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中国料理WEST百名店2024選出店

VELROSIER（ベルロオジエ） 公式

3.89
227人
16281人
  • 京都河原町
  • 中華料理、イノベーティブ、創作料理
  • ￥20,000～￥29,999￥10,000～￥14,999
  • 休水曜日

141～160件を表示 ／ 全 239件

  • 86bd3e
    86bd3e
    口コミ44件フォロワー2人
    2023/11訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    ベルロオジエさん

    初めて伺いました。まず内装がカッコいい。
    お料理は
    炒飯、酢豚、餃子など馴染みのある料理が再構築されたり、非常に楽しめました。

    ボリュームもかなりあり、満足できました...
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  • Bupi
    Bupi
    口コミ19件フォロワー0人
    2024/09訪問
    1回目
    3.9
    －/ 1人
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  • yooopy225
    yooopy225
    口コミ1805件フォロワー1574人
    2023/04訪問
    1回目
    3.6
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    オシャレな中華で気分上々！
    「VELROSIER」で中華を楽しんできました！おしゃれなインテリアに囲まれながら、中華料理を堪能する贅沢な時間。料理は美しく盛り付けられ、視覚的にも楽しませてくれます。本格的な中華料理を楽しむにはぴ...
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  • syu_izumi
    syu_izumi
    口コミ448件フォロワー24人
    2024/08訪問
    1回目
    3.6
    －/ 1人
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  • トゥルティーヤ
    トゥルティーヤ
    口コミ792件フォロワー110人
    2023/03訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    新しさ、コスパどちらにおいても大満足。
    京都すごいっす。
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  • amanocchi2002
    amanocchi2002
    口コミ261件フォロワー16人
    2022/12訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
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  • 食の記録
    食の記録
    口コミ89件フォロワー88人
    2022/07訪問
    1回目
    4.5
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    【メニュー】Dejeuner 7000
    前菜8品

    魚料理

    肉料理

    中華そば

    デザート1品

    胡麻団子

    【感想】
    オリジナリティー溢れる中華料理でした。見た目は華や...
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  • ρ(▼▼ﾒ)gonza~
    ρ(▼▼ﾒ)gonza~
    口コミ3653件フォロワー2277人
    2021/03訪問
    1回目
    2.0
    －/ 1人
    通販で購入

    その他顔文字解説はプロフィールを御確認下さい。
    特に文章に表現しずらい物は顔文字のみです。

    詳細評価： 2点

    評価価格/定価　　1800/3000＋390＋1760
    これで送料込み...
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    • VELROSIER -
    • VELROSIER -
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  • あくびちゃ～ん
    あくびちゃ～ん
    口コミ83件フォロワー127人
    2020/02訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    移転後のベルロオジエさん
    移転前にもお邪魔したベルロオジエさん

    以前はフレンチよりでしたけど今は中華でした
    でも美味しかったです
    鶏スープ
    安納芋のコロッケ
    海老の春巻き
    芽キャベツと豚肉の焼売
    回鍋肉仕仕...
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  • ro-mama
    ro-mama
    口コミ70件フォロワー3人
    2024/02訪問
    1回目
    4.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    異空間
    入り口、接客、店内の雰囲気、お料理全てが計算しつくされているなと感じました。お料理は、本当によく研究されているのが、ひしひしと伝わってきます。アルコールの出しかたひとつからこだわっておられ、お客さんを...
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  • tona57087
    tona57087
    口コミ20件フォロワー5人
    2024/04訪問
    1回目
    1.9
    －/ 1人
    どのお料理もなぜそんなに揚げるのか
    ソースも味が緩く
    1皿も印象に残らない

    中華のよさもどこの要素の良さもでてない。
    ひと皿ぐらい
    お野菜や生のものをスッキリだしたほうが
    コースとして...
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    • VELROSIER -
    • VELROSIER -
    • VELROSIER -
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  • grace_elliott
    grace_elliott
    口コミ91件フォロワー63人
    2023/09訪問
    1回目
    4.6
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    ワインのための中華
    お店の雰囲気やホスピタリティについては、他の口コミで称賛されているとおりなので省略させていただきます。

    遠方から伺いました。

    ホテルの２階にあります。お隣も高級フレンチ店。

    落ち着い...
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  • やいとー
    やいとー
    口コミ176件フォロワー68人
    2023/05訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    前菜　タルト　新玉ねぎのピューレな本マグロのタタキ
    タピオカ煎餅　イクラ載せ
    ソーセージ　ごまペースト
    上げ天津　大和芋とぶた
    フォアグラの最中　フォアグラをコンフィにして　鬼灯のジャム　ちと...
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  • shin shin…1
    shin shin…1
    口コミ7件フォロワー2人
    2023/05訪問
    1回目
    4.3
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    最高に楽しいひととき。
    初めての訪問です。
    お昼のコースはリーズナブルな割にお腹いっぱいになる品数。
    そしてなにより発想が面白く、
    中華を食べているはずなのに見た目は中華ではない。
    でも口にすればしっかり中華を感じさ...
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    • VELROSIER -
    • VELROSIER -
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  • misterx
    misterx
    口コミ13件フォロワー2人
    2021/03訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    言う事なし。大好きです♡毎月伺うのが楽しみです★
    どの料理も想像を遥かに超えてきてくれます！
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  • mon＿foodie
    mon＿foodie
    口コミ1182件フォロワー468人
    2020/11訪問
    1回目
    4.2
    －/ 1人
    VEL ROSIER
    ミシュラン一つ星の中華料理店
    フレンチに見えますが中華料理です

    サービス、味、演出。全てにおいて完璧なお店でした。
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  • 週4外食
    週4外食
    口コミ35件フォロワー7人
    2022/03訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    ２０歳の誕生日に行きました。
    食べたことない味の想像つかない料理の数々、でも全てのバランスが取れていて、全部とても美味しかったです。
    食べていてウキウキして面白かったし、また行きたい。
    一品一品...
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  • Brillat‐Savarin
    Brillat‐Savarin
    口コミ5216件フォロワー284人
    2022/12訪問
    1回目
    4.1
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
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  • RYOWHEI
    RYOWHEI
    口コミ253件フォロワー93人
    2022/04訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    彼女のバースデーディナー第1弾でVELROSIERさんへ伺ってきました
    誕生月やから華やかなフォアグラ最中出てきたらいいのになぁと2人で話してたので出てきた時には2人でテンション上がりました✌️✌️...
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  • epinao
    epinao
    口コミ223件フォロワー70人
    2021/06訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    これが中華!?　おしゃれなガストロノミー
    お店の雰囲気も、お料理も、言われなければ中華と気づかないかも（笑）
    けれど、お料理は一応中華をテーマにしています。見た目も味もかなり違いますが…

    ただ、料理としての完成度には議論はあるでしょう...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    16席
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    有（GOOD NATURE STATION施設駐車場利用可（高島屋駐車場ほか近隣に有料コインパーキングあり））
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、ソファー席あり、車椅子で入店可
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    ホテルのレストラン、隠れ家レストラン
  • サービス
    お祝い・サプライズ可（バースデープレート）
  • お子様連れ
    お子様につきましては、大人と同条件で食事（コース料理）とその時間を着席して楽しめるお子様のみのご案内とさせていただきます。
  • ホームページ
    http://www.vel-rosier.com/
  • 備考
    ＊ネット予約受付中＊
    https://00m.in/MZuEc

    【系列店】
    中華そば ROKU
    https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260201/26034994/
    【12/12オープン】和モダン空間で、中華料理の技法が組み込まれた本格ラーメンを堪能
    "VELROSIER"のシェフが手掛ける【中華そば ROKU】。こだわりのブレンド鴨スープで仕上げたオリジナルラーメンをはじめ、自家製雲吞や一品料理からも中華のプロの技が感じられます。また、テイクアウトも承っておりますので、ご家庭でも当店の味をお楽しみいただけます。施設内のホテルでは中華粥をご提供。おひとり様からグループでのご利用など、様々なシーンでお越しくださいませ。
  • お店のPR文
    【河原町駅2分】歴史ある伝統的な中華料理を、独自の解釈で“再構築”した驚きのある一皿に。
    【関西初中華料理　ミシュラン2つ星】
    ベルロオジエが評価された料理手法が“add on”。 食材本来の味を研ぎ澄ます引算の調理が多い中、シェフ岩崎が取り組んだのは、食材を組み合わせて、新しい味を創造すること。素材の相性、成分や食感などを見極め、相乗効果で美味しさを引き出す。伝統の中華料理を、素材を尊重する日本人らしい視点で見つめ、自由な発想と表現で京都を代表するガストロノミーへと進化させました。
  • 初投稿者
    risotada（375）
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