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2025年Bronze受賞店寿司TOKYO百名店2025選出店

鮨 西崎 公式

4.04
212人
12961人
  • 東北沢
  • 寿司
  • ￥20,000～￥29,999￥15,000～￥19,999

61～80件を表示 ／ 全 399件

  • ゆめゆめ
    ゆめゆめ
    口コミ2412件フォロワー3022人
    2022/11訪問
    3回目
    -
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    個性が光る西崎さんの鮨
    阿佐ヶ谷のしゅん輔から独立した西崎さんのお店、3回目の訪問。
    コハダ同様締め具合が絶妙の鯖の鯖寿司、血抜きの素晴らしいあん肝、珍しい生ニシンに脂の乗ったさんま、見た目とは裏腹に甘みが凄まじいウニ、こ...
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  • Aomeshi
    Aomeshi
    口コミ694件フォロワー1468人
    2023/12訪問
    2回目
    4.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    鮨西崎】 世界一のあん肝やイカの薄切り７枚の握りなど ひとつひとつ全部が大満足❤
    【大好きランキング１位の鮨西崎】

    ＃鮨西崎 　　　　東北沢
    @sushinishizaki

    訪問すみの鮨で　あおやんランキング１位
    総合的に満足しかない

    ＃鮨なんば日比谷　＃鮨し...
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  • ココ マドモアゼル
    ココ マドモアゼル
    口コミ1293件フォロワー1411人
    2023/04訪問
    4回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    丁寧な仕事が施された美味しい握りとツマミ
    「鮨なんば」「鮨しゅん輔」などで腕を振るわれていた西崎さんが満を持して出されたお店。

    料理や握りを提供する際には西崎さん自らが食材の特徴や調理法を一つ一つ丁寧に説明して下さるので、より楽しんで食...
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  • カフェドトミー
    カフェドトミー
    口コミ579件フォロワー671人
    2022/04訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    個室の貸切りも
    東北沢駅から徒歩約7分、井の頭通りの大山町交差点から少し入った閑静な住宅街に店を構えるの『鮨 西崎』

    『鮨 なんば 日比谷』に弟子入り。その後『鮨しゅん輔』を経て独立。2022年4月に『鮨 西崎...
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  • pateknautilus40
    pateknautilus40
    口コミ2269件フォロワー5912人
    2022/05訪問
    1回目
    4.1
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    彗星の如く現れた『鮨西崎』 今後も目が離せません。。。
    Instagram pateknautilus40
    https://www.instagram.com/pateknautilus40/

    ご覧いただき有難うございます。
    皆様の『いいね』『フ...
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  • cookieojisan_幸食倶楽部
    cookieojisan_幸食倶楽部
    口コミ640件フォロワー793人
    2025/06訪問
    9回目
    4.4
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    大将独自のapproachに共鳴
    何だかんだ言って最近1番通っている鮨は、こちら西崎さん。質・量共に、自分にとってベストなバランスで気持ち良く楽しめるのが堪りません。
    意味ある拘りは感心ではなく、共鳴出来る点も素晴らしい。

    ご...
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  • ガレットブルトンヌ
    ガレットブルトンヌ
    口コミ5798件フォロワー7767人
    2025/04訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    考えつくされたシャリとネタの食感
    東北沢駅から徒歩5分ほど。

    住宅街の中です。

    大将　西崎さんは、

    叔父様が営むお寿司屋での修行を

    皮切りに、「鮨　なんば　日比谷」や、

    日本料理屋さんを経て独立。

    ...
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  • romai343
    romai343
    口コミ5910件フォロワー8372人
    2022/07訪問
    1回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    東北沢　「鮨 西崎」 : 趣味の為に生きて行く。
    今年の春くらいにオープンした「鮨なんば日比谷」と「阿佐ヶ谷鮨しゅん輔」で２番手を務められていた西崎氏のお店。
    友人に連れて行ってもらいました！

    個室を予約したと聞いていて、てっきりテーブル席か...
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  • ココ マドモアゼル
    ココ マドモアゼル
    口コミ1293件フォロワー1411人
    2022/06訪問
    2回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    絶品 鯵の握りと、とろけるあん肝
    「鮨なんば」「鮨しゅん輔」などで腕を振るわれていた西崎さんが満を持して出されたお店。

    メニューは握りとツマミを織り交ぜたコースで18,000円。
    旬の魚介を始め、西崎家伝統の味を含む西崎さんな...
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  • ココ マドモアゼル
    ココ マドモアゼル
    口コミ1293件フォロワー1411人
    2022/10訪問
    3回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    美味しく丁寧な接客で居心地の良い鮨店
    「鮨なんば」「鮨しゅん輔」などで腕を振るわれていた西崎さんが満を持して出されたお店。

    料理や握りを提供する際には西崎さん自らが食材の特徴や調理法を一つ一つ丁寧に説明して下さるので、鮨経験値の低い...
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  • ミトミえもん
    ミトミえもん
    口コミ7267件フォロワー12629人
    2024/06訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    １つ１つの仕事を深化させた寿司。
    ミトミえもんのグルメサイト、はじめました。
    Homepage「https://blog.33inc.jp/」
    instagram「＠mitomi_emon」

    いま、名店の出身者が寿司シーンを...
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  • カフェドトミー
    カフェドトミー
    口コミ579件フォロワー671人
    2022/12訪問
    2回目
    3.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    住宅街の鮨
    "鮨なんば"などで研鑽を重ねた鮨職人西崎亮平親方のお店

    「わざわざ足を運びたい」と思わせるお店であれば、お客はいろんな手段を使って来店する事を実現している

    地価の高騰と共に家賃も上がりつつ...
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  • カフェモカ男
    カフェモカ男
    口コミ6021件フォロワー13732人
    2022/09訪問
    1回目
    4.1
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    丁寧なつまみ・握りに舌鼓
    東京都世田谷区に店を構える「鮨 西崎」さんに伺いました。
    小田急小田原線「東北沢駅」から徒歩７分程の近クルートの壁にダーク色のシャッターと扉の建物の地下１階にお店はあります。
    目印は行燈とドアのイ...
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  • もっちりデンティストン
    もっちりデンティストン
    口コミ351件フォロワー531人
    2025/06訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    ちょっとした事件
    梅雨なのに日差しは強いわ湿度だけはしっかり梅雨だわで体力が削られまくりな日々
    皆様ご自愛ください
    本当に季節ごとに移住したい

    そんな日本ですが、やはり食べ物は世界で1番美味しい国だと思う
    ...
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  • 斉藤アリス
    斉藤アリス
    口コミ210件フォロワー22894人
    2024/12訪問
    1回目
    4.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    鮨ラバーがいま最も注目するお店
    尊敬するグルメな方々が口を揃えて美味しいというお店。ついに私も誘っていただける日が来ました。

    お寿司の美味しさを文章で伝えるというのは、かなり高等テクなわけですが...とにかく、とても美味しいお...
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  • cookieojisan_幸食倶楽部
    cookieojisan_幸食倶楽部
    口コミ640件フォロワー793人
    2023/05訪問
    3回目
    3.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    リピートしたくなる要素が詰まった鮨西崎
    西崎さんはGW中に伺ったばかりですが、
    偶然空席を見つけて3回目の訪問。
    ここ最近都内でハマる鮨が少ない中、希望の星です。
    住宅街にあるロケーションも、悪くない。

    18時スタートの約2時間...
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  • pateknautilus40
    pateknautilus40
    口コミ2269件フォロワー5912人
    2022/09訪問
    2回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    クオリティの高い鮨と良心的な価格で人気殺到なのも頷けます。今後も益々楽しみです。。。
    Instagram pateknautilus40
    https://www.instagram.com/pateknautilus40/

    ご覧いただき有難うございます。
    皆様の『いいね』『フ...
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  • 虎太郎がゆく
    虎太郎がゆく
    口コミ1134件フォロワー5096人
    2023/01訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    阿佐ヶ谷と日比谷のハイブリッド＋アルファ
    世田谷区北沢の住宅街にある寿司屋。オープンは2022年春。親方の西崎さんは独立の直前３年間は日比谷の鮨なんばと阿佐ヶ谷の鮨しゅん輔におられました。なので、にぎりもつまみもこの２店の仕事が色濃く反映され...
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  • Aomeshi
    Aomeshi
    口コミ694件フォロワー1468人
    2024/12訪問
    3回目
    4.8
    －/ 1人
    【どんなに遠くても通う】
    進化し続ける大好きな寿司
    #鮨西崎 　　　　東北沢
    @sushinishizaki

    オープン初日　っていうか　鮨しゅん輔時代から
    迷ってるとこ
    北海道住んでて...
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  • aiai-chan
    aiai-chan
    口コミ283件フォロワー731人
    2023/03訪問
    1回目
    4.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    話題のお店は素晴らしかった！
    有名店出身の西崎さんのお店はかなり話題で大人気。これからますます予約は取りにくくなりそうです。

    この日はランチしか取れずだったけど、楽しみにしてました！

    東北沢駅から数分の住宅街に突如現れ...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    12席
  • 個室

    有

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 特徴・関連情報
  • 公式アカウント
    instagram
  • 初投稿者
    ゆめゆめ（3022）
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