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2025年Silver受賞店日本料理EAST百名店2025選出店

野嵯和 公式

4.42
170人
13583人
  • 市役所
  • 日本料理、創作料理
  • ￥20,000～￥29,999-

141～160件を表示 ／ 全 314件

  • すっちゃら
    すっちゃら
    口コミ3308件フォロワー2492人
    2020/08訪問
    3回目
    4.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    ７席のカンターで贅を堪能♡
    人気が出すぎて、予約が困難に。。。なんと現在10か月待ちなんですって。(;∀;)驚いた。 
    今年の冬に取った７席の貸切会は、名古屋の特別な場所。野嵯和さんにお邪魔してまいりました。

    ＜お献立＞...
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  • ぺーぱーかんぱにー
    ぺーぱーかんぱにー
    口コミ2250件フォロワー1220人
    2020/08訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    完全紹介制、住所、電話番号非公開のシークレットな日本料理
    1.塩茹での銀杏
    2.毛蟹、毛蟹味噌卵黄、レンコンオクラソース、オクラの種を揚げたもの　♡
    3.鮎、酢飯、ノリ
    4.タチウオのミョウガ揚げ、青紫蘇
    5.パンのトースト、エシレバター、いくら、キ...
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  • Gourmet Guru
    Gourmet Guru
    口コミ66件フォロワー9人
    2020/08訪問
    1回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    これは東京からでも食べに来たい店！
    もう本当に全てが素晴らしい！
    素材も高級で本当に天才料理人！　夫婦でやられているとは思えない対応！　大将もめちゃくちゃ良いキャラで面白くて最高！　料理は本当に全てうなされるレベル！もう感動でいっぱい...
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  • 海原雄コ♡
    海原雄コ♡
    口コミ641件フォロワー940人
    2020/08訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    訪れる度に、あたたかさと驚きを頂きます
    名古屋の駅に降り立ち、野嵯和さんに向かう時は
    女将さんのチャーミングな笑顔に会うのを
    わくわくした気持ちで向かいます。

    それ程多くは通えておりませんが…

    伺う度に
    女将さんが、にっこ...
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  • sushinikusuki
    sushinikusuki
    口コミ746件フォロワー747人
    2020/08訪問
    1回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    和食の名店へ
    お誘いいただき行ってきました
    この日は貸切会に呼んでいただき緊張しながらの初訪問でした
    店内はとても落ち着いた雰囲気で高級感もあり大人の雰囲気でした
    大将の人柄も良くて初めての僕のこともいじって...
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  • まんおじ
    まんおじ
    口コミ1811件フォロワー998人
    2020/08訪問
    3回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    毎回驚かされる新規格料理。
    今回はミシュランスターシェフ主催の貸し切り会に急遽代打として呼ばれ行って来ました。

    スターシェフのアドバイスで女将のペアリングコースをオーダー。

    なかなかのセレクト、良かったです。

    ...
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  • Zapril
    Zapril
    口コミ458件フォロワー425人
    2020/08訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    名古屋の幻。
    名古屋の超予約困難店
    限られた常連さんのみの予約で、それでも1年近く待ち

    運良く、名古屋の賢人に誘って頂き訪問叶いました
    ありがとうございます

    ハードルが高いお店だけに最初は緊張してい...
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  • 奴*
    奴*
    口コミ883件フォロワー351人
    2020/08訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    どこまでも野嵯和
    まずまずまず
    何をおいてもまず!!
    thanks✧7


    盛り付け見てて
    食材とか想像してたんだけど
    ものの見事に外れた(笑)
    斜め上行ってた!!
    斜め上だけど
    無駄がないってこー...
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  • ななしょう
    ななしょう
    口コミ4177件フォロワー7961人
    2020/08訪問
    3回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    4か月ぶりの県外レビュー
    名古屋市内にて・・・

    今年4月から自粛していた県外への移動を4か月ぶりに解除した。

    兎に角この間は、基本伊勢市周辺の食べログ活動で何とかレビューを継続。

    途中、市内のテイクアウトのお...
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  • picotin
    picotin
    口コミ1115件フォロワー70人
    2020/08訪問
    2回目
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  • cocomamacocosan
    cocomamacocosan
    口コミ2318件フォロワー1163人
    2020/07訪問
    3回目
    4.5
    －/ 1人
    常連特別コース☆
    ※こちらは完全予約制の場所非公開の紹介制です


    今回も常連のmeerさんのお席でお邪魔いたしました(^^♪
    この日はmeerさんのお誕生日当日☆
    おめでとうございます！
    メンバーはいつも...
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  • ドクターSS
    ドクターSS
    口コミ2402件フォロワー6371人
    2020/07訪問
    3回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    天才料理人が作るここでしか食べることのできない料理
    約半年ぶりに伺うことができた。今回もまたまたmeerさんからのお誘いである。meerさん、いつも貴重な席をありがとうございます！！

    今回も貸し切り会で気の合った仲間だけでの食事となった。予定の時...
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  • meer32
    meer32
    口コミ3848件フォロワー9483人
    2020/07訪問
    10回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    自分へのご褒美に♡
    ＊時差投稿となります。

    今年の自分のお誕生日は、主人にお願いをしまして・・・
    野嵯和さんに、連れてってもらいました(^ω^)
    こんな我ががまに付き合って下さったみなさま
    本当にありがとうご...
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  • グルメ社長.
    グルメ社長.
    口コミ1973件フォロワー2587人
    2020/07訪問
    1回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    想像力溢れる料理
    約15年ぶりに訪れたお店【野嵯和】
    カウンター7席の予約困難店にお誘いをいただき行ってきました。

    全ての料理が美しく、創作性の高い料理でした。
    そして当然だけど美味しい。


    中トロの...
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  • Chocotto
    Chocotto
    口コミ2934件フォロワー2923人
    2020/07訪問
    2回目
    4.9
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    計算された独特の世界観を楽しむ。至高のお料理を堪能させていただきました！
    今回の名古屋遠征の目的、
    野嵯和さん。一見様不可の紹介制のお店。
    半年ぶりの訪問です。
    また、こちらのお店は、食べログ2020年。食べログゴールド受賞店です。
    電話番号、住所非公開のお店です。...
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  • 最後は塩むすび
    最後は塩むすび
    口コミ340件フォロワー2147人
    2020/07訪問
    1回目
    3.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    住所、電話番号非公開、予約は”お店に登録された方”のみという、高いハードルの此方に運よく伺えました。ずっと伺いたかったお店でしたので凄く嬉しかったです。お誘い頂いたマイレビ様有難うございます！！

    ...
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  • ★BELL★
    ★BELL★
    口コミ1230件フォロワー2144人
    2020/06訪問
    7回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    ✨研ぎ澄まされた感性✨と♡深い愛♡

    言わずと知れた愛知県が世界に誇る和食の名店
    その地位は不動のものとなり
    紹介性ではありますが誰もが憧れるお店です

    クラシカルな和食の枠をこえた
    ✨野嵯和流✨のお料理は
    この日も、その...
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  • サプレマシー
    サプレマシー
    口コミ3835件フォロワー10938人
    2020/06訪問
    6回目
    4.9
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    野嵯和のわざ
    場所も連絡先も非公開。予約は常連のみで8か月待ち。引き算 の日本料理 でなく、足し算の和食、イタリアン的であったり、工夫を凝らす、それがとても心地よいのが野嵯和


    #知多#とうもろこし#赤雲丹...
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  • ラキテン
    ラキテン
    口コミ4359件フォロワー1684人
    2020/06訪問
    2回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    通い続けたいお店♪
    【2020.06 2度目の野嵯和さん♪】
    住所、電話番号非公開、完全予約制、予約できるのは限られた”お店に登録された予約番号をお持ちの方”のみという、超ハードルの高いお店にお誘いいただき２度目の訪問...
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  • カフェモカ男
    カフェモカ男
    口コミ5854件フォロワー13180人
    2020/06訪問
    3回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    何度も通いたくなるお店
    The Tabelog Award 2020 Gold受賞店の野嵯和 さんに再訪して来ました。

    場所も連絡先も非公開。予約は顧客登録されており予約番号を保有する方から紹介が必要でなかなか難易度は...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    7席
  • 個室

    無

  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（お店の近隣にコインpが数か所あります）
  • 空間・設備
    落ち着いた空間
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ワインにこだわる
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • お子様連れ
    小児の来店は不可
  • オープン日
    2017年4月19日
  • 備考
    ◆予約は顧客登録されており予約番号を保有する方から紹介が必要です。
    ◆店舗外観写真・店内写真のネット掲載は一切禁止です。
    ◆電話番号非公開、店舗所在地非公開です。
    ◆料理はおまかせ25,000円～
    　※季節・食材によっては料金が増額する場合があります。
  • 初投稿者
    大きなやまちゃん（3759）
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