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中国料理WEST百名店2024選出店

VELROSIER（ベルロオジエ） 公式

3.87
212人
15794人
  • 京都河原町
  • 中華料理、イノベーティブ、創作料理
  • ￥20,000～￥29,999￥10,000～￥14,999
  • 休水曜日

41～60件を表示 ／ 全 224件

  • parurru
    parurru
    口コミ518件フォロワー931人
    2023/08訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    怒涛の連続パンチ
    京都旅行、最近は自らの胃袋の限界を試す流れが続いています(個人的にはタカヤマさんが一番多いと思う)。

    東京の星付きのお店に行っても、これほどボリュームがあるコースが出るのは珍しいように思います。...
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  • 食いしんぼりん
    食いしんぼりん
    口コミ1977件フォロワー2355人
    2019/12訪問
    1回目
    4.3
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    気合と技巧を感じさせるNEW中華
    移転前、苦楽園の店舗に一度伺ったことがありましたが
    接客とセンスの良さ、CPの高さが印象に残っていました。
    料理人さんから京都に移転されると聞き、これはチャンスと。


    高島屋裏手の話題のホ...
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  • YILANG11
    YILANG11
    口コミ1250件フォロワー648人
    2024/02訪問
    1回目
    4.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
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  • プニプニ51
    プニプニ51
    口コミ1604件フォロワー2496人
    2020/11訪問
    1回目
    3.4
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    う…ん…揚げ物が多いかなぁ
    【2020-11月下旬 12:00】

    インターネットから４日前に予約をして訪問。

    同じフロアには「cainoya」「TAKAYAMA」
    があり。2階のグルメ階にあります。

    前夜が和...
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  • 笹岡隆甫
    笹岡隆甫
    口コミ612件フォロワー4569人
    2020/02訪問
    1回目
    GOOD NATURE STATION は、やはり、別世界でした。
    美しく彩られたケースに添えられた「フォアグラのモナカ」。
    ニラの茶碗蒸しに、ニラのカキ氷をあしらって「スプーンで食べるギョウザ」...
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  • わさびん♥
    わさびん♥
    口コミ2026件フォロワー665人
    2022/11訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    素敵な中華♥
    今日中華を食べに♡
    入口からドキドキするよ〜

    店内はオールブラック！
    鉄で溶接して作ったであろうオシャレな照明
    電球色で落ち着く♡

    シェフ無駄な動きなく料理を仕上げていくよー

    ...
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  • kei~
    kei~
    口コミ1241件フォロワー1589人
    2021/12訪問
    1回目
    3.1
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    京都の四条河原町のgood nature station内にある中華料理屋さん。カテゴリー的にはヌーベルシノワになるのでしょうか？

    同じ館内にはcainoya、TAKAYAMAなどミシュランの星...
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  • ♡みぃみの365日♡
    ♡みぃみの365日♡
    口コミ195件フォロワー1642人
    2021/04訪問
    1回目
    4.4
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    【ベルロオジエ 】ミシュラン京都一つ星 ガストロノミック中華！中華×フレンチの融合 お誕生日利用・特別室

    お誕生日⑤【VELROSIER】ベルロオジエ
    西宮苦楽園から京都河原町に移転後、お初訪問です。ろみちゃんにお招き頂きました。東京から私のお誕生日を祝うためだけにきてくれたろみちゃん。それだけで...
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  • ベル山さん
    ベル山さん
    口コミ1919件フォロワー1602人
    2020/03訪問
    1回目
    3.9
    －/ 1人
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  • 素材が一番
    素材が一番
    口コミ181件フォロワー93人
    2024/09訪問
    1回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    ミシュラン2つ星
    ミシュランで2つ星以上の中華のお店はここと
    東京の茶膳華の二店舗だけ
    念願の訪問
    ビルの2階　黒を基調としたお店　入り口で男性がお迎え
    鉄合子の扉を開けて店内にご案内
    店内も黒　木製のカトラ...
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  • cameraacola
    cameraacola
    口コミ252件フォロワー347人
    2024/04訪問
    1回目
    4.6
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    やっと予約がとれて行ってきました！
    兵庫にある時から行きたかったこちらお店。
    京都に出店と聞き、やっと伺えました！
    中華！？フレンチ！？
    お料理がとにかく綺麗。
    お店は京都という立地もあり観光客の方がたくさんいらっしゃる。
    追...
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  • mats2110
    mats2110
    口コミ158件フォロワー581人
    2022/06訪問
    1回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    独創的,革新的フュージョン中華が美しく楽しい
    苦楽園口から河原町に移転したベルロオジエ…以前から有名でしたが、京都に行った折、やっと訪問出来ました。京都には、例えばモトイなどバンダリーレスで魅力的お店が多いですが、この店も和洋中がシンクロし魅惑的...
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  • ydental
    ydental
    口コミ387件フォロワー214人
    2022/07訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    2年前の夏に伺った、新感覚中華料理の名店　VELROSIER
    2年前の夏に伺ったものの、何故かアップし忘れて今日に至りました。

    四条河原町のGOOD NATURE STATION２階にある中華のお店です。同じ階の“鴨出汁中華
    そば ROKU”と同じ経営陣...
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  • よこログ(@yokoayalog)
    よこログ(@yokoayalog)
    口コミ289件フォロワー649人
    2020/12訪問
    1回目
    4.3
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    【場所】
    河原町5分圏内

    【予算】
    10,000〜15,000円

    【訪問日】
    土曜日の昼過ぎ

    【待ち】
    1ヶ月ほど前に予約
    
    【感想】
    知人のお誕生日祝いをする為...
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  • good♪san
    good♪san
    口コミ4129件フォロワー2131人
    2021/11訪問
    1回目
    4.2
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    初訪
    ミシュランガイド京都・大阪2025一つ星掲載
    ミシュランガイド京都・大阪2024二つ星掲載
    ミシュランガイド京都・大阪2023二つ星掲載
    ミシュランガイド京都・大阪2022一つ星掲載
    ミシュラ...
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  • 59551
    59551
    口コミ439件フォロワー220人
    2022/05訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    非常に満足
    おしゃれ、シックな雰囲気なのに肩凝らない感じ。
    味は全て美味しくて、確かに言われてみれば中華なんだけど言われなければ雰囲気からイタリアン食べてるんかと思ってしまう。
    値段も決して高すぎるわけではな...
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    • VELROSIER -
    • VELROSIER -
    • VELROSIER -
    • VELROSIER -
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  • seiji421
    seiji421
    口コミ192件フォロワー149人
    2020/12訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    新しい形
    新しい形のフィージョン形
    空間の入りから、
    素敵
    オープンキッチンで、
    全体ベースは黒でまるでバー
    ステージのコンセプトが、厨房になっている。
    ライブ感半端ない
    音、見る器、料理、説明、...
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  • obros
    obros
    口コミ127件フォロワー78人
    2024/12訪問
    1回目
    4.2
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    足し算の料理
    ミシュランガイド2つ星
    百名店 2024,2023,2021

    京都河原町good nature station内にあるVELROSIERに行ってきました。チャイニーズ×フレンチのここでしか頂け...
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  • 孤高のグルメ☆
    孤高のグルメ☆
    口コミ451件フォロワー3329人
    2021/11訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    鮮烈な才気と情熱/ 必然のミシュラン獲得
    京都『俵屋旅館』にCheck inする前に伺ってきました。

    2019年12月にOpenした京都のミシュラン中華店。

    場所はGood nature stationという京都の食の複合施設内に...
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  • おか丼
    おか丼
    口コミ6698件フォロワー1660人
    2024/06訪問
    1回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    ★×４　VELROSIER
    VELROSIER。中華、イノベーティブ。

    非日常的な空間。ちょっとバブリー。中華とは思えないフレンチの店内。

    料理もベースは中華ながら、特に前半の前菜は中華と思えない料理。かなり品数、量...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    16席
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    有（GOOD NATURE STATION施設駐車場利用可（高島屋駐車場ほか近隣に有料コインパーキングあり））
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、ソファー席あり、車椅子で入店可
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    ホテルのレストラン、隠れ家レストラン
  • サービス
    お祝い・サプライズ可（バースデープレート）
  • お子様連れ
    お子様につきましては、大人と同条件で食事（コース料理）とその時間を着席して楽しめるお子様のみのご案内とさせていただきます。
  • ホームページ
    http://www.vel-rosier.com/
  • 備考
    ＊ネット予約受付中＊
    https://00m.in/MZuEc

    【系列店】
    中華そば ROKU
    https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260201/26034994/
    【12/12オープン】和モダン空間で、中華料理の技法が組み込まれた本格ラーメンを堪能
    "VELROSIER"のシェフが手掛ける【中華そば ROKU】。こだわりのブレンド鴨スープで仕上げたオリジナルラーメンをはじめ、自家製雲吞や一品料理からも中華のプロの技が感じられます。また、テイクアウトも承っておりますので、ご家庭でも当店の味をお楽しみいただけます。施設内のホテルでは中華粥をご提供。おひとり様からグループでのご利用など、様々なシーンでお越しくださいませ。
  • お店のPR文
    【河原町駅2分】歴史ある伝統的な中華料理を、独自の解釈で“再構築”した驚きのある一皿に。
    【関西初中華料理　ミシュラン2つ星】
    ベルロオジエが評価された料理手法が“add on”。 食材本来の味を研ぎ澄ます引算の調理が多い中、シェフ岩崎が取り組んだのは、食材を組み合わせて、新しい味を創造すること。素材の相性、成分や食感などを見極め、相乗効果で美味しさを引き出す。伝統の中華料理を、素材を尊重する日本人らしい視点で見つめ、自由な発想と表現で京都を代表するガストロノミーへと進化させました。
  • 初投稿者
    risotada（367）
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