鮨西崎公式

4.18

228人

14297人

東北沢
寿司
￥20,000～￥29,999￥15,000～￥19,999

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口コミ
1. 口コミ（228）
2. 平均・分布
地図

161～180件を表示／全 442件

りりいちゃん

口コミ1002件フォロワー1058人

2023/07訪問

1回目

4.5

￥20,000～￥29,999/ 1人
東北沢にある素晴らしいつまみと握りがいただけるお鮨屋さん♡

東北沢駅から徒歩7分。ずっと行きたかった西崎さんへ！つまみが出てから握りが出てくる構成で前半のつまみパートからどれもおいしくて幸せでした。見惚れるほど丁寧な仕事でかっこよかったなあ。

おまか...

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gohangatabetaino

口コミ617件フォロワー527人

2025/05訪問

2回目

4.3

￥20,000～￥29,999/ 1人
創意工夫に富んだ職人技が光る鮨名店

【東京東北沢】

東北沢の閑静な住宅街にある鮨名店。

西崎大将の探究心は底知れぬ、一品一品の説明に造詣の深さをしみじみと感じ、非常に勉強になる。

★食べログ4.05
★東京都世田谷...

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Ph.D.もぺこ

口コミ423件フォロワー728人

2025/04訪問

1回目

4.3

￥20,000～￥29,999/ 1人
魚の個性を活かした独自のアプローチが秀逸‼️

笹塚や代々木上原からも徒歩圏内の世田谷区北沢
そんな閑静な住宅街にあるのが鮨西崎さん
日比谷のなんば、鮨しゅん輔などで
研鑽を積まれた西崎さんのお店
オープンは2022年ですが
既に予約が取...

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curu

口コミ5228件フォロワー1830人

2023/01訪問

1回目

4.0

￥10,000～￥14,999/ 1人
個性的で美味しい握り

代々木上原駅から歩いて12分くらいの場所にあるこちらのお店。
鮨なんば日比谷やしゅん輔にいらっしゃった西崎大将が2022年4月にオープン。
友人から美味しいと勧められていましたが予約困難なこと...

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buska

口コミ789件フォロワー981人

2025/06訪問

8回目

4.4

￥30,000～￥39,999/ 1人
外せない一軒

地道にファンを増やしていく大将
今でもそうだが、将来はもっと日本を代表する一軒になると思います。
お客への振る舞い、シャリ、ネタとどれを取っても一流
バランスの取れた鮨は親方➕αがある。

...

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ニールマン

口コミ709件フォロワー748人

2025/01訪問

9回目

4.7

￥10,000～￥14,999/ 1人
「食という字は、人を良くする。人が良くなる。と読み書きする。＠鮨西崎」

"先人を追うのではなく、先人の追ったところを追う"

近年、回数で言えば、一番通っている鮨屋である「西崎」。
※食べログにはあまりアップしていませんがw
そして今年も２年連続、新年の初鮨を...

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かわたす

口コミ868件フォロワー565人

2024/05訪問

2回目

4.2

￥20,000～￥29,999/ 1人
友人にお誘いいただき昼営業に訪問できました。
いちど訪問し大ファンになりましたので念願の再訪でした。

夜に比べてにぎり中心なようですが個人的には好きな構成です。

つまみ3品
にぎり14...

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岩谷貴美

口コミ211件フォロワー273人

2025/04訪問

1回目

4.1

－/ 1人
予約困難も納得！食感にこだわる逸品揃い

世田谷区北沢にある予約困難店。
常連様にお誘い頂きましたが、ディナーのおまかせコースでは摘みから握りまで、素材の持ち味を最大限に引き出す工夫と、食感や香りのコントラストが楽しめました。
素材のチョ...

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ニールマン

口コミ709件フォロワー748人

2023/12訪問

5回目

4.7

￥10,000～￥14,999/ 1人
「食という字は、人を良くする。人が良くなる。と読み書きする。＠鮨西崎」

今年は超激務により、ここ数年で一番東京にいる時間が短かったかもしれませんw
当然、食べ歩きや、先のレストラン予約などを入れたくても入れられず、行きたいお店にも多数行けずじまいでした。。。
(※)余...

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@hitolog_com

口コミ1176件フォロワー674人

2023/03訪問

1回目

4.2

￥20,000～￥29,999/ 1人
技術が光るお鮨

東北沢のお鮨やさん。
場所は東北沢駅と笹塚駅の間くらいの住宅地です。
こんなところに？と驚きますが、インターホンを鳴らし、地下に降りてお店に入るとまるで都心にある高級カウンター鮨の世界かのよう。
...

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にゃんちゃん♡0215

口コミ1788件フォロワー1489人

2022/12訪問

2回目

4.3

￥20,000～￥29,999/ 1人
ブラッシュアップ。

事件がありながらもすっかり大将のファンになった"鮨西崎"。
今回は冬のマグロを求めて寿司好きなお連れと訪問。
従業員が増えていました。

まずは飲み物で喉の乾きを潤しスタートです。

佐...

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S.Pellegrino

口コミ1069件フォロワー520人

2022/10訪問

1回目

4.2

￥20,000～￥29,999/ 1人
素晴らしい包丁捌き

鮨なんば日比谷、鮨しゅん輔出身の大将。
1年半ほど前、鮨しゅんすけさんに伺った際に
テキパキと脇で作業をしている西崎さんの
姿が印象に残っていました。
その時も感じたのですが、今回、改めて大将...

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tomomin826

口コミ1659件フォロワー1395人

2025/09訪問

1回目

4.5

￥20,000～￥29,999/ 1人
魚とシャリが紡ぎ出す唯一無二の食感♡こんなに美味しいあん肝に初めて出逢った(⑉• •⑉)♡握りだけじゃなくて逸品料理も美味しすぎて感動の連続！予約困難なのも納得だけどまた絶対伺いたい！！！

魚とシャリが紡ぎ出す食感の頂点を探究し続ける
予約困難店『鮨西崎』さまに初訪問⭐️
⁡
大将の西崎亮平氏は、“鮨なんば”“鮨しゅん輔”で
研鑽を積み上げ、2022年に独立OPEN。
⁡...

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にゃんちゃん♡0215

口コミ1788件フォロワー1489人

2022/09訪問

1回目

4.3

￥15,000～￥19,999/ 1人
気苦労。

奇跡のキャンセル枠に滑り込むことに成功。
機が熟するのを待ちに待ちました、その名も"鮨西崎"。

なんばは勿論予約とれないししオマカセの予約日時なんていつも忘れてなんかやっちゃってるしやっぱり...

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socio

口コミ409件フォロワー1847人

2022/07訪問

2回目

3.9

￥20,000～￥29,999/ 1人
白木の角が丸くなる頃には

2度目の訪問は20:30、個室スペースでの食事でした。
18:00からの1回転目はカウンター7席で、20:30からの2回転目は
こちらのお部屋で4席1組のみの対応となるようですね。

今回...

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うに子0510

口コミ332件フォロワー249人

2024/09訪問

5回目

4.7

－/ 1人
今回は個室にお邪魔しました。
西崎さんをずっと独占できる個室は
本当におすすめです♪♪
(競争率も鬼高めですが)

今回も最初から最後まで
本当に美味しかったです！！
こはだ、いか、あじ...

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K-dice

口コミ933件フォロワー938人

2022/12訪問

2回目

4.4

￥20,000～￥29,999/ 1人
都会の喧騒を忘れて隠れ家で頂く素敵なお鮨！西崎大将の仕事と工夫に触れ美味しくて楽しい大満足の夜となりました！

冬の西崎さんにお邪魔しました。
前回訪問して非常に良かったので
時期が変わった今回も楽しみです！

お店は代々木上原と東北沢から
徒歩圏内の住宅街で非常にひっそり
まさに都会の隠れ家といっ...

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田原寿彦

口コミ1132件フォロワー139人

2025/07訪問

1回目

4.2

￥20,000～￥29,999/ 1人
あんきもがヤバい

マジでどの駅からも遠い笑
住宅街の地下にあるお店

入ってみると若いお弟子さんが4人ほど躍動していて
大将も40代半ばとのことで
素晴らしいチームでやっているなと感心

どの駅からも遠い...

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ta!

口コミ1367件フォロワー2804人

2024/12訪問

1回目

4.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
甘みと絶妙な酢加減のアオリイカ

価格帯☀️：¥20,500（コース：¥15,000）

⭐️ 食べログ 4.05 食べログTop1000
−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−
セロリの付け合わせが爽やかで、シャリの...

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gohangatabetaino

口コミ617件フォロワー527人

2024/08訪問

1回目

4.5

￥20,000～￥29,999/ 1人
誠実さが光る、世田谷の名店。

【東京東北沢・笹塚】

日比谷の鮨なんば出身、阿佐ヶ谷の鮨しゅん輔では2番手を務めて、その後独立された西崎大将。
OPENから2年経つも予約の絶えない困難店。

★食べログ3.97
★東...

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店舗情報

受賞・選出歴

"2025年Bronze受賞店"
"寿司百名店 2025 選出店"
住所

東京都世田谷区北沢5-3-12 B1F
交通手段

東北沢駅から413m
予約・お問い合わせ

不明の為情報お待ちしております
営業時間
- 月・火・水・木・金・土
  - 18:00 - 23:00
- 日
  - 12:00 - 14:00
  - 18:00 - 23:00
定休日：不定休
予算

夜：￥20,000～￥29,999

昼：￥15,000～￥19,999
予算（口コミ集計）

夜：￥30,000～￥39,999

昼：￥15,000～￥19,999
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可
禁煙・喫煙

全席禁煙
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