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2025年Silver受賞店寿司WEST百名店2025選出店

くるますし 公式

4.45
282人
13565人
  • 勝山町
  • 寿司
  • ￥30,000～￥39,999-

61～80件を表示 ／ 全 431件

  • mm5-3
    mm5-3
    口コミ2914件フォロワー1577人
    2024/06訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    愛媛県 松山市
    [おまかせコース]

    虎魚 皮 胃袋 肝 身皮 煎り酒
    虎魚 カマの出汁
    鱧 骨なし 背中 腹 (今治)
    胡麻鯖 活き〆 (愛南町)
    鮑 (二神島) 肝 しゃり
    真魚鰹 (瀬戸内 朝獲れ...
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  • FoodieConsultant
    FoodieConsultant
    口コミ19件フォロワー5人
    2024/06訪問
    1回目
    4.1
    －/ 1人
    四国唯一の高評価寿司店
    父と息子が創業した老舗店をリノベーションして好評を博した
    夜のおまかせは料理6品と寿司10貫程度
    夏は基本的に新鮮な地魚を食べるだけ
    私は寿司にあまり詳しくないのでコメントできません。
    流暢な...
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  • マザー雪
    マザー雪
    口コミ24件フォロワー6人
    2024/06訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    土曜20:30〜の予約で来店。今日は9人がカウンターで一斉スタートです。
    先代と今代がもてなしてくれます。丁寧な接客でとても楽しく過ごせます。
    酢飯は赤酢で美味しい。ただ鮑の肝ソースには、少し酢が...
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  • yoshi丸
    yoshi丸
    口コミ31件フォロワー7人
    2024/06訪問
    1回目
    4.8
    －/ 1人
    神経締めされた地元愛媛で取れる魚は最高の味
    地元愛媛で取れる魚を中心とし、ここでしか味わえないものが多数あります。鮮度が抜群で、一品一品目の前で仕上げられる料理は圧巻。季節ごとに伺いたいお店です。料理の説明も丁寧でより食欲をそそられます。

    ...
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  • fuk.fff
    fuk.fff
    口コミ105件フォロワー39人
    2024/06訪問
    3回目
    4.9
    －/ 1人
    6月に伺いました。
    （時差投稿）
    いつきても毎回感動する美味しさ。
    優しいのに、お酒も進む
    見た目も美しく、幸せな気持ちになれます。

    今回もとても美味しかったです！
    これからも通いたい...
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  • uxy.4
    uxy.4
    口コミ150件フォロワー56人
    2024/06訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    愛媛 松山 くるますしさんに初訪しました

    鱧は骨を切り取っており刺身でいただくのは斬新でした
    神経〆産地直送の魚たちは流石に美味しかったです

    瀬戸内海のポテンシャル高いなと感じました
    ...
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  • ヒラガナかたかな
    ヒラガナかたかな
    口コミ652件フォロワー64人
    2024/06訪問
    6回目
    4.5
    －/ 1人
    みんなすき
    定期訪問。
    季節ごとに来たいどころか毎月来たいお店。松山に住みたい。
    味だけじゃなく、雰囲気も値段も最高です。
    行くたびに色々と違う物がハイレベルででてきます。
    素材の味も仕事っぷりもとてもす...
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  • cr7yugo
    cr7yugo
    口コミ140件フォロワー47人
    2024/06訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    「くるますし」
    場所 松山
    予算25000〜

    ここがメインの旅行でした。
    いろんな鮨屋さん行ってきましたがやっぱその店の特徴が色々あるなと行く度に思い知らされます。
    オコゼ、アコウ、マナ...
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  • ぱるたまは食いしん坊
    ぱるたまは食いしん坊
    口コミ457件フォロワー304人
    2024/06訪問
    5回目
    5.0
    －/ 1人
    松山メシ②　2024年6月1日(土)20時30分〜
    食べログ 4.36 愛媛県総合1位
    2024 SILVER
    2022 百名店
    2018 ミシュラン ☆☆
    2024 ゴ・エ・ミヨ 3トッ...
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  • Kohは酒と本とネットで本日も引きこもり。
    Kohは酒と本とネットで本日も引きこもり。
    口コミ216件フォロワー286人
    2024/05訪問
    8回目
    4.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    90%嘘だとわかっていても、残り10%に確信が持てない限り、その嘘は確実に心を揺らすのです。
    僕の鮨めぐりの旅はいつも一人。
    白木のカウンターで一人静かに大将の包丁捌
    きを楽しみ、最良の魚介たちが料理へと昇華
    していく姿を堪能し、酒を飲み、鮨を味わう。
    そんな時間が至高なのです。

    ...
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  • ぐさん333
    ぐさん333
    口コミ290件フォロワー2159人
    2024/05訪問
    1回目
    4.1
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    『愛媛県松山市』唯一無二。寿司の概念を根本から覆される至極の一貫を堪能できる全国屈指の名店。洗練された職人の業をとくとご覧あれ。
    【訪問】夜
    【来店】予約で訪問
    【注文】コース料理飲み
    【予算】32000円
    【利用シーン】同僚と
    【立地】大街道駅から徒歩5分
    【一言】松山では食べログさん評点堂々1位のくるますしさん。...
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  • すまっしゅ！
    すまっしゅ！
    口コミ81件フォロワー65人
    2024/05訪問
    2回目
    3.9
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    最年少２ツ星ホルダー
    松山にありますお鮨の有名店くるますしさんへ
    前回から一年ちょっと開きましたが、今回は奥さんの誕生日のお祝いで伺いました。

    前回同様摘みもお酒も握りも美味しく頂きました。
    先代が定位置で椅子に...
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  • てぃなもぐ
    てぃなもぐ
    口コミ51件フォロワー46人
    2024/05訪問
    1回目
    4.7
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    ミシュラン二ツ星⭐︎⭐︎握りだけでなく全てが美味しい！

    日本最年少でミシュラン２つ星を獲得した『くるますし』さん

    美味しすぎました
    まず、シャリが美味しくてお魚も勿論美味しいですし、握りも技術があって素晴らしく一つ一つ工夫があって品々からクリエ...
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  • 真面目な暇人
    真面目な暇人
    口コミ111件フォロワー93人
    2024/05訪問
    1回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    愛媛旅行の最大の目的地であるくるますしさん。
    大将がとにかく若い。それなのに人ができすぎててどうなってるんだこの人はという印象。笑
    お弟子さんも常に笑顔だし、ちゃんと周りに目を配れてるしで何一つス...
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  • たーさん7331
    たーさん7331
    口コミ265件フォロワー744人
    2024/05訪問
    1回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    松山一の寿司屋
    なにを食べても美味しいです。松山に来られる時はぜひ食べてください。鮑が絶品です！！日本では最年少でミシュランの星2つを取った若い大将との会話も楽しいです。お父さんの昔話もほっこりしますよ。日本酒もかな...
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  • milan1110
    milan1110
    口コミ6214件フォロワー3892人
    2024/05訪問
    1回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    立夏の晩餐、伊予国の楽天地。
    本日は念願のこちらへ！
    ずっと行きたかったんですが、出張の日程と合わず月日が流れていたお店。Silver Awardにも選ばれ、益々予約が困難になるだろうと思われた矢先、出張が決まりダメ元でomak...
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  • アスティ（犬）
    アスティ（犬）
    口コミ171件フォロワー98人
    2024/05訪問
    1回目
    4.9
    －/ 1人
    【くるますし】
    瀬戸内海の新鮮な魚を二代目 高平大将の手により至高の御料理に昇華させる、愛媛を代表する御鮨屋さん✨
    ここに来る為に松山へ来る価値があると断言出来ます

    まずは
    @fujimo...
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  • くまぱーく
    くまぱーく
    口コミ165件フォロワー33人
    2024/05訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    四国の鮨と言えば
    友人に誘ってもらい８名で訪問。
    ぼくは鮨に詳しくありませんが、３３歳のご主人の握る鮨や他の料理は全てこれが一番美味しいかも！？と思わせるものでした。
    加えて、ご主人の活き活きとした仕事を嬉しそうに...
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  • 8a8bc0
    8a8bc0
    口コミ200件フォロワー31人
    2024/05訪問
    1回目
    4.3
    －/ 1人
    19時30分からのおまかせコース


    • 全ての料理の完成度が高い
    • 特に鮑と鮑の肝ソースが美味しくて、素材そのものの味と聞いて驚いた
    肝ソースと酢飯を混ぜて食べたものは絶品
    肝特有の臭...
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  • きみけん
    きみけん
    口コミ89件フォロワー8人
    2024/04訪問
    1回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    将来が楽しみです
    よしたけ系譜※のくるますしさんにやっと伺えました。
    （※私が好きな宮川さん@札幌とよしたけでの修行時期が被っていたそうです）

    大将はお若いのに良い意味で達観されており、魚に向き合っている所作を...
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    • くるますし -
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    8席（カウンター 8席）
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
    店外での喫煙も不可。香水等の使用はご遠慮下さい
  • 駐車場
    無（近隣にコインパーキング有り）
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • ホームページ
    https://www.kurumasushi.com
  • 初投稿者
    甘南備@引退（116）
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