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2025年Silver受賞店日本料理WEST百名店2025選出店

馳走 啐啄一十 （ちそう そったくいと） 公式

4.52
392人
20178人
  • 中電前
  • 日本料理
  • ￥20,000～￥29,999-

581～600件を表示 ／ 全 689件

  • ヴェイダー
    ヴェイダー
    口コミ1706件フォロワー1350人
    2019/11訪問
    6回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    今夜も更なる凄みに悶絶！ただただ感謝！！
    今夜は広島。

    広島のF様に紹介頂き、得意の駄目元電話でお伺いして以来、折を見つけては、お伺いしている私の大のお気に入りである「馳走啐啄一十」さん

    今夜は私の大切な方にこの「馳走啐啄一十」さ...
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  • イチバンウマイ
    イチバンウマイ
    口コミ1515件フォロワー104人
    2019/11訪問
    1回目
    3.8
    －/ 1人
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  • こしひさもえ
    こしひさもえ
    口コミ45件フォロワー21人
    2019/11訪問
    1回目
    5.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    いつも感動の美味しさ！
    職場の後輩から、行ってみたい！とリクエストがあり予約させていただきました。
    すでにこちら以外で和食を食べる気にはならない。。。くらいの毎回感動の味ですが、普段10000円コースでいただいているところ...
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  • tmgfc347
    tmgfc347
    口コミ5831件フォロワー2471人
    2019/11訪問
    1回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    最初から最後まで全力疾走
    広島市内にある和食のお店だよ。
    事前に予約した上で訪問しました。

    コース料理だったのですが、お肉料理は最後の一品、それ以外は魚介のオンパレード。一品だけ野菜物があり。

    香箱蟹
    雲丹と昆...
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  • tmt.t993
    tmt.t993
    口コミ1379件フォロワー596人
    2019/11訪問
    1回目
    3.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    広島探訪
    いつかの広島旅行の時の記録。
    ぽっかりと空いてしまった
    ひとりぼっちの時間で訪問。

    前日の有名店が期待外れだったため
    こちらこそと思い訪問。
    この時は広島の食材をあまり使っていなかった。...
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  • fulcrum
    fulcrum
    口コミ492件フォロワー823人
    2019/11訪問
    1回目
    4.6
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    次回はもっと楽しそう
    お初のお店です

    石川の香箱蟹

    赤雲丹と羅臼の昆布のジュレ

    函館のヤリイカ

    佐渡の雲子

    愛媛のアブラメ熊本の海老真薯椀

    愛媛のオコゼ、平目、白甘鯛、イカ、鰤、鯵

    ...
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  • ヒトミン丸
    ヒトミン丸
    口コミ866件フォロワー392人
    2019/11訪問
    4回目
    5.0
    －/ 1人
    ～やっぱりココが好き～馳走 啐啄 一十⑰-★ | ヒトミンのグルメ日記in広島
    ～やっぱりココが好き～馳走啐啄一十⑰-★ 

    広島に帰って来たら必ず訪問します

    『馳走啐啄一十』 
     
    いろんなお店に行ってるけどやっぱりココが好き(^^♪
     
     
    乾杯は「ハイボ...
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  • ふひと@広島
    ふひと@広島
    口コミ2964件フォロワー1696人
    2019/11訪問
    37回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    晩秋の恵み、匠の遊び心も合わせて堪能♪
    11月中旬、馳走啐啄一十さんへ友人のパティシエさんと定期訪問。

    今回も税別15,000円のおまかせをお願い致しました。

    こちらは出汁に拘られており、

    (1)羅臼昆布(北海道知床産・黒...
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  • ふひと@広島
    ふひと@広島
    口コミ2964件フォロワー1696人
    2019/10訪問
    36回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    秋の恵みと匠の雫
    10月下旬、久しぶりの単独訪問。
    のんびり独りぼっちで楽しみます。

    今回も税別15,000円のおまかせをお願い致しました。

    出汁のスペシャリストが拘る奥井海生堂の1級昆布(羅臼昆布、利尻...
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  • ヒトミン丸
    ヒトミン丸
    口コミ866件フォロワー392人
    2019/10訪問
    3回目
    5.0
    －/ 1人
    ～いつも大満足～馳走 啐啄 一十⑯-★ | ヒトミンのグルメ日記in広島
    この日はちょっと
    立ち寄るところありで
    物知り博士とはお店待ち合わせ
     
     
    予約時間から
    5分遅れてしまいました
    『馳走啐啄一十』

    急いできたので
    かけつけ「ハイボール」
     ...
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  • かちここ
    かちここ
    口コミ1455件フォロワー1392人
    2019/10訪問
    1回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    幸せな時間でした〜♬
    移転前に伺ったきり、かれこれ2年ぶりの
    再訪になります。
    あれよあれよと言う間に食べログ点数が
    上がっていくのを横目に、どんどん手の
    届かないお店になりそうで淋しいような
    嬉しいような気分で...
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  • teddyiris
    teddyiris
    口コミ1108件フォロワー33人
    2019/10訪問
    1回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
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  • ヴェイダー
    ヴェイダー
    口コミ1706件フォロワー1350人
    2019/10訪問
    5回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    まさに電撃訪問(@_@)も平野大将と笑歌女将の素晴らしきもてなしに感謝！
    今夜は名古屋に移動。。。

    その前にここは広島！幸い順調に仕事を終えられたので、まだ終電までなら時間がある。そうなると少しでも悪足掻きをしたくなるもの…そして駄目元電話は私の得意技。先ずは一番お伺...
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  • 先ずはポテサラにゃんこ先生
    先ずはポテサラにゃんこ先生
    口コミ1302件フォロワー548人
    2019/10訪問
    1回目
    4.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    寝かせた深海魚はサーロインステーキのようでした
    マイレビ様達が足繁く通われている此方のお店。
    食べログではすっかり有名店ですね。
    この日はお出汁と寝かしのお刺身を楽しみに参りました。

    五感をフル活用でいただき、お料理に集中しておりましたの...
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  • かなた@221
    かなた@221
    口コミ10件フォロワー0人
    2019/10訪問
    1回目
    -
    －/ 1人
    ◯羅臼昆布のジュレと雲丹
    ◯渡蟹と生クラゲ
    ◯根室の秋刀魚と伊予灘の鱧
    ◯福岡の煮鮑
    ◯海老の真薯とクエの利尻昆布だし
    ◯サスエ前田魚店のヒラメとエンガワ
    ◯吉文の来島海峡のタイ
    ◯熊本...
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  • スカクー
    スカクー
    口コミ3264件フォロワー2510人
    2019/10訪問
    1回目
    4.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    広島の軟水と各地食材とのコラボ
    今年道外で食べた飯の中で一番
    食材はイイものを取り寄せられるが
    水は広島の軟水が一番だから広島で？


    ◎知床バフン、羅臼昆布 　広島軟水
    ●宇部産渡り蟹と愛知のミル貝 土佐酢で
    ○シャ...
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  • いが餅
    いが餅
    口コミ2294件フォロワー1605人
    2019/10訪問
    1回目
    4.3
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    工夫を凝らした美肴珍膳の数々　確かに美味しいね♪(*￣∀￣)
    　或る日の事・・　灘の某酒造メーカーのＣＥＯが「いが餅さん、今度広島に泊まるんで一緒に飲もうよ。ど～せ暇なんでしょ！では委細よろしく♪」という若干傷つくメールが！(￣▽￣;)　

    　ど～せ暇なんで...
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  • tatek191
    tatek191
    口コミ548件フォロワー3443人
    2019/10訪問
    1回目
    4.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    広島✨ミシュラン★絶品出汁と熟成魚の店♪

    この日やって来ましたのは

    広島の懐石・会席料理屋『ちそう そったくいと』

    です。漢字にすると『馳走卒啄一十 』。

    ミシュランガイド広島・愛媛2018特別版★✨

    著名な料理家...
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  • sugiko.
    sugiko.
    口コミ91件フォロワー245人
    2019/09訪問
    1回目
    5.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    唯一無二の食事
    【写真】
    ・赤ウニ 羅臼昆布出汁のジュレがけ
    ・加賀れんこん饅頭 湯葉のお汁
    ・渡り蟹とミル貝 土佐酢
    ・焼き物 新さんまとハモ ・煮黒鮑 肝ソースと初あおさ
    ・天草車海老の真薯のお碗
    ・...
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  • ぷる@らーめんまつうら
    ぷる@らーめんまつうら
    口コミ975件フォロワー1019人
    2019/09訪問
    1回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    衝撃の出汁
    一口目からやられました。

    出汁の旨味が素晴らしいです。
    決して濃いというわけではないのですが広がりが素晴らしい。
    そして奥行きがものすごく深いです。

    食材もこだわり抜かれておりどれも記...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    9席（カウンター9席）
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    ソムリエがいる、複数言語メニューあり（英語）、複数言語対応スタッフ在籍（英語）
  • 公式アカウント
    instagram
  • 電話番号
    082-249-0957
  • 備考
    ●当店はお支払いは現金のみでの対応とさせていただいております。
    ●遅れてご到着されますと、ご提供出来ないお品がございます。
    ●コース内容が変わる、食材変更のご要望は致しかねます。
  • 初投稿者
    ふひと@広島（1696）
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