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2025年Silver受賞店スペイン料理百名店2024選出店

レスピラシオン（respiracion） 公式

4.49
466人
27456人
  • 北鉄金沢
  • スペイン料理、イノベーティブ、創作料理
  • ￥20,000～￥29,999￥20,000～￥29,999

341～360件を表示 ／ 全 540件

  • ♡プラダを着たＢ７８７♡
    ♡プラダを着たＢ７８７♡
    口コミ970件フォロワー181人
    2022/01訪問
    1回目
    -
    －/ 1人
    五感が鍛えられる。
    そして、ソムリエさんがすごくイケメンで気が利く。
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  • xxtdj
    xxtdj
    口コミ134件フォロワー68人
    2021/09訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    甘エビで心捕まえて...
    どんどん引き込まれていきました
    細かい仕事と拘りと満足度でお腹いっぱい！
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  • ビルバオ
    ビルバオ
    口コミ2445件フォロワー3313人
    2021/03訪問
    2回目
    4.1
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    金沢のイノベーティブ×スパニッシュ
    近年特に県外の方の評判が良いので改めて来てみました。何回目かな。
    開店当初に「金澤から世界へ」と言っていたのは「金澤から全国へ」くらいまでは来たかなと。
    →その後某赤い本で二つ星も獲得したので「世...
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  • あごぴっぴ
    あごぴっぴ
    口コミ1080件フォロワー494人
    2021/03訪問
    1回目
    3.8
    －/ 1人
    古民家で雰囲気良かったです。
    料理もどれも美味しかったです！
    特に最初の海老！
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  • らららめ
    らららめ
    口コミ975件フォロワー77人
    2021/01訪問
    1回目
    3.6
    －/ 1人
    お取り寄せバスクチーズケーキを頼みました。
    濃厚ですごく美味しかったです。
    • レスピラシオン -
    • レスピラシオン -
    • レスピラシオン -
    • レスピラシオン -
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  • 竹之助
    竹之助
    口コミ197件フォロワー132人
    2020/12訪問
    2回目
    4.2
    －/ 1人
    石川県の素材を使った
    スペイン料理
    エンターテイメント
    すごく楽しくて時間がすぐに過ぎます
    ありがとございます
    ご馳走さまでした。
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  • lala1205
    lala1205
    口コミ601件フォロワー309人
    2020/12訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    想像を超える味と見た目のインパクトでした
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  • おか丼
    おか丼
    口コミ6893件フォロワー1703人
    2020/09訪問
    1回目
    5.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    ★×5　レスピラシオン
    レスピラシオン。スパニッシュ。

    町家を改築したお店で、外観はしっぽりとした和で、店内はシンプルで静謐な空間にリノベーションされている。中庭もあり素晴らしい空間。落ち着けついつい長居したくなる。
    ...
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  • daasm
    daasm
    口コミ209件フォロワー4人
    2020/05訪問
    1回目
    3.5
    －/ 1人
    チーズケーキめっちゃ美味しい！！
    パエリアは思ったより普通。
    • レスピラシオン -
    • レスピラシオン -
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  • 竹之助
    竹之助
    口コミ197件フォロワー132人
    2020/02訪問
    1回目
    4.2
    －/ 1人
    スペイン料理
    石川県の素材のみ
    接客、料理、最高です
    また、訪問致します
    ご馳走様でした。
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  • Hourglass47423
    Hourglass47423
    口コミ31件フォロワー0人
    2019/11訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    どれも感心させられるお料理でした。
    特に、鰆は脂がのっていて美味しかったです。
    お店の雰囲気も落ち着いていてスタイリッシュでした。
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  • ほのおぉ
    ほのおぉ
    口コミ264件フォロワー335人
    2018/09訪問
    1回目
    3.9
    －/ 1人
    想像よりフォーマルで素敵です！
    店内はお洒落、今どき！

    お皿がスタイリッシュで可愛いのもばかり、盛り付け素敵！
    どれも美味しく大変満足しました。特に鮑、能登牛、舞茸美味しかった！
    いいお店です。
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  • HABE4261
    HABE4261
    口コミ18件フォロワー0人
    2018/07訪問
    2回目
    4.0
    －/ 1人
    金沢には、無いタイプのスペイン料理です。コース料理ですが、神戸で食べたbb9(ベベック)に似た料理構成です。
    古民家を改装して金沢らしさを表現してました。
    また、伺いたい店です。
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  • JUJUJUJUJU
    JUJUJUJUJU
    口コミ7件フォロワー10人
    ー 訪問（2020/08 更新）
    1回目
    4.5
    ￥3,000～￥3,999/ 1人
    金沢でスペイン料理を満喫
    オープンしてすぐ、ランチで利用しました。

    金沢町屋に指定されている建物で、白い壁に木の格子がとても美しい。うまく説明できないけれど、シンプルで清潔で、日本人の美意識というものが感じられます。
    ...
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  • ぶぶぶぶぶう7777
    ぶぶぶぶぶう7777
    口コミ891件フォロワー86人
    2025/11訪問
    1回目
    -
    －/ 1人
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  • tkts.922
    tkts.922
    口コミ3件フォロワー0人
    2025/10訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
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  • ris_n
    ris_n
    口コミ13件フォロワー3人
    2025/09訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
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  • 焼鳥おから
    焼鳥おから
    口コミ88件フォロワー6人
    2025/08訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
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  • M4H1R0
    M4H1R0
    口コミ72件フォロワー13人
    2025/07訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
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  • ふぅみ
    ふぅみ
    口コミ892件フォロワー107人
    2025/06訪問
    1回目
    4.8
    －/ 1人
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店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "2025年Silver受賞店" "2024年Silver受賞店" "2023年Silver受賞店" "2022年Silver受賞店"
    "スペイン料理 百名店 2024 選出店"
  • 住所
    石川県金沢市博労町67
    レスピラシオン - 地図
  • 交通手段
    近江町市場から徒歩１分
    北鉄金沢駅から1,165m
  • 予約・お問い合わせ
    076-225-8681
  • 営業時間
    ■ 営業時間
    12:00 一斉スタート(11:30分入店可)
    18:00 一斉スタート(17:30分入店可)
    一斉スタートとなりますので、15分ほどお時間に余裕を持ってご来店ください
    コーススタート時間に遅れた場合は、コース途中からのご対応になりますのでご了承くださいませ。

    ■ 定休日
    月曜日中心に月６回
  • 予算
    夜：￥20,000～￥29,999
    昼：￥20,000～￥29,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥30,000～￥39,999
    昼：￥30,000～￥39,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • サービス料・チャージ
    サービス料10%
  • 座席
  • 席数
    14席
  • 最大予約可能人数
    着席時 6人
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（近隣にコインパーキングあり）
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、ソファー席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    ワインにこだわる
  • 特徴・関連情報
  • サービス
    お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる
  • ホームページ
    http://respiracion.jp/
  • オープン日
    2017年7月4日
  • 初投稿者
    kazune（7）
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