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2025年Bronze受賞店寿司WEST百名店2025選出店

すし うえだ 公式

4.27
164人
14530人
  • 元町（ＪＲ）
  • 寿司、日本料理
  • ￥20,000～￥29,999￥20,000～￥29,999

1～20件を表示 ／ 全 309件

  • ピックアップ！口コミ
    たべろー。
    たべろー。
    口コミ73件フォロワー27人
    2025/03訪問
    1回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999 / 1人
    地のものに対する拘りと卓越した技術
    ・兵庫の鯛から始まり
    ・トリガイの焼き物
    ・真魚鰹を身は藁で燻煙を纏わせて、皮はパリッと炭焼きにしたもの
    ・伝助穴子の焼き霜
    ・地卵の茶碗蒸し、ゴーダチーズ
    握りは
    ・平目
    ・アブラメ
    ...
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    • 290653864 -
    • 290653866 -
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  • a.091362
    a.091362
    口コミ475件フォロワー137人
    2025/04訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    平日夜18時から

    カウンターのみで、一斉に開始します

    お店の方はどなたも親切でした！

    周りの方は常連さんが多かったですが、はじめてのわたしたちでも居心地悪くなかったです。

    お料...
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    • すし うえだ -
    • すし うえだ -
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  • みい1218
    みい1218
    口コミ208件フォロワー44人
    2025/04訪問
    3回目
    5.0
    －/ 1人
    待ちに待ったうえださん✨
    初めて行った時からすきになり、うえださんを食べるために神戸へ
    写メはNGなので食べたものを頑張って聞き取りましたｗｗｗ

    ヒラメのお刺身も分厚くて食べごたえあって美味...
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    • すし うえだ -
    • すし うえだ -
    • すし うえだ -
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  • ^_^p
    ^_^p
    口コミ100件フォロワー102人
    2025/03訪問
    1回目
    4.2
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    今回も全て美味しかったです◎
    訪問3月内容

    •桜鯛
    •淡路島産蛸　わさび菜の花のジュレ
    ・愛鰹（身は藁で皮は炭火炙り）
    ・帆立と生からすみ
    ・とりがい
    ・のどぐろ
    ・淡路島の玉ねぎの卵使用茶碗蒸し-丹波ラクレット...
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    • すし うえだ -
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  • iTax
    iTax
    口コミ313件フォロワー1067人
    2025/03訪問
    1回目
    3.9
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    三ノ宮にある、すしうえだへ久しぶりの訪問。料理の写真は撮れないお店。淡路島出身の若い大将であるが、寿司へのこだわりが強く、探究心がすごい大将である。シャリのかたさ、ネタの美味しさ、接客の対応、全てにお...
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    • すし うえだ -
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  • ゆかいてきえつ
    ゆかいてきえつ
    口コミ44件フォロワー22人
    2025/02訪問
    18回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    サッポロ小瓶✖︎2 田酒グラス
    アテ
    虎フグ白子蕪餡酢飯
    淡路　真魚鰹炭火焼き
    生唐墨酢飯海苔巻き
    明石　皮剥　肝ソース
    酒　王録渓
    淡路　伝助穴子炭火焼き
    淡路　玉葱茶碗蒸し　丹波...
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    • すし うえだ -
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  • よっしー@KOBE
    よっしー@KOBE
    口コミ451件フォロワー778人
    2025/01訪問
    1回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    やったー！これた！
    お寿司や和食の美味しいお店巡りを半ば趣味にしている友人が「うえだ予約したら行きます？」と誘ってくれたので、行ってきました。貸切りの柔らかい空気で談笑しながら、それぞれ好きなお酒を頼んで、美味しいお寿司...
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    • すし うえだ -
    • すし うえだ -
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  • ぜっとんzzz
    ぜっとんzzz
    口コミ436件フォロワー111人
    2025/01訪問
    3回目
    5.0
    －/ 1人
    毎年恒例のうえださんでの新年会に伺いました。年の始まりをうえださんで始めるとなんとなく運気も気分的にも良く、続けてます。カラスミの握りや赤身が特に美味しく、日本酒が進みました。また来年も上田さんに行け...
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    • すし うえだ -
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  • まんおじ
    まんおじ
    口コミ1806件フォロワー995人
    2024/12訪問
    2回目
    4.5
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    毎年この時期恒例となった忘年会的会食です。
    42000円シャンパーニュ代金込み。

    むちゃくちゃ良いペースで提供されます。

    かと言ってせわしないほどでは有りません。

    わたしにはちょうど良いテンポでした。

    味の方も淡路など地...
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  • まっしゅるーむマン
    まっしゅるーむマン
    口コミ454件フォロワー374人
    2024/12訪問
    1回目
    4.2
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    三ノ宮の鮨屋と言えばうえだ
    最寄りの三宮駅から徒歩10分程度にあります。
    平日夕方18時にお伺いしました。3週間前にtablecheckで予約しました。
    しゃりは少し薄めであまり好みではありませんでしたが、全体的に完成度は高...
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    • すし うえだ -
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  • knman
    knman
    口コミ139件フォロワー219人
    2024/12訪問
    2回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    美味い寿司とつまみを求めて
    JR元町駅から歩いて５分ほど、完全予約制のお寿司屋さんです。
    カウンター８席の店内は落ち着いた雰囲気で居心地の良い空間です。
    前回つまみがとても良かったので、この日も期待してお邪魔しました。

    ...
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    • すし うえだ -
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  • 居酒屋大好きやん
    居酒屋大好きやん
    口コミ220件フォロワー42人
    2024/12訪問
    1回目
    4.2
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    【兵庫 元町】撮影禁止！旬の神戸No. 1鮨屋さん
    撮影禁止なのでビビってましたが
    お若い大将で、気さくに喋りかけてくれるので、めちゃめちゃ楽しく食べられます！！

    おまかせ「２９，０００円」
    松葉蟹　蒸し寿司
    焼きかますとせこがにジュレ
    ...
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    • すし うえだ -
    • すし うえだ -
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  • みい1218
    みい1218
    口コミ208件フォロワー44人
    2024/12訪問
    2回目
    5.0
    －/ 1人
    ６ヶ月ぶりのうえださん✨
    うえださんを食べる為だけに神戸へ遠征ｗ
    美味しすぎた❗
    こりゃまた、４月辺りに遠征するしかないね


    松葉蟹の蒸し寿司

    真魚鰹　身は藁で皮は炭火で

    生...
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    • すし うえだ -
    • すし うえだ -
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  • ゆかいてきえつ
    ゆかいてきえつ
    口コミ44件フォロワー22人
    2024/11訪問
    17回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    文句なし。人も味も。
    アテ
    　浜坂 松葉蟹蒸し寿司餡掛け
    　浜坂 勢子蟹帆立貝柱土佐寿醤油
    　明石 鯛造り
    　由良 魳焼物　皮目藁焼 身備長炭
    　坊勢 生唐墨握り手巻き
    　明石 伝助穴子焼物
    　明石 鮍肝ポ...
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    • すし うえだ -
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  • faceb426
    faceb426
    口コミ381件フォロワー104人
    2024/11訪問
    2回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    唯一無二！perfect過ぎるお鮨！✳︎✳︎✳︎
    すし　うえだ
    地物の平目
    帆立　生カラスミ　磯部焼き
    マナガツオ　身は藁　皮は炭　岩もずく
    伝助穴子　炭火焼き
    つばす　鰤の小さい魚
    淡路島の卵と玉ねぎ　丹波ラクレットチーズ

    いさき...
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    • すし うえだ -
    • すし うえだ -
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  • susa28
    susa28
    口コミ925件フォロワー131人
    2024/09訪問
    1回目
    3.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    写真撮影禁止なので、お店の外観の写真だけあげます。平日ランチにうえださんに伺いました。
    最初は周りが常連さんばかりでやや肩身が狭い気もしましたが、途中から大将さんとも打ち解け、美味しいお寿司を堪能し...
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    • すし うえだ -
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  • boss0018
    boss0018
    口コミ152件フォロワー216人
    2024/09訪問
    1回目
    3.9
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    人の代わりに行かせて頂きましたが、流石の有名店でした。やはり一品一品に気品があり拘りも十分に詰まっていたと感じました。また大将の気分の良さもあり、店員さん1人1人の配慮が素晴らしいとも思いました。また...
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    • すし うえだ -
    • すし うえだ -
    • すし うえだ -
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  • 21a6aa
    21a6aa
    口コミ115件フォロワー24人
    2024/08訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    お客様とランチ
    お客様とランチにて利用。
    夜はなかなか予約が取れない印象なので、お昼を2週間前から予約してました。
    大将やスタッフの方は見た目は若い方でしたが、接客もハキハキして毎回気を配ってくださる方々でした。...
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    • すし うえだ -
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  • y.y1966
    y.y1966
    口コミ83件フォロワー48人
    2024/08訪問
    1回目
    4.9
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    2〜3ヶ月に1回の
    すし うえださん
    地元の素材を美味しく出してくれます
    お酒のラインナップも最高です
    伝助穴子の握りが大好き
    写真を撮れないのが残念です
    4.9なのは家から遠いからなんで...
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    • すし うえだ -
    • すし うえだ -
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  • Chocotto
    Chocotto
    口コミ2932件フォロワー2922人
    2024/07訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    イケメンの大将が握る絶品鮨！
    今日のお昼はこちらのお店に。
    こちらのお店は、
    The Tabelog Award 2024Bronze受賞店です。
    予約はポケットコンシェルジュからさせていただきました。
    ランチのコースは2...
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  • faceb426
    faceb426
    口コミ381件フォロワー104人
    2024/07訪問
    1回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    リピート確定です。
    すし　うえだ
    地物　スズキ　刺身
    鮑　煮　肝ソース　シャリ
    地物　真名鰹
    淡路島　蛸　煮　岩もずく
    地物　オニアジ　1キロ以上の鯵
    淡路島　卵　玉ねぎ　丹波ラクレットチーズ

    マコカレ...
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    • すし うえだ -
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    8席
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 特徴・関連情報
  • ホームページ
    https://sushi-ueda.com/
  • 備考
    ご予約はお電話、またはネット予約サイトのテーブルチェックからお願い致します。
    当日のご予約も可能でございます。

    Please make your reservation on tablechek.
  • 初投稿者
    fulcrum（745）
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