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寿司WEST百名店2025選出店

祇園 鮨 忠保（ギオン スシ タダヤス）

3.76
230人
14291人
  • 祇園四条
  • 寿司
  • ￥30,000～￥39,999￥10,000～￥14,999

241～260件を表示 ／ 全 264件

  • おいし〜い
    おいし〜い
    口コミ121件フォロワー121人
    2017/05訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    本物江戸前鮨
    新店祇園忠保さん
    東京のお店を弟子に譲り渡し、祇園で本物の江戸前鮨で勝負しに来た。と忠保さん。店内は凄く綺麗で豪華。店内には組子がふんだんに使われて凄く綺麗です。そして氷で冷やす冷蔵庫。お魚にはこれ...
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  • アルボス
    アルボス
    口コミ1491件フォロワー1684人
    2017/05訪問
    1回目
    4.1
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    東京から京都祇園へ｜江戸前鮨の新星。本場仕込みの鮨　組子が美しい木の空間
    この日、祇園周辺でランチとなり訪れたのがこちら。
    東京で長年腕を振るわれた店主の男性が
    今年4月末頃に始められたそうで
    本場で磨かれた江戸前鮨、木の温もりのある空間が魅力。
    これから注目される...
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  • よこやーまん
    よこやーまん
    口コミ59件フォロワー122人
    2017/01訪問
    1回目
    4.1
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    祇園で江戸前鮨が定番化
    また江戸前鮨の名店が誕生。

    ここ最近、祇園に東からの風が吹いている。

    洗練された握りは、一貫一貫驚きを与えてくれるし、店内の隅々まで作り込まれた空間は、すでに風格を漂わせている。

    お...
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    • 祇園 鮨 忠保 -
    • 祇園 鮨 忠保 -
    • 祇園 鮨 忠保 -
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  • 四堀
    四堀
    口コミ150件フォロワー78人
    2018/10訪問
    2回目
    3.8
    －/ 1人
    京都の鮨店はまだまだ少ない。ミシュラン一つ星獲得は順当。さらに混む前にと思ってランチへ。
    夜と同じ方が握ってくれますが、鮨のみでつまみが無いのと、ネタもおっと思うようなのは無かったかな。でも、コスパ...
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  • ぷえぷえ
    ぷえぷえ
    口コミ38件フォロワー3人
    2018/02訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    ネタ、米、店の雰囲気、内装、板前さん…どれをとっても超一流。最高、の一言につきる店。

    スミイカ、チダイ、コハダ、赤貝、アワビ、ウニ…
    どれも思い出すだけでも美味さが口に広がる。

    またなに...
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  • 四堀
    四堀
    口コミ150件フォロワー78人
    2018/01訪問
    1回目
    4.6
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    量も味も十分。つまみからのお任せで、ビール、日本酒3合で23000円が安いと思うくらい。大将は青山のすし泉で修行されたそう。新宿で店をやっていたが、京都でやりたかったと。
    椀もの、出汁系は京都に及ば...
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  • 糖尿倶楽部
    糖尿倶楽部
    口コミ412件フォロワー98人
    2017/12訪問
    1回目
    3.8
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    京都で江戸前鮨
    京都で手の込んだ江戸前鮨を食べられる。東京なら凡百の江戸前と言っては申し訳ないが、この価格帯相応の鮨というイメージ。これが祇園という場所だと捉えられ方は違うのだろう。たしか近くにやはり関東から乗り込ん...
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  • ゲゲゲン
    ゲゲゲン
    口コミ202件フォロワー102人
    2017/12訪問
    1回目
    3.9
    －/ 1人
    いい店だね
    京都は祇園にある寿司屋。新店なので行ってみた。
    店は組子細工をそこかしこに施してあり、氷冷蔵庫ともあいまってなかなか立派。贅沢な雰囲気に包まれる。
    総評として、十分満足できる美味しさだった。酢飯も...
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  • takeji1950
    takeji1950
    口コミ18件フォロワー0人
    2017/11訪問
    1回目
    4.8
    －/ 1人
    東京からやって来た本格的な江戸前鮨でした。
    アテがまず素晴らしかった。3日間寝かしたイカにウニを載せて食べる贅沢！
    セコがにの内子と外子それに身を一度に味わう贅沢！
    又、ずっと白ワインで通したの...
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  • 月嶋四号地
    月嶋四号地
    口コミ74件フォロワー369人
    2018/06訪問
    1回目
    3.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
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  • りりり1018
    りりり1018
    口コミ5件フォロワー1人
    2024/02訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人

    通常利用外口コミ

    この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

    めっちゃくちゃお料理が美味しくて
    必ず皆様行くべきです！
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  • のびたんと
    のびたんと
    口コミ23件フォロワー34人
    2021/01訪問
    1回目
    京都のオススメお寿司
    店内の清潔感と内装
    鍵つき木製ロッカー
    店内から見る庭園など京都ならわでの
    とても良い空気感です。
    マグロ最高に美味しい！
    ノドグロ巻きなど
    最高でした。
    また行...
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  • 笹岡隆甫
    笹岡隆甫
    口コミ627件フォロワー4602人
    2018/08訪問
    2回目
    最近、ウニを頂く機会が多い。
    今日は、函館のムラサキウニ。
    3〜5日、しっかり寝かせた白身が旨い。
    きちんと仕事がされた美しいお鮨。
    • 祇園 鮨 忠保 -
    • 祇園 鮨 忠保 -
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  • 笹岡隆甫
    笹岡隆甫
    口コミ627件フォロワー4602人
    2018/07訪問
    1回目
    白海老×キャビア。
    雲丹×毛蟹。
    掛け算を楽しむ。
    • 祇園 鮨 忠保 -
    • 祇園 鮨 忠保 -
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  • 4cdf5b
    4cdf5b
    口コミ9件フォロワー1人
    2022/05訪問
    1回目
    日本酒　くへいじ　こいがたき
    • 祇園 鮨 忠保 -
    • 祇園 鮨 忠保 -
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  • chan.mg
    chan.mg
    口コミ6件フォロワー0人
    2021/06訪問
    1回目
    • 祇園 鮨 忠保 -
    口コミをすべて見る
  • 萌エログ
    萌エログ
    口コミ388件フォロワー22人
    2021/06訪問
    1回目
    口コミをすべて見る
  • ®️7246s
    ®️7246s
    口コミ117件フォロワー4人
    2019/01訪問
    2回目
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  • ごっくん3919
    ごっくん3919
    口コミ20件フォロワー0人
    2018/09訪問
    1回目
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  • joujou55
    joujou55
    口コミ535件フォロワー17人
    2018/05訪問
    1回目
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    12席
  • 個室

    無

  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • 公式アカウント
    facebookinstagram
  • オープン日
    2017年4月26日
  • 初投稿者
    アルボス（1684）
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