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2025年Gold受賞店寿司WEST百名店2025選出店

鮨 さかい 公式

4.56
666人
39201人
  • 中洲川端
  • 寿司
  • ￥40,000～￥49,999￥40,000～￥49,999

581～600件を表示 ／ 全 1157件

  • media1108
    media1108
    口コミ582件フォロワー747人
    2018/11訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    まあ、かるーく、4点超えてきますよね。美味しいというよりこだわりが強い。美味いとかまずいとかの言葉では、収まりません。予約は三ヶ月前から取れるのでやはりこの店に行ったことがない人は言っておかないと話に...
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  • 自己満
    自己満
    口コミ1363件フォロワー305人
    2018/12訪問
    1回目
    4.9
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    博多で食べる最高の江戸前寿司
    博多に出かけた際に
    何度かTELを入れるのですが
    なかなかタイミングが合わず入れなかったお店

    今回、やっと予約が取れたので
    初訪問してきました

    カウンターが12席ほどのお店
    お店の...
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  • りょくちゃー
    りょくちゃー
    口コミ91件フォロワー36人
    2018/04訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    美味しい物好きの方、さかいさんの中トロをぜひ食べていただきたい
    一昨日美味しいと伺い、昨日早速電話したら
    なんとラッキーなことにたまたまキャンセルが出たとのことで、
    なんと今日、お店を知って三日目に！伺えちゃいました。

    噛めば噛むほどという鮨がお好きとい...
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  • eat ate eaten
    eat ate eaten
    口コミ24件フォロワー10人
    2017/07訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    鮨さかいで一献
    まだまだ修行中ですのでお品書きと雰囲気中心ですがお付き合い下さい。

    事前情報で写真NGとの事でしたので文書のみですがご了承下さい。

    場所は繁華街にありアクセス抜群、いわゆる一等地にあります...
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  • 全国食べ歩き人けーじ
    全国食べ歩き人けーじ
    口コミ328件フォロワー159人
    2025/07訪問
    1回目
    4.5
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    まぐろがとことんうまい！追加のあん肝も最高！

    福岡だと一番すきなお寿司屋さんかも！
    マグロが本当に味わい深い。
    どのマグロも最高にうまい。
    シャリの温度が計算され尽くされ、熟成もたまらん。

    あん肝は追加したけど、丁寧に裏ごしされて...
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  • あるも0
    あるも0
    口コミ38件フォロワー7人
    2025/06訪問
    2回目
    4.7
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
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  • ぱるたまは食いしん坊
    ぱるたまは食いしん坊
    口コミ499件フォロワー393人
    2025/05訪問
    11回目
    5.0
    －/ 1人
    福岡メシ①　2025年5月9日(金)20時30分〜
    食べログ 4.53 福岡県総合3位
    2025 GOLD
    2025 百名店
    2019 ミシュラン ☆☆☆
    2025 ゴ・エ・ミヨ 4トック...
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  • ビールが主役
    ビールが主役
    口コミ915件フォロワー73人
    2025/04訪問
    9回目
    5.0
    ￥100,000～/ 1人
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  • Huidi_shi
    Huidi_shi
    口コミ124件フォロワー42人
    2023/11訪問
    1回目
    4.8
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    Sakaiさんは伝統的な江戸前料理の料理人で、海味で7年間修行をし、29歳で福岡に戻って1年半漁師をしていました。この期間、彼は魚類に関するさまざまな知識を学びました。酒井さんはとても親しみやすくおし...
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  • スイミー▷▶︎▷
    スイミー▷▶︎▷
    口コミ16件フォロワー26人
    2025/03訪問
    1回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    計算され尽くされた美味しさを感じました。
    今日は有名店に行ってきました！やっぱり美味しいだけじゃなく、接客も素敵でした。価格は安くはないけれど、スタッフさんの教育や食材の説明、大将のこだわりを考えると、妥当だと思います。

    何度か利用して...
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  • アスティ（犬）
    アスティ（犬）
    口コミ171件フォロワー121人
    2023/09訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    【鮨 さかい】
    ご存知ミシュラン三つ星⭐️⭐️⭐️
    九州鮨界の雄

    ご縁を頂き二度目の訪問が叶いました

    やはり特筆すべきは握り。
    アルデンテ１歩手前で絶妙に炊かれた若干大粒の米に程よく...
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  • まいウー
    まいウー
    口コミ155件フォロワー202人
    2025/02訪問
    6回目
    4.7
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    ～博多 西中洲「鮨 さかい」 堺大将のお人柄も素晴らしい～
    2025年2月某日再訪問

    訪問日は小雪が舞い凄く寒い日でした。

    ＜ツマミ＞
    真鱈白子＋紫うに(姫島産)+キャビヤ添え　　　　かなり美味
    牡丹海老漬け(増毛産)　　　　　　　　　　　　　...
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  • メイプル♡
    メイプル♡
    口コミ784件フォロワー275人
    2025/02訪問
    2回目
    5.0
    －/ 1人
    ごちそうさまでした
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  • Brandon Hiroki
    Brandon Hiroki
    口コミ20件フォロワー6人
    2024/09訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    珍しいワインを飲まれましたので、良い体験になりました。
    格段に食材の鮮度と質の違いを感じています。大将の専門性はもちろん、ソムリエの方からさまざまな良いワインをおすすめされて、この鮨の価値を一段上が...
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  • あるも0
    あるも0
    口コミ38件フォロワー7人
    2024/12訪問
    1回目
    4.7
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
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  • 冰镇三文鱼
    冰镇三文鱼
    口コミ16件フォロワー2人
    2024/07訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    つまみ部

    北海道馬糞雲丹 熊本新銀杏
    福岡地元蛸 佐賀唐津鮑
    北海道增毛ボタン海老 京都天然鳥貝
    唐津赤雲丹、キャビア 柚ジュレ
    千葉竹岡 太刀魚天ぷら
    余市あん肝、奈良漬
    熊本八...
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  • ぱるたまは食いしん坊
    ぱるたまは食いしん坊
    口コミ499件フォロワー393人
    2024/08訪問
    9回目
    4.9
    －/ 1人
    福岡メシ②　2024年8月24日(土)11時00分〜
    食べログ 4.51 福岡県総合3位
    2024 GOLD
    2022 百名店
    2019 ミシュラン ☆☆☆
    2024 ゴ・エ・ミヨ 4トッ...
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  • メトメ
    メトメ
    口コミ4825件フォロワー396人
    2024/07訪問
    13回目
    4.5
    －/ 1人
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  • aya✳︎
    aya✳︎
    口コミ77件フォロワー32人
    2024/03訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    芸術品ですね。
    普段、京寿司でドヤ顔してうまい！とかやってますが。いや京寿司大好きですが。

    同じ、寿司という食べ物を作って、、ますか？
    同じ食べ物ですか？
    くらい違いますねー、、、

    ...
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  • ぱるたまは食いしん坊
    ぱるたまは食いしん坊
    口コミ499件フォロワー393人
    2024/03訪問
    8回目
    5.0
    －/ 1人
    福岡メシ②　2024年3月1日(金)11時00分〜、3週間ぶりの訪問。
    食べログ 4.53 福岡県総合3位
    2024 GOLD
    2022 百名店
    2019 ミシュラン ☆☆☆
    2023 ゴ...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    12席（カウンター）
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（近隣にコインパーキング有）
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい ｜知人・友人と
  • サービス
    ソムリエがいる
  • ホームページ
    https://sakai-sushi.jp/
  • 初投稿者
    口福ヤマトモ（18108）
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