2025年Silver受賞店

出羽屋（でわや）公式

4.48

270人

13812人

西川町その他
郷土料理、そば、料理旅館
￥15,000～￥19,999￥1,000～￥1,999
休火曜日

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メニュー・コース
1. コース（4）
2. 料理（1）
3. ドリンク（0）
4. ランチ（0）
5. 写真（96）
写真
口コミ
1. 口コミ（270）
2. 平均・分布
地図

81～100件を表示／全 349件

サブライド小隊長

口コミ543件フォロワー305人

2024/10訪問

1回目

5.0

￥1,000～￥1,999/ 1人
山形でぶどうを買って…お昼はこちらに。
こちらは山菜をメインとした懐石とお宿がメインですが、お昼だけお蕎麦が頂けます。
開店は11:30ですが、8:30に記帳可能が確認か直接伺ってお聞きしたら、お...

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アナゴデェース

口コミ21件フォロワー1人

2024/09訪問

1回目

3.5

－/ 1人
東京で普段食事が多いのですがこの日は無性に遠い所にドライブしたくなり山形に美味しそうなお店ないかと思い探してみたらこちらにヒット。
シビエ大好きなので食べ進めるて行くうちに次はどんな見た目味なんだろ...

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秋田県人

口コミ445件フォロワー106人

2024/09訪問

1回目

3.9

￥2,000～￥2,999/ 1人
地域ぐるみのごちそう

月山山菜そばは山菜王国・山形県西川町で四季折々愉しめる、地域の資源である山菜と月山の麓の湧き水で打つそばの融合。

町内の組合加盟店で意識の統一化と料理の標準化を図り品質の統一化に取り組まれている...

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おこめ万歳

口コミ379件フォロワー1004人

2024/09訪問

1回目

3.9

－/ 1人
2024.9月シェフズテーブル

事前予約
（一組の予約のため４名以上の予約）
駐車場あり

平日は伺えないため予約は半年先の予約で伺いました。

季節は９月のため山菜は少なめで少し残念、、、

珍しい苔やキノコなどを...

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booseyy1224

口コミ407件フォロワー194人

2024/09訪問

1回目

3.8

－/ 1人
これぞ、山形の山菜そば！！！

かなり交通の便はよくないですが
鶴岡から車で1時間強かけて向かいました。

宿泊や割烹系がある中、
そば処としてランチをやっています。
他の方の口コミにあるように
記帳台が用意されています...

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鴨ン

口コミ267件フォロワー40人

2024/08訪問

1回目

3.6

－/ 1人
山形旅行でランチを探しこちらに。構えの大きな店ですが、山菜料理と蕎麦は分かれているようです。蕎麦の方に入りましたが席数あまり多くないのですぐ満席になる感じ。メニューはシンプルなので冷やし山菜蕎麦、それ...

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Gail8888

口コミ54件フォロワー2人

2024/08訪問

1回目

5.0

￥30,000～￥39,999/ 1人
宿泊したため、夜、朝、昼と美味しい料理を満喫し最高の時間を過ごしました。
初日夜のシェフズテーブルの時間は全てが最高に幸せでした。まず、本当に美味しい。シェフこだわりの地元食材を使った素晴らしい料理...

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onikuma

口コミ5156件フォロワー3076人

2024/08訪問

12回目

5.0

－/ 1人
夏の出羽屋

8月の山形暑い！
この日は5名で、もちろん泊まり。
カジカの出汁と蕎麦の実。
ずんだ
きぶのり
きのこ色々
岩魚の造り
鰻　いちじく　米茄子冷たい茶碗蒸し　ミズのたたき。鮎の寿し、鮎と紫...

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チッチョリーナチビ

口コミ2081件フォロワー7678人

2024/08訪問

2回目

4.5

￥3,000～￥3,999/ 1人
日本一！山々の恵み最高の山菜蕎麦！たっぷり堪能出来るお得ランチ！出羽屋さん(//∇//)

夏休み！東北旅行の家族旅行で仙台に来たのでランチに日本1のお蕎麦を娘達にも食べて欲しくて伺いました！(*´∇｀*)
夜はお客様と一緒に一年前くらいに伺いました！美味しい山菜料理季節の料理とお蕎麦が美...

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0shiratama0

口コミ2008件フォロワー2462人

2024/08訪問

1回目

3.8

￥1,000～￥1,999/ 1人
こらでもかというくらい山菜を詰め込んだお蕎麦

山形の山菜をメインに取り扱うお店です。
夜はシェフズテーブルと名前が着くシェフが調理するところを目の前で見ながらいただけるコース料理を提供している一方、お昼は山菜蕎麦などを提供しているお店です。
...

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メロディ63095

口コミ182件フォロワー135人

2024/07訪問

1回目

5.0

－/ 1人
グルメな友人のお誘い！なかなか予約の取れない名店とあって期待も高まりましたが、そのひと皿ひと皿は、想像をはるかに超える美しさと滋味深さに満ちており、まさに“口福”の連続でした。

旬の山菜をふんだ...

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ジャッキー社長

口コミ4981件フォロワー8217人

2024/07訪問

1回目

4.5

￥20,000～￥29,999/ 1人
一日一組のシェフズテーブルで月山の山の恵みを楽しむ！

山形駅から車で33km、
BRONZE AWARDの郷土料理で
本年ゴエミヨでテロワール賞にも輝いた
「出羽屋」を訪問。

一日一組のシェフズテーブルにお誘い頂き、
平日の12時に伺いまし...

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グルメマニア男2020

口コミ2024件フォロワー1326人

2024/07訪問

1回目

4.8

￥20,000～￥29,999/ 1人
まさに山形を感じるテロワールと山菜料理　貴重なシェフズテーブルにて

山形市にあります山菜料理と山形のテロワールを感じることができる老舗オーベルジュの出羽屋さんに伺わせていただきました。
この日は貴重なシェフズテーブルの貸切会に参加させて頂きました。
貴重なお席あり...

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kokt7

口コミ837件フォロワー818人

2024/07訪問

1回目

4.2

￥20,000～￥29,999/ 1人
山形の地の恵みを活かしたお料理

山形を代表する郷土料理のお店、出羽屋さん、シェフズテーブルのお席を8名で訪問しました。宿泊も兼ねているだけあって大変立派な建物です。山菜、川魚、ジビエと山形の地の恵みの食材を活かしたお料理の数々。品数...

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kevche1

口コミ1156件フォロワー749人

2024/07訪問

1回目

4.2

￥20,000～￥29,999/ 1人
100年近い歴史を持つこのお店は、大将が山からの食材調達に力を入れており、サービスも素晴らしく、シェフズテーブルの雰囲気も最高です！

《食べログブロンズランキング》評価：4.34
《2024 Tabelog Bronze Award》

野菜やジビエ肉など、山で採れる旬の食材にこだわることで知られるレストランだ。もうすぐ創業1...

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チッチョリーナマツゲ

口コミ127件フォロワー19人

2024/06訪問

1回目

4.0

￥1,000～￥1,999/ 1人
山菜蕎麦！

コシがある麺！
山菜好き！！
にはもってこいのお蕎麦！
ど田舎ですので行くには根性が
必要！！
おすすめは山菜蕎麦！！温かい
方！
あ！11:30オープンですが9:00から記帳なのでお早...

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辣油は飲み物

口コミ4584件フォロワー7230人

2024/06訪問

4回目

4.8

￥20,000～￥29,999/ 1人
すしログ：集落の郷土料理を世界レベルの料理へと昇華！山菜料理の名店・山形「出羽屋」

「出羽屋」さんへ3度目の訪問。
こちらは紛れもなくこちらのために山形に行く価値があるお店です。
食材にしても調理法にしても唯一無二。
季節の瞬間を切り取ったり、伝統的な保存技術で季節の瞬間を止め...

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asanoto

口コミ581件フォロワー1268人

2024/06訪問

1回目

4.5

￥1,000～￥1,999/ 1人
山菜三昧、一生涯の山菜食べたい人は集合‼️ そばと麦切も美味い

月山のちょっと手前にある。山形に行ったら、行くと決めていた店。本来は夜がいいのだが、昼は山菜そばと麦切の営業。平日1300着だが、二組待ち。お店は５組だけなので、しばし待って入店。メニューはシンプルで...

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ミトミえもん

口コミ7421件フォロワー12808人

2024/06訪問

1回目

4.3

￥15,000～￥19,999/ 1人
シェフズテーブルで、唯一無二の山菜料理を。

ミトミえもんのグルメサイト、はじめました。
Homepage「https://blog.33inc.jp/」
instagram「＠mitomi_emon」

豊かな大自然に囲まれた街、山形県...

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虎太郎がゆく

口コミ1163件フォロワー5212人

2024/06訪問

2回目

4.3

￥20,000～￥29,999/ 1人
山菜天国

昨年秋に続き2回目の出羽屋のシェフズテーブル。この日のお目当ては山菜。6月だというのにたくさんの山菜で出迎えてくれました。こんなたくさんの種類の山菜を一度に食べるのは当然初めての体験。

山菜以外...

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店舗情報

受賞・選出歴

"2025年Silver受賞店" "2024年Bronze受賞店"
住所

山形県西村山郡西川町間沢58
交通手段

山形自動車道の西川インターから車で約４分
山形自動車道の月山インターから車で約１８分

山形県自動車道利用の場合は乗り降りはどちらも『西川IC』利用が近くて便利です。

バスの場合
仙台駅、山形駅などから高速バスで
「西川バスストップ」下車
「西川IC」バス停より
西川町路線バス月山志津温泉郷行き乗車
「間沢」下車徒歩2分（83m）
※1日数本
※事前連絡で西川ICより送迎できる場合あり。ご相談ください

JR左沢線寒河江駅より
西川町路線バス道の駅にしかわ寒河江駅線
道の駅にしかわ行き乗車
「間沢」下車徒歩2分（83m）
※2〜3時間に一本程度
予約・お問い合わせ

0237-74-2323
営業時間
- 月・水・木・金・土・日
  - 11:30 - 14:00
  - 18:00 - 20:00
- 火
  - 定休日
■ 営業時間
【ランチ】
11:30〜14:00(L.O.)
【そば処】
11:30〜14:00(L.O.)
【ご宿泊】
チェックイン16:00〜

■ 定休日
年末年始
予算

夜：￥15,000～￥19,999

昼：￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）

夜：￥30,000～￥39,999

昼：￥1,000～￥1,999
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支払い方法

カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

電子マネー不可

QRコード決済不可
サービス料・チャージ

サービス料、チャージ料なし

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座席
席数

120席
個室

有（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可）
そば処テーブル四人掛け三卓、座敷四人掛け三卓
貸切

可
禁煙・喫煙

分煙2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場

有
空間・設備

落ち着いた空間、座敷あり、車椅子で入店可
メニュー
ドリンク

日本酒にこだわる、ワインにこだわる
特徴・関連情報
利用シーン

家族・子供と｜知人・友人と
ロケーション

一軒家レストラン
サービス

お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可
お子様連れ

子供可、お子様メニューありｏｋ！
ホームページ

http://www.dewaya.com/
公式アカウント
初投稿者

Shell・シェル♪（133）

TEL:

0237-74-2323

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出羽屋（でわや） 公式

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