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2025年Silver受賞店寿司WEST百名店2025選出店

くるますし 公式

4.45
285人
13597人
  • 勝山町
  • 寿司
  • ￥30,000～￥39,999-

161～180件を表示 ／ 全 434件

  • okiku＿chan
    okiku＿chan
    口コミ325件フォロワー122人
    2023/03訪問
    1回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    瀬戸内海に感謝
    1月に訪れた道後温泉ですが、あまりにも良かったので3月に再訪しました！
    前回からお伺いしたかった念願のくるますしさん！
    予約もなんとか取れました！！

    ボトル赤
    ロベールシュヴィヨン/ニュイ...
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  • トモサク
    トモサク
    口コミ1265件フォロワー490人
    2023/03訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    松山に輝く一等星の鮨
    この店の寿司を食べるために松山まで来る価値アリアリなのでは。食べ終えた後というか、食べてる途中からずっとそんなことを思っていた松山の「くるますし」。数年前から評判は聞いていたのだがやっと来ることができ...
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  • 930Gazelle
    930Gazelle
    口コミ380件フォロワー40人
    2023/03訪問
    1回目
    4.2
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    江戸前寿しを愛媛でいただく贅沢
    四国に旅行に出かけたのですが、初日は松山に宿泊して「くるますし」さんを訪問です。
    正確には「くるますし」さんがあるから松山に宿泊し、予約の出来た日にちに合わせて旅程を決めました。
    そのくらい期待を...
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  • カズヤマ63895
    カズヤマ63895
    口コミ2341件フォロワー968人
    2023/03訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    松山市にある江戸前寿司の名店「くるますし」さん
    松山市の大街道にあるミシュラン二つ星の「くるますし」さんに初訪問

    前から行きたかったお鮨屋さんで東京広尾にある「某鮨屋」さんの大将からオススメと言われていたお店

    今回は二部制の後半の部(P...
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  • とあるお鮨の禁書目録－食べログ－
    とあるお鮨の禁書目録－食べログ－
    口コミ663件フォロワー304人
    2023/03訪問
    1回目
    4.4
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    威風堂々、若き御主人が握る「くるますし」さん。
    愛媛松山にある、お寿司屋さん。

    松山の繁華街から少し落ち着きを見せた場所に佇んでおられます。スタイリッシュな外観、店内は無垢なカウンターと設え。

    腕を振るっておられるのは、二代目の若き御主...
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  • ぺぴどん
    ぺぴどん
    口コミ136件フォロワー584人
    2023/03訪問
    2回目
    4.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    「魚への理解・地元愛媛への愛が作る極上の鮨！」
    前回の感動から約1年、今回は2度目の訪問となる2023年3月のレビューです。

    この日のネタは8割以上が愛媛や近郊のもの。
    ただ地元の魚を使うのではなく、
    "仕込む以前に、生きているうちに魚に...
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  • k-sta375
    k-sta375
    口コミ119件フォロワー21人
    2023/03訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    入手困難な食材を美味しくいただくことができます。
    特に、地元で僅かしか上がらないものについては日によってはいただけないこともままあるそうです。

    大将も気さくな方で、食材の説明は勿論のこと、客ご...
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  • marico1111
    marico1111
    口コミ82件フォロワー14人
    2023/02訪問
    1回目
    4.7
    －/ 1人
    愛媛県松山市にあるくるますしさんへ遠征してきました。

    鮪以外は全て瀬戸内の素材を使った江戸前です。
    この日はカウンター8席、全員東京からだそうです。

    普段お鮨屋さんで見かけることのない地...
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  • グルメウォーカー時々旅行
    グルメウォーカー時々旅行
    口コミ2490件フォロワー3211人
    2023/02訪問
    1回目
    3.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    凛とした鮨コース‼︎最年少で★★獲得‼︎
    ◆訪問時点の情報
    食べログ 4.27
    ブロンズ 2023
    愛媛県1位
    寿司全国36位
    ミシュラン★★（最年少で獲得）
    ゴエミヨ3トック

    ◆お店について
    ミシュラン★★★の鮨よした...
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  • クマシュラン
    クマシュラン
    口コミ409件フォロワー125人
    2023/02訪問
    1回目
    4.1
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    未来が楽しみ
    拘った鯛の刺身の後の鯛の出汁、鰆の玉ねぎソース、アオヤギのお椀、美味しかった。
    渡り蟹の手巻き、半熟の内子とカニみそが乗って、最高でした。
    瀬戸内のシラサエビ、頭も食べてみたかったですが、これも美...
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    • くるますし -
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  • Tokyo_hee
    Tokyo_hee
    口コミ131件フォロワー33人
    2023/02訪問
    2回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    くるますしは人を幸せにしてくれます。
    全てが最高でした。

    에히메 마츠야마에 여행이아니라 스시집방문이 메인 일정
    도쿄에서는 절대 맛볼수 없는 현지생선을 이용한 다양한 조리법은 ...
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  • ハスラー
    ハスラー
    口コミ2782件フォロワー1577人
    2023/02訪問
    1回目
    4.4
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    鮨巡り　No.122
    酒は半合で何種類か頂きました・・・
    最初は「とらふぐの白子と海苔」から。
    この一品で確信しました。
    「鯛刺身腹と背」
    あはは、これは旨いな～
    「穴子煎り酒ゼリー」
    「鮑 肝ソース」
    上手...
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  • rtake57
    rtake57
    口コミ1266件フォロワー975人
    2023/01訪問
    3回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    松山にくるますしさん
    土曜日（1月28日）の夜はくるますしさん再訪。
    あか吉さんの翌日は松山を訪れました。
    松山に来れば、くるますしははずせません。
    高平大将と女将さん、お若い2人に、お父様がカウンター
    で接客、場...
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  • freefromlunch
    freefromlunch
    口コミ32件フォロワー25人
    2023/01訪問
    1回目
    4.6
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    ここを目的として松山を訪れる価値があります
    愛媛の食べログランキング1位のお店ですが、期待通りでした。
    いただいたものは

    鮨の前に
    炭火で焼いた河豚の白子
    今治市宮窪の鯛のさしみ　塩で
    愛南町ゴマサバのさしみ
    二神島の鮑と肝ソー...
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  • izakayaman2018
    izakayaman2018
    口コミ747件フォロワー1035人
    2023/01訪問
    1回目
    4.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    若き大将の老練なお寿司
    　松山に２軒あるミシュラン星を持つお寿司屋さんの一つ。満を持して伺います。先付けとして出されたのが、トラフグの白子の茶わん蒸し。濃厚な味が広がります。初球からこれで味のバランスはどうなのか？と思ってい...
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  • 梅木雄平
    梅木雄平
    口コミ1143件フォロワー23632人
    2023/01訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    YouTubeなどで見かけて気になり、遥々、松山遠征。

    内装のスタイリッシュさは地方鮨屋あるあるな野暮ったさが微塵もなく、その辺の都内の鮨屋よりスタイリッシュ。

    32歳とお若い大将が銀座よ...
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  • キムジョンソン
    キムジョンソン
    口コミ126件フォロワー16人
    2023/01訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    愛媛県松山市にある寿司屋さん。
    場所は松山市の歓楽街あたり。
    外観はシンプルでカッコいい感じで看板は物凄く小さい。
    内観もシンプルです。
    料理は地産の物が多めでとても美味しいです。
    スタッフ...
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    • くるますし -
    • くるますし -
    • くるますし -
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  • みつごとうさん
    みつごとうさん
    口コミ322件フォロワー1570人
    2023/01訪問
    2回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    正月でもネタは一級品(^^♪
    すっかりお気に入りになった
    愛媛県松山市のくるますし。

    お正月にお店開かれると聞き、
    今年最初の訪問となりました♪

    このお店の良さは
    四国の魚に特化して、
    中でも愛媛県の漁師さんか...
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  • Maron2525
    Maron2525
    口コミ235件フォロワー15人
    2022/12訪問
    1回目
    4.6
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    【おまかせコース】
    •阿古屋貝と紫雲丹の茶碗蒸し
    •鯛の腹の身と背の身
    •鰤の炭火焼き
    •蒸し鮑と肝ソース
    •肝ソースとご飯
    •鰆の藁燻し
    •鯛出汁
    •ヤイトハタ
    •カワハギ
    •ブ...
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  • 日曜から夜更かし
    日曜から夜更かし
    口コミ723件フォロワー1562人
    2022/12訪問
    5回目
    4.5
    －/ 1人
    12月に訪問しました。

    ・あこや貝とムラサキウニの茶碗蒸し
    ・あこう
    ・ぶり炭火焼き　
    ・あわび肝ソース
    ・鰆
    ・鱧のお出汁
    ◆鯛
    ◆かわはぎ
    ◆しまあじ
    ◆あおりいか
    ◆中...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    8席（カウンター 8席）
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
    店外での喫煙も不可。香水等の使用はご遠慮下さい
  • 駐車場
    無（近隣にコインパーキング有り）
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • ホームページ
    https://www.kurumasushi.com
  • 初投稿者
    甘南備@引退（116）
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