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出羽屋(でわや) 公式

4.43
15273
  • 西川町その他
  • 郷土料理、そば、料理旅館
  • ¥15,000~¥19,999¥1,000~¥1,999
  • 火曜日

121~140件を表示 / 全 366

  • take31
    口コミ990件フォロワー514人
    2024/04訪問
    1回目
    4.2
    ¥1,000~¥1,999/ 1人
    月山山菜そば
    この高い点数のお店は何だろう、
    と思って行ってみました。

    お昼のメニューはシンプルで、
    山菜そばと山菜麦切の2種です。

    こちらは秋が一番、美味しそうだなと
    思いつつ、そばの方を。
    ...
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    • 出羽屋 -
    • 出羽屋 -
    • 出羽屋 -
    • 出羽屋 -
  • lierm
    口コミ1107件フォロワー310人
    2024/04訪問
    5回目
    -
    / 1人
    山菜料理 出羽屋
    予約 あり
    訪問人数 8人
    滞在時間 1時間
    価格 -

    朝ごはんも山菜尽くしです。
    今回は山菜の下処理のお手伝いもさせていただき、本当に貴重な経験となりました。(体験として提供しているわ...
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  • 村ログ
    口コミ784件フォロワー773人
    2024/04訪問
    4回目
    5.0
    ¥40,000~¥49,999/ 1人
    【山菜旅館出羽屋による圧巻の"春の山菜"コース】
    ※本投稿はシェフズテーブルでの評価となっております。

    ◾️特徴
    ・出羽三山の素晴らしい食材を、地域伝統と先人たちの食材調理や保存法を受け継いだ四代目当主の佐藤氏の腕により、コース料理へと昇華。...
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  • lierm
    口コミ1107件フォロワー310人
    2024/04訪問
    4回目
    5.0
    ¥40,000~¥49,999/ 1人
    山菜料理 出羽屋
    予約 あり
    訪問人数 8人
    滞在時間 3.5時間
    価格 49000円/人

    春の山菜の時期を今年もこちらで過ごすことが出来て幸せです。

    蓬としどけのお豆腐
    山菜盛り合わせ(コシアブラ...
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  • 竹間ジェニー
    口コミ308件フォロワー289人
    2024/04訪問
    1回目
    4.1
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    美食の宿
    日本で初めて山菜を高級料理として提供をした出羽屋さん. 山形を代表する名店です.

    今回一泊ニ食.
    初めてたくさん山菜をいただきました. 知らない名前の山菜も沢山あり、説明や類似するものなどもわ...
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  • しんたみき
    口コミ305件フォロワー45人
    2024/01訪問
    1回目
    3.5
    ¥1,000~¥1,999/ 1人
    山菜そば
    2024.1月の日曜日、12:50。
    予想通りの満席、6組待ち状態です。記帳し、外出。50分後に再訪問、14時、もみじ 朝食会場に案内されました。山菜そばのほかに、ハットにするか迷い、季節のごはんを...
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  • 食べログ好き0306
    口コミ1084件フォロワー1496人
    2024/01訪問
    1回目
    3.5
    ¥1,000~¥1,999/ 1人
    山菜そば最高!
    昼の山菜そばは予約できないとのことで、開店15雰囲気も前に行きました。900から名前が書けるようになっているとのことでしたが、三番目、一巡目に入れました。
    山菜そば大盛りにしました。1700円です。...
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    • 出羽屋 -
    • 出羽屋 -
    • 出羽屋 -
  • 村ログ
    口コミ784件フォロワー773人
    2024/01訪問
    3回目
    5.0
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    【出羽屋の季節の集大成、冬のシェフズテーブル】
    ※本投稿はシェフズテーブルでの評価となっております。

    ◾️特徴
    ・出羽三山の素晴らしい食材を、地域伝統と先人たちの食材調理や保存法を受け継いだ四代目当主佐藤氏の腕により、コース料理へと昇華。フ...
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  • lierm
    口コミ1107件フォロワー310人
    2024/01訪問
    3回目
    5.0
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    山菜料理 出羽屋
    予約 あり
    訪問人数 7人
    滞在時間 3時間
    価格 25000円/人

    ジビエのコースをいただきました。
    こちらのお料理とワインをいただけて1人25000円はお得すぎます。
    大将も女将の...
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  • zing0224
    口コミ15件フォロワー0人
    2023/12訪問
    1回目
    4.3
    / 1人
    大将の gibierへのこだわり、水と塩だけの大根から始まり旬の食材への考えられた料理には脱帽でした。
    料理も都内で食べたら3倍は取られるクオリティでした。
    オーベルジュなので翌朝の朝食も最高で、...
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  • 大蒜担当大臣
    口コミ124件フォロワー10人
    2023/12訪問
    1回目
    4.5
    / 1人
    日曜日の12:30頃訪問。
    少し待ちがあり、20分ほどで着席。
    メニューに選択肢はほぼ無いので、「月山山菜そば」と「季節の天麩羅」を注文。

    そばは皿盛り、つけ汁は鍋で出てきた。凄いボリューム...
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    • 出羽屋 -
    • 出羽屋 -
    • 出羽屋 -
  • ta-yang
    口コミ244件フォロワー129人
    2023/12訪問
    1回目
    3.7
    ¥1,000~¥1,999/ 1人
    老舗旅館の月山山菜そば
    土曜日11時に訪店。記名表に名前を書いて待ちますが、1番でした。11時半には全ての席が埋まっており、だいたい1〜2組の方が待たれていました。

    そば処のメニューは月山山菜そばと、麦切り、季節のご飯...
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  • yuko2018
    口コミ102件フォロワー23人
    2023/12訪問
    1回目
    3.6
    / 1人
    土曜日11時に到着して台帳に名前を記入して車内で開店まで待ちました。
    山ぶどう液ソーダ割り、月山山菜そばとハットを注文。
    山ぶどう液はぶどうの本来の味がそのまま楽しめるぶどうジュースです。

    ...
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  • onikuma
    口コミ5189件フォロワー3108人
    2023/11訪問
    11回目
    5.0
    / 1人
    シェフズテーブル
    今回はフレッシュなヤマドリに出会えました。
    肉質も上質な脂もとにかく美味しい!の一言。
    カジカも味わい深かった。
    月山の白トリュフは
    国産という感じ。
    少しずつ、館内の色々なところをリニュー...
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  • shimo___ken
    口コミ1335件フォロワー487人
    2023/11訪問
    5回目
    3.5
    ¥1,000~¥1,999/ 1人
    今日は庄内方面行く途中で出羽屋さん。
    12時前に着いたけど6組待ち。20分程待って座れた。
    月山山菜そばを注文。
    お座敷の方が混んでたからか、注文してから30分以上待ってようやく蕎麦が来た。流石...
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    • 出羽屋 - 月山山菜
    • 出羽屋 - お蕎麦
  • ほぼほぼ孤独のグルメ
    口コミ605件フォロワー1098人
    2023/11訪問
    1回目
    3.8
    / 1人
    河北町の冷たい肉そばは大体制覇したので、次はと西川町の月山山菜そばを食べに行くことに。老舗らしい佇まい。オープン前に着いて用紙に名前と人数を記入して待ちます。1巡目で入れました。
    あつあつの鉄鍋にこ...
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  • mitsuぼっくり
    口コミ288件フォロワー114人
    2023/11訪問
    1回目
    4.0
    ¥2,000~¥2,999/ 1人
    月山の麓にある出羽屋さん。オープン前から並びます。でも月山蕎麦はこの時期秀逸です。たくさんどころではない木の子の数々。最後にははっとという、蕎麦粉をねったものを鍋に入れて食べます。本当に木の子三昧で幸...
    つづきを読む
    • 出羽屋 -
    • 出羽屋 -
    • 出羽屋 -
    • 出羽屋 -
  • 花京院すずきさん
    口コミ1007件フォロワー6796人
    2023/11訪問
    1回目
    3.8
    ¥1,000~¥1,999/ 1人
    食べログ東北蕎麦No,1評価★
    山形西川町◾️山菜料理『出羽屋』
    [割烹旅館]

    ランチ(宿泊無し、予約無しOK)
    ★月山『山菜そば』大盛り 1,700円(税込)
     冷たいざる蕎麦
     鶏...
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  • argen66
    口コミ395件フォロワー347人
    2023/11訪問
    4回目
    5.0
    ¥40,000~¥49,999/ 1人
    金曜日の夜に家族で訪問です。
    来年には家族が一人増えるため、家族3人では最後の旅行になります。

    この日もシェフズテーブル。 
    子供がいても安心して、ゆっくり食事を楽しめます。

    11月は...
    つづきを読む
  • gunmadontist
    口コミ1559件フォロワー1614人
    2023/10訪問
    1回目
    4.8
    / 1人
    唯一無二の山菜・ジビエ料理
    食材はあれども勿体ない・・
    地方の料理店でそう感じる事が時々ある。
    しかし極上の地元食材と秀でた料理人さんが織りなすお料理は、決して都内では味わえない唯一無二の感動を与えてくれる。
    月山山麓にあ...
    つづきを読む

店舗情報

  • 受賞・選出歴
  • 住所
  • 交通手段
    山形自動車道の西川インターから車で約4分
    山形自動車道の月山インターから車で約18分

    山形県自動車道利用の場合は乗り降りはどちらも『西川IC』利用が近くて便利です。


    バスの場合
    仙台駅、山形駅などから高速バスで
    「西川バスストップ」下車
    「西川IC」バス停より
    西川町路線バス月山志津温泉郷行き乗車
    「間沢」下車徒歩2分(83m)
    ※1日数本
    ※事前連絡で西川ICより送迎できる場合あり。ご相談ください

    JR左沢線寒河江駅より
    西川町路線バス道の駅にしかわ寒河江駅線
    道の駅にしかわ行き乗車
    「間沢」下車徒歩2分(83m)
    ※2〜3時間に一本程度
  • 予約・お問い合わせ
    0237-74-2323
  • 営業時間
    • 月・水・木・金・土・日

      • 11:30 - 14:00
      • 18:00 - 20:00
      • 定休日
    ■ 営業時間
    【ランチ】
    11:30〜14:00(L.O.)
    【そば処】
    11:30〜14:00(L.O.)
    【ご宿泊】
    チェックイン16:00〜

    ■ 定休日
    年末年始
  • 予算
    夜:¥15,000~¥19,999
    昼:¥1,000~¥1,999
  • 予算(口コミ集計)
    夜:¥30,000~¥39,999
    昼:¥2,000~¥2,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • サービス料・チャージ
    サービス料、チャージ料なし
  • 座席
  • 席数
    120席
  • 個室

    (2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可)

    そば処 テーブル四人掛け 三卓、座敷四人掛け 三卓
  • 貸切
  • 禁煙・喫煙
    分煙2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
  • 駐車場
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、座敷あり、車椅子で入店可
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒にこだわる、ワインにこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と |知人・友人と
  • ロケーション
    一軒家レストラン
  • サービス
    お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可
  • お子様連れ
    子供可、お子様メニューありok!
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