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寿司WEST百名店2025選出店

祇園 鮨 忠保（ギオン スシ タダヤス）

3.73
239人
14573人
  • 祇園四条
  • 寿司
  • ￥30,000～￥39,999￥10,000～￥14,999

241～260件を表示 ／ 全 272件

  • forever friends
    forever friends
    口コミ3102件フォロワー2246人
    2017/08訪問
    1回目
    4.6
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    祇園でお鮨
    先月京都を訪れた際、宮川町のビアガーデンのチラシを頂いて
    ど～～～しても訪れてみたくなりました。
    ただ夫は仕事の都合がつかず、どうしようかな。。と迷いましたが、
    友人が付き合ってくれると言ってく...
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  • ヨシノちゃん
    ヨシノちゃん
    口コミ990件フォロワー2601人
    2017/08訪問
    1回目
    4.0
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    江戸の粋と好み
    京都では江戸前の美味しいお鮨はいただけない…。
    そんな常識は過去のものになりましたね〜。
    こちらもまさに、これまでの京都ではまずいただけなかったレベルの、
    本格的な江戸前鮨でした＼(^o^)／
    ...
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  • 熟睡猫
    熟睡猫
    口コミ528件フォロワー989人
    2017/08訪問
    1回目
    -
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    .....zzz.....祇園 鮨 忠保.....zzz.....
    こちらは.....8月.....

    京都に.....滞在の折.....昼ごはんに訪れ.....

    その後.....黒猫ちゃんと.....とある良いところで.....

    昼間から.....お...
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  • Hi!engel's
    Hi!engel's
    口コミ2089件フォロワー1092人
    2017/08訪問
    1回目
    3.5
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    鮨 忠保 ～祇園町に受け入れられる日～
    この日は、祇園の『鮨 忠保』さんへ。
    京都では珍しい江戸前風のお寿司が頂けるお店です☆

    今年オープンした若手のお店で店内の雰囲気も良いです。

    この日はランチでお伺いしましたよ～♪

    ...
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  • jetsail
    jetsail
    口コミ777件フォロワー756人
    2017/07訪問
    1回目
    4.2
    －/ 1人
    祇園/すごい内容♪
    この日伺ったのは祇園で今年4月にオープンされた鮨店「祇園 鮨 忠保」さん。

    直前予約でしたが何とか滑り込む事ができました。
    場所は祇園町南側で花見小路通りから東入る。
    「祇園 鮨 忠保」と記...
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  • 食いしんぼりん
    食いしんぼりん
    口コミ2005件フォロワー2397人
    2017/06訪問
    1回目
    4.6
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    京都で№１のお鮨屋さんになるでしょう、いや、もうなっているかも
    アルボスさんのレビューで、京都に注目のお鮨屋さんが
    新しく出来たと知りました。

    花見小路、一筋目を右折。以前、中華のあった場所です。
    設えを完璧にリニューアルされていて、前店の面影は全くあり...
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  • おいし〜い
    おいし〜い
    口コミ122件フォロワー121人
    2017/06訪問
    2回目
    4.5
    －/ 1人
    再訪
    忠保さんに再訪しました。もう予約が取りにくくなってる感じがします。お席も満席でした。
    先ずはビールで乾杯です。コースの前菜からスタートです。私の好きなものばかりで満足です。大きい蒸し鮑とムラサキウニ...
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  • rtake57
    rtake57
    口コミ1266件フォロワー971人
    2017/06訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    京都祇園に現れました。鮨まつもとさんの近くに今年オープンされた祇園鮨忠保さんにおうかがいしました。

    木の色も清々しく、組子の天井や木彫りの内装が素敵なお店です。

    さて冷酒は佐賀県の東一、静...
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  • おいし〜い
    おいし〜い
    口コミ122件フォロワー121人
    2017/05訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    本物江戸前鮨
    新店祇園忠保さん
    東京のお店を弟子に譲り渡し、祇園で本物の江戸前鮨で勝負しに来た。と忠保さん。店内は凄く綺麗で豪華。店内には組子がふんだんに使われて凄く綺麗です。そして氷で冷やす冷蔵庫。お魚にはこれ...
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  • アルボス
    アルボス
    口コミ1491件フォロワー1697人
    2017/05訪問
    1回目
    4.1
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    東京から京都祇園へ｜江戸前鮨の新星。本場仕込みの鮨　組子が美しい木の空間
    この日、祇園周辺でランチとなり訪れたのがこちら。
    東京で長年腕を振るわれた店主の男性が
    今年4月末頃に始められたそうで
    本場で磨かれた江戸前鮨、木の温もりのある空間が魅力。
    これから注目される...
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  • よこやーまん
    よこやーまん
    口コミ59件フォロワー122人
    2017/01訪問
    1回目
    4.1
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    祇園で江戸前鮨が定番化
    また江戸前鮨の名店が誕生。

    ここ最近、祇園に東からの風が吹いている。

    洗練された握りは、一貫一貫驚きを与えてくれるし、店内の隅々まで作り込まれた空間は、すでに風格を漂わせている。

    お...
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    • 祇園 鮨 忠保 -
    • 祇園 鮨 忠保 -
    • 祇園 鮨 忠保 -
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  • 四堀
    四堀
    口コミ150件フォロワー78人
    2018/10訪問
    2回目
    3.8
    －/ 1人
    京都の鮨店はまだまだ少ない。ミシュラン一つ星獲得は順当。さらに混む前にと思ってランチへ。
    夜と同じ方が握ってくれますが、鮨のみでつまみが無いのと、ネタもおっと思うようなのは無かったかな。でも、コスパ...
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  • ぷえぷえ
    ぷえぷえ
    口コミ38件フォロワー4人
    2018/02訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    ネタ、米、店の雰囲気、内装、板前さん…どれをとっても超一流。最高、の一言につきる店。

    スミイカ、チダイ、コハダ、赤貝、アワビ、ウニ…
    どれも思い出すだけでも美味さが口に広がる。

    またなに...
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  • 四堀
    四堀
    口コミ150件フォロワー78人
    2018/01訪問
    1回目
    4.6
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    量も味も十分。つまみからのお任せで、ビール、日本酒3合で23000円が安いと思うくらい。大将は青山のすし泉で修行されたそう。新宿で店をやっていたが、京都でやりたかったと。
    椀もの、出汁系は京都に及ば...
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  • 糖尿倶楽部
    糖尿倶楽部
    口コミ412件フォロワー99人
    2017/12訪問
    1回目
    3.8
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    京都で江戸前鮨
    京都で手の込んだ江戸前鮨を食べられる。東京なら凡百の江戸前と言っては申し訳ないが、この価格帯相応の鮨というイメージ。これが祇園という場所だと捉えられ方は違うのだろう。たしか近くにやはり関東から乗り込ん...
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  • ゲゲゲン
    ゲゲゲン
    口コミ202件フォロワー102人
    2017/12訪問
    1回目
    3.9
    －/ 1人
    いい店だね
    京都は祇園にある寿司屋。新店なので行ってみた。
    店は組子細工をそこかしこに施してあり、氷冷蔵庫ともあいまってなかなか立派。贅沢な雰囲気に包まれる。
    総評として、十分満足できる美味しさだった。酢飯も...
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  • takeji1950
    takeji1950
    口コミ18件フォロワー0人
    2017/11訪問
    1回目
    4.8
    －/ 1人
    東京からやって来た本格的な江戸前鮨でした。
    アテがまず素晴らしかった。3日間寝かしたイカにウニを載せて食べる贅沢！
    セコがにの内子と外子それに身を一度に味わう贅沢！
    又、ずっと白ワインで通したの...
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  • 月嶋四号地
    月嶋四号地
    口コミ74件フォロワー368人
    2018/06訪問
    1回目
    3.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
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  • りりり1018
    りりり1018
    口コミ5件フォロワー1人
    2024/02訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人

    通常利用外口コミ

    この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

    めっちゃくちゃお料理が美味しくて
    必ず皆様行くべきです！
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  • のびたんと
    のびたんと
    口コミ23件フォロワー34人
    2021/01訪問
    1回目
    京都のオススメお寿司
    店内の清潔感と内装
    鍵つき木製ロッカー
    店内から見る庭園など京都ならわでの
    とても良い空気感です。
    マグロ最高に美味しい！
    ノドグロ巻きなど
    最高でした。
    また行...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    12席
  • 個室

    無

  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • 公式アカウント
    facebookinstagram
  • オープン日
    2017年4月26日
  • 初投稿者
    アルボス（1697）
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