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中国料理WEST百名店2024選出店

VELROSIER（ベルロオジエ） 公式

3.87
212人
15828人
  • 京都河原町
  • 中華料理、イノベーティブ、創作料理
  • ￥20,000～￥29,999￥10,000～￥14,999
  • 休水曜日

181～200件を表示 ／ 全 224件

  • 甘太郎369
    甘太郎369
    口コミ74件フォロワー14人
    2022/09訪問
    1回目
    4.9
    －/ 1人
    上品で大変満足できるランチです。美味しい‼️
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  • ないる0417
    ないる0417
    口コミ382件フォロワー22人
    2022/06訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    とても幻想的で美味しかったです！
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  • re_jb
    re_jb
    口コミ1164件フォロワー60人
    ー 訪問（2022/05 更新）
    1回目
    3.9
    －/ 1人
    備忘録
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  • arytan
    arytan
    口コミ204件フォロワー57人
    2021/06訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    どれもこれも見た目も美しくて
    珍しいたべものだねぇ
    って感じに見えたけど
    味は確かでおいしかった！
    真っ黒の店内
    そもそもグッドネーチャーステーションに人がいなかったから格式高い雰囲気ではな...
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    • VELROSIER -
    • VELROSIER -
    • VELROSIER -
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  • ジャン＝ピエール
    ジャン＝ピエール
    口コミ223件フォロワー63人
    2021/04訪問
    1回目
    4.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    中国料理として別世界の美味しさである。
    こんなに出てくる料理にワクワクさせらる中国料理店は他にない。
    特にニラのグラニテが載せられた餃子にはその発想に驚愕した。
    全部合わせて食べてみると美味しい...
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  • Shaw☆T
    Shaw☆T
    口コミ188件フォロワー136人
    2023/11訪問
    1回目
    4.2
    －/ 1人
    久しぶりの訪問。パワーアップしてました！
    今回は家内と京都で合流して東京まで一緒に帰ろうということになったので、お昼ご飯はどこに連れて行ってあげたいかなと考えて、ベルロオジエさんに。

    このヌーベルキュイジーヌでイノベーティブな中華の感じ...
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  • ぶぶぶぶぶう7777
    ぶぶぶぶぶう7777
    口コミ765件フォロワー70人
    2025/02訪問
    1回目
    -
    －/ 1人
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  • Summer_2023
    Summer_2023
    口コミ137件フォロワー10人
    2023/12訪問
    1回目
    3.0
    －/ 1人
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  • たびたびグルメ
    たびたびグルメ
    口コミ115件フォロワー39人
    2023/01訪問
    1回目
    4.5
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    ここでしか食べれない先鋭的すぎる中華
    京都にあるグルメビルGOOD NATURE STATIONの2階にあり。同じフロアには『TAKAYAMA』『CAINOYA』など超がつく有名店がお店を構えています。

    お店は2階にあり、入り口は想...
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  • Ma0324
    Ma0324
    口コミ313件フォロワー36人
    2022/09訪問
    1回目
    4.6
    －/ 1人
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  • にくだんごひめ
    にくだんごひめ
    口コミ27件フォロワー1人
    2022/07訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    一つ一つの食材と絡みが凝ってます。
    にらのシャーベットを混ぜてギョーザとか。
    小皿がない？
    わからなかった。

    ランチお腹いっぱい。
    コスパいいと思います。
    薄暗くていい雰囲気。
    オー...
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    • VELROSIER -
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  • maikeru1028
    maikeru1028
    口コミ17件フォロワー7人
    2021/12訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    河原町のオシャレ中華
    GOODNATURESTATION内にあります。
    四条河原町沿いの立地もいいでとてもいいですね！
    店内もガヤガヤせずお洒落な空間です！

    最初に出てくるモナカが可愛い♡
    味付けも美味しくて、...
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  • y.yuk949
    y.yuk949
    口コミ114件フォロワー13人
    2021/04訪問
    1回目
    -
    －/ 1人
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  • _emnm_
    _emnm_
    口コミ38件フォロワー19人
    2022/05訪問
    1回目
    3.5
    －/ 1人
    見ため・雰囲気・ペアリング等において新感覚の中華(？)。味はとても美味しいのですが同時に驚きも押し寄せる感覚がなんとも言えない贅沢な気持ちになります。
    • VELROSIER -
    • VELROSIER -
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  • もずく1222
    もずく1222
    口コミ320件フォロワー20人
    ー 訪問（2022/04 更新）
    1回目
    3.6
    －/ 1人
    美味しい！雰囲気最高！価格帯も程よい！シャンパーニュ美味しい！けれど印象に残る料理が少なかった。〆に麺類など中華独特のものがあるともっと良かった。
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  • uiu_uiu
    uiu_uiu
    口コミ139件フォロワー4人
    2022/04訪問
    1回目
    4.3
    －/ 1人
    本当に美味しかった。。
    具材の味の合わせ方が中華ベースに添いつつも、目新しいつなぎ・風味付けがなされていてどの料理も高満足度でした

    値段から想定以上の量が出てくるので、少食の方は要注意です
    ...
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  • 福田秀太郎
    福田秀太郎
    口コミ52件フォロワー27人
    2023/10訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    ペアリングが素晴らしい
    2回目の訪問です。
    我々以外は全て海外からのお客様でした。
    料理は既存の枠にはとらわれない、とても創造的な中華です。
    今回はペアリングでお願いしましたが、このペアリングが素晴らしい。ワインだけで...
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  • yamashinaishida
    yamashinaishida
    口コミ301件フォロワー34人
    2022/03訪問
    1回目
    3.9
    －/ 1人
    ワンドリンクして1人10000円
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  • あきぽんぽんぽん
    あきぽんぽんぽん
    口コミ14件フォロワー2人
    2022/03訪問
    1回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
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  • s393939s
    s393939s
    口コミ155件フォロワー2人
    2021/11訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    16席
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    有（GOOD NATURE STATION施設駐車場利用可（高島屋駐車場ほか近隣に有料コインパーキングあり））
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、ソファー席あり、車椅子で入店可
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    ホテルのレストラン、隠れ家レストラン
  • サービス
    お祝い・サプライズ可（バースデープレート）
  • お子様連れ
    お子様につきましては、大人と同条件で食事（コース料理）とその時間を着席して楽しめるお子様のみのご案内とさせていただきます。
  • ホームページ
    http://www.vel-rosier.com/
  • 備考
    ＊ネット予約受付中＊
    https://00m.in/MZuEc

    【系列店】
    中華そば ROKU
    https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260201/26034994/
    【12/12オープン】和モダン空間で、中華料理の技法が組み込まれた本格ラーメンを堪能
    "VELROSIER"のシェフが手掛ける【中華そば ROKU】。こだわりのブレンド鴨スープで仕上げたオリジナルラーメンをはじめ、自家製雲吞や一品料理からも中華のプロの技が感じられます。また、テイクアウトも承っておりますので、ご家庭でも当店の味をお楽しみいただけます。施設内のホテルでは中華粥をご提供。おひとり様からグループでのご利用など、様々なシーンでお越しくださいませ。
  • お店のPR文
    【河原町駅2分】歴史ある伝統的な中華料理を、独自の解釈で“再構築”した驚きのある一皿に。
    【関西初中華料理　ミシュラン2つ星】
    ベルロオジエが評価された料理手法が“add on”。 食材本来の味を研ぎ澄ます引算の調理が多い中、シェフ岩崎が取り組んだのは、食材を組み合わせて、新しい味を創造すること。素材の相性、成分や食感などを見極め、相乗効果で美味しさを引き出す。伝統の中華料理を、素材を尊重する日本人らしい視点で見つめ、自由な発想と表現で京都を代表するガストロノミーへと進化させました。
  • 初投稿者
    risotada（368）
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