ete（エテ/été）

ケーキは年に何度も購入していますが、レストランを予約したのは本当に久しぶり。今の場所に移ってからは初めてです。原則1日1組のみの営業で、紹介制どころかレストラン予約を受けるお客さんもだいぶ絞り込んでい...

僅かな日にちだけでのコラボレーション。

繊細で努力家の天才2人の渾身の料理に終始圧倒され。

ひと皿ひと皿に心震えました。

ご馳走様。
素晴らしい体験をありがとう。

心から感謝。

念願だった憧れの『été』初訪問。
きっとたくさんの方が訪れたいであろう超予約困難店。この日はグルメ友達なっちゃんに誘って頂き行けて嬉しい(^^)

1日1組限定6名のプラチナシート。
The...

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東京グルメ2021
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代々木上原『ete』フレンチ
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食べログフレンチ部門日本一
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食べログ高評価　4.64
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食べログアワードシルバー
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住所・電話...

移転したete の新店舗に初訪問！
なっちゃんのお料理を頂くのは、
約３年ぶりでしたが、お店もお料理も
一段とブラッシュアップされていて
素晴らしかった！
久しぶりに頂いたブリオッシュも...

いちいちおしゃれ～

シェフのこだわりが半端ないですね。

白子パイ。

カリフラワー。

甘鯛のうろこ揚げ～パフォーマンスもあり美味しさ倍増。

ウニのタルト。

ブリオッシ...

1日1組だけの特別な空間

アミューズはウニのタルトでスタート

パイ生地の中には白子
ビジュアルともに秀逸

ニョロニョロみたいなのはカリフラワー

étéさんのブ...

Instagram : aya.kuishinbo
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イン...

初のエテのケーキです。
栗がたっぷり敷き詰められたモンブラン。
そしてたくさんカットできそうなのでなんだかお得な気分。

そして、エテのケーキがよく宝石に例えられるのも良くわかる綺麗な見た目。...

お世話になってる方からのお誘いがありeteにお伺いしましたo(^▽^)o
お店に入るとカウンター越しに村上隆の大きな桜が描かれた絵が飾られていてしばし鑑賞。すごいー！
その奥のスペースに大きなテー...

最高に素晴らしいお店。
最高のフレンチとスイーツ。
６人テーブル席だけなので周りを気にせずお話ができる。雰囲気も素晴らしい。
代々木上原の少し渋めなロケーション。
お酒も美味しい。ペアリングで...

◆アートな芸術的フレンチ

◾︎ ete（渋谷区西原）
おまかせコース＆ペアリング

◾︎食獣まろhttp://instagram.com/maro.j.maro https://amebl...

この空間にいるとまるで夢の中にいるよう。とても特別な気分になるすばらしい空間。デザートのイチゴの容器には驚いた。最後のマンゴーを飾る花で頂点に達する。もちろん料理も最高。素材を生かした様々な料理。常に...