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丸太町駅(京都市営) 日本料理
木山
口コミ一覧
2025年Silver受賞店
日本料理WEST百名店2025選出店
木山
(キヤマ)
公式
4.46
534
人
30505
人
丸太町(京都市営)
日本料理
¥30,000~¥39,999
¥15,000~¥19,999
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メニュー・コース
コース
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料理
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101~120
件を表示 / 全
764
件
だにーとだに子
口コミ792件
フォロワー621人
2023/12訪問
1回目
4.5
¥15,000~¥19,999
/ 1人
家族で訪問をしました。
(時差投稿です。ご了承ください)
個室利用であれば乳幼児でも来店可能です。
ネット予約も可能のようですが、
我々は子ども利用の件もあり1ヶ月程度前に電話予約しました。ネ...
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16
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孤独の高級グルメ
口コミ123件
フォロワー732人
2023/11訪問
2回目
4.3
¥30,000~¥39,999
/ 1人
相変わらずの大満足のコース
3回目の往訪です。今回は初めての2階席。
以前の倍の人数を捌いているだけあって若干流れがスムーズにいっていないような気がしました。
昼は12時スタートで終わったのは15時前と約3時間の長丁場。
...
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ebdfa7
口コミ327件
フォロワー73人
2023/11訪問
1回目
3.4
¥15,000~¥19,999
/ 1人
日曜日のランチに予約して訪問。外国人のお客さんが多かった。料理の写真撮影は不可。木山さんが不在だったため、弟子の方が調理を担当していた。どの料理も美味しかったが、最後のご飯の盛り付けが少し雑な感じがした。
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ハナコタの父
口コミ1725件
フォロワー670人
2023/10訪問
3回目
4.5
¥10,000~¥14,999
/ 1人
創造性があって確かな味を楽しめます(再々訪∞)
写真撮影禁止。
メモってはいますが食事に集中しているとメモもいい加減で、しかも表現力も低いのでメニュー程度の紹介になります。
まずはこちら自慢の井戸の白湯。食前酒。
先付
...
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野良パンダム
口コミ1686件
フォロワー2033人
2023/10訪問
1回目
4.5
¥30,000~¥39,999
/ 1人
男一匹京都ぶらり旅 丸太町編
せっかくの京都旅行なので、京都らしい和食を食べたいと思って選んだ店。今回の京都旅行でのトリプルメインイベントのひとつです。
京都No.1フレンチと言われるステファンパンテルの近くにあります。
...
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6
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ラファエルRaphael
口コミ406件
フォロワー1328人
2023/09訪問
1回目
4.6
¥30,000~¥39,999
/ 1人
京都「木山」
京都にある懐石料理店「木山」に伺いました。
2017年にオープンされてから1年でミシュランを獲得されたお店です。
店内は落ち着いていてゆったりとした空間でした。
お水は敷地内にある井...
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23
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★№7
口コミ4408件
フォロワー844人
2023/09訪問
1回目
3.8
¥10,000~¥14,999
/ 1人
◆外観
2017年4月25日OPEN
堺町通り沿い
「ヴェルドール御所」1F
※無料駐車場ありません
※完全予約制
◆店内
・カウンター8席・別カウンター席・個室
カウンタ...
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kojista55
口コミ1393件
フォロワー1719人
2023/09訪問
1回目
4.3
¥15,000~¥19,999
/ 1人
香り高い“出汁”をいかした京都屈指の人気店!
京都御所の南にある閑静な住宅街の一角、全国の食通や著名人の舌を唸らせる 京都でも指折の有名店。
京都和久傳の料理長を務めた店主 木山氏が2017年に独立開業、清々しい京都の井戸水と引き立ての香り...
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5
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kat_o_tak
口コミ171件
フォロワー25人
2023/09訪問
1回目
4.5
¥30,000~¥39,999
/ 1人
出汁がすごいで評判の京都の日本料理店、木山さんにようやく来れました。くの字の六名くらいはいる部屋でした。びっくりしたのが、目の前で鰹節を豪快に削る姿。指を切らないかヒヤヒヤしながら見ておりました。料理...
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21
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guremari
口コミ203件
フォロワー59人
2023/08訪問
1回目
4.5
-
/ 1人
ずっと行ってみたかった木山さん。
お二階席ができておりそちらに案内される。
大将来ないのかなと思いきや、出汁取りやお刺身のカット、お抹茶など要所で大将がやってくださる。
一階席もあるのに大将大忙...
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mi5312
口コミ229件
フォロワー120人
2023/08訪問
1回目
5.0
¥10,000~¥14,999
/ 1人
京都の有名料亭
お昼のコースをいただきました。
京都の伝統的な料亭、和久傳で料理長をされていた木山さんが独立されたお店。
一つひとつの食材、お料理にこだわりを感じ、
プロフェッショナルの所業に感動します。
...
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kokor504
口コミ252件
フォロワー38人
2023/08訪問
1回目
4.3
-
/ 1人
華美な美しさではなく、むしろそういったものを削ぎ落として削ぎ落として、作り込まれたのではないかというような店内でした。
適切かは分かりませんが、私的には禅の世界観に通じるものを感じました。
...
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ぷる@らーめんまつうら
口コミ888件
フォロワー919人
2023/07訪問
2回目
4.6
¥30,000~¥39,999
/ 1人
素材を活かしたオリジナリティ
久しぶりの木山さん訪問です。
相変わらずの美味しさは圧巻でした。
お腹いっぱい食べられるのも大満足です。
王道の御料理の中に、こちらならではのオリジナリティが各所に見られてとても素晴らしいで...
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フラワ田
口コミ1707件
フォロワー382人
2023/07訪問
1回目
4.7
¥15,000~¥19,999
/ 1人
すばらしい
写真禁止なので入り口だけ。
2階のフロアが増えたとのことでした。
とても美味しかったです。この価格でこれほどのお料理をいただけるのは素晴らしいですね。京都の和食は最高です。
・鮎の一夜干し ...
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いいね~
口コミ123件
フォロワー20人
2023/07訪問
1回目
4.9
-
/ 1人
木山の夏夜、涼やかな酔いに包まれて
京都の夏の夜は、じっとりと暑い。
けれど、木山の暖簾をくぐった瞬間、その暑さがふっと溶けてどこかへ行った。
店の中はひんやりしていて、蝉の声も届かない。
ただ静かで、空気が澄んでいる。
...
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@hitolog_com
口コミ1085件
フォロワー639人
2023/07訪問
1回目
4.5
¥15,000~¥19,999
/ 1人
お腹を空かせて行くべし
京都の日本料理やさん。
ありがたいことにお誘いいただき、お昼に訪問しました。
食べログでは日本料理WEST百名店・シルバーアワード、ミシュランでは一つ星を獲得しています。
店主の木山さんは『...
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タカ0221
口コミ25件
フォロワー11人
2023/07訪問
1回目
4.7
¥30,000~¥39,999
/ 1人
3年ぶり 出汁の木山に
久々に予約を取り3年ぶりの訪問
やっぱり出汁に関しては間違いなく日本1位ですね!!
いつの間にか写真が撮れなくなっていてビックリ 素晴らしい料理の数々を写真に残せないのは残念です
味は間...
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はじめもす
口コミ166件
フォロワー46人
2023/07訪問
1回目
4.5
-
/ 1人
初めての和食デビュー戦、緊張の面持ちの中お伺いしました。
料理は鰹の出汁はじめ優しい味が続くと思いきや、クエととうもろこしのフライは旨味抜群で緩急とはこのことかと腑に落ちました。
たこの玉締めも最...
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きよっぴー777
口コミ134件
フォロワー79人
2023/07訪問
1回目
4.0
-
/ 1人
木山
2023食べログアワードシルバー
日本料理100名店WEST
店舗の敷地内から湧き出す井戸水を使用した料理が世界的グルメ本にも評価されています。
今日の献立
香りの良い冷...
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Hana8
口コミ797件
フォロワー542人
2023/06訪問
1回目
4.8
¥30,000~¥39,999
/ 1人
夏越の祓え、京都木山さんにて。
京都市営地下鉄丸田町から徒歩10分弱
岐阜市出身、和久傳で研鑽を積まれた
木山氐の「木山」さんへ。
この日を、ずっと楽しみにしていました^^
入口を潜れば「半夏生」の設。
華美過ぎず...
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店舗情報
受賞・選出歴
"2025年Silver受賞店"
"2024年Silver受賞店"
"2023年Silver受賞店"
"2022年Silver受賞店"
"2021年Gold受賞店"
"2020年Silver受賞店"
"2019年Silver受賞店"
"2018年Silver受賞店"
"日本料理 百名店 2025 選出店"
"日本料理 百名店 2023 選出店"
"日本料理 百名店 2021 選出店"
住所
京都府京都市中京区絹屋町136 ヴェルドール御所 1F
交通手段
地下鉄「丸太町」より徒歩5分ほど。
丸太町駅(京都市営)から323m
予約・お問い合わせ
075-256-4460
営業時間
■ 営業時間
12:00~13:00(入店) 18:00~19:30(入店)
■ 定休日
不定休
予算
夜:
¥30,000~¥39,999
昼:
¥15,000~¥19,999
予算(口コミ集計)
夜:
¥30,000~¥39,999
昼:
¥10,000~¥14,999
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電子マネー不可
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無(近隣コインパーキング利用)
空間・設備
オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり
メニュー
ドリンク
日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
特徴・関連情報
利用シーン
家族・子供と
お子様連れ
子供可
(乳児可)
オープン日
2017年4月25日
初投稿者
jetsail(757)
TEL:
075-256-4460
TEL:
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