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2025年Bronze受賞店寿司TOKYO百名店2025選出店

鮨 西崎 公式

4.06
214人
13081人
  • 東北沢
  • 寿司
  • ￥20,000～￥29,999￥15,000～￥19,999

141～160件を表示 ／ 全 408件

  • ♡akn♡
    ♡akn♡
    口コミ2346件フォロワー2473人
    2024/06訪問
    6回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    バッチバチに美味しかった！
    昨日もバッチバチに美味しかった
    シャンパンで乾杯

    稚鮎　煮蛸
    トキシラズ　スズキ　水蛸
    お酒で炊いた白バイ貝大好物

    八甲田
    すっきりめのお酒。
    シャンパンの後でも甘みが重たすぎな...
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  • K-dice
    K-dice
    口コミ927件フォロワー906人
    2023/05訪問
    3回目
    4.4
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    西崎大将の創意工夫が生み出すお鮨の美味しさが素晴らしい！お酒への拘りもかなりもの！美味しくて楽しい大人の隠れ家は居心地も抜群です！
    大好きな西崎さんに再訪です。

    このエリアにはなかなか用事がなく
    西崎さんの為だけに来ている印象ですww

    店内はカウンターと個室の造り
    今回も個室で伺いました。

    大好きな友人と大将...
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  • parisparis877
    parisparis877
    口コミ647件フォロワー824人
    2022/12訪問
    2回目
    4.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    導かれるように
    ちょうど、ひと月前の訪問で、いたく気に入ってしまった「鮨 西崎」さん。

    普段は、こうした予約のハードルが高いお店はすぐに諦めてしまうのですが、こちらは是非また伺いたいと予約サイトを気まぐれにパト...
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  • buska
    buska
    口コミ759件フォロワー947人
    2022/11訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    一味惚れしました
    ネットで何とか予約して18時に伺いました。
    笹塚駅より徒歩10分
    結構ありますが、期待の西崎さんに行けるとあってアドレナリン出まくり、この距離なんて何のその
    18時10分前に着きましたが、既に灯...
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  • ニールマン
    ニールマン
    口コミ675件フォロワー692人
    2024/05訪問
    7回目
    4.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    「食という字は、人を良くする。人が良くなる。と読み書きする。＠ 鮨 西崎」
    ３ヶ月ぶりとなる〜定期訪問、マストな西崎です。
    やっと行けましたー

    ※西崎は月に数えるほどの希少なランチ営業であります。

    【西崎＊本日のお任せコース内容】
    ツマミ
    ↓↓↓
    ◉稚鮎。...
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  • kenzo3
    kenzo3
    口コミ252件フォロワー483人
    2025/07訪問
    5回目
    4.3
    －/ 1人
    半年ぶりの初夏の西崎に伺いました。
    【お献立】
    1.ジュンサイと糸もずくの酢の物
    2.稚鮎の沢煮と茹蛸
    3.お造り（明石の鯛、水蛸、太刀魚）新牛蒡
    4.バイ貝煮
    5.茶碗蒸し雲丹と枝豆餡
    ...
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  • うに子0510
    うに子0510
    口コミ323件フォロワー219人
    2024/10訪問
    6回目
    4.7
    －/ 1人
    ずっと通いたいお鮨屋さん

    西崎さんの握るお鮨が食べたく
    またまたお邪魔します。
    この時期、とっても楽しみにしている
    西崎さんの穴子、、久しぶりに
    食べれました(⌒▽⌒)！
    片面はパリッパリなんですが、
    裏面はふ...
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  • ニールマン
    ニールマン
    口コミ675件フォロワー692人
    2024/01訪問
    6回目
    4.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    「食という字は、人を良くする。人が良くなる。と読み書きする。＠ 鮨 西崎」
    "戦慄の瞬間を感じた、久々の夜営業・西崎にて"

    初っ端から何ですが……私が全国色んなお鮨屋に行かせていただいていますが、、、今、"日本で指折り"と言っても過言でないほど好きな鮨屋が「西崎」です。...
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  • parisparis877
    parisparis877
    口コミ647件フォロワー824人
    2023/08訪問
    4回目
    4.9
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    一カンに掛けるには割に合わない手間を惜しまない
    前回に引き続き、この日はお気楽な休日のお鮨ランチ。

    お昼はほぼ握りのみです。
    おつまみもいいですが、すぐに握りが目の前に供されるのは、やっぱり嬉しい♪


    特に、西崎さんのシグニチャーと...
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  • K-dice
    K-dice
    口コミ927件フォロワー906人
    2022/08訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    閑静な住宅街にひっそりとオープン！まったりゆったり出来る素敵なお鮨に大満足！これから人気に火が付きそうww
    今年オープンの鮨屋さんで
    注目していた西崎さんに初訪問です。

    お店は代々木上原と東北沢の間
    住宅街にありますので看板を
    見つけられないとお鮨屋さんだと
    気付かない、、そんな立地ですww
    ...
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  • buska
    buska
    口コミ759件フォロワー947人
    2025/02訪問
    7回目
    4.4
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    研究熱心だと思います
    いつも何か研究したり試行錯誤話されたりと研究熱心です。
    煮蛸を始め定番のものはもちろん美味しいですが、新しいものもなるほどと納得いくものが出ます。
    シャリはおとなしい中に旨みがあり、行き着くところ...
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  • りりいちゃん
    りりいちゃん
    口コミ987件フォロワー1039人
    2023/07訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    東北沢にある素晴らしいつまみと握りがいただけるお鮨屋さん♡
    東北沢駅から徒歩7分。ずっと行きたかった西崎さんへ！つまみが出てから握りが出てくる構成で前半のつまみパートからどれもおいしくて幸せでした。見惚れるほど丁寧な仕事でかっこよかったなあ。


    おまか...
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  • curu
    curu
    口コミ5068件フォロワー1776人
    2023/01訪問
    1回目
    4.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    個性的で美味しい握り
    代々木上原駅から歩いて12分くらいの場所にあるこちらのお店。
    鮨 なんば 日比谷やしゅん輔にいらっしゃった西崎大将が2022年4月にオープン。
    友人から美味しいと勧められていましたが予約困難なこと...
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  • K-dice
    K-dice
    口コミ927件フォロワー906人
    2025/06訪問
    4回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    約2年振りの再訪でしたが満足感は前回以上！更にオリジナリティが発揮されているつまみと握りにお酒ww これからが益々楽しみです！
    かなり間が空いてしまいましたが
    西崎さんに再訪させて頂きました。

    メモを遡ると前回はなんと2年前！
    仕事の忙しさもあり時間が経つのは
    ほんとうにあっという間ですね、、、

    今回は初めて...
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  • gohangatabetaino
    gohangatabetaino
    口コミ579件フォロワー475人
    2025/05訪問
    2回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    創意工夫に富んだ職人技が光る鮨名店
    【東京 東北沢】

    東北沢の閑静な住宅街にある鮨名店。

    西崎大将の探究心は底知れぬ、一品一品の説明に造詣の深さをしみじみと感じ、非常に勉強になる。

    ★食べログ4.05
    ★東京都世田谷...
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  • かわたす
    かわたす
    口コミ765件フォロワー444人
    2024/05訪問
    2回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    友人にお誘いいただき昼営業に訪問できました。
    いちど訪問し大ファンになりましたので念願の再訪でした。

    夜に比べてにぎり中心なようですが個人的には好きな構成です。

    つまみ3品
    にぎり14...
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  • ニールマン
    ニールマン
    口コミ675件フォロワー692人
    2023/12訪問
    5回目
    4.7
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    「食という字は、人を良くする。人が良くなる。と読み書きする。＠ 鮨 西崎」
    今年は超激務により、ここ数年で一番東京にいる時間が短かったかもしれませんw
    当然、食べ歩きや、先のレストラン予約などを入れたくても入れられず、行きたいお店にも多数行けずじまいでした。。。
    (※)余...
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  • @hitolog_com
    @hitolog_com
    口コミ1124件フォロワー652人
    2023/03訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    技術が光るお鮨
    東北沢のお鮨やさん。
    場所は東北沢駅と笹塚駅の間くらいの住宅地です。
    こんなところに？と驚きますが、インターホンを鳴らし、地下に降りてお店に入るとまるで都心にある高級カウンター鮨の世界かのよう。
    ...
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  • にゃんちゃん♡0215
    にゃんちゃん♡0215
    口コミ1759件フォロワー1472人
    2022/12訪問
    2回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    ブラッシュアップ。
    事件がありながらもすっかり大将のファンになった"鮨 西崎"。
    今回は冬のマグロを求めて寿司好きなお連れと訪問。
    従業員が増えていました。

    まずは飲み物で喉の乾きを潤しスタートです。

    佐...
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  • S.Pellegrino
    S.Pellegrino
    口コミ1065件フォロワー524人
    2022/10訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    素晴らしい包丁捌き
    鮨なんば日比谷、鮨しゅん輔出身の大将。
    1年半ほど前、鮨しゅんすけさんに伺った際に
    テキパキと脇で作業をしている西崎さんの
    姿が印象に残っていました。
    その時も感じたのですが、今回、改めて大将...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    12席
  • 個室

    有

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 特徴・関連情報
  • 公式アカウント
    instagram
  • 初投稿者
    ゆめゆめ（3021）
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