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2025年Silver受賞店寿司WEST百名店2025選出店

くるますし 公式

4.45
328人
15416人
  • 勝山町
  • 寿司
  • ￥30,000～￥39,999-

41～60件を表示 ／ 全 507件

  • きだっち
    きだっち
    口コミ596件フォロワー211人
    2025/05訪問
    2回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    おまかせコース。
    宇和島に帰省する前日に訪問しました。

    リニューアルしてからは初めてです。

    飲み物は愛媛のクラフトビールを注文。

    つまみから地元の魚の美味しさが味わえる一品一品で、握りの期待が高まりま...
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  • 1m___k5
    1m___k5
    口コミ54件フォロワー19人
    2025/05訪問
    1回目
    4.4
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    愛媛県を代表する名店へ初訪問です。
    石鎚 純米大吟醸酒 愛(愛媛)
    ...
    ✅️一品…
    •今治の鯛と鯛の白子にアラ出汁ジュレポン酢
    •今治のおこぜ炙り焼き
    •おこぜ出汁
    •今治キジハタの...
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  • いっくんグルメ
    いっくんグルメ
    口コミ107件フォロワー1712人
    2025/05訪問
    1回目
    4.4
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    四国2.6万店の頂点が誇る人気寿司店。松山で出会える至高の一貫。
    【くるますし｜松山】
    今月時点での食べログ評価：4.46（2025年7月時点）
    （訪問：2025年5月／ディナー）

    ⸻

    ◆コース構成

    〈一品料理〉
    ・たい、白子
    ・おこぜ（身...
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  • KofeKofe
    KofeKofe
    口コミ28件フォロワー0人
    2025/05訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    これは本当に特別な食事でした。普段食べるお寿司のお任せコースとは違い、地元で特別な魚が多く、非常に新鮮で興味深いものでした。特に炭火焼きの魚料理は素晴らしく、味覚を刺激しました。酢飯もとても美味しく、...
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    • くるますし -
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  • ドクターユウ
    ドクターユウ
    口コミ171件フォロワー399人
    2025/05訪問
    1回目
    4.6
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    愛媛県松山市の『くるますし』さんで食事


    ミシュラン２つ星
    食べログ　4.45
    食べログアワード2025SILVER
    食べログ百名店寿司WEST2025選出

    久々の訪問です
    今回...
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  • buska
    buska
    口コミ789件フォロワー981人
    2025/05訪問
    3回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    接客もいい
    半年ぶりくらいの訪問です。
    今日はお父さんが見えません。
    お父さんがいないのは寂しいですが、お聞きしたらお元気でいらっしゃるようです。
    この日はつまみで出た藤本さんの鯛の刺身が最高でした。
    臭...
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  • ヨダレ顔
    ヨダレ顔
    口コミ381件フォロワー324人
    2025/05訪問
    3回目
    4.9
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    飛行機代含めてもコスパ最強！
    今回も弾丸松山鮨の巻　　
    最近のお気に入りのくるますしさん

    こちらの鮨を食べに松山までw
    今回は弾丸ながら鍋焼きうどんも食べるぞと気合い抜群で

    今治　とらふぐからのスタートで
    おこぜ...
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  • hide621
    hide621
    口コミ2148件フォロワー6151人
    2025/05訪問
    1回目
    4.9
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    地元素材と神経締めで織りなす至高の鮨✨@愛媛松山
    愛媛の松山にあるお店。
    食べログアワード2025シルバー獲得✨
    寿司WEST百名店2025選出店です✨
    凛とした雰囲気に確かな素材を確かな腕前で仕上げ旨味を頂点まで引き上げる…まさに全国トップク...
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  • hiro0827
    hiro0827
    口コミ1547件フォロワー2851人
    2025/05訪問
    1回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    溢れ出る才能
    高平大将は、銀座のミシュラン三ツ星「鮨よしたけ」出身

    独立してオープンした「くるますし」は、
    最年少にしてミシュラン二つ星を獲得した

    凄い経歴の大将だな・・、
    いつかはその鮨を食べてみ...
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  • にのうでまる
    にのうでまる
    口コミ441件フォロワー137人
    2025/04訪問
    1回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    愛媛旅行時に予約が取れたので伺いました。こんな感動体験が出来るとは思いませんでした。
    以下頂いたもの。

    トラフグ　全部の部分を纏めて白子がけ
    オコゼの焼き物
    オコゼの出汁　調味料なし
    鯛...
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  • アキタン34
    アキタン34
    口コミ4539件フォロワー6991人
    2025/04訪問
    1回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    松山でしか出会えない味！最高の握りと魚たち
    先づは、トラフグ刺身白子かけからのスタートです。濃厚な白子と厚切りのトラフグの身が期待感を高めてくれます。石鎚を合わせて楽しみました。
    続いてはおこぜの焼き物です。塩の塩梅が良いですね。脂が美味しい...
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  • priprinjugemu
    priprinjugemu
    口コミ1011件フォロワー516人
    2025/04訪問
    1回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    愛媛松山で最高なお鮨
    なんとか予約を取り付けて行ってまいりました。
    予約困難なのも納得な握りと魚たちでした。

    トラフグ刺身に白子かけからのスタートでしたが、この時点で素晴らしいお店だと確信しました。

    おこぜの...
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  • ぱんぷきん26557
    ぱんぷきん26557
    口コミ29件フォロワー12人
    2025/04訪問
    1回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人

    愛媛No.1の鮨。地元の魚が多くカリスマ漁師の藤本さんから仕入れた魚も多く食べれる。3時に朝〆されてまだコリコリした食感が強く鯛は噛めば噛むほど旨味が溢れ出てくる。東京で藤本さんから仕入れた魚は何...
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  • Kohは酒と本とネットで本日も引きこもり。
    Kohは酒と本とネットで本日も引きこもり。
    口コミ299件フォロワー444人
    2025/04訪問
    11回目
    4.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    リビドーを目覚めさせる回春剤なのです。

    10回も20回も通ってれば、さすがに書くこと
    なくなるっしょって言われますが、この店に
    関してはそうでもないんだなぁ。


    なぜなら、この店のレビューは高平大将の成
    長の軌跡、足跡だか...
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  • obros
    obros
    口コミ251件フォロワー148人
    2025/03訪問
    1回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    このためだけに四国に来る価値がある
    食べログアワードSILVER 2025
    ミシュランガイド2つ星 2018

    愛媛県松山市にあるくるますしに行ってきました。

    1ヶ月前ほどに四国旅行することに決まったのでそのタイミングで予約...
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  • 黄金の足
    黄金の足
    口コミ114件フォロワー25人
    2025/03訪問
    1回目
    4.9
    －/ 1人
    ここでしか味わえないお鮨でした

    シャリの酢が強いのでネタによって味わいが異なりを感じましたが感服しました
    お値段はコロナ前の銀座のお鮨屋さん

    ナマコとこのこ
    愛媛八幡浜の塩甘鯛
    愛南...
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  • 美食家 K
    美食家 K
    口コミ3185件フォロワー21138人
    2025/03訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    愛媛に日本トップ級に美味しい鮨屋がある

    愛媛を代表する鮨屋「くるますし」

    大将はまだ35歳という若さで、銀座の鮨名店「よしたけ」で修行されたとか。

    愛媛近海で獲れた伝説の漁師・藤本さんの魚を使用。

    お店はカウンター8席...
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  • ete_tot_ete
    ete_tot_ete
    口コミ227件フォロワー58人
    2025/03訪問
    3回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    素晴らしく美味しいおすし屋さん。
    おすしもアテも全部超絶美味しい。
    山葵も抜群に美味しい。
    見た目も美しくキラキラしています。
    いろんな貝が味わえました。
    毎朝貝を探すところから始まるそうで...
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  • ジャイトニオ猪場
    ジャイトニオ猪場
    口コミ2016件フォロワー2818人
    2025/03訪問
    2回目
    4.8
    －/ 1人
    四国No.1から全国へ！
    神戸の名店「すしうえだ」の
    大将である植田氏のルーツを辿る
    ため、初訪問したのが2022年！

    そこから勢い止まらず、

    ・2023食べログアワードブロンズ受賞
    ・2024食べログアワー...
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  • 食欲の秀。
    食欲の秀。
    口コミ1255件フォロワー94人
    2025/03訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    鮮度・技・空間すべてが一級品。松山で味わう至高の鮨体験
    愛媛県松山市にある「くるますし」に初訪問。噂には聞いていましたが、実際に体験すると想像をはるかに超える素晴らしさでした。

    カウンター越しに供される一貫一貫がまさに芸術。地元愛媛の魚介を中心に、神...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    8席（カウンター 8席）
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
    店外での喫煙も不可。香水等の使用はご遠慮下さい
  • 駐車場
    無（近隣にコインパーキング有り）
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • ホームページ
    https://www.kurumasushi.com
  • 初投稿者
    甘南備@引退（116）
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