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2025年Silver受賞店日本料理WEST百名店2025選出店

馳走 啐啄一十 （ちそう そったくいと） 公式

4.53
345人
18543人
  • 中電前
  • 日本料理
  • ￥20,000～￥29,999-

581～600件を表示 ／ 全 615件

  • ふひと@広島
    ふひと@広島
    口コミ2522件フォロワー1501人
    2018/05訪問
    13回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    引き出しの多さを実感
    今月2回目の馳走啐啄一十へ、珍しくお客さまをお連れしてお伺いしました。

    今回もいつも通り、税別15,000円のお任せです。

    こちらは出汁に拘っており、どれも1級品の羅臼昆布(北海道知床産・...
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  • プラッサー
    プラッサー
    口コミ290件フォロワー349人
    2018/05訪問
    2回目
    4.3
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    やっぱり美味しい
    今回は大阪の若い取引先の営業と食事なので、10,000円の料理にしました。
    出された料理はどれも美味しくて値段の差が分かりませんでした。
    同行者は一品一品、説明を聞いた時、料理を口にした時に大げさ...
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  • rumy366973
    rumy366973
    口コミ161件フォロワー117人
    2018/05訪問
    1回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    美味しいお出汁とお魚を味わう幸せ
    前々から気になっていたお店です。今回主人の誕生祝いにかこつけて母も連れて3人で行きました。
    お出汁へのこだわりと熟成されたお魚がいただけるとは聞いていましたがどれもこれも本当に美味しかったです。
    ...
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  • jack7467
    jack7467
    口コミ412件フォロワー39人
    2018/05訪問
    3回目
    4.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
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  • とりとり18
    とりとり18
    口コミ1059件フォロワー933人
    2018/05訪問
    1回目
    4.2
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    熟成した魚、こだわりの出汁、炭火焼きを駆使した料理、日本酒が楽しめるお店
    広島の市電、中電前駅から徒歩10分程度の場所にあるお店です。大通りから1本中に入った場所にひっそりとあるため初めて行くと迷いそうでね。
    今回はマイレビュアーの方をお誘いして伺いました。

    店内は...
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  • ふひと@広島
    ふひと@広島
    口コミ2522件フォロワー1501人
    2018/05訪問
    12回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    初夏の馳走啐啄一十、意外な魚が登場
    5月12日(土)、レビュアーさまのリクエストで一緒に馳走啐啄一十へお伺いしました。

    今回もいつも通り、税別15,000円のお任せです。

    こちらは出汁に拘っており、どれも1級品の羅臼昆布(北...
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  • ふひと@広島
    ふひと@広島
    口コミ2522件フォロワー1501人
    2018/04訪問
    11回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    残念ながら☆1つ
    4月12月(木)、友達のパティシエと訪問。
    因みに彼のお店はレビューしてません。
    私情が入りますから。(笑)

    彼のお店は広島市内のローカルな場所ですが、地元民に愛される人気店ですし、他所から...
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  • ふひと@広島
    ふひと@広島
    口コミ2522件フォロワー1501人
    2018/04訪問
    10回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    本当に美味しいのか？検証してみた。(笑)
    4月になって初めての馳走啐啄一十にお伺いしました。

    小倉の鮨つばさサンで、広島に遊びに来ると言われていた男性に、お酒の勢いに任せて、「広島の日本料理を食べてみて！」と凄い圧でナンパした男性をお連...
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  • ふひと@広島
    ふひと@広島
    口コミ2522件フォロワー1501人
    2018/03訪問
    9回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    春の息吹きを感じます。
    3月中旬になって、約1ヶ月ぶりの馳走啐啄一十にお伺いしました。

    いつも通り、税別15,000円のお任せです。

    ①朝堀り筍(福岡県産)と真鯛 (山口県周防大島・30%放血の脱水仕込み・7日寝...
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  • ふひと@広島
    ふひと@広島
    口コミ2522件フォロワー1501人
    2018/02訪問
    8回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    冬は上品な昆布出汁で暖まろう♪
    2月中旬になって、約1ヶ月ぶりの馳走啐啄一十にお伺いしました。

    いつも通り、税別15,000円のお任せです。

    ①朝堀り筍(鹿児島県阿久根産)と車海老(山口県産)の真薯、羅臼昆布(北海道知床...
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  • ふひと@広島
    ふひと@広島
    口コミ2522件フォロワー1501人
    2018/01訪問
    7回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    十四代　僥幸の極み
    十四代を嗜める会が催されるとのことで、日本酒の初心者ですが混ぜて頂きました。

    今回は女将さんが厳選した十四代の各銘柄とその個性に合わせた料理のマリアージュが頂けるという事で楽しみに伺いました。
    ...
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  • ふひと@広島
    ふひと@広島
    口コミ2522件フォロワー1501人
    2018/01訪問
    6回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    2018年の初訪問。
    お正月が明けて、初めて馳走啐啄一十さんにお伺いしました。

    いつも通り、税別15,000円のお任せです。

    ①蝦夷鮑(北海道産)の柔らか煮、蝦夷馬糞雲丹(北海道産)をのせ、出汁(羅臼昆布)餡掛...
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  • ふひと@広島
    ふひと@広島
    口コミ2522件フォロワー1501人
    2017/12訪問
    5回目
    5.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    馳走啐啄一十　おせち
    年末年始に相応しく、おせちを頂きました。

    お値段は税込54,000円ですが5人で食べましたので、１人あたり10,800円です。

    文句無しに美味しかったのですが、お店に訪問しても食べられない...
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  • jack7467
    jack7467
    口コミ412件フォロワー39人
    2017/12訪問
    2回目
    4.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
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  • ふひと@広島
    ふひと@広島
    口コミ2522件フォロワー1501人
    2017/12訪問
    4回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    2017年最後の馳走啐啄一十
    この日、広島市内は雪が降り、一段と寒くなりました。

    平和大通りはイルミネーションで飾りつけられて、師走らしさが漂っています。

    馳走啐啄一十は平和大通りの近くにあり、様々な飾り付けを眺めなが...
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  • uranom
    uranom
    口コミ2213件フォロワー264人
    2017/12訪問
    1回目
    4.2
    －/ 1人
    平野寿将さんのお店、熟成刺身、素晴らしく美味しかったです(^O^)‼️

    平野寿将 https://ja.m.wikipedia.org/wiki/
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  • ふひと@広島
    ふひと@広島
    口コミ2522件フォロワー1501人
    2017/12訪問
    3回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    美味しさの真価とは？
    門囲いの中に入り、 短い石畳を歩いて、最近設置された風防扉に手を掛けます。

    灯りによって扉の表面にさざ波が浮かび上がっています。

    宮大工で使う槍カンナで仕上げられた扉、効率的ではないが丁寧...
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  • ぼーの夫婦
    ぼーの夫婦
    口コミ19件フォロワー6人
    2017/11訪問
    1回目
    3.7
    －/ 1人
    少し背伸びして、芳醇な和食を！

    夫婦で記念日に馳走啐啄一十さんへお邪魔しました。
    入り口から昆布がお出迎え、出汁へのこだわりが伝わってきます！
    コースの中でも、利尻、羅臼、三石と料理内容によ...
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    • 馳走 啐啄一十 -
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  • ふひと@広島
    ふひと@広島
    口コミ2522件フォロワー1501人
    2017/11訪問
    2回目
    5.0
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    １滴に対するこだわり。
    美味しいお店は料理に合った水を買っているものだと教えて下さったのはこのお店です。

    もう2年以上前のお話だったと思います。

    それ以来、あちこちの美味しいお店で、お水は何処のお水ですか？と聞い...
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  • jack7467
    jack7467
    口コミ412件フォロワー39人
    2017/11訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    9席（カウンター9席）
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    ソムリエがいる、複数言語メニューあり（英語）、複数言語対応スタッフ在籍（英語）
  • 公式アカウント
    instagram
  • 電話番号
    082-249-0957
  • 備考
    ●当店はお支払いは現金のみでの対応とさせていただいております。
    ●遅れてご到着されますと、ご提供出来ないお品がございます。
  • 初投稿者
    ふひと@広島（1501）
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