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2025年Bronze受賞店寿司TOKYO百名店2025選出店

鮨 西崎 公式

4.18
228人
14304人
  • 東北沢
  • 寿司
  • ￥20,000～￥29,999￥15,000～￥19,999

101～120件を表示 ／ 全 442件

  • buska
    buska
    口コミ789件フォロワー982人
    2023/03訪問
    2回目
    4.4
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    気品の高さを感じます
    2回目の西崎さんです。既に予約困難
    18時5分前につき、チャイムを押して来たことを伝えます。
    前室に案内され18時になるのを待ちます。
    全て丁寧なご対応です。
    中にどうぞと言われ障子を開けて入...
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  • cookieojisan_幸食倶楽部
    cookieojisan_幸食倶楽部
    口コミ670件フォロワー834人
    2023/01訪問
    1回目
    3.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    鮨好きの期待を一身に背負う、なんば系譜の新店
    11月にポケットコンシェルジュで予約。2ヶ月ほど経ってやっと訪問。小田急線沿線で鮨を食べた記憶も無く、東北沢で下車したこともない。。鮨なんばを荻窪、阿佐ヶ谷時代から知っているので、系譜のお店は尚更期待...
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  • ♡akn♡
    ♡akn♡
    口コミ2405件フォロワー2540人
    2022/09訪問
    2回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    一度目の感動を余裕で超えてくる超実力派！
    初めて食べたその日から、虜になってしまいました…
    たまたま前日だか、当日のキャンセル枠でまた行ける事に！！
    あぁ、もうこれは運命ですね←

    まずは、陸奥八仙の赤ラベルから。
    バランス系でスタ...
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  • 虎太郎がゆく
    虎太郎がゆく
    口コミ1183件フォロワー5318人
    2023/07訪問
    2回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    独自進化
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  • CHIHARU.K
    CHIHARU.K
    口コミ131件フォロワー520人
    2023/03訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    お誘いいただき初めて伺いました。閑静な住宅街にあるまだ新しいお店です。お昼のコースをいただきましたが、お鮨ってこんなに美味しいんだって感動しました。最初にいただいた貝の煮物も涙が出る位に美味しい。中々...
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  • かわたす
    かわたす
    口コミ868件フォロワー566人
    2025/10訪問
    4回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    2ヶ月ぶりに再訪できました。

    いただいたのは、
    ■おまかせコース 24,000円(税込)
    つまみ9品、にぎり12貫、お味噌汁、たまご

    追加)2品
    ドリンク4杯で、約32,000円くら...
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  • 辣油は飲み物
    辣油は飲み物
    口コミ4631件フォロワー7300人
    2022/10訪問
    3回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
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  • parisparis877
    parisparis877
    口コミ679件フォロワー883人
    2025/02訪問
    15回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    ホントに、海、時化てます？(^^)
    昨今の近海の時化具合は、出し手、食べ手問わず、お魚への感度を持つ方々には関心の高いところでしょう。

    私も正直、さすがにこの日の西崎さんも厳しいかな？と多少の覚悟をしてお邪魔しました。

    とこ...
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  • parisparis877
    parisparis877
    口コミ679件フォロワー883人
    2024/07訪問
    11回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    「前回以上」を続けられる凄み
    今回もご縁がありました、西崎さん。
    幸せ〜♪

    何が凄いって、季節も魚種も変わる中でも、常に前回と同等以上の満足を提供していただけるところ。

    「より美味しく」を常に考え続けていなければ、決...
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  • parisparis877
    parisparis877
    口コミ679件フォロワー883人
    2024/06訪問
    10回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    もはや、一分の隙もなし
    確かな素地の先に、土台のしっかりしたご自身の城を構えたばかりの当初から、それは説得力のあるお鮨を供されていらした西崎さん。

    それが特に最近では、ご自身の探究の方向性と求める味わいとが、大将の中で...
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  • 辣油は飲み物
    辣油は飲み物
    口コミ4631件フォロワー7300人
    2022/09訪問
    2回目
    3.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
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  • ブヨン
    ブヨン
    口コミ2003件フォロワー1556人
    2022/07訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    なんば！しゅん輔！西崎！！
    鮨なんば日比谷、鮨しゅん輔阿佐ヶ谷を経て
    2022年4月に東北沢で独立した西崎氏の鮨店

    現在は18時からカウンター7席で1回転
    後半は20:30から個室カウンターで
    もう1回転しているみた...
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  • parisparis877
    parisparis877
    口コミ679件フォロワー883人
    2024/03訪問
    7回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    「当たり前」を疑うことを忘れない、貪欲な探究心が生み出す至高の握り
    常に、「もっと美味しく」の追求を失わない西崎さん。

    ほとんどの職人さんにとって、つけるのが当たり前になっている山葵さえ、「赤身の香りには邪魔になる」と思えば、今回のように「さび抜き」で供されます...
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  • socio
    socio
    口コミ409件フォロワー1847人
    2022/09訪問
    4回目
    3.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    白木の角が丸くなる頃には

    約40日ぶりの西崎さんです。

    もちろん蛸から。
    久里浜の雄で、香りがありながらも柔らかいといういいとこ取りの個体でした。
    塩もみはせず、冷凍してから霜降りすれば滑りはとれるんですよ、と。...
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  • parisparis877
    parisparis877
    口コミ679件フォロワー883人
    2025/04訪問
    16回目
    4.9
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    呑んだ喰った。やっぱりお鮨は素晴らしい！
    いやぁ、お鮨は久しぶりです。
    それが西崎さんですから、申し分なしです！

    ちょっとマニアックさも感じる、美味しさを追求した握りと、そのクオリティにいい意味で合わないお値頃感とで、なんだか、ますま...
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  • parisparis877
    parisparis877
    口コミ679件フォロワー883人
    2024/12訪問
    14回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    この日の西崎さん、ことさらスゴイことに(^^)
    今年もとにかくお世話になった西崎さんですが、この年末に、ことさらスゴイことになってました！

    大将自ら「今日はネタがいい♪」と、何度も仰っていましたし、さらには「握っていて気持ちがいい」とまで。
    ...
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  • buska
    buska
    口コミ789件フォロワー982人
    2024/05訪問
    5回目
    4.4
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    親方譲りの小さな握り
    18時5分前に到着
    インターフォンで知らせ、階段を降りて、全室で待ちます。
    18時までに全員集合
    障子が開いて、着席
    この瞬間、なぜか毎回緊張します。
    鮨梢さんもそうですが、シャリが小さいの...
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  • アダログ
    アダログ
    口コミ4330件フォロワー1965人
    2023/05訪問
    1回目
    4.3
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    求道者

    夜ごはん

    【食べログTOP1000】

    ■おまかせコース¥19,000（税サ込）

    『鮨なんば 日比谷』や『鮨しゅん輔 阿佐ヶ谷』で研鑽を積んだ西崎亮平親方が、2022年4月にオープ...
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  • ♡akn♡
    ♡akn♡
    口コミ2405件フォロワー2540人
    2022/12訪問
    4回目
    4.5
    －/ 1人
    西崎さんのカラスミをゲットしました((⊂(*°ω°*)⊃))

    包まれている時は、「これで大(サイズ)か〜」なんて思ったけど、いざ包装を外すと、めちゃくちゃぶっとくて大きい！

    よーし！一気に...
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    • 鮨 西崎 -
    • 鮨 西崎 -
    • 鮨 西崎 -
    • 鮨 西崎 -
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  • かわたす
    かわたす
    口コミ868件フォロワー566人
    2025/08訪問
    3回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    念願の再訪が叶いました。
    代々木上原駅から徒歩10数分くらいです。

    久しぶりに訪問しましまたが、西崎大将のトークに磨きがかかっているよう感じました。とても楽しませていただげした。


    い...
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店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "2025年Bronze受賞店"
    "寿司 百名店 2025 選出店"
  • 住所
    東京都世田谷区北沢5-3-12 B1F
    鮨 西崎 - 地図
  • 交通手段
    東北沢駅から413m
  • 予約・お問い合わせ
    不明の為情報お待ちしております
  • 営業時間

    • 月・火・水・木・金・土

      • 18:00 - 23:00

    • 日

      • 12:00 - 14:00
      • 18:00 - 23:00
    定休日：不定休
  • 予算
    夜：￥20,000～￥29,999
    昼：￥15,000～￥19,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥30,000～￥39,999
    昼：￥15,000～￥19,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • ドレスコード
    香水・過度な柔軟剤など　香りの強いのは遠慮頂いてます。
  • 座席
  • 席数
    12席（メインカウンター８席　＋　個室カウンター４席）
  • 個室

    有（4人可）

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
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    日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
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    ゆめゆめ（3025）
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