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木山(キヤマ) 公式

4.45
31059
  • 丸太町(京都市営)
  • 日本料理
  • ¥30,000~¥39,999¥15,000~¥19,999

41~60件を表示 / 全 791

  • Celia Wan
    口コミ85件フォロワー30人
    2025/03訪問
    1回目
    5.0
    / 1人
    すべてが完璧に準備されていて、申し分ありません。このレストランを予約できて本当に良かったです。シェフとスタッフはとてもフレンドリーで親切です。食べ物は新鮮で、ワインも美味しかったです。品質の割に値段も...
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  • yukimochi
    口コミ19件フォロワー6人
    2025/02訪問
    1回目
    3.8
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    一本筋の通った盤石の安定感
    京都在住の友人に連れて行ってもらいました。まずは薄く削った鰹節自体が出され、お出汁の源をいただきます。当たり前ですが、普段家庭で使っている鰹節とは全然違う、優しいのに滋味深いアミノ酸を感じさせられます...
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  • マーシーキリング
    口コミ117件フォロワー327人
    2025/02訪問
    1回目
    4.5
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    優しい出汁と料理が心身に沁み渡る、コスパ最強の名店
    初訪問。

    14520円(税・サ込)のコースを選択。

    個室だったが、従業員の方の対応は良く、楽しくお話をさせていただくことができた。ただ、料理の説明が少し聞き取りづらかったのが残念。

    ...
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  • ハナコタの父
    口コミ1729件フォロワー675人
    2025/02訪問
    5回目
    4.5
    ¥10,000~¥14,999/ 1人
    魚のしっとり感が半端ありません(再々訪∞)
     最近は写真OKなようなので写真をUPします。

     先付け:煮穴子の茶碗蒸し そら豆 カリフラワーソース
         ソースの出汁と穴子の味が濃くて美味しい。

     和えもの:山葵菜 蕾菜 レン...
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  • mm123abc
    口コミ168件フォロワー79人
    2025/02訪問
    1回目
    5.0
    ¥10,000~¥14,999/ 1人
    お驚きの15000円というコスパで、これだけ美味しく美しいお料理をランチで頂けます。大将のお心遣い、所作、また旅先案内人かのように地元の色々なお店を紹介してくれる感じに心がほだされました。

    ベチ...
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  • hiro0827
    口コミ1524件フォロワー2783人
    2025/02訪問
    1回目
    5.0
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    素材が引き立つ出汁の風味
    京都の和食の名店「和久傳」で、
    16年のキャリアの末に辿り着いたのは、
    厳選した食材の持ち味を
    出汁と少しの調味料で引き出す料理

    鰹や昆布の出汁が根底を支える料理だ

    出汁と食材を合わ...
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  • 川邊 浩生
    口コミ528件フォロワー1363人
    2025/02訪問
    1回目
    4.8
    ¥10,000~¥14,999/ 1人
    京都・丸太町の「木山(きやま)」は、ミシュラン一つ星を獲得した本格的な京懐石の名店で、出汁と水に徹底的にこだわる日本料理店です 。

    敷地内に掘られた専用の井戸からくみ上げる天然水を使い、白湯か...
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  • グルメウォーカー時々旅行
    口コミ2700件フォロワー3408人
    2025/02訪問
    1回目
    4.8
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    日本最高峰にお勧めの日本料理屋‼︎魚を多彩に楽しめ大満足でした‼︎ご主人のお人柄やサービス面も素敵過ぎます‼︎
    ◆訪問時点の情報
    食べログ 4.43
    ミシュラン★
    ゴエミヨ3トック

    ◆お店について
    こちらはサスエ前田鮮魚店の魚を駆使される日本料理店になります。

    和久傳さん系列のお店で長...
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  • e8943d
    口コミ5件フォロワー2人
    2025/02訪問
    1回目
    4.8
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    ランチに利用させていただきましたが、コース内容は夜と同じものを出していただきました。

    雲子や初獲の筍、せり、菜の花など春の訪れを感じさせる季節感たっぷりのコース。
    私は特に魚介類の美味しさに感...
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  • 美味いもの備忘録
    口コミ146件フォロワー664人
    2025/01訪問
    1回目
    4.2
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    お出汁にこだわる日本料理の名店
    2ヶ月前に電話で予約しお伺いました。場所は、京都御苑堺町御門堺町通り南へすぐの所にございます。お昼のおまかせコースをいただきました。
    初めにお店の軟水白湯を頂きました。どのお料理にも本枯節、荒節から...
    つづきを読む
    • 木山 - 白味噌雑煮
    • 木山 - 椀物 はまぐり
    • 木山 - お造り 金目鯛 ひらめ 辛子菜
    • 木山 -
  • (tkms)a=
    口コミ108件フォロワー19人
    2025/01訪問
    1回目
    3.9
    / 1人
    日曜の夜に予約して伺いました。
    どの料理も美味しかったのですが、特に美味しかったのはフグ?の白子のお寿司です。
    柑橘との相性が良くて最高でした。

    来店後の口コミを見るとラーメンが美味しいらし...
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  • EGGdaisuki
    口コミ34件フォロワー12人
    2025/01訪問
    1回目
    4.5
    / 1人
    すべての料理がシンプルでありながら贅沢に感じられる素晴らしい体験でした。
    お店の井戸水だからこそ生まれるダシがすべての料理を特別なものにしてくれています。
    〆はなんと5種類!特にラーメンは秀逸でした。
  • こっちん0623
    口コミ1005件フォロワー1278人
    2025/01訪問
    2回目
    4.8
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    京都 木山、大将も料理も本当素晴らしい✨
    京都 木山

    昨年10/26(土)以来の再訪。
    明治3(1870)年創業の「京都和久傳」で長らく料理長を務めた木山義朗氏が独立し、京都御所近くで2017年に開店した日本料理「木山」。
    井戸が出...
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  • mm93825
    口コミ50件フォロワー12人
    2025/01訪問
    1回目
    5.0
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    お年始はじめのランチに利用させていただきました。

    白味噌のお雑煮からはじまったのは期待通り♡
    自宅でもお雑煮はいただきますが、外でいただくのは別物で、お正月感を味わうことが出来ました^ ^
    ...
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  • 小日向ラーメン
    口コミ5158件フォロワー2365人
    2025/01訪問
    1回目
    4.5
    ¥60,000~¥79,999/ 1人
    料理好きの青年
    人気の木山が写真開放と聞き勇んで訪問。
    上階を案内され、二番手かと思ったら、スタート時間で一階と二階で使い分けているそうで、どちらにも厨房が別に有り大将がどちらも与るスタイルで驚きっ。
    まるでお店...
    つづきを読む
  • Mamosan2525
    口コミ432件フォロワー2684人
    2024/12訪問
    1回目
    4.9
    ¥10,000~¥14,999/ 1人
    和の真髄を五感で堪能する贅沢なひととき ─ 京都「木山」の日本料理ランチレポート
    京都府京都市中京区、地下鉄「丸太町」駅から徒歩5分ほど。閑静な住宅街の中にひっそりと佇む日本料理店「木山」。マンションの一階とは思えない、和の趣が凝縮された佇まいです。外観は控えめながら、一歩店内に足...
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  • obros
    口コミ208件フォロワー140人
    2024/12訪問
    1回目
    4.7
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    日本の水の豊かさを再認識
    食べログアワードSILVER2024,2023,2022,2020-
    GOLD 2021
    ミシュラン1つ星 2024
    ゴ・エ・ミヨ 3トック

    京都丸太町にある木山に行ってきました。ミシュラ...
    つづきを読む
  • ひがちゃんぽこ
    口コミ993件フォロワー435人
    2024/12訪問
    1回目
    4.7
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    美食家が集うのは納得!一級品の食材を活かした繊細な料理がたまらない
    開業から僅か1年でミシュラン一つ星を獲得したお店。
    京都でも指折の有名店やけど予約が取れるのは良きね。今回は三万円のおまかせコース。

    出汁をベースにした優しい味付けと厳選された食材の見事な調和...
    つづきを読む
  • 0oななo0
    口コミ19件フォロワー8人
    2024/12訪問
    1回目
    4.7
    ¥10,000~¥14,999/ 1人
    京都にある木山さんに伺ってきました。
    食べログsilver ミシュラン一つ星

    出汁を使った料理がどれも素晴らしい!
    また、とても有名なお店なのに店主の方の物腰の柔らかさや、改めて包丁の研ぎ方...
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  • toshi989134
    口コミ88件フォロワー14人
    2024/12訪問
    1回目
    4.8
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    京都旅行のメインイベントとして、料亭木山さんを訪問しました。

    料亭の利用はほぼ初めてだったので緊張しましたが、サービス・味と全てにおいて最高でした。

    席につくと鰹節の香りが出迎えてくれます...
    つづきを読む

店舗情報

  • 座席
  • 席数
    30席
  • 個室

  • 貸切
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無(近隣コインパーキング利用)
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と
  • お子様連れ
    子供可(乳児可)
  • オープン日
    2017年4月25日
  • 初投稿者
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