月26日
  • 初投稿者
    アルボス（1696）
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