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寿司WEST百名店2025選出店

鮨処 石ばし 公式

3.75
202人
12104人
  • 赤坂
  • 寿司
  • ￥20,000～￥29,999￥10,000～￥14,999
  • 休日曜日、祝日

101～120件を表示 ／ 全 220件

  • Sou（爽）
    Sou（爽）
    口コミ413件フォロワー234人
    2021/03訪問
    1回目
    4.1
    －/ 1人
    福岡（赤坂）・鮨処 石ばし

    長崎県産の紫ウニ。
    味が濃く、甘みと塩味のバランス良し。

    中トロ。
    こちらも長崎県産で、1日醤油漬けしたとのこと。
    握り一発目から、中トロはテンション上が...
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  • tsujimon
    tsujimon
    口コミ618件フォロワー138人
    2020/11訪問
    1回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    来てよかった（＾ω＾）
    誰の紹介でもなく食べログで来たお店(^^)
    想像以上に満足させてくれました(*´∀`)♪
    大将も楽しく会話してくれて、お酒も逆にご馳走になり、心遣いが最高で…肝心のお料理もあてから当たり♡
    メニ...
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  • 博多のグルメ酒記
    博多のグルメ酒記
    口コミ116件フォロワー606人
    2020/11訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    "ご褒美鮨"は若き大将 石ばしさんで...
    2016年。「家の近くに同年代の大将の鮨屋がある」
    と知り、会社の同期と訪問して以来の石ばし。

    「仕事で成果が出たら、そのご褒美にまた来よう！」
    と話していたところ4年も経ってしまいました
    ...
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    • 鮨処 石ばし -
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  • グルメウォーカー時々旅行
    グルメウォーカー時々旅行
    口コミ2700件フォロワー3407人
    2020/05訪問
    1回目
    3.8
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    人生最高峰に旨いイサキ‼︎福岡には珍しく江戸前の赤酢シャリで握りが楽しめます‼︎
    ◆訪問時点の情報
    食べログ 3.67
    百名店 2022-2021
    福岡県寿司屋32位
    ミシュランプレート

    ◆お店について
    ご主人は福岡の老舗高級寿司名店の吉冨寿しにて修行されたお若い...
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  • マロンちゃん1017
    マロンちゃん1017
    口コミ336件フォロワー93人
    2020/04訪問
    1回目
    2.5
    －/ 1人
    ランチ5500円(税込)

    タコの柔らか煮
    コウイカ
    マグロ
    コハダ
    鯵
    イサキ
    車エビ
    金目鯛
    ウニ
    シマアジ
    不明 アラ？
    鉄火巻き
    穴子


    コハダはわざと冷...
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  • 鮨くん
    鮨くん
    口コミ386件フォロワー99人
    2020/03訪問
    1回目
    3.9
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    2017年5月の昼に初訪問。若いが見事なお鮨に感心。
    つまみに、あかうに、たこ柔らか煮。握りに、あおりいか、まぐろづけ、かすぼだい、鯵、車えび、あら、しま鯵、あかうに、いさき、真鯵、赤貝。干瓢巻き、...
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    • 鮨処 石ばし -
    • 鮨処 石ばし -
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  • 実は食べるの好き
    実は食べるの好き
    口コミ42件フォロワー3人
    2025/06訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    美味しかった〜 ！お友達とランチで行きました！海老の味付けが1番最高でした
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  • もとてんちょう
    もとてんちょう
    口コミ12件フォロワー2人
    2025/06訪問
    2回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    何から何まで美味しすぎました。接客も丁寧です。
    大人数でお伺いしてご迷惑をお掛けしましたがまたよろしくお願い致します。
    総額高く感じますが、かなりの量お酒飲んでます。
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  • もとてんちょう
    もとてんちょう
    口コミ12件フォロワー2人
    2025/05訪問
    1回目
    4.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    ランチで1人10000円、赤酢系のシャリで味良し、コスパ良しでした。
    個人的にはイカ、中トロ、しめ鯖が最高でした！
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  • Foodie あおえもん
    Foodie あおえもん
    口コミ75件フォロワー5人
    2025/01訪問
    1回目
    3.5
    －/ 1人
    予約して、平日12:00に入店。満席でした。
    お昼のおまかせコースをいただきました。
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  • 542c52
    542c52
    口コミ22件フォロワー1人
    2024/12訪問
    1回目
    3.7
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    一品料理から握りまで一つ一つに仕事がしっかりされていました。
    大将も気さくな方で最後まで楽しい時間を過ごすことが出来ました。
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  • nego6
    nego6
    口コミ645件フォロワー54人
    2024/11訪問
    1回目
    4.7
    －/ 1人
    福岡の魚のみを使ってるそうなので福岡を味わえたなあと思えてたまらない
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  • uccoffee
    uccoffee
    口コミ71件フォロワー3人
    2024/10訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    とてもおいしいですね、それがどれほどおいしいか知るためには席を予約する必要があります。
    • 鮨処 石ばし -
    • 鮨処 石ばし -
    • 鮨処 石ばし -
    • 鮨処 石ばし -
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  • kaku11
    kaku11
    口コミ11件フォロワー1人
    2024/06訪問
    1回目
    4.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    夫婦でランチ訪問
    Ｌ字カウンターは満席
    お摘み一品後から握りスタート
    もちろんハードル上げて伺ったが
    軽くハードル越え
    一貫一貫唸る旨さ
    変りネタも有って楽しい
    最高なランチを提供してく...
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  • pipi6711
    pipi6711
    口コミ48件フォロワー9人
    2024/04訪問
    1回目
    5.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    2回目になります！
    ここのお寿司が一番好きです✨
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  • まおp
    まおp
    口コミ57件フォロワー2人
    2023/10訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    ランチで伺いました
    シャリ柔らかめ酸味が効いてて
    美味しかったです！
    ご馳走様でした
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  • paikuhan
    paikuhan
    口コミ653件フォロワー77人
    2023/10訪問
    1回目
    3.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    シャリが独特でネタとあう。たまらん。アテのかつおも香ばしくて最高。
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  • さぼりぎみ
    さぼりぎみ
    口コミ198件フォロワー23人
    2023/09訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    大将が気さくでとても美味しかったです( ຶཽ ˙̫̮ ຶཽ )
    • 鮨処 石ばし -
    • 鮨処 石ばし -
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  • すーあーめい
    すーあーめい
    口コミ624件フォロワー178人
    2023/06訪問
    1回目
    -
    －/ 1人
    写真ないけど備忘で投稿
    上司と2人で訪問
    18時スタートで８人同時スタート
    1回転しかしないらしい。
    どれも美味しかったけど、カツオの炙りが美味しかった。
    燻製風で香りが良くて印象的。
    赤...
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  • musashi__
    musashi__
    口コミ95件フォロワー12人
    2023/04訪問
    1回目
    3.8
    －/ 1人
    どれもとても美味しかったです。
    再訪したくなりました。
    • 鮨処 石ばし -
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店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "寿司 百名店 2025 選出店" "寿司 百名店 2022 選出店"
  • 住所
    福岡県福岡市中央区赤坂1-2-6 パインマンション　1F
    鮨処 石ばし - 地図
  • 交通手段
    西鉄バス 警固町より徒歩1分
    地下鉄 赤坂駅より徒歩10分
    赤坂駅から448m
  • 予約・お問い合わせ
    092-714-5656
  • 営業時間

    • 月

      • 18:00 - 23:00

    • 火・水・木・金・土

      • 12:00 - 14:00
      • 18:00 - 23:00

    • 日・祝日

      • 定休日
    8月14日(木)～16日(土)はお盆休みを頂きます。
    18日(月)より営業させて頂きます。

    ■ 営業時間
    •12:00-1回転
    現金のみ 税込10000円
    カウンター8席［前日までに要予約］
    火曜日～土曜日(第2.4は水曜日～土曜日)
    お子様連れのみ個室でも案内可能です

    ・18:00-L.O.20:00
    税込25300円

    ■定休日
    日祝日、第2.4月曜日
  • 予算
    夜：￥20,000～￥29,999
    昼：￥10,000～￥14,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥20,000～￥29,999
    昼：￥10,000～￥14,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（Master、JCB、AMEX、Diners、VISA）

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • 領収書（適格簡易請求書）
    適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
    登録番号：T7290001076252
    ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
  • 座席
  • 席数
    12席（カウンター8席、個室4席）
  • 個室

    有（2人可、4人可）

    テーブル席、扉あり
  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（近隣に数件コインパーキング有）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と ｜接待 ｜一人で入りやすい ｜知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • お子様連れ
    子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可［応相談］
    お子様連れはランチ、ディナー共に個室でのご案内になります
    お食事内容に関しましては、下記を参考に事前のご予約をお願い致します

    《例》
    ・大人と同コース(カウンターでのご案内が出来ます)
    ・巻物の事前予約(鉄火巻、干瓢巻のみ)
    ・当日店舗にてその日のネタ(時価)の中から注文(ご期待に添えない場合がございます)
    ※一品料理などはございません
  • オープン日
    2014年8月26日
  • 備考
    料理はおまかせのみ
    昼おまかせ 税込10000円 現金のみ
    夜おまかせ 税込25300円

    ランチは火～土(第2.4は水～土)
    12:00～ １回転のみ
    カウンター8席［前日までに要予約］
    お子様連れのみ個室でも案内可能
  • 初投稿者
    口福ヤマトモ（18083）
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