1. TOP
  2. 石川県
  3. 石川県 寿司
  4. 金沢周辺 寿司
  5. 金沢 寿司
  6. 西金沢駅 寿司
  7. 鮨 志の助
  8. 口コミ一覧
寿司WEST百名店2025選出店

鮨 志の助（すし しのすけ）

3.78
347人
23210人
  • 西金沢
  • 寿司
  • ￥30,000～￥39,999￥20,000～￥29,999
  • 休日曜日、祝日

221～240件を表示 ／ 全 371件

  • サンダーバードの恋人
    サンダーバードの恋人
    口コミ2422件フォロワー911人
    2010/11訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    DNAは本物(金沢『志の助』)
    【加賀】記事編集DNAは本物(金沢『志の助』)
    金沢で一番有名な寿司屋と言えば、まず『弥助』だろう。そのお弟子さんの店が金沢の郊外広江にひっそりとある。『志の助』である。弥助とは違い、えなりかずき似の...
    つづきを読む
    • 鮨 志の助 -
    口コミをすべて見る
  • koriki
    koriki
    口コミ36件フォロワー12人
    2010/06訪問
    1回目
    5.0
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    志の助を知らずに寿司は語れない！
    ご主人が怪我から復帰されたということで早速訪問！

    満席と怪我からの復帰に待ちに待ちに待ったこともあるせいか、とにかく感動しっぱなしでした！
    この感動はとても書き尽くせません！

    お店の雰囲...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • yafoo
    yafoo
    口コミ43件フォロワー7人
    2009/04訪問
    1回目
    5.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    金沢の驚異の寿司　「鮨 志の助」さん
    このお店の評判を聞いて、わざわざ名古屋から遠征
    当日、以前から予約を入れた６時にホテルからタクシーで到着、和モダンな外観、掃除が行き届き打ち水のされた上がり口に「うん間違いないなこの店は」と早くも食...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • そよかぜ号
    そよかぜ号
    口コミ41件フォロワー4人
    2008/11訪問
    1回目
    4.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    必ず再訪を決めたお店。
    当初は「小松弥助」に伺いたかったですが、予約が取れなかったので「小松弥助」に修業をしていたという「鮨 志の助」に伺うことにしました。金沢駅からタクシーで１５分くらい住宅街の中にお店はありました。

    ...
    つづきを読む
    • 鮨 志の助 -
    • 鮨 志の助 -
    • 鮨 志の助 -
    口コミをすべて見る
  • ko.go618
    ko.go618
    口コミ157件フォロワー9人
    2023/10訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    口コミをすべて見る
  • Miho.
    Miho.
    口コミ202件フォロワー77人
    2021/09訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    口コミをすべて見る
  • Shinnosuke3023
    Shinnosuke3023
    口コミ505件フォロワー236人
    2020/10訪問
    1回目
    3.9
    －/ 1人
    先ずは最初におつまみからか、握りからかを聞かれます。

    おつまみは
    小鯛ポン酢
    まんじゅ貝バター焼き
    香箱蟹
    アオリイカ、ノドグロ、ガス海老
    バフンウニ
    あん肝
    しめ鯖
    で、バフン...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • @ぺー助
    @ぺー助
    口コミ2730件フォロワー293人
    2018/09訪問
    2回目
    4.1
    －/ 1人
    金沢の名店、志の助さんに3度目の訪問です。
    1度行って大ファンになりました。
    握りはかなり小さめですね。
    ただネタが半端じゃないので、このくらいのサイズ感でちょうど良いのでしょうね。
    包丁さば...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • coozy329
    coozy329
    口コミ14件フォロワー15人
    2019/01訪問
    1回目
    4.2
    －/ 1人
    初めての行ってお店。12時からのランチコースで行かせていただきました。全てが仕事をしていて、全部が全部本当に美味しいお寿司でした。
    で、なんと！！お会計をして1万3000円でした！安っ！！これを東京...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • Mshr
    Mshr
    口コミ129件フォロワー22人
    2018/11訪問
    1回目
    4.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    技が光る名店
    こちらのお寿司、どのネタも寝かせ方が絶妙。こっちは美味い、あっちは今少しといったバラツキが無く、全て美味い。これだけの技を身につけるのに、どれだけ精進してきたのだろうか。

    そして今回、ツマミ無し...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • 寿司浪漫
    寿司浪漫
    口コミ20件フォロワー30人
    2016/11訪問
    1回目
    4.8
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    五感すべてを使って楽しめる日本最高峰の握り
    年に1度は必ず行く金沢のお鮨屋さん。五感すべてを使って楽しめる日本最高峰の握り。カウンター8席、大将と女将の2人というスタイルも理想形です。

    2011年の冬から毎年日本海の幸を食べに伺っている金...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • maro-j
    maro-j
    口コミ13717件フォロワー3827人
    2010/02訪問
    1回目
    -
    －/ 1人
    鮨 志の助（金沢市入江）
    ◆金沢寿司めぐり

    ▪︎ 鮨 志の助（金沢市入江）
    おまかせ

    ◾︎食獣まろhttp://instagram.com/maro.j.maro https://ameblo.jp/korina...
    つづきを読む
    • 鮨 志の助 -
    口コミをすべて見る
  • hitomi53
    hitomi53
    口コミ142件フォロワー44人
    2017/01訪問
    1回目
    3.4
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    初めて食べた鮨飯
    旦那さまと毎年恒例の北陸旅行。今回は初めて金沢経由にしお鮨を頂くことに。
    せっかくなので金沢食べログランキング1位のこちらを予約。
    金沢駅前からタクシーで1,500円程度の距離にあります。
    店内...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • 三角絞め師匠
    三角絞め師匠
    口コミ141件フォロワー15人
    2013/12訪問
    1回目
    4.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    金沢旅行の際にタクシーの運転手さんに、今一番勢いのある寿司屋さんだと教えて頂きました。
    金沢旅行の際に、事前に下調べをして、こちらのお店を予約して伺いました。ホテルからタクシーで向かう途中、タクシーの運転手さんに、今一番勢いのある寿司屋だと教えて頂き、意気揚々とお邪魔しました。
    ...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • ahuramazda
    ahuramazda
    口コミ18件フォロワー3人
    2012/11訪問
    1回目
    3.5
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    金沢の鮨！
    人生二度目の金沢
    そしてはじめての一人旅

    決して大都会ではないけれど、とても魅力満載の大好きな街です。

    さて今回の旅の目的は金沢の食と器。

    器は九谷焼、加賀市へ足を伸ばします。
    ...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • 河豚男
    河豚男
    口コミ27件フォロワー7人
    2011/03訪問
    1回目
    4.7
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    4.7
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    感動を味わえました。
    何度か訪問しています。

    金沢駅からは少し離れた場所です。

    石川のお寿司屋さんには多い、住宅地の中にある一軒家タイプのお店です。


    [料理・味]

    お任せで、つまみ→握りと出て来...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • Sanurai J
    Sanurai J
    口コミ191件フォロワー64人
    2012/08訪問
    1回目
    3.7
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    金沢の実力店のお味は。
    2019.10月　7年後の今、思い返し☆評価修正しました。
    ～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
    妻と二人で昼に伺い、9000円／人で握ってもらいました。

    定番のア...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • 世界の食べプロ
    世界の食べプロ
    口コミ14件フォロワー0人
    2011/05訪問
    1回目
    4.6
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    全国鮨ツアー 志の助
    小松弥助に続き２件目は… やはり志の助です。
    店主の前田氏は弥助で修行されたそうです。

    清潔感漂う店内はお洒落でとても広いです。

    ４名様くらいまでの個室があるので、もしかしたらお子様も...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • まいウー
    まいウー
    口コミ151件フォロワー193人
    2011/02訪問
    1回目
    4.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    全国的に有名。金沢を代表する〜鮨志の助〜
    金沢鮨ツアーのトリは鮨志の助。訪問時、食べログ寿司ランキング全国第2位。期待が高まります。
    平成23年2月某日初訪問。私が一番乗りでしたが、あとからみえた2人組の予約名を聞きお顔を拝見すると雑誌やT...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • ごりんりん
    ごりんりん
    口コミ34件フォロワー9人
    2011/01訪問
    1回目
    4.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    更なる進化を楽しみにしています
    取引先の社長奥様のアテンドで、金沢の志の助さんにお伺いすることができました。

    最近、めっきりと予約が取れなくなっていましたが、一か月前の予約で対応。
    久々の訪問です。

    店内は飾りが一切な...
    つづきを読む
    • 鮨 志の助 - おつまみ
    • 鮨 志の助 - 香箱
    • 鮨 志の助 - マグロ
    • 鮨 志の助 - 鮑
    口コミをすべて見る
前の20件
次の20件

店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "2020年Bronze受賞店" "2019年Bronze受賞店" "2018年Bronze受賞店" "2017年Bronze受賞店"
    "寿司 百名店 2025 選出店" "寿司 百名店 2022 選出店" "寿司 百名店 2021 選出店"
  • 住所
    石川県金沢市入江3-73
    鮨 志の助 - 地図
  • 交通手段
    タクシー：
    「入江3丁目の交差点」か「入江3丁目のオートバックスの裏」と伝えれば、大抵の運転手さんは分かってくれます。（もちろんお店のこともよくご存知な方が多いです）
    金沢駅西口、香林坊、片町からいずれも約10分
    ただし、夕方の渋滞時にはタクシーで２０分以上かかる。

    バス：
    小松空港から北陸鉄道特急バス金沢市内経由金沢駅西口行で約46分、米丸学校(よねまるがっこう)前バス停下車、徒歩約5分
    （金沢駅に直行するスーパー特急便は、このバス停を通らないので注意）

    金沢駅東口11番乗り場から(240円2015.8.25現在)、51番みどり2丁目・打木行または56番済生会病院行で約21分、米丸学校前バス停下車、徒歩約5分
    54番上安原・倉部・二塚行で約23分、米丸住宅前バス停下車、徒歩約4分
    （以上あわせて、平日は1時間に4本程度、土曜日は1時間に3本程度）

    金沢駅西口2番乗り場から、
    57番若宮町経由上荒屋西行で約11分、米丸学校前バス停下車、徒歩約5分
    （平日17:46発のみ有効）

    武蔵ヶ辻、香林坊、片町・片町中央通りからは、上の51、56、54番系統の他、57番新金沢郵便局前行で米丸学校前バス停下車も利用可能
    （あわせて、平日は1時間に5本程度、土曜日は1時間に3本程度）
    西金沢駅から1,547m
  • 予約・お問い合わせ
    076-216-5280
  • 営業時間

    • 月・火・水・木・金・土

      • 12:00 - 14:30
      • 18:00 - 21:30

    • 日・祝日

      • 定休日
    ■ 定休日
    2010年10月頃より水曜休

    営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥30,000～￥39,999
    昼：￥20,000～￥29,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Diners、AMEX、JCB）

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • 座席
  • 席数
    10席（カウンター10席のみ）
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
    但し、小さな喫煙スペースあり。
  • 駐車場
    有（店舗前に2台と向側月極め駐車場2台）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい ｜知人・友人と
  • ロケーション
    一軒家レストラン
  • ホームページ
    http://shinosuke.net/
  • 備考
    1999年8月
    小松市栄町13-1
    2007年1月
    金沢市入江3-73
    に移転

    喫煙室あり

    ストリートビュー　http://hokkaido-sv.com/shop/sushi_shinosuke
  • 初投稿者
    /m（738）
ページの先頭へ