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2025年Silver受賞店寿司WEST百名店2025選出店

くるますし 公式

4.46
307人
14529人
  • 勝山町
  • 寿司
  • ￥30,000～￥39,999-

201～220件を表示 ／ 全 466件

  • rtake57
    rtake57
    口コミ1266件フォロワー972人
    2023/01訪問
    3回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    松山にくるますしさん
    土曜日（1月28日）の夜はくるますしさん再訪。
    あか吉さんの翌日は松山を訪れました。
    松山に来れば、くるますしははずせません。
    高平大将と女将さん、お若い2人に、お父様がカウンター
    で接客、場...
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  • freefromlunch
    freefromlunch
    口コミ32件フォロワー25人
    2023/01訪問
    1回目
    4.6
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    ここを目的として松山を訪れる価値があります
    愛媛の食べログランキング1位のお店ですが、期待通りでした。
    いただいたものは

    鮨の前に
    炭火で焼いた河豚の白子
    今治市宮窪の鯛のさしみ　塩で
    愛南町ゴマサバのさしみ
    二神島の鮑と肝ソー...
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  • izakayaman2018
    izakayaman2018
    口コミ805件フォロワー1136人
    2023/01訪問
    1回目
    4.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    若き大将の老練なお寿司
    　松山に２軒あるミシュラン星を持つお寿司屋さんの一つ。満を持して伺います。先付けとして出されたのが、トラフグの白子の茶わん蒸し。濃厚な味が広がります。初球からこれで味のバランスはどうなのか？と思ってい...
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  • 梅木雄平
    梅木雄平
    口コミ1174件フォロワー23763人
    2023/01訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    YouTubeなどで見かけて気になり、遥々、松山遠征。

    内装のスタイリッシュさは地方鮨屋あるあるな野暮ったさが微塵もなく、その辺の都内の鮨屋よりスタイリッシュ。

    32歳とお若い大将が銀座よ...
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  • キムジョンソン
    キムジョンソン
    口コミ141件フォロワー23人
    2023/01訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    愛媛県松山市にある寿司屋さん。
    場所は松山市の歓楽街あたり。
    外観はシンプルでカッコいい感じで看板は物凄く小さい。
    内観もシンプルです。
    料理は地産の物が多めでとても美味しいです。
    スタッフ...
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    • くるますし -
    • くるますし -
    • くるますし -
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  • みつごとうさん
    みつごとうさん
    口コミ325件フォロワー1590人
    2023/01訪問
    2回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    正月でもネタは一級品(^^♪
    すっかりお気に入りになった
    愛媛県松山市のくるますし。

    お正月にお店開かれると聞き、
    今年最初の訪問となりました♪

    このお店の良さは
    四国の魚に特化して、
    中でも愛媛県の漁師さんか...
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  • Maron2525
    Maron2525
    口コミ242件フォロワー17人
    2022/12訪問
    1回目
    4.6
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    【おまかせコース】
    •阿古屋貝と紫雲丹の茶碗蒸し
    •鯛の腹の身と背の身
    •鰤の炭火焼き
    •蒸し鮑と肝ソース
    •肝ソースとご飯
    •鰆の藁燻し
    •鯛出汁
    •ヤイトハタ
    •カワハギ
    •ブ...
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  • 日曜から夜更かし
    日曜から夜更かし
    口コミ754件フォロワー1570人
    2022/12訪問
    5回目
    4.5
    －/ 1人
    12月に訪問しました。

    ・あこや貝とムラサキウニの茶碗蒸し
    ・あこう
    ・ぶり炭火焼き　
    ・あわび肝ソース
    ・鰆
    ・鱧のお出汁
    ◆鯛
    ◆かわはぎ
    ◆しまあじ
    ◆あおりいか
    ◆中...
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  • ふひと@広島
    ふひと@広島
    口コミ2720件フォロワー1606人
    2022/12訪問
    1回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    お父さんの癒しが滲みる「くるまずし」
    銀座の「鮨よしたけ」さんで修行した高平康司氏(2代目)が握るお鮨を頂く為、全国旅行支援制度を活用して松山を訪れました。

    2代目は32歳、新婚の女将さんも32歳とフレッシュで希望に満ちた夫婦鮨で...
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  • Tokyo_hee
    Tokyo_hee
    口コミ141件フォロワー42人
    2022/12訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    最高の時間を過ごすことができました。

    최연소 미슐랭2스타인 이유가 있다. 식재료 하나하나 신경써서 에히메에서만 즐길수 있는 스시를 제공하는 곳
    다른 스시집 타이쇼들이 쿠루마스...
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  • 超セクシー斉
    超セクシー斉
    口コミ7478件フォロワー1649人
    2022/11訪問
    1回目
    4.6
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    ミシュラン２つ星、食べログ寿司百名店、ゴエミヨ2022の3ストック
    (´•ᴗ- ॑)⋆★⭐✴️
    2022年11月に訪問しました～
    訪問時の食べログ評価点は4.08です

    すごい、
    いつの間にか、名もないイタリアン抜いてます！
    絶対に行かないと後悔するわ！
    ...
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  • ジャイトニオ猪場
    ジャイトニオ猪場
    口コミ1976件フォロワー2721人
    2022/10訪問
    1回目
    4.8
    －/ 1人
    納得の四国No.1
    神戸の「すしうえだ」

    ・2022食べログアワードブロンズ
    ・2022寿司WEST百名店

    タブル受賞の名店の大将、
    植田氏のルーツを辿る
    ため、

    ・空手バカ昔90kg台

    と...
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  • en0
    en0
    口コミ768件フォロワー255人
    2022/10訪問
    20回目
    4.4
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    ストイックな仕事。こまめに行くより、前回いつ行ったかな的な感じが、最高だ。

    いつも突出した仕事だが、今日も素敵。途中で出てくる焼き物も、イタリア料理店では味わえないようなクオリティの火入れ。
    ...
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  • 安倍太郎
    安倍太郎
    口コミ1736件フォロワー3875人
    2022/10訪問
    2回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    「其れはもう兎に角最高でした‼︎」
    この日伺いましたのは「くるまずし」さんです。

    お店が御座いますのは愛媛県松山市、
    お店へは市電勝山町駅から徒歩2分程の場所。

    一昨年、丁度店舗改装オープン直後に伺いましてから
    一年以上...
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  • アルマジロ0521
    アルマジロ0521
    口コミ1540件フォロワー2085人
    2022/09訪問
    1回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    最年少でミシュラン2つ星獲得
    おまかせコース22000円
    追加5貫
    冷酒(半合)×10
    計36600円

    2か月前に電話で予約


    まずは伊勢海老の炙り
    その上に伊勢海老の濃厚な味噌
    最初の一品で心を掴まれ...
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  • ぴた。
    ぴた。
    口コミ1597件フォロワー3368人
    2022/09訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    愛媛の美味い魚を喰うなら、くるますし。
    30代前半の若い大将に、
    お店を乗っ取られた！


    と冗談まじりに言う、
    大将のお父さんである前店主。


    なぜ「くるますし」という
    店名にされたのか伺うと、


    「車 寅次郎...
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  • みつごとうさん
    みつごとうさん
    口コミ325件フォロワー1590人
    2022/09訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    改装して、さらに進化！
    松山市、32歳の若大将が握る
    絶品のお寿司屋さん。

    既に何回か訪問してますが
    昨年夏の改装後は初の訪問。
    現在はコース22,000円（税サ込）

    吉野から切り出した
    見事な一枚板の
    ...
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  • ポン酢ラー
    ポン酢ラー
    口コミ28件フォロワー18人
    2022/09訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    若き天才職人 探究心が凄い


    今回は四国遠征

    全国に名を轟かせる名店
    松山市の『くるますし』さんへ


    東京の3つ星鮨店『よしたけ』さんで修行されたとか…
    最年少ミシュラン2つ星だとか…

    既出...
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  • AKIRAN
    AKIRAN
    口コミ558件フォロワー191人
    2022/08訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    この為に愛媛に来たと言っても過言ではない
    半年前に予約、そこから航空券とり訪問。若い店主、32歳。お父様が厨房に立ちサポートしているのがまたほっこり。6年前に息子に店を乗っ取られたとのこと笑
    最初シャリが酸っぱいか？と思ったがだんだん癖にな...
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  • cocomamacocosan
    cocomamacocosan
    口コミ2409件フォロワー1207人
    2022/08訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    日本最年少ミシュラン２つ星☆
    松山に【最年少でミシュラン2つ星を獲得したお鮨屋がある】と聞き･･･
    ポケットコンシェルジュで予約が取れたのでお邪魔致しました!(^^)!

    時間は
    18:00からと20:30からの2回転です...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    8席（カウンター 8席）
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
    店外での喫煙も不可。香水等の使用はご遠慮下さい
  • 駐車場
    無（近隣にコインパーキング有り）
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • ホームページ
    https://www.kurumasushi.com
  • 初投稿者
    甘南備@引退（116）
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