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2025年Silver受賞店創作料理・イノベーティブ百名店2025選出店

AKAI（アカイ） 公式

4.40
247人
11351人
  • 広電宮島口
  • イノベーティブ
  • ￥15,000～￥19,999￥15,000～￥19,999

181～200件を表示 ／ 全 335件

  • 藤崎まり子
    藤崎まり子
    口コミ646件フォロワー21459人
    2022/07訪問
    1回目
    4.3
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    正にノージャンル料理店の極み
    《The Tabelog Award 2022》silver受賞店

    「AKAIはもう行ったの？」と何人かに
    　聞かれ、何人かに聞かれるお店は確実に
    　美味しいので広島の友達に予約をお願いし
    ...
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  • ふひと@広島
    ふひと@広島
    口コミ2723件フォロワー1607人
    2022/07訪問
    3回目
    4.3
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    超・和フレンチへ進化の歩みは続く
    5月に訪問してまだ2ヶ月しか経過してなかったのですが、パティシエのお友達がAKAIさんに訪問したことがなく、1度行ってみたいということで、訪問させて頂きました。

    広島県内の食材を中心としたメニ...
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  • レビューメーカー
    レビューメーカー
    口コミ2067件フォロワー970人
    2022/06訪問
    2回目
    4.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    アカイ秀逸
    去年ほぼ同時期に訪問したAKAIさんに再訪。
    前回は昼、今回は夜。昼夜コースは一緒です。

    改めて、調理が丁寧。
    余計なところや映えに労力を掛けず、山葵の擦り方や出汁の取り方、火入れなど、味に...
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  • えこだねこ
    えこだねこ
    口コミ4005件フォロワー14008人
    2022/06訪問
    1回目
    4.1
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    AKAI（アカイ）【広島・宮島口】〜 一点の曇りもない清涼な味わい 〜
    ◆出色の一皿　　仏産の窒息鳩の胸肉と骨付きモモ肉の炭火焼き

    　”イノベイティブ”と赤井シェフ本人が言った訳では無いのだろう、

    皿の装いも味もイノベイティブ感は無く、ごくシンプル。

    　...
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  • せとか721
    せとか721
    口コミ830件フォロワー806人
    2022/05訪問
    4回目
    4.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    4回目の訪問
    前回からちょうど2カ月、今回は仲の良い仲間と一緒に4人で訪問
    今回はどんな料理が出るくるか楽しみにして訪問
    まずは東広島の農園からレンズ豆とそら豆の2種類の豆が料理になり、次は江田島の牡蠣にジュレ...
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  • 日本グルメ紀行
    日本グルメ紀行
    口コミ158件フォロワー42人
    2022/05訪問
    1回目
    4.3
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    宮島口駅から徒歩7～8分の丘の上にお店があり、古民家を改装したところで営業されています。

    ・菜の花の茶碗蒸し 浅利のお出汁
    ・広島の宮島の牡蠣
    ・ホワイトアスパラとハリイカ
    ・瀬戸内の虎魚...
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  • グルタミン酸333
    グルタミン酸333
    口コミ870件フォロワー1374人
    2022/05訪問
    3回目
    4.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    ふと再訪したくなるシンプルさ！
    廿日市市宮島口にある、The Tabelog Award 2022 silver受賞店です。
    昨年末以来、3回目の訪問になります。
    ポケットコンシェルジュで予約しました。

    頂いたお料理は次の...
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  • ふひと@広島
    ふひと@広島
    口コミ2723件フォロワー1607人
    2022/05訪問
    2回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    3年を経て超・和フレンチへと変貌
    前回、訪問したのは開業直後の2019年5月。
    あれから様々な食べ友さまが訪れ、色々な声をお聞きしました。

    3年経過して、どう進化したのか？確認してみよう。と思い立ち再訪問することにしました。...
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  • onikuma
    onikuma
    口コミ5119件フォロワー3051人
    2022/05訪問
    5回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    春のディナー
    函館ー広島という
    行きにくい場所にありながら5度目の訪問。
    今回は初のディナー。
    菜の花の茶碗蒸し
    ハリイカ　ホワイトアスパラ
    オコゼと若目
    横島ポーク
    真魚鰹
    猪と山菜
    大和軍鶏2...
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  • エンリケ（小川えり）
    エンリケ（小川えり）
    口コミ1028件フォロワー19529人
    2022/04訪問
    1回目
    5.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    火入れの天才シェフが広島に『AKAI』
    広島県でも有名な『AKAI』さん。市内から離れていて少し遠いですが行く価値ある名店です！
    私はドやまりしましたね。

    The Taberogu 2022 Silver 受賞店

    場所が分か...
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  • Rのおいさん
    Rのおいさん
    口コミ1835件フォロワー1232人
    2022/03訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    ジャンルにとらわれない素材を活かした一皿。
    今夜はこちらへ。

    昨年から色々なお店の店主におすすめしていただいており、いつか行きたいと思っておりようやく伺う事ができました。
    今年いきなり食べログアワード2022にてSILVERを獲得。
    ...
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  • しぇるきち
    しぇるきち
    口コミ350件フォロワー85人
    2022/03訪問
    1回目
    5.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    全てが素晴らしい空間そのもの
    お店の雰囲気もお料理も接客も全てが素晴らしく居心地が良い空間。

    ●宮島のあさりのお出汁の茶碗蒸し
    ●牡蠣、すだちのソース
    ●ふきのとうの粕汁
    ●山口のさわら炭火焼き、京都の酢のソース
    ●...
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  • やまけい.com
    やまけい.com
    口コミ114件フォロワー63人
    2022/02訪問
    1回目
    4.8
    －/ 1人
    12:00スタート
    8品+デザート2品
    お酒と共に楽しみました。
    どの料理もとても美味しい。
    とにかく塩を使ってないのかなって感じで
    鴨が赤くてサイコー、赤貝も！！
    デザートあまり好きじゃ...
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  • hirokiworld54
    hirokiworld54
    口コミ506件フォロワー202人
    2022/02訪問
    1回目
    4.1
    －/ 1人
    #赤井顕治
    #この雰囲気、ここでしか出せない空気
    #2.3口でわかるセンス
    #この絶妙な塩味、お出汁の塩梅、完璧な火入れ
    #宮島まで来る価値のある店
    #中盤でまた来ますと心に思いながら
    #...
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  • ぺーぱーかんぱにー
    ぺーぱーかんぱにー
    口コミ2331件フォロワー1266人
    2022/02訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    2017年『RED U-35』で優勝したシェフ
    ・里芋の粕汁
    ・赤貝、白菜とネギの黄身酢和え
    ・鰆の炭火焼き
    ・大根とすっぽん出汁のお椀
    ・鹿のソーセージ、人参のピューレ、鹿のソース
    ・蓮根と太刀魚の揚げ出し
    ・尾長鴨の炭火焼き、鴨のソ...
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  • elena.japan
    elena.japan
    口コミ141件フォロワー119人
    2022/02訪問
    2回目
    4.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    心にも体にも優しいお店: 3ヶ月ぶりに訪問
    広島食べ歩き旅で楽しみにしていた「AKAI」さん
    11月に訪問して以来3ヶ月ぶりになります

    今回は
    ・おまかせコース
    ・ワインペアリング

    優しいお味の里芋に始まり、終始食べ手の事を考...
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  • 4yer
    4yer
    口コミ940件フォロワー479人
    2022/02訪問
    1回目
    4.2
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    宮島に並ぶ観光地
    廿日市市、宮島口駅から徒歩10分程度の位置にあるAKAIさん。
    坂を登ったところにあり、初見の人は、坂を登るを意識してもらえると迷わないかと思われます笑
    店は民家風で周囲は田舎の実家感を感じるよう...
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  • ミヤビィ
    ミヤビィ
    口コミ13件フォロワー1人
    2022/02訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    旅先の良い食の時間
    今年から社会人、グルメ初心者なもので、ランチでこのお値段するお店には初めて伺いました。

    旅先であり旅費や宿代等々お財布を圧迫していたため、このお店に伺うハードルが高い。そしてその分の期待と肩が痛...
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  • ヒトミン丸
    ヒトミン丸
    口コミ842件フォロワー382人
    2022/02訪問
    3回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    ～広島から2店舗“The食べログアワード2022”シルバー～宮島口:AKAI | ヒトミンのグルメ日記in広島
    ～広島から2店舗“The食べログアワード2022”シルバー～宮島口:AKAI

    先日の『馳走啐啄一十』さんの
    記事にて
    “The食べログアワード2022”
    広島県でシルバー初受賞と
    書きま...
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  • 美味しいものならどこまでも
    美味しいものならどこまでも
    口コミ600件フォロワー791人
    2022/01訪問
    1回目
    4.3
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    広島に素敵なイノベーティブレストランがあると聞きつけ行ってきました。

    こちらの赤井シェフはRED U-35で優勝しています。

    宮島口から歩いて10分くらい

    古民家をリノベーションした...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    8席
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    有
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    ワインあり、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    隠れ家レストラン、一軒家レストラン
  • サービス
    お祝い・サプライズ可
  • 公式アカウント
    facebookinstagram
  • オープン日
    2019年5月17日
  • 備考
    ※貸切：6〜8名の場合は応相談
  • 初投稿者
    シモーネメッチャヘンデス（0）
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