2025年Silver受賞店

出羽屋（でわや）公式

4.45

278人

15162人

西川町その他
郷土料理、そば、料理旅館
￥15,000～￥19,999￥1,000～￥1,999
休火曜日

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メニュー・コース
1. コース（4）
2. 料理（1）
3. ドリンク（0）
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写真
口コミ
1. 口コミ（278）
2. 平均・分布
地図

61～80件を表示／全 364件

ななchan

口コミ126件フォロワー20人

2025/04訪問

1回目

5.0

－/ 1人
素晴らしいと美味しいしか出てきません

山菜料理とワインのペアリングが、最高でした。
山菜料理はもちろん、川魚やすべてのお料理が感動でした。
ワインもお料理に合わせて風味も産地も違い素晴らしかったです。
年内の予約はすでに埋まってるよ...

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ハマグリはまちゃん‼️

口コミ405件フォロワー200人

2025/03訪問

1回目

4.5

￥1,000～￥1,999/ 1人
出羽屋‼️

・味 4.5
・接客 4.4
・コスパ 4.0
(5点満点中)
⁡
｢出羽屋‼️｣
⁡
食べログAWARD SILVERのお店に蕎麦を食べに行きました!!
こちらの蕎麦は珍しい提供よ仕...

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わーお博士

口コミ166件フォロワー53人

2025/03訪問

1回目

4.2

￥40,000～￥49,999/ 1人
日本の奥深さを知れる宿。

一度は行ってほしい。

日本で、いや世界で唯一無二のお店。

もともとは地元の宴会場的な使われ方と、泊まれる宿だったようですが、現在のシェフがシェフズテーブルというスペシャルなコースを始められ...

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gunmadontist

口コミ1559件フォロワー1614人

2025/03訪問

2回目

4.6

￥30,000～￥39,999/ 1人
水の哲学

「水は凄く意識しています」
そんな佐藤さんの言葉に、出羽屋の魅力の真髄を感じた。

一昨年の秋に深い感銘を覚えた、出羽屋さんのお料理。
今回は看板の山菜料理を味わうべく、初春の山形へ。

...

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けろぶーすか274

口コミ846件フォロワー253人

2025/03訪問

1回目

4.5

￥30,000～￥39,999/ 1人
趣向を凝らした月山の恵みと岩魚の骨酒、忘れられない食卓でした

今回の山形旅行の目的は料理旅館「出羽屋」さんのお料理を頂きたかったから！
本当は「シェフズテーブル」が希望でしたが、一人では予約不可。ならばお泊りして旅館で月山の美味しい恵みを頂きましょう。（使用金...

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mitsuぼっくり

口コミ288件フォロワー112人

2025/03訪問

4回目

4.0

￥1,000～￥1,999/ 1人
久々の月山蕎麦！隠れ積雪日本一のちょっと手前！出羽屋さん！9種類のキノコが入ります。あと一ヶ月もするときのこから山菜に変わります。それでも去年の蕨一本漬けは美味しいすでに天ぷらは春の装い！春と秋それぞ...

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7070JAZZ

口コミ1436件フォロワー3143人

2025/02訪問

1回目

5.0

￥40,000～￥49,999/ 1人
✴️ Destination Restaurants2022 山形、雪深い山形の老舗料理旅館で山菜・ジビエ料理『・・・』

今夜は、山形県西川町の山菜料理旅館『出羽屋』さん

昨日までの豪雪で積雪の残る山形、何とかたどり着いた山間部の料理旅館。お若い四代目の佐藤治樹さんと女将さんの二人三脚。仲良さそうな雰囲気にホッコリ...

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むさし1447

口コミ64件フォロワー65人

2025/02訪問

2回目

5.0

－/ 1人
2月の積雪の中山形の予約の取れない銘店出羽屋さんにお邪魔しました。この日は仙台の日本酒の銘店◯たけさんとのコラボ企画。出羽屋さんのお料理に日本酒を合わせるという素敵な会に参加しました。
素材を活かし...

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食べブロギング

口コミ128件フォロワー97人

2025/01訪問

1回目

4.7

￥30,000～￥39,999/ 1人
山菜の天才

雪降ったの中に一人運車到着

迎えの時お茶を準備ご心配ありがとう
本も出ってるし私ほんとに経験いない文字も知れないだから先にごめん

だが知っては美味しい。地元の。純粋の　めちやく旨いの
...

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Ko321

口コミ105件フォロワー46人

2025/01訪問

1回目

4.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
山形県の出羽屋へ大人の遠足。

常連の友人に連れて行ってもらいシェフズテーブルで。

ジビエ、山菜、天然キノコの山の幸尽くし。

雉と鶏のつくね。
さっと焼いた猪、牛蒡やキノコと一緒...

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shimo___ken

口コミ1327件フォロワー478人

2025/01訪問

6回目

3.6

￥1,000～￥1,999/ 1人
山菜そば

今日は西川町。久方振りの出羽屋さん。
車が結構駐まってるから、混んでると思ったけど、お蕎麦の方は空いてるのね。
山菜そばを注文。きのこ汁と化してるおつゆ。
半分くらいしかきのこが分からんけど美味...

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ぺーぱーかんぱにー

口コミ2370件フォロワー1292人

2025/01訪問

1回目

4.3

￥15,000～￥19,999/ 1人
オーベルジュで山の幸を堪能

・自家製山葡萄液
・［前菜］干し柿チーズ、浅葱と鴨ささみ、干しあけび煮、山人参の切り和え、百合根万頭、
・［季節の小鉢］赤こごみの胡麻和え、菊と木耳の酢胡桃和え
・［五重］鰍、蕗の薹味噌、ひょう...

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lierm

口コミ1107件フォロワー309人

2025/01訪問

9回目

-

－/ 1人
山菜料理出羽屋

予約あり
訪問人数 8人
滞在時間 1.5時間
価格 -

初めて山形県の郷土料理の納豆汁をいただきました。
香りは納豆なのに味はそこまで納豆は感じず、美味しかったので自宅でも作ってみた...

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村ログ

口コミ783件フォロワー772人

2025/01訪問

7回目

5.0

￥50,000～￥59,999/ 1人
【奇跡の旅館、出羽屋】

※本投稿はシェフズテーブルでの評価です。

今となっては『焼肉幸泉』に次いで、伺っているお店。そもそもアクセスや予算帯が全く違うので、回数比較をするのはおかしい気もするのだが...笑

僕の大...

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lierm

口コミ1107件フォロワー309人

2025/01訪問

8回目

5.0

￥50,000～￥59,999/ 1人
山菜料理出羽屋

予約あり
訪問人数 8人
滞在時間 3.5時間
価格 55000円/人

雉と鳥のつみれネギうど

百合根クルミ味噌カジカの素揚げ
コゴミの胡麻和え
ゼンマイの信太巻き
...

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botaniko

口コミ242件フォロワー32人

2024/12訪問

1回目

5.0

－/ 1人
お振舞い膳
＋山菜そば1人前
　月山ビール×2
　山形正宗お燗純米(常温)
　初孫　魔斬り
　月山山麓トラヤワイナリーほいりげ白限定品

朝食
＋初孫　魔斬り

チェ...

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梅木雄平

口コミ1210件フォロワー23868人

2024/11訪問

1回目

4.3

￥20,000～￥29,999/ 1人
キノコ祭りとワイルドな鴨

以前から気になっていて訪問。山形ということで、山菜やきのこ、ジビエが主体と伺っていました。

11月訪問ですが、序盤は様々な種類のきのこが中心。中盤から徐々にジビエが増えてきました。

ジビエ...

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s520420

口コミ1332件フォロワー1292人

2024/11訪問

1回目

4.4

￥2,000～￥2,999/ 1人
出羽屋へGO

日曜日の8時半過ぎ頃に、山形県西村山郡西川町間沢58 （最寄りJR左沢線左沢駅）にある
【出羽屋（でわや）】さんに伺いました
駐車場は店横の専用駐車場に駐車
9時頃だと入口に入る事が出来、記帳出...

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yama san

口コミ1089件フォロワー395人

2024/11訪問

1回目

4.2

－/ 1人
行ってみたかった出羽屋さん
貴重な山菜が食べれると言うことで
キノコも見た事ない種類が沢山でワクワク☺️
食感を楽しみながら食事は楽しい
なかなか来れないからこそ贅沢な時間です
茶碗蒸しは香...

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lierm

口コミ1107件フォロワー309人

2024/11訪問

7回目

-

－/ 1人
山菜料理出羽屋

予約あり
訪問人数 7人
滞在時間 1時間
価格 -

夜もいただいたりんごの高徳がとっても美味しく、朝もいただけて嬉しい。

レンコンのきんぴら
くるみ豆腐
秋鮭西京焼き
...

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店舗情報

受賞・選出歴

"2025年Silver受賞店" "2024年Bronze受賞店"
住所

山形県西村山郡西川町間沢58
交通手段

山形自動車道の西川インターから車で約４分
山形自動車道の月山インターから車で約１８分

山形県自動車道利用の場合は乗り降りはどちらも『西川IC』利用が近くて便利です。

バスの場合
仙台駅、山形駅などから高速バスで
「西川バスストップ」下車
「西川IC」バス停より
西川町路線バス月山志津温泉郷行き乗車
「間沢」下車徒歩2分（83m）
※1日数本
※事前連絡で西川ICより送迎できる場合あり。ご相談ください

JR左沢線寒河江駅より
西川町路線バス道の駅にしかわ寒河江駅線
道の駅にしかわ行き乗車
「間沢」下車徒歩2分（83m）
※2〜3時間に一本程度
予約・お問い合わせ

0237-74-2323
営業時間
- 月・水・木・金・土・日
  - 11:30 - 14:00
  - 18:00 - 20:00
- 火
  - 定休日
■ 営業時間
【ランチ】
11:30〜14:00(L.O.)
【そば処】
11:30〜14:00(L.O.)
【ご宿泊】
チェックイン16:00〜

■ 定休日
年末年始
予算

夜：￥15,000～￥19,999

昼：￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）

夜：￥30,000～￥39,999

昼：￥2,000～￥2,999
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支払い方法

カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

電子マネー不可

QRコード決済不可
サービス料・チャージ

サービス料、チャージ料なし

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座席
席数

120席
個室

有（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可）
そば処テーブル四人掛け三卓、座敷四人掛け三卓
貸切

可
禁煙・喫煙

分煙2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場

有
空間・設備

落ち着いた空間、座敷あり、車椅子で入店可
メニュー
ドリンク

日本酒にこだわる、ワインにこだわる
特徴・関連情報
利用シーン

家族・子供と｜知人・友人と
ロケーション

一軒家レストラン
サービス

お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可
お子様連れ

子供可、お子様メニューありｏｋ！
ホームページ

http://www.dewaya.com/
公式アカウント
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Shell・シェル♪（133）

TEL:

0237-74-2323

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出羽屋（でわや） 公式

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