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中国料理WEST百名店2024選出店

VELROSIER（ベルロオジエ） 公式

3.89
223人
16156人
  • 京都河原町
  • 中華料理、イノベーティブ、創作料理
  • ￥20,000～￥29,999￥10,000～￥14,999
  • 休水曜日

161～180件を表示 ／ 全 235件

  • okae
    okae
    口コミ107件フォロワー15人
    2023/02訪問
    1回目
    3.6
    －/ 1人
    フレンチ中華
    モダンフレンチ中華といった感じのお料理でした。
    コスパは非常に良いです。
    このようなお味が好きな方にはとても良いと思います。
    • VELROSIER -
    • VELROSIER -
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  • beat2555
    beat2555
    口コミ4362件フォロワー885人
    2021/04訪問
    1回目
    3.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    安心感はあり
    四条河原町のクリエイティブチャイニーズ。今晩は6組、お料理はテイスティング1択、お任せペアリングはワイン中心になります。お料理は香港の尖り新広東料理にも通じるアグレッシブなお料理、香港にあるような奇天...
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  • ひめから手帖
    ひめから手帖
    口コミ683件フォロワー988人
    2020/11訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    10年間ホテルの中華料理店で研鑽。
    2014年、芦屋・苦楽園にてVELROSIERを独立開業。
    2019年に京都に移転。
    ミシュラン1つ星。

    デーブル5卓に厨房が見えるシェフズテーブルのよ...
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  • manon
    manon
    口コミ796件フォロワー253人
    2020/12訪問
    1回目
    3.8
    －/ 1人
    お料理は美味しい、中国茶が残念。
    こちらは薄暗くてデートにぴったりですね。
    隣席との間隔もそこそこあるし、ゆったりしているのが良い。
    写真では高級感があるように見えたけど、来ている人の服装はけっこうカジュアルでした。
    そんなに気...
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  • ちゃんみー( •́ .̫ •̀ )
    ちゃんみー( •́ .̫ •̀ )
    口コミ1605件フォロワー391人
    2020/11訪問
    1回目
    3.7
    －/ 1人
    ヌーベルシノワを堪能(●´ω｀●)
    こないだ誘っていただいて、
    苦楽園から京都に移転して来たベルロオジエへ。
    ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
    ヌーベルシノワ普段全然行かんし
    刺激的で良かったな〜♡
    フレンチと和食は料理...
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  • risotada
    risotada
    口コミ1135件フォロワー374人
    2019/02訪問
    1回目
    3.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    とても繊細です
    今や京都ですが、私がお伺いしたのは苦楽園です。当時から京都へ行くとか行かないとか、そんな話はありました。結局京都へ移転しましたね。苦楽園時代はリーズナブルなコースもありましたが、京都は高い方のコースの...
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  • ks09090
    ks09090
    口コミ193件フォロワー6人
    2025/05訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    言葉にならない
    衝撃の中華
    これは行ってみないと、やで
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  • tangr936
    tangr936
    口コミ378件フォロワー67人
    ー 訪問（2023/07 更新）
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    一人の京都観光
    足を運んだところに至るたびには日本で知り合ってもう帰国した親友と一緒に2年前同じ時期に京都に来たこと思い出した
    寂しいなって思いながら、目的地決めずにあっちこっち面白そうな小道に潜...
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  • Ma0324
    Ma0324
    口コミ348件フォロワー51人
    2023/07訪問
    2回目
    4.7
    －/ 1人
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  • ぽん252511
    ぽん252511
    口コミ416件フォロワー75人
    2023/05訪問
    1回目
    3.8
    －/ 1人
    • VELROSIER -
    • VELROSIER -
    • VELROSIER -
    • VELROSIER -
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  • 自炊の極み
    自炊の極み
    口コミ20件フォロワー1人
    2023/04訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    • VELROSIER -
    • VELROSIER -
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  • ぶたりる
    ぶたりる
    口コミ688件フォロワー119人
    2022/11訪問
    1回目
    4.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
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  • ciaos395
    ciaos395
    口コミ307件フォロワー135人
    2020/11訪問
    1回目
    3.9
    －/ 1人
    奇想天外の面白さ！
    ガストロノミー！京都で味わう隠れ家的中華。グルメなお友達のお誕生日お祝いに伺いました。一品一品が芸術的。
    はじめての感覚。驚きのお料理。以外性も感じ楽しくいただきました。お友達も満足してくれてたかな。
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  • e3363
    e3363
    口コミ2109件フォロワー592人
    2021/02訪問
    1回目
    4.1
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    シックな空間で高級中華
    【訪問日】
    2021/2/20ディナー
    【注文内容】
    ディナーコース
    京都のクラフトビール
    白ワイン
    紹興酒15年

    京都遠征のしめは中華。
    ミシュラン一ツ星のベルロオジエさん。
    ...
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  • hmok
    hmok
    口コミ18件フォロワー6人
    ー 訪問（2025/05 更新）
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    雰囲気もお味も全て良かったです！量が多いのでたくさん食べられる方は大満足だと思います。また行きたいです。
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  • クーバー
    クーバー
    口コミ1852件フォロワー256人
    2024/06訪問
    1回目
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  • rnlcr
    rnlcr
    口コミ291件フォロワー80人
    2023/12訪問
    1回目
    -
    －/ 1人
    ユニークでフレンチ中華的でした。
    型にはまらない斬新なお料理は
    視覚的にも非常に優れていました。

    店内はモノトーンで統一されていて、京都のお昼に非日常を感じるには最適解かと思います。

    ...
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  • fukun956
    fukun956
    口コミ2027件フォロワー332人
    2023/11訪問
    1回目
    3.9
    －/ 1人
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  • 三田123456
    三田123456
    口コミ174件フォロワー32人
    2023/02訪問
    1回目
    3.7
    －/ 1人
    8000円のランチコース
    カブとイクラの茶碗蒸し仕立て、鰤と大根の春巻き仕立て、ブッチョウショウのようなスープはすごく美味しかった。全体的にイノベーティブフレンチのような仕立て。コスパ良し。
    • VELROSIER -
    • VELROSIER -
    • VELROSIER -
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  • 糖質ちゃん
    糖質ちゃん
    口コミ437件フォロワー117人
    2023/01訪問
    1回目
    4.2
    －/ 1人
    グッドネイチャーステーション内にある、ミシュラン二つ星の創作中華です。

    餃子の具材をすべて入れ込んだ食べるスープや、
    北京ダック風に自分で巻いて食べるお魚料理など、
    発送も見た目も斬新な料理...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    16席
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    有（GOOD NATURE STATION施設駐車場利用可（高島屋駐車場ほか近隣に有料コインパーキングあり））
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、ソファー席あり、車椅子で入店可
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    ホテルのレストラン、隠れ家レストラン
  • サービス
    お祝い・サプライズ可（バースデープレート）
  • お子様連れ
    お子様につきましては、大人と同条件で食事（コース料理）とその時間を着席して楽しめるお子様のみのご案内とさせていただきます。
  • ホームページ
    http://www.vel-rosier.com/
  • 備考
    ＊ネット予約受付中＊
    https://00m.in/MZuEc

    【系列店】
    中華そば ROKU
    https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260201/26034994/
    【12/12オープン】和モダン空間で、中華料理の技法が組み込まれた本格ラーメンを堪能
    "VELROSIER"のシェフが手掛ける【中華そば ROKU】。こだわりのブレンド鴨スープで仕上げたオリジナルラーメンをはじめ、自家製雲吞や一品料理からも中華のプロの技が感じられます。また、テイクアウトも承っておりますので、ご家庭でも当店の味をお楽しみいただけます。施設内のホテルでは中華粥をご提供。おひとり様からグループでのご利用など、様々なシーンでお越しくださいませ。
  • お店のPR文
    【河原町駅2分】歴史ある伝統的な中華料理を、独自の解釈で“再構築”した驚きのある一皿に。
    【関西初中華料理　ミシュラン2つ星】
    ベルロオジエが評価された料理手法が“add on”。 食材本来の味を研ぎ澄ます引算の調理が多い中、シェフ岩崎が取り組んだのは、食材を組み合わせて、新しい味を創造すること。素材の相性、成分や食感などを見極め、相乗効果で美味しさを引き出す。伝統の中華料理を、素材を尊重する日本人らしい視点で見つめ、自由な発想と表現で京都を代表するガストロノミーへと進化させました。
  • 初投稿者
    risotada（374）
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