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2025年Silver受賞店寿司WEST百名店2025選出店

くるますし 公式

4.48
315人
14990人
  • 勝山町
  • 寿司
  • ￥30,000～￥39,999-

161～180件を表示 ／ 全 485件

  • コショラー
    コショラー
    口コミ2468件フォロワー3359人
    2023/09訪問
    1回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    素材と温度にこだわった究極の鮨コース
    松山滞在中の1人ディナーで、くるますしさんを訪問して来ました。

    場所は勝山町駅から徒歩2分、大街道駅から徒歩5分程。

    くるますしさんは、若きニ代目・高平康司氏が営まれるお店。
    札幌の『す...
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  • yoyoyo yossy
    yoyoyo yossy
    口コミ2619件フォロワー762人
    2023/09訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    地産地消の最高のお鮨
    愛媛県内の別のお店を訪れた際に、こちらのお店をお勧めされて
    ずっと行きたいと思っていたくるますしさん
    四国唯一のミシュラン２つ星店ですが、大将が大変お若く志が高いという話を聞かされて、とても気にな...
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  • 真0601
    真0601
    口コミ28件フォロワー7人
    2023/09訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    そんなに寿司が好きではなかったが、ここに来て寿司ってめっちゃ美味いんやなって思わせてくれた最良店。愛媛の素材にこだわり調味料を使ってないものもあったりと人間なのに目から鱗とはこのとこと。本当に美味い寿...
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  • Kohは酒と本とネットで本日も引きこもり。
    Kohは酒と本とネットで本日も引きこもり。
    口コミ283件フォロワー413人
    2023/09訪問
    5回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    一番簡単で効き目のある魔法、それは「嘘」です。
    いつもなら、一人でめぐる鮨の旅。
    ㅤ
    今宵は、人を切らしたら鮨職人よ
    りちょっと上手なオジサンと、い
    ちいち人と同じであることを嫌う
    絶対的ワンオフの家しか作らない
    オジサン、そしてサボる...
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  • kokt7
    kokt7
    口コミ834件フォロワー817人
    2023/09訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    瀬戸内の魚を堪能
    最近特に評判がよく来てみたかったこちらを訪問しました。20:30の会で、カウンター9席満席です。清潔感のある店内、カウンターに端正な佇まいなど期待が高まります。1人で訪問しましたがカウンター真ん中に案...
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  • 平本真奈美
    平本真奈美
    口コミ503件フォロワー1650人
    2023/09訪問
    1回目
    4.4
    －/ 1人
    初訪問店
    愛媛県松山市の「くるますし」へ
    .
    ＜今日のメニュー＞
    伊勢海老海老味噌（佐田岬）
    赤雲丹（二神島）と伊勢海老の出汁
    鮃（今治）煎り酒　山葵
    靭（愛南町）　玉葱ポン酢
    煮鮑（...
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  • 安倍太郎
    安倍太郎
    口コミ1747件フォロワー3896人
    2023/09訪問
    3回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    「このお店だけの為に松山へ､､､」
    この日伺いましたのは「くるますし」さんです。

    お店が御座いますのは愛媛県松山市一番町の地、
    お店へは電停勝山町駅から徒歩2分程の場所。

    伺いましたのは週末の二回転目20:30からの御席で...
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  • まるきんくん
    まるきんくん
    口コミ1141件フォロワー342人
    2023/09訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    愛媛旅行のメインで予約した、くるますし。
    ミシュラン2ツ星にも選ばれた名店です。
    カウンターには一代目の大将もたっており、基本的には二代目のサポートに入っているようです。
    お寿司はさすがの味！
    ...
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  • ケンさん03
    ケンさん03
    口コミ133件フォロワー89人
    2023/09訪問
    1回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    期待以上の鮨，愛媛なら絶対ココ
    今回は　くるますし　さんへ！

    一度は行ってみたいなぁ　と思っていたけど，なかなか愛媛に行く機会がなく…と思っていたら有給休暇を取らねばならなくなり，予約をとって伺うことに！

    結論から言うと...
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  • とあるお鮨の禁書目録－食べログ－
    とあるお鮨の禁書目録－食べログ－
    口コミ729件フォロワー337人
    2023/09訪問
    2回目
    4.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    改めて実感する、地方で確立された江戸前鮨。
    今年三月に訪問してから、約半年振りの訪問となりました。

    新潟の兄弟寿司さんにも感じましたが、地方の魅力を伝える江戸前鮨を確立されている数少ないお店だと改めて感じました。

    九月から解禁となっ...
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  • rtake57
    rtake57
    口コミ1266件フォロワー971人
    2023/09訪問
    4回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    金曜日（9月8日）は青春18きっぷで松山に来ました。
    夜は８カ月ぶりにくるますしにおじゃましました。

    ネットで18時の席を予約してあります。
    17:58分に到着、満席で大将の前に招じられまし...
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  • Chocotto
    Chocotto
    口コミ2993件フォロワー2971人
    2023/09訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    二代目による、四国の地元のお魚を中心にいただく洗練されたお鮨を堪能！

    今日の夜はこちらのお店に。
    こちらのお店は、
    The Tabelog Award 2023Bronze受賞店。
    また、ミシュランの二つ星を獲得しております。
    店主は二代目の
    高平康司さん...
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  • foodblue
    foodblue
    口コミ600件フォロワー102人
    2023/09訪問
    1回目
    3.8
    －/ 1人
    道後温泉行った際に訪問
    行った際は親父さんと息子さんが交互に握ってました
    鮑の肝ソースにシャリなの流行りのやつやーと思ったが味の塩梅がよく美味しい
    アテからお鮨まで美味しかったです
    また機会あ...
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  • 気分は大社長
    気分は大社長
    口コミ38件フォロワー2人
    2023/08訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    四国にこんな素晴らしい店が
    ずっと前から気になっていたこちらのお店が何気なく予約サイトを見たら、1席だけ空いてたので急遽予定を変更して、四国の松山まで。

    お店の造り、雰囲気はかなり良い。

    この日はお店からしたらしょう...
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  • ゆめみるこ
    ゆめみるこ
    口コミ2085件フォロワー1775人
    2023/08訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    四国の魚にこだわったお寿司
    道後温泉に到着しました。
    正岡子規記念館を見学し、お湯に浸かって夕食です。
    個人的には今回の夏旅行のメインイベントがこちらの訪問。日本でミシュラン二つ星最年少の受賞という。

    伊予鉄で勝山駅に...
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  • しん様7
    しん様7
    口コミ70件フォロワー12人
    2023/08訪問
    1回目
    2.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    愛媛のお鮨
    前大将のお父さんと息子さんと息子嫁の家族でやられてます。お父さんは握られず息子夫婦をあたたかい目で見ながらサポートしてる感じですかね。雰囲気と料理は美味しいですが、料理は美味しいので、もう少し自信を持...
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  • にゃすchan
    にゃすchan
    口コミ122件フォロワー28人
    2023/07訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    旅の決め手になるお店
    今回の四国旅行の決め手になったくるますしさん
    とっても楽しみにしていました♪

    高級感漂うけど居心地のいい雰囲気でスタートです。

    一品目のつまみから美味しい！の連続
    至福の時間はあっとい...
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  • 辣油は飲み物
    辣油は飲み物
    口コミ4584件フォロワー7225人
    2023/07訪問
    3回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    すしログ：松山を超えて西日本トップクラスの鮨へ！「くるますし」
    2019年7月に初めて訪問した「くるますし」さん。
    初訪問の時点で28歳の高平親方が生み出す酒肴、握りとは思えない程の完成度で、才能に驚かされました。
    ただ、同年11月に再訪したところ少し気になる...
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  • dr_yuma 鮨王
    dr_yuma 鮨王
    口コミ53件フォロワー74人
    2023/07訪問
    1回目
    4.6
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    愛媛の長。ミシュラン2つ星⭐️⭐️
    愛媛鮨旅2軒目。本日昼は鮨かわなかさんでした。1日2軒は余裕ですね✨
    大将が独自ルートで漁師さんから入手する魚が高レベル。
    最初の海鰻から旨さが全開ですね。
    ネタは白甘鯛がとても旨かったです。
    ...
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  • ばりぃシルバー
    ばりぃシルバー
    口コミ122件フォロワー22人
    2023/07訪問
    1回目
    -
    －/ 1人
    金曜日の夜に来店。1カ月前から事前予約してました。
    愛媛県では、間違いなくナンバーワン！四国でも全国でも上位は間違いないです。
    綺麗で清潔なら店内、感動を与える接客で迎えられ
    食べたら感動する料...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    8席（カウンター 8席）
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
    店外での喫煙も不可。香水等の使用はご遠慮下さい
  • 駐車場
    無（近隣にコインパーキング有り）
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • ホームページ
    https://www.kurumasushi.com
  • 初投稿者
    甘南備@引退（116）
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