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2025年Gold受賞店寿司WEST百名店2025選出店

鮨 さかい 公式

4.54
689人
39940人
  • 中洲川端
  • 寿司
  • ￥40,000～￥49,999￥40,000～￥49,999

621～640件を表示 ／ 全 1192件

  • まいウー
    まいウー
    口コミ155件フォロワー207人
    2025/02訪問
    6回目
    4.7
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    ～博多 西中洲「鮨 さかい」 堺大将のお人柄も素晴らしい～
    2025年2月某日再訪問

    訪問日は小雪が舞い凄く寒い日でした。

    ＜ツマミ＞
    真鱈白子＋紫うに(姫島産)+キャビヤ添え　　　　かなり美味
    牡丹海老漬け(増毛産)　　　　　　　　　　　　　...
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  • メイプル♡
    メイプル♡
    口コミ784件フォロワー275人
    2025/02訪問
    2回目
    5.0
    －/ 1人
    ごちそうさまでした
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  • Brandon Hiroki
    Brandon Hiroki
    口コミ20件フォロワー6人
    2024/09訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    珍しいワインを飲まれましたので、良い体験になりました。
    格段に食材の鮮度と質の違いを感じています。大将の専門性はもちろん、ソムリエの方からさまざまな良いワインをおすすめされて、この鮨の価値を一段上が...
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  • あるも0
    あるも0
    口コミ38件フォロワー7人
    2024/12訪問
    1回目
    4.7
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
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  • 冰镇三文鱼
    冰镇三文鱼
    口コミ16件フォロワー2人
    2024/07訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    つまみ部

    北海道馬糞雲丹 熊本新銀杏
    福岡地元蛸 佐賀唐津鮑
    北海道增毛ボタン海老 京都天然鳥貝
    唐津赤雲丹、キャビア 柚ジュレ
    千葉竹岡 太刀魚天ぷら
    余市あん肝、奈良漬
    熊本八...
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  • ぱるたまは食いしん坊
    ぱるたまは食いしん坊
    口コミ514件フォロワー428人
    2024/08訪問
    9回目
    4.9
    －/ 1人
    福岡メシ②　2024年8月24日(土)11時00分〜
    食べログ 4.51 福岡県総合3位
    2024 GOLD
    2022 百名店
    2019 ミシュラン ☆☆☆
    2024 ゴ・エ・ミヨ 4トッ...
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  • メトメ
    メトメ
    口コミ4918件フォロワー404人
    2024/07訪問
    13回目
    4.5
    －/ 1人
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  • aya✳︎
    aya✳︎
    口コミ78件フォロワー35人
    2024/03訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    芸術品ですね。
    普段、京寿司でドヤ顔してうまい！とかやってますが。いや京寿司大好きですが。

    同じ、寿司という食べ物を作って、、ますか？
    同じ食べ物ですか？
    くらい違いますねー、、、

    ...
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  • ぱるたまは食いしん坊
    ぱるたまは食いしん坊
    口コミ514件フォロワー428人
    2024/03訪問
    8回目
    5.0
    －/ 1人
    福岡メシ②　2024年3月1日(金)11時00分〜、3週間ぶりの訪問。
    食べログ 4.53 福岡県総合3位
    2024 GOLD
    2022 百名店
    2019 ミシュラン ☆☆☆
    2023 ゴ...
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  • ヨダレ顔
    ヨダレ顔
    口コミ391件フォロワー369人
    2023/11訪問
    2回目
    4.0
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    久々の4回目の来店
    行くたびに美味いと感じるお店
    今回も酒が進む、酒が進む
    相変わらずの蛸の煮物の旨く
    その中でも今の時期しか食べれないと言う迷い鰹
    風味、食感、味抜群でした

    日本酒と...
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  • Shinnosuke3023
    Shinnosuke3023
    口コミ524件フォロワー272人
    2023/10訪問
    12回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    秋真っ盛り
    10月のさかいさん、秋真っ盛りですが、最初の生いくらは流石の柔らかさでした。大分のムラサキウニは養殖ですが、素晴らしい品質で雑味の少ないクリアな味わいです。握りも完璧な先発メンバーで構成れていますが、...
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  • Techno_Rydeen
    Techno_Rydeen
    口コミ242件フォロワー138人
    2023/03訪問
    1回目
    4.5
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    博多の鮨さかいさんへ。本日はランチで伺いましたが、つまみからにぎり、そして日本酒とワインのショートペアリングのコースで頂きました。堺大将の握りが目の前で見ることが出来る特等席でした。シャリは宮城のササ...
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  • maro-j
    maro-j
    口コミ14021件フォロワー3917人
    2022/12訪問
    9回目
    4.9
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    鮨さかい（福岡市中央区西中洲）
    ◆博多グルメ旅

    ▪︎ 鮨さかい（福岡市中央区西中洲）
    おまかせ＋α

    ◾︎食獣まろhttp://instagram.com/maro.j.maro https://ameblo.jp/k...
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  • 東西雅
    東西雅
    口コミ70件フォロワー113人
    2022/03訪問
    1回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    堺大将の人柄が溢れた超名店‼️
    今回、念願の鮨さかいさんにお伺いしました。

    お店に入ると、入口で靴を脱ぎました。
    脱ぎにくい靴は履いてこられない方が良いと
    思います。靴を脱いだら、スリッパに
    履き替えて入店。
    スリッパ...
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  • ぷる@らーめんまつうら
    ぷる@らーめんまつうら
    口コミ974件フォロワー1016人
    2020/06訪問
    1回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    至福の時
    最高峰の握りを堪能できる至福の時でした。

    最初から最後まで悶絶級に美味しさを感じ続けた約2時間
    人生においても食を通じて大きな体験をさせていただきました。

    全てにおいて圧巻の一言です。
    ...
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  • みやせい
    みやせい
    口コミ85件フォロワー63人
    2019/06訪問
    2回目
    5.0
    －/ 1人
    縞鯵。
    こんな凄い縞鯵は見たことがないと大将が熱く語ってました。実際濃厚でとても美味しかった。

    土曜日にお邪魔しましたが、土曜日は1時間早くやってるようで夜の二部が19:30からで終わった後もゆっくり出...
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  • 或　真宗
    或　真宗
    口コミ3831件フォロワー1433人
    2019/02訪問
    1回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    鮨 さかい （中洲川端）
    2019-02-0814:27:00
    ブログ：鮨 さかい （中洲川端）
    テーマ：ノレソレ/子ヤリイカ/九絵/毛蟹/鱈白子/虎河豚/黒鮑/鮟肝/虎河豚白子焼き/ノドグロ味噌漬け/アオリイカ/針魚/...
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  • chika466174
    chika466174
    口コミ113件フォロワー348人
    2019/01訪問
    1回目
    3.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    失敗しない鮨屋
    ずっと前から訪問したいと思っていたさかいさん。行きたい鮨屋リストのベスト3に入っていたので心の底から楽しみにしていました。

    瀟洒なマンションの中にありお店に入る前からテンションが上がります。店内...
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    • 鮨 さかい -
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  • salt
    salt
    口コミ2854件フォロワー1646人
    2018/09訪問
    1回目
    -
    －/ 1人
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  • ピラ子
    ピラ子
    口コミ187件フォロワー185人
    2018/05訪問
    2回目
    3.4
    －/ 1人
    今回は 黒吟の四合瓶をお願いして
    2時間の鮨劇場を楽しみました。
    ま、翌日 福岡国際センターでのイベントSAKEスタジアムでもさかいの皆さんと会いましたが 笑笑

    季節を感じさせてくれる料理
    ...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    12席（カウンター）
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（近隣にコインパーキング有）
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい ｜知人・友人と
  • サービス
    ソムリエがいる
  • ホームページ
    https://sakai-sushi.jp/
  • 初投稿者
    口福ヤマトモ（18221）
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