2025年Silver受賞店

出羽屋（でわや）公式

4.45

278人

15162人

西川町その他
郷土料理、そば、料理旅館
￥15,000～￥19,999￥1,000～￥1,999
休火曜日

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メニュー・コース
1. コース（4）
2. 料理（1）
3. ドリンク（0）
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写真
口コミ
1. 口コミ（278）
2. 平均・分布
地図

41～60件を表示／全 364件

chouchou_lieu

口コミ37件フォロワー52人

2025/05訪問

1回目

4.0

－/ 1人
初訪問です
貴重な山菜シーズンに来たかったので念願叶いました。
山形空港から友人達とチャーターした車で向かいましたので、不便さは感じませんでした。
でもレンタカーやタクシーは必須ですね！
山菜...

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食べムロ

口コミ1703件フォロワー4075人

2025/05訪問

1回目

4.5

￥20,000～￥29,999/ 1人
創業97年の歴史を紡ぐ山菜料理特化のシェフズテーブル！

【Checkポイント】
■創業97年の山菜料理専門店のシェフズテーブル
■コースの所要時間: 3時間10分

創業97年、山形の山の恵みを堪能するシェフズテーブルが最高の山菜料理出羽屋。...

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スポスタ

口コミ1009件フォロワー104人

2025/05訪問

1回目

3.9

－/ 1人
山菜蕎麦

このエリアに来ますと、月山山菜蕎麦の看板をあちこちで見かけます。
その中でも、老舗、人気は、コチラじゃないでしょうか？！

週末の9時過ぎに記帳して一番をゲット。
(6卓しかないので、一巡目に...

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onikuma

口コミ5173件フォロワー3104人

2025/05訪問

15回目

5.0

－/ 1人
春の出羽屋。

山菜シーズンです。
人気の季節ですよね。
独活と春熊のハツの揚げ物から。
おなかペコペコなところに揚げ物は美味しい。
山菜盛り合わせは沢山！
全部書くのは割愛。きぶのりが毎回好き。
しどけ...

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nicole_chelin

口コミ208件フォロワー138人

2025/05訪問

1回目

3.9

￥2,000～￥2,999/ 1人
山菜のつけ汁でいただくつけ麺風そば

ゴールデンウィーク真っ只中。昼時12時ちょい過ぎに到着して記帳。数えると16番目くらい。ここまで来て諦める選択肢はなかったので待ちました。
ずーっと待ち、14時30分頃ようやく名前が呼ばれま...

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niran225

口コミ125件フォロワー55人

2025/05訪問

1回目

4.0

－/ 1人
ついに来られた！山菜料理の最高峰

まず、むきそばとふきのとうの吸物。
前菜は、美しく並べられた山菜９種。
なんまい　　山人参の切和え　二輪草　しどけ　ふきのとうコロッケ　こごみの胡麻和え　あいこ　行者にんにく　　かたくりの花。...

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かよ0632

口コミ108件フォロワー22人

2025/05訪問

1回目

4.0

－/ 1人
ランチのお蕎麦を食べました。
入店が閉店時間に近かったので並ぶことなく入れました。
山菜のつけ汁が大変量も多く美味しかったです。食べても食べてもなくならない。笑
寒かったので鍋を食べている様に温...

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あまいもも明美

口コミ2098件フォロワー711人

2025/04訪問

1回目

4.2

￥30,000～￥39,999/ 1人
日本料理east百名店！摘み草オーベルジュ♪

山形県西川町、日本料理east百名店、出羽屋さんです。
　1929年創業の摘み草料理を提供する旅館です。元々は修験者の宿として営まれておられ、今は霊峰月山で獲れる摘み草料理を振る舞う旅館として、全国...

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argen66

口コミ395件フォロワー348人

2025/04訪問

6回目

5.0

￥40,000～￥49,999/ 1人
特別な時間を過ごせる幸せな空間

今年も記念日に家族で訪問です。
もちろん今回もシェフズテーブルでお願いしました。

春は山菜をメインとしたコース。
ウドと新生姜の和物から始まり、前菜の山菜10種。
中でも、蕗のとうのコロッ...

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まゆまゆ76671

口コミ512件フォロワー325人

2025/04訪問

1回目

4.4

￥30,000～￥39,999/ 1人
ベストオブデスティネーションレストラン

以前キノコの時期にお伺いして、大感動して再訪。
ワインのセレクションも素晴らしく、お料理は季節と土地を感じられます。まさに、このお店に行くためだけでも山形に足を運びたい。4月は行きたかった山菜の時期...

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kf-tk

口コミ28件フォロワー12人

2025/04訪問

1回目

5.0

￥10,000～￥14,999/ 1人
宿泊で、山菜コースを注文。のっけから山菜のフルコース！たくさんの山菜の前菜盛り合わせに、山菜を混ぜ込んだ豆腐。また、メインは山菜鍋。醤油と天然水だけで味付けした鍋は食べやすく、とても体に優しい味。シェ...

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spaprince

口コミ325件フォロワー59人

2025/04訪問

1回目

4.0

￥1,000～￥1,999/ 1人
わざわざ行く価値が有りました。

まず先に月山湖に向かって高さ日本一で112㍍吹き上がる噴水を見たかったのですが、残念ながら4月末から開始という事で見れず
その後、山菜料理の料理宿のかなりな有名店と聞くコチラのお蕎麦店の方へ。
...

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hiram212

口コミ114件フォロワー50人

2025/04訪問

1回目

5.0

￥40,000～￥49,999/ 1人
山菜って美味しい！

以前イベントで一皿だけいただき、絶対にコースを食べたいと思い、お振舞膳で予約。

いちばん山菜の量が多いコースなんだとか。
シェフズテーブルは1年待ちらしい。

・前菜
・小鉢
それぞれ...

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もんきちゆいぴょん

口コミ272件フォロワー53人

2025/04訪問

1回目

3.7

－/ 1人
山形旅行で出羽三山を一度にお参りしたことになる羽黒山詣の前に訪問。
気の良いお店の人がご案内をしてくれた。　
山菜鍋が名物ということでコースを予約。
じみ溢れるというのはこういうことを言うのだろ...

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えむふら

口コミ962件フォロワー207人

2025/04訪問

1回目

5.0

￥8,000～￥9,999/ 1人
山菜が極まる。人生最高の瞬間。

ずっと気になっていた出羽屋さんに！楽しみすぎてちゃんと事前に予約しておきました。蕎麦カテゴリにも属していますが、珍しい山菜専門料理のお宿です。宿泊せずともお食事はいただけます。蕎麦だけなら予約不要。1...

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旅好き転勤族

口コミ997件フォロワー112人

2025/04訪問

1回目

4.5

￥1,000～￥1,999/ 1人
山菜がとっても美味しいです。
蕎麦を食べるというよりは山菜を食べるところ。
山葡萄ジュースの原液は硝子のグラスでくるかと思いきやおちょこで来てびっくり。おちょこ1杯で500円。高かったけど濃くて美...

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SPEED 38

口コミ299件フォロワー1006人

2025/04訪問

2回目

5.0

￥40,000～￥49,999/ 1人
山の恵みと静けさに癒されて「出羽屋」

山形県西川町にある「出羽屋」さんは、全国でも珍しい山菜料理専門の宿”として知られています。
実際に訪れてみると、想像をはるかに超える美しさと温かさに心を奪われました。

出羽三山の玄関口で、静け...

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村ログ

口コミ783件フォロワー772人

2025/04訪問

8回目

5.0

￥50,000～￥59,999/ 1人
【地方ガストロノミーの代名詞、出羽屋】

出羽屋という概念を知っておよそ3年ほど経過。
当時は『食事の美味しい宿がある』という評判で伺いましたが、あれよあれよと食べログの点数が上がり、いつの間にかsilver入り。良いお店が広まることは本当...

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ナチュラリストYOU

口コミ1612件フォロワー819人

2025/04訪問

1回目

5.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
自然な食材を活かした山菜料理の最高峰

2024年は食べログのbronzeに選ばれており2025年には食べログのsilverに選ばれています。

シェフズテーブルはなかなか予約が取れないのですが
宿泊して個室で頂く料理も素晴らしかった...

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2020みん

口コミ122件フォロワー41人

2025/04訪問

1回目

4.5

－/ 1人
知り合いが予約してくださり貸切で訪問しました。
どのお料理もとっても美味しかったです✨
お酒が飲めず、ノンアルコールでしたがペアリング風にしてくださいました。最後のごはんは美味しすぎて3杯もいただ...

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店舗情報

受賞・選出歴

"2025年Silver受賞店" "2024年Bronze受賞店"
住所

山形県西村山郡西川町間沢58
交通手段

山形自動車道の西川インターから車で約４分
山形自動車道の月山インターから車で約１８分

山形県自動車道利用の場合は乗り降りはどちらも『西川IC』利用が近くて便利です。

バスの場合
仙台駅、山形駅などから高速バスで
「西川バスストップ」下車
「西川IC」バス停より
西川町路線バス月山志津温泉郷行き乗車
「間沢」下車徒歩2分（83m）
※1日数本
※事前連絡で西川ICより送迎できる場合あり。ご相談ください

JR左沢線寒河江駅より
西川町路線バス道の駅にしかわ寒河江駅線
道の駅にしかわ行き乗車
「間沢」下車徒歩2分（83m）
※2〜3時間に一本程度
予約・お問い合わせ

0237-74-2323
営業時間
- 月・水・木・金・土・日
  - 11:30 - 14:00
  - 18:00 - 20:00
- 火
  - 定休日
■ 営業時間
【ランチ】
11:30〜14:00(L.O.)
【そば処】
11:30〜14:00(L.O.)
【ご宿泊】
チェックイン16:00〜

■ 定休日
年末年始
予算

夜：￥15,000～￥19,999

昼：￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）

夜：￥30,000～￥39,999

昼：￥2,000～￥2,999
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支払い方法

カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

電子マネー不可

QRコード決済不可
サービス料・チャージ

サービス料、チャージ料なし

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座席
席数

120席
個室

有（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可）
そば処テーブル四人掛け三卓、座敷四人掛け三卓
貸切

可
禁煙・喫煙

分煙2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場

有
空間・設備

落ち着いた空間、座敷あり、車椅子で入店可
メニュー
ドリンク

日本酒にこだわる、ワインにこだわる
特徴・関連情報
利用シーン

家族・子供と｜知人・友人と
ロケーション

一軒家レストラン
サービス

お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可
お子様連れ

子供可、お子様メニューありｏｋ！
ホームページ

http://www.dewaya.com/
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初投稿者

Shell・シェル♪（133）

TEL:

0237-74-2323

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出羽屋（でわや） 公式

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