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2025年Silver受賞店日本料理WEST百名店2025選出店

馳走 啐啄一十 （ちそう そったくいと） 公式

4.53
345人
18543人
  • 中電前
  • 日本料理
  • ￥20,000～￥29,999-

541～560件を表示 ／ 全 615件

  • ヒトミン丸
    ヒトミン丸
    口コミ819件フォロワー363人
    2019/08訪問
    1回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    ～ランキング№1～馳走 啐啄 一十⑭-★ | ヒトミンのグルメ日記in広島
    『馳走啐啄一十』の“食べログ”の
    点数が今月に入り一気にアップ
     
    広島のトップになられてましたΣ(・ω・ノ)ノ！

    人気ってほんと一瞬のうちに
    上がっちゃうモノなんですね
     
     
    ...
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  • 食王5648
    食王5648
    口コミ124件フォロワー609人
    2019/08訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    驚きの出汁使い!!!
    妻の前から行きたいお店リストの一軒。
    広島の和食店は何件か行かしてもらってますがなぜかハズレが多く、気がすすみませんでしたが妻の願いを聞いて訪問です(^_^)

    お味は…
    とにかくすごく旨い!...
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  • ふひと@広島
    ふひと@広島
    口コミ2522件フォロワー1501人
    2019/08訪問
    32回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    食べ比べ、馳走啐啄一十の真骨頂！
    8月上旬、食べログのレビュアーさまと2名で馳走啐啄一十さんにお邪魔し、今回も税別15,000円のおまかせをお願いしました。

    こちらは出汁に拘られており、

    (1)羅臼昆布(北海道知床産・黒走...
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  • ヴェイダー
    ヴェイダー
    口コミ1652件フォロワー1268人
    2019/08訪問
    2回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    至高の出汁と究極の魚と素晴らしい酒の饗宴を堪能！
    今夜は広島。

    広島にはマイレビの「Fさま」に紹介頂いた至高の出汁と究極の魚の饗宴が満喫できる「馳走啐啄一十」さんがある。今回も少し前に広島出張が決まったので、駄目元で女将な連絡したところ、ご好意...
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  • 恵ありてこそ
    恵ありてこそ
    口コミ475件フォロワー986人
    2019/08訪問
    1回目
    4.7
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    平野大将様は魚料理界の交響曲の指揮者かつ演奏者です!底知れぬ知識と「寝かせお造り」と「焼き」の技術に白旗です!CPも信じられません!お店の方々はとてもフレンドリーです!
    大変信頼していますマイレビMo様の得点がとても高かったので、訪問させていただきました。

    お店には30分以上早く着きましたので、近くのお地蔵様へお参りしました。
    平和であることに感謝申し上げまし...
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  • goro58397
    goro58397
    口コミ1427件フォロワー1778人
    2019/07訪問
    3回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    我が味覚のあまさに喝('◇')ゞ
    美味しく楽しく、食事の醍醐味はそこだと痛感するお店“ちそう そたくいと”さん。
    この日もＦ様と、新たに広島でフォローしていただいたS様にご一緒していただきました。

    今日はどんなお料理に出合える...
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  • ふひと@広島
    ふひと@広島
    口コミ2522件フォロワー1501人
    2019/07訪問
    31回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    出汁に四季あり、匠の技を堪能。
    7月下旬、goroさまに加え、初めましての食べログのレビュアーと合計3名で馳走啐啄一十さんにお邪魔し今回も税別15,000円のおまかせをお願いしました。

    今回は梅雨時期でもあり、毎日、気圧が低い...
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  • jack7467
    jack7467
    口コミ412件フォロワー39人
    2019/07訪問
    4回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
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  • misspepper
    misspepper
    口コミ4477件フォロワー16478人
    2019/06訪問
    1回目
    4.7
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    熟成魚と拘りのお出しに感動・・
    広島のマイレビ様主催の貸切お食事会に主人と参加させて頂きました。
    外観から凜とした雰囲気・・
    店内はカウンター9席と個室が有ります。
    ご主人はTVのお料理番組などにも出演されている「平野寿将」氏...
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  • ヴェイダー
    ヴェイダー
    口コミ1652件フォロワー1268人
    2019/06訪問
    1回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    ごめんなさい！今夜は食レポをする余裕が…本当に旨過ぎです！！
    今夜は広島。と言ってもこれから帰阪するのだが、どうしても伺いたい食事処が広島にあり、前日に駄目元で予約の電話をしたところ、Miracle！まさかのOK。もうIncredibleな気分！

    諸々終電...
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  • すっちゃら
    すっちゃら
    口コミ3310件フォロワー2496人
    2019/06訪問
    1回目
    4.7
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    広島の名店に！平野大将のお料理を目の前で頂く♪
    料理といえば！出汁といえば！みたいな有名な方。平野寿将（ひらのひさま）大将のお店。
    TVにもよく出られていらっしゃいますね。

    現在、広島の市内でお店を営んでいますが、洗練された店造りと美しい女...
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  • みつごとうさん
    みつごとうさん
    口コミ322件フォロワー1568人
    2019/06訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    驚きの連続！
    広島市にお店を構える、
    魚料理に特化した和食屋さん。

    心優しきレビュアー、ふひと＠広島さん主催の貸切会にお招き頂きました。

    実は私、
    魚を色々食べさせるお店、積極的には参りません。
    ...
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  • ふひと@広島
    ふひと@広島
    口コミ2522件フォロワー1501人
    2019/06訪問
    30回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    感謝&感動。胸が熱くなりました。
    6月下旬、懇意にして下さっている皆さまをお迎えして馳走啐啄一十さんでお食事会。

    税別15,000円のおまかせをお願いしました。

    こちらは出汁に拘られており、

    (1)羅臼昆布(北海道知...
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  • ゆめゆめ
    ゆめゆめ
    口コミ2412件フォロワー3017人
    2019/06訪問
    1回目
    4.6
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    まさに”ご馳走”、広島随一で唯一の和食！
    平野将寿氏といえばメディアの料理番組などでもみたことがある方も多いと思うけど、
    いま彼がご自身のスタイルを料理に表現されていらっしゃるのがここ広島の「馳走 啐啄一十（ちそう そったくいと）」。

    ...
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  • ふひと@広島
    ふひと@広島
    口コミ2522件フォロワー1501人
    2019/06訪問
    29回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    初夏の美味しさに魅せられて
    6月上旬、馳走啐啄一十を定例訪問。
    今回は友人のイケメンパティシエと一緒。

    税別15,000円のおまかせをお願いしました。

    こちらは出汁に拘られており、

    (1)羅臼昆布(北海道知床...
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  • goro58397
    goro58397
    口コミ1427件フォロワー1778人
    2019/05訪問
    2回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    素材の味を余すことなく味わい尽くす夜
    こちらのご常連Ｆ様にお誘いをいただき再訪が叶いました。
    平日の水曜日、店内はカウンターは勿論、テーブル席も既に満席、さすがに凄い人気のお店です。
    ご主人、平野様へよろしくお願いしますと軽く会釈して...
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  • ふひと@広島
    ふひと@広島
    口コミ2522件フォロワー1501人
    2019/05訪問
    28回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    お料理で感じる初夏の訪れ
    5月中旬となり馳走啐啄一十を定例訪問。
    今回も税別15,000円のおまかせをお願いしました。

    こちらは出汁にこだわられており、

    (1)羅臼昆布(北海道知床産・黒走一等・奥井海生堂の蔵囲4...
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  • clove4
    clove4
    口コミ82件フォロワー13人
    2019/04訪問
    1回目
    5.0
    ￥1,000～￥1,999/ 1人
    背伸びして自分への御褒美！
    なかなか予約が取れないお店に、同じ月のお友達と、誕生日の自分へのご褒美に贅沢しました。

    敷居が高くて、場違いかなぁって思ったけど、SNSで見た締めのトリフご飯が食べたくて思い切りました！

    ...
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  • ふひと@広島
    ふひと@広島
    口コミ2522件フォロワー1501人
    2019/04訪問
    27回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    春夏秋冬、季節の魚を匠の技で
    4月になって少し花粉症も落ち着き、桜も楽しめる余裕が生まれました。(笑)

    前月のお食事会でお世話になったお礼も兼ねて訪問。

    今回も税別15,000円のおまかせをお願いしました。

    こち...
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  • モラヴィア
    モラヴィア
    口コミ799件フォロワー2235人
    2019/03訪問
    1回目
    4.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    美しい味わいを引き出す「達人」
    TVでも良く拝見する、平野寿将氏のお店です。
    凛としたエントランス。すっきりとしたカウンターからは、料理をなさる平野氏の手元が良く見えます。
    椅子もどっしりとした座り心地の良いもの。
    考え抜かれ...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    9席（カウンター9席）
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    ソムリエがいる、複数言語メニューあり（英語）、複数言語対応スタッフ在籍（英語）
  • 公式アカウント
    instagram
  • 電話番号
    082-249-0957
  • 備考
    ●当店はお支払いは現金のみでの対応とさせていただいております。
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  • 初投稿者
    ふひと@広島（1501）
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