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出羽屋(でわや) 公式

4.45
15162
  • 西川町その他
  • 郷土料理、そば、料理旅館
  • ¥15,000~¥19,999¥1,000~¥1,999
  • 火曜日

101~120件を表示 / 全 364

  • メロディ63095
    口コミ197件フォロワー143人
    2024/07訪問
    1回目
    5.0
    / 1人
    グルメな友人のお誘い!なかなか予約の取れない名店とあって期待も高まりましたが、そのひと皿ひと皿は、想像をはるかに超える美しさと滋味深さに満ちており、まさに“口福”の連続でした。

    旬の山菜をふんだ...
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  • ジャッキー社長
    口コミ5073件フォロワー8461人
    2024/07訪問
    1回目
    4.5
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    一日一組のシェフズテーブルで月山の山の恵みを楽しむ!
    山形駅から車で33km、
    BRONZE AWARDの郷土料理で
    本年ゴエミヨでテロワール賞にも輝いた
    「出羽屋」を訪問。

    一日一組のシェフズテーブルにお誘い頂き、
    平日の12時に伺いまし...
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  • グルメマニア男2020
    口コミ2102件フォロワー1362人
    2024/07訪問
    1回目
    4.8
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    まさに山形を感じるテロワールと山菜料理 貴重なシェフズテーブルにて
    山形市にあります山菜料理と山形のテロワールを感じることができる老舗オーベルジュの出羽屋さんに伺わせていただきました。
    この日は貴重なシェフズテーブルの貸切会に参加させて頂きました。
    貴重なお席あり...
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  • kokt7
    口コミ848件フォロワー835人
    2024/07訪問
    1回目
    4.2
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    山形の地の恵みを活かしたお料理
    山形を代表する郷土料理のお店、出羽屋さん、シェフズテーブルのお席を8名で訪問しました。宿泊も兼ねているだけあって大変立派な建物です。山菜、川魚、ジビエと山形の地の恵みの食材を活かしたお料理の数々。品数...
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  • kevche1
    口コミ1158件フォロワー754人
    2024/07訪問
    1回目
    4.2
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    100年近い歴史を持つこのお店は、大将が山からの食材調達に力を入れており、サービスも素晴らしく、シェフズテーブルの雰囲気も最高です!
    《食べログブロンズランキング》評価:4.34
    《2024 Tabelog Bronze Award》

    野菜やジビエ肉など、山で採れる旬の食材にこだわることで知られるレストランだ。もうすぐ創業1...
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  • チッチョリーナマツゲ
    口コミ127件フォロワー18人
    2024/06訪問
    1回目
    4.0
    ¥1,000~¥1,999/ 1人
    山菜蕎麦!
    コシがある麺!
    山菜好き!!
    にはもってこいのお蕎麦!
    ど田舎ですので行くには根性が
    必要!!
    おすすめは山菜蕎麦!!温かい
    方!
    あ!11:30オープンですが9:00から記帳なのでお早...
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  • 辣油は飲み物
    口コミ4611件フォロワー7283人
    2024/06訪問
    4回目
    4.8
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    すしログ:集落の郷土料理を世界レベルの料理へと昇華!山菜料理の名店・山形「出羽屋」
    「出羽屋」さんへ3度目の訪問。
    こちらは紛れもなくこちらのために山形に行く価値があるお店です。
    食材にしても調理法にしても唯一無二。
    季節の瞬間を切り取ったり、伝統的な保存技術で季節の瞬間を止め...
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  • asanoto
    口コミ602件フォロワー1339人
    2024/06訪問
    1回目
    4.5
    ¥1,000~¥1,999/ 1人
    山菜三昧、一生涯の山菜食べたい人は集合‼️ そばと麦切も美味い
    月山のちょっと手前にある。山形に行ったら、行くと決めていた店。本来は夜がいいのだが、昼は山菜そばと麦切の営業。平日1300着だが、二組待ち。お店は5組だけなので、しばし待って入店。メニューはシンプルで...
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  • ミトミえもん
    口コミ7467件フォロワー12903人
    2024/06訪問
    1回目
    4.3
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    シェフズテーブルで、唯一無二の山菜料理を。
    ミトミえもんのグルメサイト、はじめました。
    Homepage「https://blog.33inc.jp/」
    instagram「@mitomi_emon」

    豊かな大自然に囲まれた街、山形県...
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  • 虎太郎がゆく
    口コミ1181件フォロワー5267人
    2024/06訪問
    2回目
    4.3
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    山菜天国
    昨年秋に続き2回目の出羽屋のシェフズテーブル。この日のお目当ては山菜。6月だというのにたくさんの山菜で出迎えてくれました。こんなたくさんの種類の山菜を一度に食べるのは当然初めての体験。

    山菜以外...
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  • 9dfc023014
    口コミ1739件フォロワー165人
    2024/06訪問
    2回目
    4.8
    ¥40,000~¥49,999/ 1人
    月山をまるっと頂く!
    友人のお誘いを頂きました。
    今回は宿泊でのシェフズテーブルでございます。
    本当に素晴らしい食材の数々。
    今回は山菜中心。3月、4月、5月と山菜メニューだけど全部とれるシーズンが異なるから全く変わ...
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  • 661fdf
    口コミ170件フォロワー54人
    2024/06訪問
    1回目
    3.0
    ¥1,000~¥1,999/ 1人
    山菜料理をちゃんと食べたいなら出羽屋!ただし、キチンとコースを予約して行くべしかと…。
    昼のみ予約無しで入れるそば処は、リーズナブルで良いのですが、土日の混み具合は大変です!オペレーションが悪すぎて...
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  • カフェモカ男
    口コミ6156件フォロワー14270人
    2024/05訪問
    2回目
    4.3
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    1日1組のシェフズテーブルで味わう山の恵み
    山形県内の天然の食材を中心に提供している創業90年以上の料理旅館「出羽屋」さんに再訪いたしました。
    The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店です。おめでとうございます。
    ...
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  • 190chi
    口コミ270件フォロワー1390人
    2024/05訪問
    1回目
    4.2
    ¥40,000~¥49,999/ 1人
    鄙にも稀な美食の館
    出羽屋シェフズテーブル
    出羽三山の麓、さも無い旅館にて、そのイメージを覆す鮮烈な山の幸との出会い。
    「山と生きる」オーナー一族は、山の恵みを崇め、慈しみ、四代に渡ってこの旅館を守り続けている。
    ...
    つづきを読む
  • mitsuぼっくり
    口コミ288件フォロワー112人
    2024/05訪問
    3回目
    4.5
    ¥2,000~¥2,999/ 1人
    月山の麓の出羽屋さん!月山蕎麦、蕎麦ぎり、いろんな山菜、やっぱり独活はいい香りだなー。山菜天麩羅はタラの芽、あいこ、こしあぶら、蕨など!山菜ご飯はウコギでした。香りと食感がたまらん!最後に、ハットです...
    つづきを読む
  • muya0608hf
    口コミ117件フォロワー19人
    2024/05訪問
    1回目
    4.3
    ¥1,000~¥1,999/ 1人
    山形県の超人気店です
    山形県の超人気店です。
    関西から何度も月山スキー場に行ってますが、今回時間ができたのでこの店を訪問しました。
    平日でしたが、開店前の1時間弱前に来店して順番待ちに記載するも3番目でした。
    オーダ...
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  • g271hiro
    口コミ83件フォロワー23人
    2024/05訪問
    1回目
    5.0
    / 1人
    山菜を堪能
    初の山形旅行の最後にランチで訪問しました。大変珍しい山菜をメインとしたコースでしたが、それぞれに食感、香り、味が異なり、見た目にも美しく、胃袋はもちろん、五感も満たされる大変貴重な経験をさせてもらいま...
    つづきを読む
  • アーキラボアイ
    口コミ526件フォロワー4796人
    2024/05訪問
    1回目
    3.6
    ¥1,000~¥1,999/ 1人
    山形県西川町にある山菜料理が有名な料理旅館。昼は一階のそば処で山菜そば、夜は山菜料理、また日に一組だけ限定のシェフズテーブルがあるらしい。

    本日はドライブがてら山菜そばを食しに遠路遥々参りました...
    つづきを読む
    • 出羽屋 -
    • 出羽屋 -
    • 出羽屋 -
  • mitsuぼっくり
    口コミ288件フォロワー112人
    2024/05訪問
    2回目
    4.0
    ¥2,000~¥2,999/ 1人
    山菜の時期です。連休の狭間で混んだ嫌なので、1時間前に名前書き!☝️1番。あと車でお仕事ながら待ちました!月山山菜そばに天婦羅。こごみをはじめ、独活は独特な香りでいいでね!蕎麦は歯応えがしっかりもりも...
    つづきを読む
  • argen66
    口コミ395件フォロワー348人
    2024/04訪問
    5回目
    5.0
    ¥40,000~¥49,999/ 1人
    特別な日に家族で過ごす、シェフズテーブル
    今年も結婚記念日に家族で訪問です。
    家族が四人になってからは、初めての出羽屋さん。
    0歳児を連れていっても、優しく迎えてくださるシェフ。
    貸切のシェフズテーブルの良いところですね。

    四月な...
    つづきを読む

店舗情報

  • 受賞・選出歴
  • 住所
  • 交通手段
    山形自動車道の西川インターから車で約4分
    山形自動車道の月山インターから車で約18分

    山形県自動車道利用の場合は乗り降りはどちらも『西川IC』利用が近くて便利です。


    バスの場合
    仙台駅、山形駅などから高速バスで
    「西川バスストップ」下車
    「西川IC」バス停より
    西川町路線バス月山志津温泉郷行き乗車
    「間沢」下車徒歩2分(83m)
    ※1日数本
    ※事前連絡で西川ICより送迎できる場合あり。ご相談ください

    JR左沢線寒河江駅より
    西川町路線バス道の駅にしかわ寒河江駅線
    道の駅にしかわ行き乗車
    「間沢」下車徒歩2分(83m)
    ※2〜3時間に一本程度
  • 予約・お問い合わせ
    0237-74-2323
  • 営業時間
    • 月・水・木・金・土・日

      • 11:30 - 14:00
      • 18:00 - 20:00
      • 定休日
    ■ 営業時間
    【ランチ】
    11:30〜14:00(L.O.)
    【そば処】
    11:30〜14:00(L.O.)
    【ご宿泊】
    チェックイン16:00〜

    ■ 定休日
    年末年始
  • 予算
    夜:¥15,000~¥19,999
    昼:¥1,000~¥1,999
  • 予算(口コミ集計)
    夜:¥30,000~¥39,999
    昼:¥2,000~¥2,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • サービス料・チャージ
    サービス料、チャージ料なし
  • 座席
  • 席数
    120席
  • 個室

    (2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可)

    そば処 テーブル四人掛け 三卓、座敷四人掛け 三卓
  • 貸切
  • 禁煙・喫煙
    分煙2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
  • 駐車場
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、座敷あり、車椅子で入店可
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒にこだわる、ワインにこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と |知人・友人と
  • ロケーション
    一軒家レストラン
  • サービス
    お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可
  • お子様連れ
    子供可、お子様メニューありok!
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