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丸太町駅(京都市営) 日本料理
木山
口コミ一覧
2025年Silver受賞店
日本料理WEST百名店2025選出店
木山
(キヤマ)
公式
4.46
532
人
30377
人
丸太町(京都市営)
日本料理
¥30,000~¥39,999
¥15,000~¥19,999
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メニュー・コース
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料理
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口コミ
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ディナー
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件を表示 / 全
362
件
かわたす
口コミ668件
フォロワー361人
2025/05訪問
1回目
4.4
¥15,000~¥19,999
/ 1人
以前よりチェックしており念願叶い、平日ランチタイムにネット予約し初訪問しました。
1階と2階、個室もあり席数が多くオペレーションが大変そうです。今回は2階のカウンターに通されました。満席のようでした...
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34
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ゆめうま
口コミ10件
フォロワー2人
2025/05訪問
1回目
4.0
-
/ 1人
丸太町のマンションの1Fと2Fにそれぞれ店有り。平日昼でも満席。コースで特に美味しかったのは鳥貝の網焼きwith鳥貝肝+グリーンアスパラ、穴子揚げと野菜添え(大阪産・「綾誉」の人参がめちゃ美味すぎ)
...
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7
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ともっち0609
口コミ99件
フォロワー62人
2025/05訪問
1回目
4.5
¥10,000~¥14,999
/ 1人
「水と出汁」その評判に偽りなし!
20250517 昼(ポケットコンシェルジュから予約)
昨日の夜に京都で中華をいただいて、折角京都に来たのだからと以前から伺いたかった木山へ初めてお邪魔しました。
お店に入る時から日本料理...
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ce637
口コミ39件
フォロワー14人
2025/05訪問
1回目
5.0
¥10,000~¥14,999
/ 1人
井戸水のお茶
食前酒
先付け 海老とトマトの冷製スープ
天ぷら 稚鮎とアカシヤ花
お造り 鯵 ふきの葉の醤油 キャベツ
荒節と本枯節の食べ比べ
一番出汁
お椀 甘鯛 新玉葱を練った豆腐 ...
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18
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暇人サラリーマン
口コミ726件
フォロワー89人
2025/05訪問
1回目
4.7
¥20,000~¥29,999
/ 1人
土曜日の昼に訪問しました。
住宅街の中にあるマンションの一階にあり、通り過ぎてしまいそうでしたが何とか辿り着きました。
店内はカウンター9席と個室が2室みたいです。
飲み物は日本酒のペアリングを...
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37
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コスモスっ子
口コミ16件
フォロワー26人
2025/04訪問
1回目
4.5
¥10,000~¥14,999
/ 1人
京懐石
料理は全て敷地内にある井戸水を使用されているとのこと。目の前で削られた鰹節を色々な形で楽しむことができ目もお腹も満たされます。
個室カウンター席なので、自分たちのペースに合わせて料理が提供されと...
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15
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shaoshaoshogatsu
口コミ112件
フォロワー18人
2025/04訪問
1回目
5.0
¥15,000~¥19,999
/ 1人
日本一好きな和食。木山さんです。なんやかんやで長いお付き合いで昨年から撮影禁止でなくなったので初めて投稿。京都に行くたびに伺います。木山さんのご挨拶から始まる美食に何回伺っても感動してます。和食好きな...
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12
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こっちん0623
口コミ983件
フォロワー1174人
2025/04訪問
3回目
4.8
¥15,000~¥19,999
/ 1人
木山さんで味わう春の香り✨
京都 木山
1/17以来、3度目の訪問。
明治3(1870)年創業の日本料理店「京都和久傳」で長らく料理長を務めた木山義朗氏が独立し、京都御所近くで2017年に開店した日本料理「木山」。井戸が...
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50
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いいね~
口コミ123件
フォロワー20人
2025/04訪問
2回目
4.9
-
/ 1人
「昼の木山で出汁に沈む」
暖簾をくぐると、外の喧騒がすぅっと消えて、そこには別の時間が流れる 木山
お店のBGMは鰹節を削る音のみ
出汁 これがもう、とんでもない。口に含んだ瞬間、言葉が消えた。味というより、風景がひ...
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28
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ジャッキー社長
口コミ4704件
フォロワー7557人
2025/04訪問
1回目
4.5
¥15,000~¥19,999
/ 1人
超軟水の井戸水を使った出汁で旬の食材が絶品料理に!
丸太町駅から徒歩5分、
SILVER AWARDで日本料理の百名店の
「木山」を訪問。
ポケットコンシェルジュで平日の12時に予約して伺いました。
予約時にランチコース 14,520円...
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28
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jo_ker0519
口コミ37件
フォロワー16人
2025/03訪問
1回目
4.5
¥10,000~¥14,999
/ 1人
ミシュラン一つ星、ゴエミヨ3トック(16/20)の日本料理店
敷地内にある井戸から汲み上げた水を使い、目の前で鰹節を削って出汁を取ってくださるお店です
どの料理も素材の良さを最大限出す工夫がなされ...
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18
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HIS KITCHEN
口コミ693件
フォロワー1028人
2025/03訪問
2回目
3.8
¥40,000~¥49,999
/ 1人
相変わらず美味しい
鰹出汁の香り美味さが忘れられずに再度訪問しました。
今回もランチでした。個室(カウンター貸切)なので気兼ねなくお話しできるのもとても嬉しい。
店内に入るとまず芳醇な鰹節の香りで楽しませてくれます。...
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27
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kei~
口コミ1246件
フォロワー1653人
2025/03訪問
2回目
4.3
¥30,000~¥39,999
/ 1人
京都の名店の木山さんに約二年ぶりに訪問。
コロナ禍以降、暫く続いていた撮影NGのルールが見直された事もあって、体験を記録に残せるのも嬉しい。
色々考えての事だったと思いますが、最近、あるお客さ...
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40
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Avignon_mats1984
口コミ2096件
フォロワー1905人
2025/03訪問
1回目
4.7
¥20,000~¥29,999
/ 1人
作為の無い料理
京都で一泊して、そのまま仙台へとんぼ返りというのも詮無いので、どこかで何か食べていかむ、と探して、予約を入れたら首尾よく取れた〈木山〉。
かねてから京都のお店で「これは」と思って控えていたお店でもあ...
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21
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マーシーキリング
口コミ105件
フォロワー237人
2025/02訪問
1回目
4.4
¥15,000~¥19,999
/ 1人
優しい出汁と料理が心身に沁み渡る、コスパ最強の名店
初訪問
14520円(税・サ込)のコース
個室だったが、従業員の方の対応は良く、楽しくお話をさせていただくことができた。
料理の説明が少し聞き取りづらかったのが残念。
■飲み物
◆白...
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19
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mm123abc
口コミ150件
フォロワー72人
2025/02訪問
1回目
5.0
¥10,000~¥14,999
/ 1人
お驚きの15000円というコスパで、これだけ美味しく美しいお料理をランチで頂けます。大将のお心遣い、所作、また旅先案内人かのように地元の色々なお店を紹介してくれる感じに心がほだされました。
ベチ...
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32
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hiro0827
口コミ1500件
フォロワー2733人
2025/02訪問
1回目
5.0
¥30,000~¥39,999
/ 1人
素材が引き立つ出汁の風味
京都の和食の名店「和久傳」で、
16年のキャリアの末に辿り着いたのは、
厳選した食材の持ち味を
出汁と少しの調味料で引き出す料理
鰹や昆布の出汁が根底を支える料理だ
出汁と食材を合わ...
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31
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川邊 浩生
口コミ455件
フォロワー1480人
2025/02訪問
1回目
4.9
¥10,000~¥14,999
/ 1人
ずっと通わせてください。
2025/2/5水12:00(Pocket Concierge予約)
グルメ仲間から「木山は美味しいしコスパもいいよ」
と聞いていたのですがそれは間違いです。
美味し「過ぎる」。コスパが良「過ぎ...
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22
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グルメウォーカー時々旅行
口コミ2621件
フォロワー3304人
2025/02訪問
1回目
4.8
¥15,000~¥19,999
/ 1人
日本最高峰にお勧めの日本料理屋‼︎魚を多彩に楽しめ大満足でした‼︎ご主人のお人柄やサービス面も素敵過ぎます‼︎
◆訪問時点の情報
食べログ 4.43
ミシュラン★
ゴエミヨ3トック
◆お店について
こちらはサスエ前田鮮魚店の魚を駆使される日本料理店になります。
和久傳さん系列のお店で長...
つづきを読む
33
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e8943d
口コミ5件
フォロワー1人
2025/02訪問
1回目
4.8
¥20,000~¥29,999
/ 1人
ランチに利用させていただきましたが、コース内容は夜と同じものを出していただきました。
雲子や初獲の筍、せり、菜の花など春の訪れを感じさせる季節感たっぷりのコース。
私は特に魚介類の美味しさに感...
つづきを読む
15
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店舗情報
受賞・選出歴
"2025年Silver受賞店"
"2024年Silver受賞店"
"2023年Silver受賞店"
"2022年Silver受賞店"
"2021年Gold受賞店"
"2020年Silver受賞店"
"2019年Silver受賞店"
"2018年Silver受賞店"
"日本料理 百名店 2025 選出店"
"日本料理 百名店 2023 選出店"
"日本料理 百名店 2021 選出店"
住所
京都府京都市中京区絹屋町136 ヴェルドール御所 1F
交通手段
地下鉄「丸太町」より徒歩5分ほど。
丸太町駅(京都市営)から323m
予約・お問い合わせ
075-256-4460
営業時間
■ 営業時間
12:00~13:00(入店) 18:00~19:30(入店)
■ 定休日
不定休
予算
夜:
¥30,000~¥39,999
昼:
¥15,000~¥19,999
予算(口コミ集計)
夜:
¥30,000~¥39,999
昼:
¥10,000~¥14,999
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電子マネー不可
QRコード決済不可
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有
貸切
可
禁煙・喫煙
全席禁煙
駐車場
無(近隣コインパーキング利用)
空間・設備
オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり
メニュー
ドリンク
日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
特徴・関連情報
利用シーン
家族・子供と
お子様連れ
子供可
(乳児可)
オープン日
2017年4月25日
初投稿者
jetsail(756)
TEL:
075-256-4460
TEL:
現在、電話受付時間外です
ご予約の方はネット予約をご利用ください。
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