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丸太町駅(京都市営) 日本料理
木山
口コミ一覧
2025年Silver受賞店
日本料理WEST百名店2025選出店
木山
(キヤマ)
公式
4.44
577
人
31919
人
丸太町(京都市営)
日本料理
¥30,000~¥39,999
¥15,000~¥19,999
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件
0oななo0
口コミ27件
フォロワー9人
2024/12訪問
1回目
4.7
¥10,000~¥14,999
/ 1人
京都にある木山さんに伺ってきました。
食べログsilver ミシュラン一つ星
出汁を使った料理がどれも素晴らしい!
また、とても有名なお店なのに店主の方の物腰の柔らかさや、改めて包丁の研ぎ方...
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22
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toshi989134
口コミ107件
フォロワー19人
2024/12訪問
1回目
4.8
¥30,000~¥39,999
/ 1人
京都旅行のメインイベントとして、料亭木山さんを訪問しました。
料亭の利用はほぼ初めてだったので緊張しましたが、サービス・味と全てにおいて最高でした。
席につくと鰹節の香りが出迎えてくれます...
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19
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yassan_aventadorsv.kyoto
口コミ232件
フォロワー178人
2024/12訪問
8回目
-
¥10,000~¥14,999
/ 1人
沁みる日本料理♪
12月京都予約人気和食
15000円(税込)(ドリンク込総額)【おまかせコース】
料理詳細は投稿欄に
お店は、木山さん。
京都、御所南にあります。
今回で10回目程の訪問になり...
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14
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平本真奈美
口コミ510件
フォロワー1685人
2024/12訪問
13回目
4.5
-
/ 1人
定期訪問店
.
京都南インター降りて車で約20分
京都・丸太町駅から徒歩約5分
.
「木山」へ
.
蟹の時期は蟹のコースと普通のコースと選べますが…
勿論、蟹のコースを
今日は浜坂産...
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taita32007493
口コミ166件
フォロワー86人
2024/11訪問
1回目
4.5
¥60,000~¥79,999
/ 1人
冬の定番、焼き蟹
木山
★お白湯
★伊勢海老(伊勢海老の殻の衣揚げ)と栗のおこわ
★食前酒:天縁
★小吸い物:銀杏豆腐、7種の茸の出汁
★間人のセコ蟹、グラニースミス
★枕崎の荒節、本枯れ節
★一番出汁
...
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31
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casva477
口コミ184件
フォロワー30人
2024/11訪問
1回目
4.2
¥50,000~¥59,999
/ 1人
京都訪問時にお客様との会食で使用。
料理のクオリティが非常に高く、見た目が美しく美味しい。
特にシメの料理が5種類あったが、全種類食べてしまった(少量がずつ可能)。
次回は別の季節にトライし...
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yuta19860117
口コミ652件
フォロワー101人
2024/11訪問
1回目
4.5
¥60,000~¥79,999
/ 1人
初めて行かせていただきました。店の雰囲気は当然ながら、出していただく料理もすべてとてもおいしく最高の時間を過ごさせていただきました。昼に結構な量をいただきましたが、いずれもおいしすぎてどんどん食べるこ...
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21
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koitan11
口コミ672件
フォロワー265人
2024/11訪問
1回目
4.7
¥30,000~¥39,999
/ 1人
『木山』 腹マンりき〜‼️
いただいた料理は
井戸水の白湯
先付け
伊勢海老とくわいの飯蒸し
食前酒
7種のきのこスープ出汁と銀杏豆腐
削り立て鰹節2種
荒節 枯節
1番出汁
浜坂 ...
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49
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たま♪ログ
口コミ247件
フォロワー102人
2024/11訪問
1回目
4.5
¥30,000~¥39,999
/ 1人
初訪
優しい大将の優しい京都のお味、楽しく堪能させて頂きました。
締めのご飯、5種類は、嬉しかったですね。
いただいた料理は
井戸水の白湯
先付け
伊勢海老とくわいの飯蒸し
食前酒
...
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25
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yayotoof
口コミ27件
フォロワー49人
2024/11訪問
1回目
4.8
¥30,000~¥39,999
/ 1人
清らかな白湯に始まり薄茶に終わる、和の真髄を味わう。
料理長は、木山義朗様。
1981年岐阜県岐阜市生まれ。
“食べることが好き”ということから18歳のときに地元岐阜の日本料理店に入る。
1年半修業後、先輩の勧めもあり「和久傳」...
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49
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Na0626ya
口コミ355件
フォロワー55人
2024/11訪問
1回目
5.0
-
/ 1人
先日、木山で日本酒と松茸を堪能してきました。風味豊かな松茸料理は、季節の贅沢を感じさせてくれます。特に松茸の土瓶蒸しは絶品で、ふわりと漂う香りが食欲をそそり、一口ごとに秋の味覚が口いっぱいに広がりまし...
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ふりーきー
口コミ293件
フォロワー105人
2024/11訪問
1回目
4.6
¥40,000~¥49,999
/ 1人
まだ1年終わっていないけど、今年訪れた中で一番良かったお店の1つであることは間違いない!
基本に忠実で堅実さを感じさせる、素材を活かすシンプルな味付け。
にもかかわらず(?)、一品一品感動...
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25
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Techno_Rydeen
口コミ242件
フォロワー139人
2024/10訪問
1回目
4.6
¥40,000~¥49,999
/ 1人
京都でまたひとつ、通い続けたいと思うお店と出会うことができました。
京都丸太町の木山さんへ。木山大将のお料理は繊細で綺麗な懐石料理という印象でした。序盤は出汁や長野県産松茸などを使った正統派の懐石料理という印象。目の前で出汁を挽いたり、松茸を焼いていただいたりとライブ...
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27
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こっちん0623
口コミ1033件
フォロワー1403人
2024/10訪問
1回目
4.8
¥20,000~¥29,999
/ 1人
素晴らしかった◎ また絶対行きたい❣️
京都 木山
明治3(1870)年創業の日本料理店「京都和久傳」で長らく料理長を務めた木山義朗氏が独立し、京都御所近くで2017年4月に開店した日本料理「木山」。井戸が出る敷地に店を構え、大切人気...
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50
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京都外食人生
口コミ16件
フォロワー4人
2024/10訪問
2回目
5.0
¥40,000~¥49,999
/ 1人
最高の松茸食べ納め
いつもながら最初から最後まで
感動の美味しさの木山さん。
今年の松茸はこちらで食べ納めです。
もう美味しすぎて柚をかけるのも勿体ないくらい、そのままで美味しい松茸を頂きました。
最高級の松茸を...
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6
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cuisinbo_ sumilechan
口コミ809件
フォロワー3125人
2024/10訪問
1回目
4.8
-
/ 1人
楽しみにしていたお店❤️
ずっと行ってみたかったお店。
やっと行けました
目の前で削られる出汁の香りがふわっと広がる、
穏やかな雰囲気の中で頂く至福の時間☺️
⚫︎甘海老 柿 長芋 ほうれん草 焼き茄子 玉ねぎソー...
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21
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午後の憂鬱
口コミ1532件
フォロワー647人
2024/10訪問
10回目
3.8
¥15,000~¥19,999
/ 1人
堺町通竹屋町下がるの木山さんに行って来ました。2024年9月より
写真撮影可、SNS可と以前の状態に戻されたので、書くこととしました。
まず、先付けは甘エビ、カキの実、ヤマイモ、ほうれん草、タ...
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15
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莫妄想
口コミ745件
フォロワー107人
2024/10訪問
1回目
4.6
¥30,000~¥39,999
/ 1人
また好きなお店が増えました♪
1-2週間前に電話で予約しました。
夜は満席でしたが、お昼は空いていたのでラッキー♪
それでも当日は満席でしたよ。
2階のカウンターに入りまず目に入るのは素晴らしい立派な一枚板のカウンター。
...
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36
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まるゆ〜
口コミ188件
フォロワー638人
2024/10訪問
2回目
4.7
¥15,000~¥19,999
/ 1人
京都の土地に根ざす美しい御料理
鰹節を掻くリズミカルな音が響く空間
始めに提供される京都の井戸水の白湯
角のない井戸水の白湯を一口
ここで日常をリセットされる感覚。
とても心地良い感覚です。
食べ手の五感を刺激...
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40
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huchang
口コミ201件
フォロワー123人
2024/10訪問
1回目
4.5
¥30,000~¥39,999
/ 1人
秋真っ盛りの木山さん♬
地下鉄丸太町駅から徒歩で6分
閑静な住宅地の中に佇む木山さん
食べログシルバー、ミシュラン1つ星に選出
これまでは写真撮影不可でしたが
先月から解禁されたそうです
1Fカウンターは9...
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40
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店舗情報
受賞・選出歴
"2025年Silver受賞店"
"2024年Silver受賞店"
"2023年Silver受賞店"
"2022年Silver受賞店"
"2021年Gold受賞店"
"2020年Silver受賞店"
"2019年Silver受賞店"
"2018年Silver受賞店"
"日本料理 百名店 2025 選出店"
"日本料理 百名店 2023 選出店"
"日本料理 百名店 2021 選出店"
住所
京都府京都市中京区絹屋町136 ヴェルドール御所 1F
交通手段
地下鉄「丸太町」より徒歩5分ほど。
丸太町駅(京都市営)から324m
予約・お問い合わせ
075-256-4460
営業時間
■ 営業時間
12:00~13:00(入店) 18:00~19:30(入店)
■ 定休日
不定休
予算
夜:
¥30,000~¥39,999
昼:
¥15,000~¥19,999
予算(口コミ集計)
夜:
¥40,000~¥49,999
昼:
¥15,000~¥19,999
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電子マネー不可
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貸切
可
禁煙・喫煙
全席禁煙
駐車場
無(近隣コインパーキング利用)
空間・設備
オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり
メニュー
ドリンク
日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
特徴・関連情報
利用シーン
家族・子供と
お子様連れ
子供可
(乳児可)
オープン日
2017年4月25日
初投稿者
jetsail(759)
TEL:
075-256-4460
TEL:
現在、電話受付時間外です
ご予約の方はネット予約をご利用ください。
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