木山（キヤマ）公式

4.46

534人

30510人

丸太町（京都市営）
日本料理
￥30,000～￥39,999￥15,000～￥19,999

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地図

181～200件を表示／全 761件

まんおじ

口コミ1879件フォロワー1069人

2022/03訪問

3回目

4.0

￥10,000～￥14,999/ 1人
久しぶりの訪問です。

いつの間にかお料理写真禁止になってました。

嬉しい限りです。

素晴らしいコスパです。

スタッフさんたちもみなさん素敵です。

名物の鰹節味比べ楽しい時間です。

京都の日本料...

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Hi!engel's

口コミ2076件フォロワー1080人

2022/02訪問

14回目

3.5

￥30,000～￥39,999/ 1人
木山～お出汁に恋して・・・、四季の移ろいを愉しむ〜

この日は、御所南の『木山』さんへ♪
冬のお料理です♫

〜このお料理〜

白湯

天縁

先付
ぐじ蕪蒸し

油物
蛤と菊芋、堀川牛蒡

酢物
北寄貝　赤ばい貝　数の子...

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アキタン34

口コミ4222件フォロワー6572人

2022/02訪問

1回目

4.8

￥30,000～￥39,999/ 1人
ラストのわんこ飯が素敵！

井戸水の白湯からスタートです。
鰹節を肴に呑めるんだなぁと体感した時間でした。出汁がひかれる過程を見て、技術の素晴らしさに感動を覚えました。
種明かしになるため写真禁止のようです。
なので途中経...

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食いしん坊タケ

口コミ39件フォロワー51人

2022/02訪問

3回目

5.0

￥50,000～￥59,999/ 1人
蟹のコース♡最高でした！

2月の木山さん(^^)
今回は蟹のコースです♡
少し寒さが和らいだかな？ビールから始める♪

◆松葉蟹の飯蒸し、アサツキと和えて、タラの芽と
◆小吸物。すぐきの摺流し、じゃがいもと伊勢海老の...

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さとうかずまさ

口コミ4425件フォロワー2602人

2022/02訪問

1回目

4.3

￥15,000～￥19,999/ 1人
【丸太町】水と節。

この日は昼間から小さな宴という事で京都の木山さんへ。
個室だったのでサービスのメインはお弟子さんでしたが
ユーモアを交えた柔らかな接客は、設えの雰囲気も相まって心地よいの一言。
写真不可になって...

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田端ジロ

口コミ341件フォロワー613人

2022/01訪問

17回目

5.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
【和食:お正月は白味噌椀から始まりました】

概ね一番奥の席に座らせてもらいます。
本日の生け花を眺めて待つのですが、丸い鉢に南天と松葉と笹？が盆栽みたいに三角形に活けられていて、とてもお正月らしい風情です。
その隣のスペースにはお花屋さんで...

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東行晋作

口コミ1533件フォロワー12532人

2021/12訪問

2回目

4.7

￥60,000～￥79,999/ 1人
京都『木山』で浜坂かにと至高の料理を堪能

京都御所に近い閑静な住宅街に京懐石の名店『木山』がある。
店主は木山さんは、京料理の名門「京都和久傳」の料理長を務めた後、2017年に『木山』をオープンした。
その年にミシュランガイド京都で一つ星...

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サプレマシー

口コミ3855件フォロワー11042人

2021/12訪問

1回目

4.7

￥20,000～￥29,999/ 1人
キヤー、凄い美味しさ

2016年に和久傳の料理長だった木山さんが独立して作られたお店。開店からすぐ評判になり、ここの和食の中で一番好きという食通もいる。お昼夜営業でちょっと前までは電話で予約がとれたのだが、もう予約を取るの...

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食いしん坊あやぽよ

口コミ120件フォロワー175人

2021/12訪問

2回目

4.8

￥20,000～￥29,999/ 1人
『守・破・離』を完璧に体現した木山流

Instagram : aya.kuishinbo

こんにちは、あやぽよです(^^)ご覧いただきありがとうございます！
みなさまの【いいね】【フォロー】【お店の保存】お待ちしています！
イン...

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_Chrome_

口コミ1211件フォロワー307人

2021/11訪問

1回目

4.2

￥20,000～￥29,999/ 1人
京都の名店で繊細な和食を！！

食いしん坊弁護士のご飯記録インスタは@joy_sound
ーーーーーーーーーーーーー
出汁を楽しむ！！

御所南エリアに位置する木山さん。
気づけば食べログゴールドになってますね！

...

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平本真奈美

口コミ483件フォロワー1582人

2021/11訪問

4回目

4.5

－/ 1人
ここは定期訪問
今日は蟹コースで
＜今日のメニュー＞
コッペ蟹と百合根の飯蒸し
.
梅サイダー（食前酒代わりに）
.
銀杏の摺流し　胡桃豆腐　蒸し鮑
.
長芋大根人参水菜
伊勢海老...

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taka.968

口コミ1744件フォロワー175人

2021/11訪問

1回目

4.5

￥20,000～￥29,999/ 1人
京料理=出汁文化の真髄を味わう

京都初日の夜は楽しみにしていた木山さんへ。
残念ながら写真撮影禁止です。
まずは白湯から始まるという変わった立ち上がり。
桜海老を練り込んだお餅に、伊勢海老、大根餡掛けから3種類の鰹節をブレンド...

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平本真奈美

口コミ483件フォロワー1582人

2021/11訪問

3回目

4.5

－/ 1人
今日初訪問の友人と二人でこちらへ。
写真はNGなので玄関先のお写真とメニューのみですが…。
＜今日のメニュー＞
伊勢海老の霙餡
桜海老のお餅
.
梅サイダー
.
雲子豆腐のお吸い物
...

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田端ジロ

口コミ341件フォロワー613人

2021/11訪問

16回目

5.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
【和食:美味しいお魚】

今回最も印象的だったのはカウンターでお隣になったお一人様女子でした⁉️
何言ってんだか、食べログなんですけど(笑)

半分冗談半分本当なんですが、何が本当かというと「美味しい」と思わず口に出てし...

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kokt7

口コミ799件フォロワー771人

2021/11訪問

1回目

3.9

￥10,000～￥14,999/ 1人
若い大将の繁盛店

昼に訪問。酒飲みの店かなという印象でした。大将もお酒が好きなようです。高級なお酒を頼む上客がいたせいか、大将の会話はほぼそちらとのみでしたかが、タイミングもあるでしょう。料理はこれはというものはなかっ...

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サンショウマン

口コミ1525件フォロワー1879人

2021/10訪問

2回目

4.5

￥30,000～￥39,999/ 1人
2年半ぶりに訪問！進化してました！

前回訪問したのは2019年4月でした。
2年半たち木山さんも今や食べログGOLDになられています。

2年前はお写真OKでしたが今は写真がNGで残念です！

前回はじめての時も感じたんですが...

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jonma91

口コミ449件フォロワー694人

2021/10訪問

4回目

4.5

￥20,000～￥29,999/ 1人
行けば行くほど虜に

毎回感動のお料理が頂けるお店です

今回特に美味しかった一皿は
秋が旬の「菱がに」を使ったお料理でした
この「ヒシガニ」と言う呼び名は関西だけの
呼び方なのだそうで「渡り蟹」のことを指してい...

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3298S

口コミ776件フォロワー977人

2021/10訪問

1回目

3.5

￥30,000～￥39,999/ 1人
パフォーマンスを有難がる方向けでは？

和久傳系列のはしたてや京都和久傳の料理長だった木山氏のお店。ミシュラン一ツ星、食べログでの評価も4.47(2021.11.20)と超高評価店です。昼でも夜のコースがいただけるとのことでしたので、夜のコ...

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食いしん坊タケ

口コミ39件フォロワー51人

2021/10訪問

2回目

4.9

￥30,000～￥39,999/ 1人
工夫のある緻密で繊細な料理(^｡^)

今月の木山さん(^^)
何時ものように井戸水の白湯から頂きます♪
京料理は良い軟水があってこそやね♡

◆香茸の摺流しで炊いた餅米と揚げた伊勢海老
先付から100点満点の美味さ(*ﾟ∀ﾟ*)...

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平本真奈美

口コミ483件フォロワー1582人

2021/10訪問

2回目

4.5

－/ 1人
京都市中京区の「木山」へ
.
松茸の香りが部屋中に…
この時期は特に嬉しいですね。
.
＜今日のメニュー＞
飯蒸し
香茸の摺流しと餅米　
伊勢海老　茗荷
.
紫蘇ジュース（お酒の代...

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