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2025年Bronze受賞店日本料理WEST百名店2025選出店

八寸（はっすん）

4.15
237人
16427人
  • 祇園四条
  • 日本料理、すっぽん
  • ￥20,000～￥29,999￥10,000～￥14,999
  • 休日曜日

121～140件を表示 ／ 全 263件

  • hige男子
    hige男子
    口コミ51件フォロワー25人
    2020/07訪問
    1回目
    4.1
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    そうだ八寸に行こう！
    以前出張で京都に行った時に訪れ、料理に魅了され絶対また来ようと思ったお店です。
    ゴートゥーキャンペーンが始まったこともあり、そうだ京都へ行こう、八寸へ行こう！と思い立ち、のぞみに乗り京都へ。
    今回...
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  • おでんおかず
    おでんおかず
    口コミ2491件フォロワー1543人
    2020/07訪問
    1回目
    4.8
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    超お気に入りのお店が、また一つ増えました‼︎(^.^)
    2020年7月_土曜日の12:00に、予約して初訪問。

    コチラの「八寸」さんは、祇園・北エリアに店を構える、ミシュラン二つ星の日本料理店。

    この日は、事前予約していた

    ◇ 旬の厳選食...
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  • 猫小次郎
    猫小次郎
    口コミ1766件フォロワー638人
    2020/07訪問
    2回目
    4.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    京都の老舗割烹料理店「八寸」さん
    祇園にお店がある「八寸」さん
    高級な食材に依存するのではなく、技術で旨味を引き出している割烹料理店

    祇園でこのレベルのお料理を出してくれる良心的なお店

    季節ごとに定期訪問中

    料理は...
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  • ぺーぱーかんぱにー
    ぺーぱーかんぱにー
    口コミ2250件フォロワー1215人
    2020/07訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    「八寸」で頂く最高の八寸
    1.長芋素麺
    2.八寸
    ・じゅんさい
    ・タコの旨煮
    ・トウモロコシの寄せ揚げ
    ・鰻の八幡巻き
    ・鯛の昆布締めのお寿司
    ・琵琶湖の手長海老
    ※素揚げした後炊いてる
    ・琵琶湖鮎の一夜干し...
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  • wakalog⭐️
    wakalog⭐️
    口コミ138件フォロワー83人
    2020/06訪問
    1回目
    4.1
    －/ 1人
    大阪のお友達と
    ここでランチしました♬

    はもちゃんの季節で
    お椀は
    プリプリフワフワの
    はもちゃん♬
    美味し〜
    温まりました

    全部、繊細なお味で
    良かったです。

    途中、...
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  • まぶ グルメ(京都メイン)
    まぶ グルメ(京都メイン)
    口コミ21件フォロワー10人
    2020/04訪問
    1回目
    4.4
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    祇園に佇む和食の名店
    八寸→(懐石料理)
    ※
    ※
    ※
    八寸に行きました。懐石料理を楽しむことができる名店です。八寸はメニューがなく、店長のおまかせのみです。
    ※
    1枚目→湯葉、海苔、雲丹、山葵
    ※
    ...
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  • Belle_colline
    Belle_colline
    口コミ2955件フォロワー739人
    2020/03訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    京料理の真髄を勉強させてくださるお店のひとつ。
    生粋の京都人の大将の温かいお人柄、おもてなし、そこから生み出される美味しいお料理、それらを彩るよく手入れされた素敵なうつわやしつらえ、、
    京都を食べ...
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  • heave534
    heave534
    口コミ1294件フォロワー209人
    2019/12訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人

    祇園にある懐石料理、八寸さん。

    ミシュラン⭐︎⭐︎
    職場の上司と後輩と、ディナーで伺いました。

    正直、ミシュラン店でも、和食分野は、美味しいけど真新しさがあるお店に出会ったことは少な...
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  • あてぃだいすき
    あてぃだいすき
    口コミ559件フォロワー675人
    2019/03訪問
    1回目
    3.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    しっかり系かな
    カウンター席。流れ良くお料理が提供されます。一皿毎に丁寧な説明付き。食材はホンモロコやスッポン等、高級食材がふんだんに使われています。京都の他のお店と比較して、旨み強めです。なのでコースにボリューム感...
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  • ゆうちゃま1104
    ゆうちゃま1104
    口コミ206件フォロワー60人
    2018/02訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    京都－祇園四条
    ミシュラン2つ星
    -----
    ランチで予約したら、まさかの独り占め！
    タイミングが良すぎました。
    センターに座り、皆様とお話できました。
    大将は本湖月さんに興味津々の模様で...
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  • spike7052
    spike7052
    口コミ140件フォロワー15人
    ー 訪問（2022/07 更新）
    1回目
    3.6
    －/ 1人
    先輩とのお食事会で伺いました

    ゆったりと席をとってあって感染対策なんでしょうけどありがたかった

    京都らしい料理人さんの下駄の音が聞こえる中料理がスタート
    最初は胡麻豆腐　岩海苔をトッピン...
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  • こっそり休憩
    こっそり休憩
    口コミ56件フォロワー18人
    2025/02訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    特別高級食材を使ったお料理ではないですが、全てが美味しいと思いました。
    食事内容や板前さん達は日本の文化を感じさせてくれるものでした。
    美味しいご飯とワインの組み合わせが好きなので、できればワイン...
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  • chiharu369
    chiharu369
    口コミ41件フォロワー5人
    2024/07訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    無駄に派手で、高級食材を使わず高い技術と京料理の伝統を残した数少ない本物の和食。特に鱧は5万とかする和食の店なんかと違い頭2つ抜けた美味しさ。骨切りの技術がその辺の和食やってる高級店とは明らかに違う。...
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  • 好奇心探検
    好奇心探検
    口コミ486件フォロワー76人
    2023/09訪問
    2回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    いつ行っても楽しく美味しくいただけるお店。特に先代が集めた器も秀逸。夜リクエストすると先代が来てくださり器や料理の蘊蓄をたくさん教えてくださいます。プライスレスです。
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  • カリメロ9999
    カリメロ9999
    口コミ212件フォロワー291人
    2022/08訪問
    1回目
    3.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    一つ一つの料理を丁寧に仕上げてます。京都らしい懐石
    丁寧な料理で京都を感じさせていただけます。

    「これぞ」という感じ！
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  • ホップリーマンAKMK
    ホップリーマンAKMK
    口コミ105件フォロワー9人
    2021/10訪問
    1回目
    4.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    京都で日本料理ランチ
    お昼のコースでお邪魔しました。

    ●アクセス
    京阪本線祇園四条駅徒歩5分、若しくは阪急京都線河原町駅徒歩8分程度です。

    ●味
    各料理、手も気も遣って作られているのがすごく伝わってきます。...
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  • 大原雪斎
    大原雪斎
    口コミ275件フォロワー3680人
    2021/04訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    和食の真髄。
    一本筋が通ったほんまもん！
    なんちゃって和食が多い中、久しぶりに本物を味わいました。コースの構成、順序は勿論すべてのバランス、塩梅が最高でした。
    次回もお伺いしたい名店でした。
    • 八寸 -
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  • DORTMUND
    DORTMUND
    口コミ375件フォロワー25人
    2017/10訪問
    1回目
    3.7
    －/ 1人
    上品な割烹
    出てくるもの全てが美しい。
    目の前で光る渾身の職人技を見てからの食事は、また一つの経験として面白い。
    • 八寸 -
    • 八寸 -
    • 八寸 -
    • 八寸 -
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  • saatomin
    saatomin
    口コミ21件フォロワー4人
    2025/04訪問
    1回目
    4.8
    －/ 1人
    • 八寸 -
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  • iho
    iho
    口コミ44件フォロワー5人
    2025/03訪問
    1回目
    3.6
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    18席
  • 個室

    有

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    接待 ｜知人・友人と
  • 初投稿者
    ©Loro（5877）
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